Перейти к содержимому

Груши с камамбером в духовке рецепт

Груши с сыром «Камамбер» в духовке

Груши очищают от сердцевины, фаршируют сыром «Камамбер», посыпают кедровыми или другими орехами и запекают в духовке. Перед подачей поливают медом. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для гурманов и любителей сочетания фьюжн в еде предлагаю очень интересный рецепт приготовления запеченных груш в духовке с сыром «Камамбер». Кедровые орешки можно заменить на те, что есть под рукой, хорошо к этому блюду подходят грецкие, миндаль или фисташки.

Ингредиенты:

  • Груша «Конференц» — 1 Штука
  • Сыр «Камамбер» — 50 Грамм
  • Кедровые орехи — 1 Ст. ложка
  • Мед — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Груши с сыром «Камамбер» в духовке»

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Подготовьте необходимые ингредиенты. Груши лучше использовать сорта «Конференц», они хорошо держат форму после приготовления в духовке.

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Разрежьте крупную грушу вдоль на две части, чайной ложкой с острым носиком выскоблите сердцевину с семечками. Выложите половинки груши в огнеупорную форму.

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

«Камамбер» нарежьте небольшими кусочками, выложите на грушу в углубления.

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Посыпьте камамбер кедровыми орешками и отправьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме верх-низ на 15 минут.

Груши с сыром "Камамбер" в духовке

Когда сыр хорошо расплавится и слегка зарумянится, достаньте груши из духовки, полейте их жидким медом и сразу же подавайте к столу. С белым сухим вином просто бесподобно вкусно! Приятного аппетита!

Груши с сыром «Камамбер» в духовке

Груши очищают от сердцевины, фаршируют сыром «Камамбер», посыпают кедровыми или другими орехами и запекают в духовке. Перед подачей поливают медом. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Груша «Конференц» 1 Штука
  • Сыр «Камамбер» 50 Грамм
  • Кедровые орехи 1 Ст. ложка
  • Мед 2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Груши лучше использовать сорта "Конференц", они хорошо держат форму после приготовления в духовке.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Груши лучше использовать сорта «Конференц», они хорошо держат форму после приготовления в духовке.

Шаг 2

Разрежьте крупную грушу вдоль на две части, чайной ложкой с острым носиком выскоблите сердцевину с семечками. Выложите половинки груши в огнеупорную форму.

Разрежьте крупную грушу вдоль на две части, чайной ложкой с острым носиком выскоблите сердцевину с семечками. Выложите половинки груши в огнеупорную форму.

Шаг 3

"Камамбер" нарежьте небольшими кусочками, выложите на грушу в углубления.

«Камамбер» нарежьте небольшими кусочками, выложите на грушу в углубления.

Шаг 4

Посыпьте камамбер кедровыми орешками и отправьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме верх-низ на 15 минут.

Посыпьте камамбер кедровыми орешками и отправьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме верх-низ на 15 минут.

Шаг 5

Когда сыр хорошо расплавится и слегка зарумянится, достаньте груши из духовки, полейте их жидким медом и сразу же подавайте к столу. С белым сухим вином просто бесподобно вкусно! Приятного аппетита!

Когда сыр хорошо расплавится и слегка зарумянится, достаньте груши из духовки, полейте их жидким медом и сразу же подавайте к столу. С белым сухим вином просто бесподобно вкусно! Приятного аппетита!

Запеченный камамбер — лучшая закуска для любого стола!

Запеченный камамбер - лучшая закуска для любого стола!

Это поистине народный французский сыр. Он обладает не только изумительным сливочным вкусом, но и благотворно влияет на пищеварительную систему. Запеченный Камамбер по калорийности вполне может заменить завтрак или ужин. Его принято подавать с ароматными травами, орехами, медом, растительными маслами, гренками и овощами. Он отлично сочетается с легкими сухими или полусухими винами.

Как запечь камамбер в духовке?

как запечь камамбер в духовке

Сыр можно подать к столу не только в виде нарезки. Запеченный камамбер в фольге в духовке отлично дополнит романтический ужин или станет элегантной горячей закуской на праздничном столе. Полностью созревший продукт мягкий на ощупь и покрыт красно-белой плесенью, но чтобы сделать запеченный сыр с плесенью в духовке подойдет любой вариант.

  • сыр — 1 шт.;
  • зубчик чеснока — 2 шт.;
  • масло оливковое — 1 ст. л.
  1. Сделайте надрезы на сыре вдоль и поперек.
  2. Посыпьте измельченным чесноком, специями. Добавьте оливкового масла.
  3. Выпекайте 15 минут при 180°C.
  4. Подавайте с гренками или багетом.

Как запечь камамбер на гриле?

как запечь камамбер на гриле

Настоящие гурманы точно оценят сочетание нежного сливочного вкуса и ароматного дымка. Запеченный камамбер — рецепт, который легко можно приготовить с помощью гриля прямо под открытым небом. Если его нет, то можно использовать решетки от духовки и фольгу. Это блюдо прекрасно сочетается со свежими домашними овощами и хрустящим багетом.

  • сыр — 1 шт.;
  • зубчик чеснока — 2 шт.;
  • сухая смесь трав — 10 г;
  • веточка розмарина — 1 шт.;
  • масло оливковое — 1 ст. л.
  1. Разогрейте гриль до 180°C.
  2. Нарежьте сыр вдоль и поперек.
  3. Положите все в пищевой контейнер из фольги.
  4. Добавьте специи, чеснок, масло.
  5. Запекайте в закрытом гриле 10-15 минут.

Как запечь камамбер в микроволновке?

как запечь камамбер в микроволновке

Такое простое и быстрое блюдо выручит, если на пороге внезапно оказались гости. Запеченный сыр камамбер в микроволновке готовится 3 минуты. Он легко заменит горячую закуску или обычную сырную тарелку. Подать блюдо можно с поджаренным на сковороде хлебом или багетом. Хорошо сочетается с горячим сладким чаем.

  • сыр — 1 шт.;
  • зубчик чеснока — 2 шт.;
  • масло подсолнечное — 1 ст. л.;
  • смесь специй — 10 г;
  • багет — 0,5 шт.
  1. Смешайте масло, специи, чеснок.
  2. Порежьте багет.
  3. Сделайте надрезы на верхней части шайбы.
  4. Выложите хлеб на тарелку вокруг сыра, полейте заправкой из масла.
  5. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 2-3 минуты.

Как запечь камамбер в мультиварке?

камамбер в мультиварке как запечь

Мультиварка значительно ускоряет процесс приготовления всех блюд. Запечь сыр с плесенью с ее помощью тоже можно. Скорость готовки и степень размягчения напрямую зависит от выбранного режима мультиварки. Лучше всего готовить на программе «Запекание» или «Выпечка». Перед тем, как готовить сыр, в мультиварке можно приготовить фруктовый или ягодный соус.

  • сыр — 1 шт.;
  • смесь сухих трав — 10 г;
  • зубчик чеснока — 2 шт.
  1. Поместите шайбу сыра в тарелочку из фольги. Сделайте надрезы.
  2. Добавьте измельченный чеснок, специи, травы.
  3. Готовьте на программе «Выпечка» до размягчения сыра.

Фокачча с запеченным Камамбером, помидорами, розмарином

фокачча с запеченным камамбером помидорами розмарином

Фокачча — это традиционная итальянская лепешка. Она бывает тонкой или похожей на пирог с овощами и травами. Ее подают практически ко всем блюдам, но особенно хорошо с ней сочетается запеченный Камамбер с черри. Есть два варианта приготовления этого блюда: запекать овощи вместе с сыром или вместе с хлебом. Получается вкусная и сытная горячая закуска.

  • мука просеянная — 500 г;
  • дрожжи сухие — 7 г;
  • вода — 330 мл;
  • масло оливковое — 4 ст. л.;
  • томаты черри — 8 шт.;
  • веточка розмарина — 3 шт.;
  • сыр — 1 шт.;
  • зубчик чеснока — 2 шт.;
  • смесь сухих трав — 10 г.
  1. Замесите тесто для фокаччи. Дайте ему разойтись 40 минут.
  2. Выложите на деко, сделайте углубления, добавьте черри, специи.
  3. Накройте влажным полотенцем на час.
  4. Выпекайте при 200°C 20 минут.
  5. Запеките отдельно сыр с маслом, чесноком и специями.
  6. Подавайте вместе.

Запеченный Камамбер с беконом

запеченный камамбер с беконом

Горячий сливочный сыр хорошо сочетается со сладковатым репчатым луком и горчицей. Можно дополнить этот вкус, и сделать запеченный Камамбер в беконе в духовке. Это нежная, но пикантная горячая закуска. Дополнить блюдо можно болгарским перцем, небольшими томатами. Заменить бекон можно копченой куриной грудкой или балыком. В таком случае блюдо будет менее калорийным.

  • сыр — 1 шт.;
  • бекон — 150 г;
  • масло сливочное — 20 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • горчица — 2 ст. л.
  1. Обжарьте лук со сливочным маслом.
  2. Разложите бекон на противень от центра к краям. В середину выложите лук.
  3. Обмажьте шайбу сыра горчицей.
  4. Оберните сыр беконом.
  5. Выпекайте 10 минут при 180°C.

Камамбер, запеченный в тесте

камамбер запеченный в тесте

Такой перекус может заменить не только ужин, но и завтрак. Камамбер, запеченный в слоеном тесте отличная альтернатива утренним бутербродам к чаю или кофе. Можно усовершенствовать рецепт и добавить бекон или овощи. Готовится 15 минут, а получается вкусно и сытно. Это отличный вариант обеда с собой в школу или на работу.

  • тесто слоеное — 500 г;
  • Камамбер — 1 шт.;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • смесь специй — 10 г.
  1. Тонко раскатайте слоеное тесто.
  2. Разрежьте шайбу сыра на два одинаковых круга.
  3. Добавьте специи и оберните обе половинки тестом.
  4. Выпекайте 15 минут.

Запеченный Камамбер с брусничным соусом

запеченный камамбер с брусничным соусом

Если хочется чего-то оригинального, то запеченный сыр Камамбер с брусничным или клюквенным соусом — это то, что нужно. Сливочный вкус отлично сочетается с ягодной кисло-сладкой ноткой. Вместе с ним можно подать подсушенный багет или хлебные палочки. Соус подают отдельно, выливают прямо на запеченный сливочный Камамбер или запекают в слоеном тесте.

  • сыр — 1 шт.;
  • масло оливковое — 3 ст. л.;
  • смесь сухих специй — 10 г;
  • зубчик чеснока — 2 шт.;
  • багет — 1 шт.; брусника — 100 г;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • лимонный сок — 1 ч. л.
  1. Запеките сыр со специями и маслом.
  2. Натрите чесноком подсушенный нарезанный багет.
  3. На медленном огне варите до загустения бруснику, сахар, лимонный сок.
  4. Готовым соусом полейте запеченный камамбер.

Рецепт запеченного Камамбера с инжиром и орехами

запеченный камамбер с инжиром и орехами рецепт

Сливочный сыр хорошо сочетается с орехами и сухофруктами. Если классическая нарезка уже надоела, можно приготовить запеченный Камамбер с инжиром. Для большей сладости добавляют мед или кленовый сироп. Получается простая, но изысканная закуска. Подают с хлебными палочками, усыпанными кунжутом. Отличный вариант для романтического вечера.

  • сыр — 1 шт.;
  • масло оливковое — 1 ст. л.;
  • мед — 1 ст. л.;
  • орехи — 30 г;
  • инжир — 2 шт.
  1. Сделайте надрезы на сыре, добавьте масло, запекайте в духовке 10 минут.
  2. Обжарьте орехи. Нарежьте инжир.
  3. Полейте все медом.

Запеченный Камамбер в духовке с гренками

запеченный камамбер в духовке с гренками

Хлеб для этого блюда подойдет любой, но лучше брать французский багет или батон. Запеченный Камамбер с гренками — это вкусно, сытно и очень просто. Отличная альтернатива горячим бутербродам. Шайбу сыра принято надрезать сверху, чтобы смешать со специями. Очень важно делать неглубокие насечки, иначе он растечется по противню. Избежать этого можно, если заранее вплотную обложить сыр гренками.

  • сыр — 1 шт.;
  • хлеб — 150 г;
  • смесь сухих трав — 10 г;
  • зубчик чеснока — 3 шт.;
  • масло оливковое — 3 ст. л.
  1. Сделайте насечки на Камамбере, добавьте специи.
  2. Нарежьте хлеб небольшими брусочками.
  3. Уложите все на противень, полейте маслом с чесноком.
  4. Выпекайте 15 минут при 180°C.

Камамбер, запеченный с грушей

камамбер запеченный с грушей

Томленые сладкие фрукты отлично сочетаются со сливочным вкусом. Запеченная груша с сыром с плесенью станет ярким дополнением к праздничному столу. Подать блюдо можно с бокалом белого вина. Любители сладкого могут добавить изюм, мед, орехи, тростниковый сахар. Душистый черный или розовый перец сделают блюдо более пикантным. Если груши дома нет, ее можно заменить яблоком и сливой.

  • сыр — 1 шт.;
  • груша свежая — 1 шт.;
  • смесь перцев — 3 г;
  • травы прованские — 10 г.
  1. Нарежьте грушу кубиками. Добавьте специи.
  2. Сделайте насечки в Камамбере.
  3. Положите сыр на деко, а на него — грушу.
  4. Запекайте 10 минут.

Запеченный Камамбер с чесноком

запеченный камамбер с чесноком

Камамбер с чесноком — популярное устоявшееся сочетание. Часто к нему добавляют травы и зелень: прованские, розмарин, базилик, рукколу. Запеченный Камамбер с овощами и чесноком отличный вариант, когда не хочется долго стоять у плиты. Сыр хорошо гармонирует с томатами, болгарским перцем, брокколи, цветной капустой. Получается сытно и полезно.

  • сыр — 1 шт.;
  • зубчик чеснока — 3 шт.;
  • смесь специй — 10 г;
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  1. Сделайте надрезы на сыре вдоль и поперек.
  2. Добавьте специй, измельченного чеснока, масла.
  3. Запекайте 10 минут в предварительно разогретой духовке.

Запеченный Камамбер с медом

запеченный камамбер с медом

Это блюдо станет отличным дополнением любого праздничного стола и порадует настоящих любителей сыра. Высокая температура позволяет сливочному вкусу максимально раскрыться. Камамбер в духовке с медом отличная альтернатива классической сырной тарелке или бутербродам. Если меда нет, его можно заменить небольшим количеством кленового сиропа.

  • сыр — 1 шт.;
  • мед — 2 ст. л.;
  • тимьян — 5 г.
  1. Сделайте надрезы в сыре.
  2. Полейте медом, добавьте тимьян.
  3. Выпекайте 10 минут при 180°C.

Камамбер, запеченный с картофелем

камамбер запеченный с картофелем

Картофель для этого блюда можно брать двух видов: очень мелкий и запекать целиком или очень крупный и нарезать на дольки. Запеченный камамбер с картофелем и сметаной отлично заменит сытный обед. Горячий сыр с плесенью хорошо сочетается с мягким картофельным вкусом. Дополнить обед можно другими овощами в свежем или запеченном виде.

  • сыр — 1 шт.;
  • мелкий картофель — 500 г;
  • смесь специй и трав — 20 г;
  • масло оливковое — 3 ст. л.;
  • зубчик чеснока — 4 шт.
  1. Добавьте в картофель масло, специи, чеснок.
  2. Сыр положите по центру противня, сделайте надрезы.
  3. Посыпьте все сухими травами.
  4. Выпекайте 30 минут при 200°C.

Запеченный Камамбер Джейми Оливера

запеченный камамбер джейми оливера

Каждый кулинар даже простые блюда готовит по-своему. Запеченный Камамбер Джейми Оливера отличается оригинальной подачей и специями. Закуска получается нежной, сливочной, но пикантной. Таким блюдом легко можно удивить гостей за праздничным столом ил разнообразить повседневный рацион. Получается сытно, а одной порции хватает на 3-4 человек.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *