Груша с горгонзолой рецепт
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Оригинальное блюдо из верхней части куриного крыла было придумано известным канадским поваром из Колумбии Эктором Хименесом Браво. Более доступная вариация этого блюда не менее вкусная и ее достаточно легко приготовить. Понадобится минимум продуктов и умение работать ножом. Таким блюдом можно приятно удивить гостей на празднике, подав в качестве закуски или основного блюда или разнообразить меню на ужин. Красивая еда не только радует глаз, но и вызывает аппетит.
Груши, запечённые с сыром горгонзола и грецкими орехами
Предлагаю быстрый вариант изысканной закуски, которая готовится непосредственно перед подачей на стол. Сочетание сочных груш, пикантного сыра с грецкими орехами и сладким перечным ароматом розового перца создаёт непередаваемые вкусовые ощущения. Подавать с белым сухим вином.
Как приготовить "Груши, запечённые с сыром горгонзола и грецкими орехами" пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления блюда нам понадобится сыр Горгонзола, груши, орехи, лимонный сок, сливочное масло и розовый перец.
Груши разрезать вдоль на половинки, удалить сердцевину с семенами. Вырезать серединку для заполнения начинкой и сбрызнуть лимонным соком.
Салат с грушей и горгонзолой
Ингредиенты для «Салат с грушей и горгонзолой»:
- Табаско (по вкусу)
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Бальзамик (крем) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сыр голубой (горгонзола) — 150 г
- Груша — 1 шт
- Петрушка (пару веточек)
- Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
- Перец розовый (несколько горошин)
Время приготовления: 5 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 934.2 ккал |
белки 30.2 г |
жиры 77.8 г |
углеводы 29 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 13 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат с грушей и горгонзолой»:
Грушу помыть, обсушить, разрезать на две части, удалить сердцевину. Порезать тонкими слайсами, сбрызнуть соком лимона.
Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, выложить на блюдо. Горгонзолу нарезать небольшими кусочками, выложить на грушу. Посыпать листиками петрушки. (если необходимо, чуть посолить)
Можно сверху салат присыпать тертым пармезаном.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Капнуть пару капель острого соуса. Полить бальзамическим кремом, посыпать розовым перцем. Если необходимо — посолить. (я не солю, сыр содержит соли достаточно)
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат с грушей и горгонзолой
Итальянский салат для девушек;)
Другие варианты рецепта
Салат с сыром и грушей
- 73
- 127
- 2473
Лепестки из груш с орехами и Дор-Блю
- 62
- 126
- 7431
Салат из груши с заправкой "Винегрет"
- 53
- 91
- 3393
Легкий ореховый салат
- 6
- 71
- 9350
Салат с карамелизованной грушей и сыром
- 14
- 67
- 1628
Салат из рукколы с грушей и сыром Дорблю
- 9
- 57
- 13518
Салат с грушей, сыром и орехами
- 17
- 50
- 8446
Жареная груша с голубым сыром и пряностями
- 11
- 37
- 1211
Салат с голубым сыром и грушей
- 3
- 37
- 2069
"Французский салат"
- 18
- 36
- 2988
Салат с грушей и горгонзолой
- 37
- 36
- 5450
Салат с грушей и сыром "Дор блю"
- 10
- 31
- 4836
Салат фруктовый с сыром рокфор
- 3
- 31
- 8747
Салат с рокфором и карамелизованной грушей
- 47
- 30
- 1139
Салат с грушей гриль и орешками
- 3
- 23
- 1392
Салат с грушами и сыром Дор Блю
- 21
- 20
- 8165
Похожие рецепты
Салат «Млечный путь»
- 27
- 46
- 6253
Крабовый салатик
- 26
- 26
- 4156
Салат-«торт» «Престиж»
- 39
- 164
- 11879
Салат "Любимый бриз"
- 63
- 359
- 10191
Салат из грейпфрута
- 12
- 21
- 7086
Лёгкий салат с сельдереем
- 37
- 569
- 11130
Салат «Парижская романтика»
- 42
- 87
- 6747
Салат "Китайский" с курицей
- 8
- 68
- 3951
Летний салат из тунца и сыра "Халуми"
- 2
- 35
- 1904
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Витаминный"
- 76
- 999
- 14120
Печень по-королевски в лимонном соусе
- 26
- 284
- 17919
Фасолево-арахисовый паштет
- 84
- 292
- 4851
Фотографии «Салат с грушей и горгонзолой» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
24 сентября 2019 года lila piskaridze #
30 мая 2013 года мисс #
30 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
28 мая 2013 года barska #
28 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года Kleine Hase #
20 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года AnnaSi #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года moor #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года kitri #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года Ольчик40 #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года Шахзода #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года Людмила НК #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года Алла 1976 #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года мисс #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года мисс #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года elenita # (модератор)
19 мая 2013 года skyfuntik #
19 мая 2013 года elenita # (модератор)
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года skyfuntik #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года мисс #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года мисс #
19 мая 2013 года chudo # (автор рецепта)
19 мая 2013 года skyfuntik #
19 мая 2013 года мисс #
19 мая 2013 года skyfuntik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: