Картофельные вафли с беконом: рецепт и фото
В этом блюде содержится много белков, жиров и углеводов, так необходимых для восстановления после весёлой вечеринки. Для приготовления вам понадобится вафельница.
Описание приготовления:
Предлагаю вам прочитать о том, как приготовить картофельные вафли с беконом. Соответственно тесто будет сделано из картофельного пюре, а мясо придаст сытность. Обязательно для этой выпечки необходима электрическая вафельница. Благодаря ей вы получите необходимую форму вафель. Для сервировки подойдёт зелень и сметана.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Выпечка / Вафли
География кухни: Европейская
Картофельные вафли с сыром в вафельнице
Такие картофельные вафли можно подавать в качестве основного блюда, гарнира или закуски.
Сыр выбирайте любой, но только твёрдых сортов. Тесто замешивайте быстро, иначе картофель потемнеет.
Вафли получаются мягкие, с хрустящей корочкой. Моё предложение — есть их с жареным яйцом, получается вкусный и сытный завтрак.
Ингредиенты:
- Бекон — 360 Грамм
- Мука — 90 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Яйцо — 6 Штук
- Картофель — 4 Штуки
- Соль — 2 Чайных ложки
- Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сметана — По вкусу
- Зелёный лук — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Картофельные вафли с сыром» пошагово с фото в домашних условиях
Натереть на мелкой тёрке сыр (20 г).
Разогреть электровафельницу, выложить тесто и жарить до золотистого цвета, 5-7 минут.
Вафли из картофеля готовы, можно подавать.
Как приготовить «Картофельные вафли с беконом»
Бекон нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их до хрустящей корочки в сковороде. Небольшую часть оставьте для сервировки. В это же время отварите очищенный картофель до готовности.
Сделайте основу теста. Яйца взбейте венчиком. Мелко нашинкуйте лук.
Готовый картофель превратите в пюре и добавьте к яйцам. Всыпьте муку, соль и перец, а также измельчённый лук.
Далее в картофельное тесто всыпьте бекон. Всё ещё раз перемешайте.
Запекайте вафли в вафельнице до готовности. Подавайте их со сметаной, луком и беконом. Приятного аппетита!
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Картофельные вафли с сыром
Такие картофельные вафли можно подавать в качестве основного блюда, гарнира или закуски.
Сыр выбирайте любой, но только твёрдых сортов. Тесто замешивайте быстро, иначе картофель потемнеет.
Вафли получаются мягкие, с хрустящей корочкой. Моё предложение — есть их с жареным яйцом, получается вкусный и сытный завтрак.
Как приготовить "Картофельные вафли с сыром" пошагово с фото в домашних условиях
Для вафель возьмите картофель, яйцо, муку, сыр, сливочное масло, разрыхлитель и соль.
Картофель (250 грамм в очищенном виде) натереть на мелкой тёрке и отжать лишний сок.
Картофельные вафли с сыром пармезан
Узнайте, как приготовить картофельные вафли с сыром пармезан в домашних условиях в вафельнице. Готовятся вафли всего 20 минут, остальное время вы потратите непосредственно на выпечку.
Это простой рецепт приготовления вкусных вафель на картофельной основе. Вафли напоминают драники или картофельные оладьи, но они несладкие на вкус, поскольку приготовлены из тертой картошки. Блюдо готовится легко, быстро и просто. Замесите тесто и приступайте к выпечке. Блюдо с вафлями идеально подойдет к завтраку или простому перекусу с любой начинкой. Угощайтесь!
Как приготовить картофельные вафли с пармезаном:
-
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и перец в миске; хорошо перемешать.