Как пользоваться мультиваркой филипс

Инструкции мультиварок Philips

Представленные на нашем сайте руководства по эксплуатации мультиварок компании Philips помогут Вам разобраться со всеми тонкостями настройки устройств.

Бумажное руководство, даже если имеется, не всегда удобно в использовании, поэтому мы собрали некоторое количество инструкций на нашем сайте. Вы можете абсолютно бесплатно скачать любую из инструкций в формате pdf или воспользоваться просмотром в браузере.

Мультиварка Philips HD 3139/70 — отзыв

HD3139 Неплохая, но есть нюансы (подробный разбор модели, режимов, рецептов с фото)

Эту мультиварку я купила для отца, чтобы он мог варить себе каши. А предварительно я ее хорошенько протестировала.

Почему именно эта модель?

1. Philips – я 2,5 года пользуюсь мультиваркой Philips HD 3036, она не сгорела, не сломалась, не заглючила и прекрасно себя чувствует.
2. Чаши у них неплохие, я свою старую совсем не берегла, пользовалась пластиковыми лопатками, которые шли в комплекте (не советую ) – она вся исцарапалась. Года через 1,5 стало немножко пригорать, но не сильно. Я все еще без проблем ее использую, хотя планирую купить вторую. Ручек на чашах нет, но она легко достается из мульти – никаких щипцов не надо.
3. Выбирала модель попроще, без лишних функций, т.к. самое главное, чтобы хорошо варила каши, ну и со временем, может быть отец еще что-нибудь будет в ней готовить. Моя мультя каши варила хорошо, поэтому я надеялась, что и здесь все будет в порядке.
4. Объем 4 литра. Больше не нужно. Отец живет с моим дедушкой, им на двоих.
5. Стоимость – 4270 руб.

Модель HD 3139 относится к новому поколению. У предыдущего поколения моделей вторая цифра была – 0, например моя HD 3036, HD 3037, HD 3039 и т.д. Старые модели были не лишены ряда недоработок. Посмотрим, что смогли исправить за это время.

Комплектация мультиварки: мерный стаканчик, книга рецептов, чаша для пароварки и те же неудачные пластиковые лопатка и ложка.

А вот книгу рецептов доработали, и это очень радует. Старая была похожа на 12 – листовую тетрадку, по два абзаца на каждый рецепт и куча ошибок. Здесь рецептов побольше, расписано все подробно, плюс полезные советы по каждому рецепту.

Ну а теперь рассмотрим, как работают режимы.

Не без недостатков. На режиме РИС рекомендуют варить крупы на гарнир и делать плов. Так вот, чтобы выпарилась вода, этот режим приходится включать два раза подряд. Изначально программа предлагает 40 минут готовить, но отключается значительно раньше, у меня отключилась через 18 минут. Включаю снова. После второй попытки гречка готова. То же было и с пловом.

Вот с молочной кашей я не прогадала. Кашу варит хорошо, и они не убегают. Я по привычке сначала разбавляла молоко водой. В моей старой модели иначе могла убежать. Здесь все спокойно даже без воды. Вот только время приготовления я увеличила, в книге рецептов уж очень мало. Может потому что мы привыкли в разваренным кашам, моя старая мультя варила не меньше часа. Здесь мне показалось нормальным варить овсянку 15 минут, пшено 35 минут, рис 45 минут, плюс минут 5 мультиварка нагревается. Жидкости беру 500 мл.

На этом же режиме рекомендуют готовить куриные тефтели в сливочном соусе. Опять же добавила время: не 15, а 25 минут. Фарш успевает сготовиться и за 15 минут, а вот овощи хрустят.

Тоже меня порадовал. Он доработан и теперь не убегает. Тихонечко себе бурлит.

Режим ПАРОВАРКА

Здесь я что-то конкретное не готовила. Только листья капусты для голубцов (по рецепту) 5 минут. Все парит, все работает.

А вот это, наверное, у нее самый неудачный режим. Мой отец печь не будет, но если кто-то планирует активно печь, то мне кажется эта мультиварка не для вас. Печь на ней надо очень долго даже на самой максимальной температуре 160 градусов. И в итоге выпечка будет не очень пышной. Шарлотку я пекла 1ч 15 минут. Кекс медовый больше 2 часов. Творожная запеканка только более менее нормально получается. Хорошо хоть сильно при этом низ не пригорает. Может на фотографиях выглядит темновато, но горелого вкуса нет.

Режим ЖАРИТЬ

Жарит с открытой крышкой очень хорошо, ничего не пригорает. Но опять же есть нюанс. В некоторых рецептах советуют какое-то время жарить с открытой крышкой, какое-то — с закрытой. Так вот, как крышкой закрываешь, через 2 минуты жарить перестает, а время идти продолжает. Если крышку открыть и включить режим снова, то будет жарить. То есть при закрытой крышке этот режим не работает. Может быть, так задумано, не знаю. Жарила картошку с грибами и мясом – там все нормально, стоит, получается, томится. Омлет делала, он тоже успевает приготовиться.

А вот с пловом случилась беда. Там сначала нужно мясо жарить 10 минут с открытой, а потом положить рис, залить водой и на 20 минут закрыть. За эти 20 минут с пловом, получается, ничего не происходит режим же греть перестал. Потом поставить на режим РИС, его опять же надо включать два раза, как я писала выше. В итоге я получила разваренную кашу с мясом. Проблема, конечно, могла быть еще и в сорте риса, но, мне кажется, тут все вместе наложилось.

Режим ТУШИТЬ

Тут все отлично. Тушила перцы фаршированные и голубцы – все приготовилось. Была удивлена, что в голубцы по рецепту нужно положить СЫРОЙ рис, но он без проблем сварился внутри.

Курица в медовом соусе тоже отлично вышла.

Режим СВОЙ ВЫБОР

А вот этот режим нам может помочь исправить некоторые недочеты. В этом режиме можно устанавливать время и температуру самостоятельно. Зная, что режим ЖАРИТЬ отключается с закрытой крышкой, я использовала этот, он не отключается. Я готовила на нем зразы с яйцом – все получилось. Но этот режим греет так греет))) Может быть использовать его для выпечки, но я уже пробовать не стала.

Есть функция отложенного старта, я пробовала для каш – все работает. Нужно не забывать, что минут 5 уйдет на разогрев мульти вначале, так что она «опоздает» на 5 минут.

Появилась функция отключения подогрева.

Таким образом, могу сказать, что мультиварка не плохая. Я, правда, думала, что уж доработают на 100%, но нет, все равно нужно подстраиваться под некоторые моменты. Хотя если почитать отзывы про мультиварки других фирм и моделей – везде есть какие-либо нюансы. Так что порекомендую, и буду надеяться, что моему отцу она будет служить верой и правдой.

Как пользоваться мультиваркой филипс

Добрый день. Мы представляем современную, мощную мультиварку указанной модели. Среди достоинств данной мультиварки следует отметить современный дизайн, сенсорное управление, богатую комплектацию, три-Д нагрев, функцию отложенной готовки, функцию защиты от детей, автоматические программы с возможностью выбора времени и температуры готовки.
К мультиварке прилагается большой набор аксессуаров. Перед нами мерный стаканчик, половник и ложка для помешивания, контейнер для варки на пару, шнур питания и силиконовые прихватки. Есть инструкция и гарантийный талон. Нам понравилась книга рецептов. Блюда на все вкусы. Но главной ценностью любой мультиварки конечно является чаша, здесь она с толстыми стенками, антипригарным покрытием и делениями. Мультиварка легко переносится за ручку, Сверху мы видим съемный клапан для выхода пара, Спереди расположены дисплей и кнопки управления. Сбоку очень удобный держатель для ложек. Ручек у чаши нет, пользуйтесь прихватками. Верхняя крышка тоже сильно нагревается. Силиконовая прокладка требует нежного обращения. В крышке есть отверстие для выхода пара. Очень важно чашу держать в чистоте. Внутри мы видим нагревательный элемент с кнопкой-датчиком. Здесь нужна особая чистота. Можно переходить к готовке. Половник и ложка не будут пачкать стол т.к. имеют удобные подставки. Производитель рекомендует сначала заложить все продукты, и уже потом вставлять вилку в розетку. Включилась.
Познакомимся с управлением. Кнопок много, но разобраться с ними очень легко.
Кнопка старт, она же выключение, держим 3 секунды.
Кнопка отсрочки старта, она же защита от детей, если держим 3 секунды. Подержали, загорелся замочек, все кнопки заблокированы. Выключается аналогично.
Кнопки перехода в режим изменения времени и температуры готовки. А этими как раз и меняем время и температуру. Правда, такие изменения работают не во всех программах.
Кнопка подогрева. Очень многогранная кнопка. И конечно кнопка Меню. Ей выбираем одну из 8 программ.
Познакомимся с программами поподробнее. Первые две — Рис и Плов имеют фиксированные время, которое указано на дисплее и температуру готовки. Менять их нельзя. Держим Старт, и мультиварка переходит в режим нагрева, т.е. подготовки, готовка еще не началась. Ждите, когда загорится индикатор и появится время. Снова держим Старт — отменяем готовку.
Следующие 4 программы предлагают нам свое время готовки, но его мы можем поменять. Для Каши, например от 5 минут до 2-х часов. Теперь старт. Включился режим подготовки.
Тушить можем от 20 минут до 10 часов. А мы выбрали по умолчанию 1 час. Теперь отсрочим готовку. В инструкции это названо отсрочкой старта, что логически не совсем верно. Помните — вы выбираете время, через которое блюдо будет готово. Жмем Отсрочка и получаем первое предложение — 4 часа. Выбрали 6 часов и стартуем. Видите, готовка не началась и горит индикатор Отсрочка. А вот через 6 часов оно будет уже готово. Поэтому время отсрочки никогда не будет меньше времени готовки, так как показывается время до окончания процесса готовки. В следующих 2-х программах можно менять не только время, но и температуру готовки. Печь, а точнее выпечка. Соглашаемся с 45-ю минутами и меняем температуру. Останавливаемся на 70-ти градусах. Старт. Никакой подготовки, сразу в работу.
Программа Свой выбор имеет самые широкие настройки. Меняем 2 часа готовки на 1 час. Меняем 4 часа ожидания готового блюда на 7 часов и наконец меняем температуру со 100 градусов на 150. Старт. Обратный отсчет пошел. После окончания готовки во всех программах, кроме йогурта, мультиварка переходит в режим поддержания тепла, это примерно 75-80 градусов. Но здесь есть функция отмены этого перехода. Перед стартом нажимаем кнопку подогрев, как бы гасим ее и все. А можно наоборот, подогреть холодное блюдо. Без всяких программ нажимаем подогрев. Выключаем так же.
Уход за мультиваркой. Для очистки мультиварки используйте щадящие методы. Чашу можно мыть в посудомоечной машине, клапан легко вынимается и разбирается. Советуем все мыть после каждой готовки.

Оглавление

1. Технические характеристики
2. Комплектация
3. Подготовка к эксплуатации
4. Приготовление еды
5. Уход за мультиваркой
6. Удобство управления
7. Общие впечатления

Модель неудивительно похожа на многие другие мультиварки своего ценового сегмента. Никаких внешних отличительных черт, бросающихся в глаза «фишек». В общем, просто бытовой прибор. В своей предыдущей инкарнации она явно была рисоваркой, что объясняет многие странные мелочи, вроде невозможности самостоятельно запрограммировать время на рецептах с участием упомянутой крупы. Даже ложка именуется в инструкции «ложка для риса» — а все остальное ею, видимо, ни-ни.

В приданое к устройству прилагаются силиконовые перчатки для изъятия чаши — это всегда приятное дополнение. Тем более, что у внутренней кастрюли нет собственных ручек для удобного вынимания ее из кожуха. Режимов у мультиварки не очень много — необходимое и достаточное количество. Есть программа для изготовления йогурта. Есть режим «Свой выбор», дающий возможность готовить на низких температурах.

Технические характеристики

Общие характеристики
Производитель	Philips
Наименование модели	Philips HD3058
Тип	мультиварка
Потребляемая мощность	980 Вт
Материал корпуса	комбинированный
Цвет корпуса	белый/стальной
Объем чаши	5 л (полезный объем 3,1 л)*
Материал чаши	алюминиевый сплав
Покрытие чаши	антипригарное покрытие Whitford
Управление
Тип управления	электронное
Тип кнопок	мембранные
Дисплей	монохромный ЖК
Поддержание температуры	есть, с возможностью отменить автоподогрев
Отложенный старт	до 24 часов
Дополнительные функции
функция «Свой выбор»
функция блокировки от детей
Масса и габариты
Коробка (Ш×В×Г)	38×45×35 см
Вес в упаковке	6,4 кг
Устройство (Ш×В×Г)	29×24×38
Вес	4,3 кг

* Результат наших собственных измерений: объем воды, который находится в чаше, если ее залить до отметки максимума. Иногда производитель не указывает явным образом максимально допустимое заполнение, в этих случаях мы заливаем воду до максимально высокой отметки из всех, что присутствуют на чаше.

Комплектация:

• мультиварка
• чаша
• шнур питания
• контейнер-пароварка
• черпак
• ложка
• мерный стакан
• книга рецептов
• инструкция
• силиконовые перчатки

Подготовка к эксплуатации

Инструкция к мультиварке подразумевает под этим процессом первую варку риса. Мы же подошли к вопросу дедовским способом: протерли нагревательный элемент, чашу и крышку мягкой влажной тряпкой, вытерли насухо, сделали первой прогон с водой и лимоном. В последующей эксплуатации мультиварка пластиком не пахла.

Приготовление еды

В первую очередь мы, как обычно, проверяем устройство на умение приготовить килограмм мужской еды без сложных манипуляций. В этот раз выбираем лимскую фасоль.

Лимская фасоль с беконом и мясным фаршем

Это, конечно, не рагу, которое следует просто сложить набором порезанных ингредиентов внутрь мультиварки, после чего включить нужный режим. Фасоль нужно предварительно вымочить, потом выварить, бекон и фарш обжарить, и только после этого можно жать кнопку «сделать килограмм еды».

С обжариванием мультиварка справляется нормально. Не хуже электроплиты. По времени — примерно так же. Тушение тоже проходит ожидаемым образом, фасоль мягкая.

Вердикт дегустаторов. Именно такое блюдо, какое ожидаешь получить, положив фасоль с мясом тушиться в мультиварку. Бекон делает рецепт интереснее. Если вы любите иметь дома много сытной еды — это хороший вариант.

Судя по форумам, мультиварка (любая) воспринимается владельцами в том числе и как агрегат для приготовления плова. Наша команда более не могла игнорировать этот факт. Следующим тестовым блюдом стал плов.

Плов с бараниной

Стоит отдать должное книге рецептов — она довольно подробно и почти достоверно описывает приготовление плова. В следующих за описанием действий советах рассказывает про зирвак и предлагает жарить его на курдючном сале.

Продолжаем экспериментировать с жаркой в мультиварке. Курдюк вытапливается отлично, зирвак тоже готовится нормально. Единственный недостаток — небольшой диаметр чаши: в казане ворочать зажарку и распределять ее по дну все же удобнее.

Самое веселое начинается, когда наступает время самостоятельной работы мультиварки. Плов она и по дефолтному программному времени, и по рецепту готовит 30 минут. Ощущение, что этого периода, пожалуй, будет мало, не покидало Штирлица до сигнала о завершении работы программы. Рис вверху плова был сухой и твердый, а внизу — наоборот. Команда решила довериться чувствам и, добавив воды, поставить прибор еще на час. Но не тут-то было: умная мультиварка не дает возможности проявлять излишнюю инициативу в том, что касается риса. Пришлось ставить на полчаса, потом перемешивать плов (иначе нижний слой грозил превратиться в рисовый пудинг) и снова ставить на полчаса. Через три итерации экспериментаторы сочли блюдо готовым.

Вердикт дегустаторов. Несмотря на то, что рис частично развалился, блюдо получилось вполне достойным. Но это, учитывая возню с программой, скорее заслуга продуктов, чем мультиварки. Группа экспериментаторов осталась при своем мнении, что плов лучше готовить более традиционными способами.

Следующий наш тест — выпечка. Выбрали из книги рецептов яблочный пирог по принципу «довольно просто готовить».

Яблочный пирог

Это блюдо у одной дружественной экспериментаторам бабушки называется «Гости на пороге». Именно по той причине, что быстро и просто готовится. Самая большая проблема — достать готовый пирог из чаши.

Выпекать все изделия, кроме тортов, инструкцией предписывается с открытой крышкой, что заставляет экспериментаторов все 40 минут с любопытством наблюдать приготовление пирога.

Вердикт дегустаторов. За установленное время пирог нормально пропекся и не пригорел к дну чаши. Но внешне выглядел не как вершина кондитерского искусства: кривоватый, белесый. Хорошо, что гостей на пороге не было.

Уход за мультиваркой

Возможность мыть чашу в посудомойке в инструкции не обозначена. Крышка несъемная, неразборная (за исключением парового клапана). Контейнера для сбора конденсата нет. Эти пункты не добавляют удобства в уходе за изделием, но не сильно усложняют жизнь. К тому же антипригарное покрытие чаши позволяет легко отмывать ее вручную.

Удобство управления

Режимы

• Рис
• Плов
• Каша
• Йогурт
• Жарить
• Тушить
• Печь
• Свой выбор

Дисплей и кнопки

Таймер

Сигналы работы

Температура

Инструкция

Книга рецептов

Довольно красочная, с забавными «советами» (один из них мы приводили в описании опыта с пловом). Рецептов всего 40, большинство из них довольно простые, дефлопе готовить не предлагают. На коробке от мультиварки написано: «365 рецептов на каждый день», и под этим воодушевляющим слоганом — расшифровка: «*40 — в книге рецептов, 325 — на сайте». На указанной странице — народное кулинарное творчество, припечатанное сверху брендом производителя нашей подопытной.

Чаша

Изнутри чаши есть риски, объясняющие нам по-английски, сколько нужно лить воды на определенный объем риса. Для тех, кто часто варит рис, это должно быть удобно.

Покрытие Whitford заявлено как «специальное антипригарное покрытие золотистого цвета для легкости очистки». Стоит заметить, что уход за внутренней кастрюлей действительно прост. Снаружи чаша покрыта черным напылением Whitford для сохранения тепла.

К Philips HD3058 подходят чаши от многих других мультиварок того же изготовителя. У Philips аксессуары к этим бытовым приборам вообще почти не отличаются от модели к модели.

Общие выводы

Перед нами стандартная рисоварка с добавлением некоторого количества функций, дающих устройству возможность позиционироваться в качестве мультиварки. Все режимы работают исправно за исключением некоторых раздражающих программных особенностей, о которых мы упоминали в обзоре.

У чаши очень неплохое антипригарное покрытие. Тэн довольно мощный, обжарка продуктов происходит легко и приятно для пользователя. О модели пока очень мало отзывов, поэтому мы не обладаем информацией о том, как ведет себя устройство при длительном использовании. По всем параметрам это «крепкий середнячок». Разве что, стоит заметить, мультиварки такого качества и таких программных возможностей бывают и дешевле. Впрочем, в более дешевых моделях возрастает количество досадных недоразумений.

Мы знаем, что многие любители мультиварочной кулинарии приобретают не по одной модели. Philips HD3058 — прибор, который представляется нам в роли «второй мульти», говоря языком форумов. Дополнительная конфорка с удовлетворительным количеством функций.

Как пользоваться мультиваркой филипс

Ключевые слова для поиска

HD3033/00

Нужна помощь с продуктом?

• Запрос на сервисное обслуживание
• Гарантия

Дополнительная информация

Зарегистрируйте продукт и получите

• Электронную гарантию
• Информацию о скидках и акциях
• Простой доступ к поддержке продуктов

Мы всегда рады помочь вам

Предлагаемые продукты

Вопросы о Мультиварка?

Связаться с Philips

Выбрать сайт Philips — Российская Федерация

• Потребительские Каталог товаров
• Здравоохранение
• Световые решения
• О компании

Вы покидаете официальный веб-сайт Philips Здравоохранение (“Philips”). Любые ссылки на сторонние веб-сайты, которые могут быть размещены на этом сайте, предоставлены исключительно для вашего удобства. Philips не даёт никаких гарантий относительно каких-либо сторонних веб-сайтов и содержащейся на них информации.