Пирожное картошка из савоярди рецепт

  • автор:

Десерты и выпечка. Самый оригинальный рецепт. Пирожное «Картошка Савоярди»

Пост для #вкусныйавгуст
Удивительная вещь память. Что-то мы помним, о чем-то забываем, хотя это и были прекрасные моменты. Вот пирожные "Картошка". Сейчас очень сложно доказывать некоторым людям, что в советские времена были эти пирожные белыми изнутри, большинство моих знакомых считают, что они всегда были тотально коричневыми.

Я пробовала приготовить "Картошку" по так называемым ГОСТовским рецептурам, и получалась беда какая-то. В итоге смастерила свой рецепт из далеко не советских ингредиентов. Но мне эта "картошка" больше всего напоминает ту — из детства. Рецепт очень быстрого приготовления и необыкновенного вкуса. И еще моя личная гордость, потому что я придумала такой сама.

Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису

Рецепт: Пирожное Картошка со вкусом тирамису

Это пирожное можно подать в виде праздничного десерта и приятно удивить ваших гостей. На вид это пирожное "Картошка", но вкус-то — "Тирамису". На следующий день пирожные еще вкуснее, поэтому смело можно готовить их заранее.

Ингредиенты для «Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису»:

  • Печенье (Савоярди) — 180 г
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Маскарпоне — 250 г
  • Кофе растворимый — 60 мл
  • Какао-порошок — 3 ст. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2289 ккал
белки
49.8 г
жиры
138.9 г
углеводы
213.4 г
Порции
ккал
572.3 ккал
белки
12.5 г
жиры
34.7 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
363.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
22 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису»:

Необходимые продукты. На фото нет сахарной пудры.

Печенье "Савоярди" измельчить в крошку.

Смешать маскарпоне, сахарную пудру и кофе,
все хорошо перемешать.

Добавить массу к измельченному печенью.

Все хорошо перемешать до однородности,
я добавила еще 1 ч. л. какао-порошка, но это необязательно.

Скатываем шарики по 40 гр.

Обвалять шарики в какао-порошке.

Поставить пирожное застывать в холодильник.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису

Рецепт: Пирожное Картошка со вкусом тирамису

Это пирожное можно подать в виде праздничного десерта и приятно удивить ваших гостей. На вид это пирожное "Картошка", но вкус-то — "Тирамису". На следующий день пирожные еще вкуснее, поэтому смело можно готовить их заранее.

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

16 декабря 2019 года my blue eyes #

17 декабря 2019 года kameliya oz #

18 декабря 2019 года my blue eyes #

18 декабря 2019 года marianna8339 #

18 декабря 2019 года my blue eyes #

18 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

16 декабря 2019 года tkorol #

Отличный рецепт! Спасибо!

Engelchen17 , скажите, пожалуйста, а из чего чешуйки шишек сделали?
Очень актуально в виде шишек к Новому Году сделать.

Может, кто подскажет, как чешуйки шишек сделать для этого пирожного?

16 декабря 2019 года лена-1917 #

16 декабря 2019 года Natamol #

16 декабря 2019 года asya tak asya #

21 декабря 2019 года Engelchen17 #

26 декабря 2019 года lilu811 #

16 декабря 2019 года Lisa Ali 1 #

16 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

14 декабря 2019 года Engelchen17 #

15 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

14 декабря 2019 года nataliblek #

15 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

17 декабря 2019 года nataliblek #

14 декабря 2019 года elensaraf #

15 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

14 декабря 2019 года nadinhike #

14 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

15 декабря 2019 года nadinhike #

15 декабря 2019 года yan-ka #

16 декабря 2019 года nadinhike #

16 декабря 2019 года yan-ka #

14 декабря 2019 года julie088877 #

14 декабря 2019 года genija22 #

14 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

16 декабря 2019 года Февралька #

11 декабря 2019 года mila berezka #

13 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

10 декабря 2019 года Eva Grimm #

13 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

10 декабря 2019 года мисс #

10 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

9 декабря 2019 года Dalek #

9 декабря 2019 года Ирушенька #

10 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

9 декабря 2019 года ekaterina-lav #

15 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

9 декабря 2019 года Демурия #

10 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

9 декабря 2019 года artusinamarina #

10 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Пирожное «Картошка» из печенья

Превосходное пирожное «Картошка» — многими любимое лакомство, волшебный вкус которого знаком с детства. Традиционно оно включает в себя такие незатейливые ингредиенты, как сгущенное молоко, измельченное печенье (панировочные сухари), сливочное масло, какао и орехи.

Пирожное

  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 40 мин.
  • Всего времени: 1 ч. 40 мин.
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 547 г.
  • Калорий на 100г: 382 ккал
  • Калорий на порцию: 261 ккал
  • Калорий всего блюда: 2088 ккал
  • Белки: 39.5
  • Жиры: 174.2
  • Углеводы: 344.9

Как приготовить Пирожное «Картошка» из печенья — пошаговое описание

Пирожное 1 Подготавливаем необходимые ингредиенты для десерта.

Пирожное 2 Печенье с орехами перетираем через мясорубку в крошку. В отдельной емкости смешиваем какао с сахаром и вливаем подогретое молоко и размешиваем. Добавляем сливочное масло и кипятим смесь на медленном огне до полного растворения сахара.

Пирожное 3 Получившуюся массу смешиваем и измельченным печеньем и орехами. Формируем из получившейся массы пирожные овальной формы.

Пирожное 4 Готовим посыпку. Какао смешиваем с сахарной пудрой и обваливаем наши пирожные. Ставим пирожные на час охлаждаться в холодильник и затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *