Овсяные блинчики диетические рецепт

Диетические овсяные блины

Овсяные блины можно сделать на скорую руку. Приготовление не займет у вас много времени, а вот результат порадует. Блины получаются диетическими, нежными и очень вкусными. Ну, если вы все же решили себя побаловать, подайте к ним мед, обезжиренный творог или свежие ягоды. Также можно, в качестве начинки, использовать отварную куриную грудку или овощи.

Диетические овсяные блины легко жарятся на сковороде, не пристают и легко переворачиваются. Сидя на диете, можно питаться очень вкусно и полезно.

Рецепт диетических овсяных блинов

Подготовить ингредиенты для приготовления диетических овсяных блинчиков.

Ингредиенты для диетических овсяных блинов

В глубокую миску выложить два яйца и немного расколотить венчиком. Влить молоко (лучше использовать обезжиренное) и снова перемешать.

Влить к яйцам молоко

Всыпать щепотку соли и ванилин. Я использовала ванильный сахар бурбон.

Всыпать сахар

Тщательно перемешать. Можно воспользоваться миксером. Всыпать овсяную муку. Если муки у вас не оказалось – можно овсяные хлопья перемолоть в кофемолке.

Всыпать муку

Снова все перемешать. Тесто должно быть однородным, без комочков. По консистенции тесто для овсяных блинов будет жидким и мало чем будет отличаться от теста для блинов на молоке.

Размешать тесто

Разогреть хорошо сковороду и смазать растительным маслом. Желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием, так как это поможет сократить использование масла во время приготовления.

Смазать форму маслом

Через минуту в центр сковороды влить половник теста, при этом сковороду необходимо держать немного приподнятой, и прокручивая легонько круговыми движениями, равномерно распределить тесто.

Налить тесто на сковороде

Обжарить овсяный блин примерно 1 минуту (тесто сверху должно «схватиться») и перевернуть на другую сторону. Обжарить также примерно 1 минуту.

Пожарить блин

Аналогично обжарить все блины. По мере необходимости смазывать сковороду оливковым маслом.

Фото диетических овсяных блинов

Диетические овсяные блины — прекрасный вариант десерта, который обязательно вас порадует и не навредит фигуре.

Диетические овсяные блины

Рецепт: Диетические овсяные блины

Блины для диеты, приготовленные из простокваши, яиц и овсяной муки, фаршированные творогом. Прекрасное начало воскресного дня даже для тех, кто считает калории и худеет.

Ингредиенты для «Диетические овсяные блины»:

Блины

  • Яйцо куриное (С 0) — 2 шт
  • Простокваша (2 ст л) — 30 г
  • Мука овсяная (2 ст л) — 40 г
  • Сода — 1 щепот.
  • Соль — 1 щепот.

Начинка

  • Творог (1,8 %) — 60 г
  • Мед — 10 г

Для подачи

  • Простокваша — 30 г
  • Черешня (опционально, 5 шт) — 50 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
471.9 ккал
белки
32.2 г
жиры
17.9 г
углеводы
45 г
100 г блюда
ккал
138.8 ккал
белки
9.5 г
жиры
5.3 г
углеводы
13.2 г

Рецепт «Диетические овсяные блины»:

Делаем тесто. В посуду с носиком налила простоквашу, добавила 1 щепотку соды, размешала и подождала реакцию. Сода погасилась. Добавила 2 яйца, опять размешала и всыпала муку овсяную, положила щепотку соли. Всё тщательно соединила. Получилось у меня смеси 150 мл.

Выпекаем блины. Чтобы блины были диетичней, я их буду выпекать на антипригарной блинной сковороде D-24 см без масла. Для верности, чтобы блины перевернулись и не порвались, можно подмазать сковороду маслом кисточкой, капнув совсем чуть-чуть. Количества теста ровно на 2 блина D-24 см. Это порция. Блины получаются яичные больше. Визуально тесто делим на 2 части и тонким слоем разливаем на разогретую сковороду. Поэтому удобней брать посуду с носиком.

Так как блины из овсяной муки довольно хрупкие для заворачивания, то заворачиваем начинку в них сразу, сняв со сковороды. Можно скрутить рулетиком и затем нарезать роллами. Моя начинка: творог 1,8 % соединённый с мёдом.

Подала к завтраку, полив простоквашей и добавив 5 шт черешен.

Мне сегодня по предложенному мне диетическому меню на завтрак:
Блинчики с творогом — 250 г (приготовление блинов на усмотрение)
Йогурт — 2-3 ст л
Чай или цикорий (без сахара)

PS: ДИЕТУ здесь не обсуждаю, обсуждаю лишь рецепт ОВСЯНЫХ БЛИНОВ. Все продукты взвешиваю, считаю калории, а так же взвешиваю готовый продукт, который я буду есть. Рецепты для себя создаю сама, следуя предложенному мне приблизительному меню.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Диетические овсяные блины

Рецепт: Диетические овсяные блины

Блины для диеты, приготовленные из простокваши, яиц и овсяной муки, фаршированные творогом. Прекрасное начало воскресного дня даже для тех, кто считает калории и худеет.

Похожие рецепты

Кружевные блины
  • 37
  • 49
  • 8328
Блины с яблочным припёком фаршированные
  • 16
  • 21
  • 1372
Яичница с ветчиной в томатных блинчиках
  • 93
  • 456
  • 15393
Банановые блины с банановым соусом
  • 16
  • 32
  • 8222
Ажурные блинчики, которые получатся у всех
  • 0
  • 255
  • 13281
Блины с брокколи на кефире
  • 47
  • 277
  • 3215
Ржаные блины с икрой и семгой
  • 16
  • 64
  • 3773
Блины с творогом
  • 18
  • 142
  • 8554
Блины пресные "Кефитана"
  • 23
  • 37
  • 5491

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

4 июля Okoolina # (автор рецепта)

28 июня Okoolina # (автор рецепта)

28 июня Okoolina # (автор рецепта)

27 июня Okoolina # (автор рецепта)

27 июня Okoolina # (автор рецепта)

27 июня Okoolina # (автор рецепта)

27 июня Okoolina # (автор рецепта)

27 июня Okoolina # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Диетические овсяные блинчики

Овсяные хлопья, включенные в постоянный рацион, приносят большую пользу организму, так как помогают выводить токсины и снижают уровень холестерина в крови.

Молоко славится сбалансированностью соотношения белков, жиров и углеводов. Молоко жирностью 2,5 % считается не слишком жирным и отличается менее насыщенным вкусом.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.