Лимонад яблоко киви рецепт

Лимонад из яблок и киви

limond-iz-yablok-kivi-i-banana

Витаминный лимонад с полезными ингредиентами! Он прекрасно утоляет жажду, и при этом минимально калориен. Этот напиток особенно хорош по утрам!

Необходимые ингредиенты на 2 порции:

Сок яблочный — 400 грамм
Киви — 4 штуки
Базилик — 100 грамм
Бананы — 1 штука
Сливки — 50 грамм
Лед — по вкусу

Как приготовить лимонад из яблок, киви и банана:

Шаг 1

Киви очистить от кожуры, размельчить в блендере. Яблоки тоже превратить в пюре и отжать (можно взять пакетированный яблочный сок, но он будет намного слаще). Соединить яблочный сок и пюре из киви.

Шаг 2

Собрать листья базилика, измельчить в блендере, смешать с соком.

Шаг 3

Измельчить банан со сливками. Соединить с яблочной смесью. Добавить лед по вкусу.

Лимонад из киви

Несъедобная ягода, родом из Китая, которая 30 лет культивировалась новозеландским селекционером и стала любимым лакомством калифорнийцев. Сегодня мы используем рецепт лимонада из киви, ведь плоды этого удивительного растения способны сделать освежающий напиток вкусным, полезным и необычайно красивым. Зеленоватый оттенок прохладной влаги и контрастный узор сердцевины, который удачно смотрится в кубике льда – каждая часть этого ингредиента украсит напиток.

Летом, при выборе из множества вариантов, нам особенно важно подумать о полезности блюда, чтобы сезон оздоровления и отпусков прошёл не зря.

Полезность киви

Под толстой мохнатой кожурой киви спрятано несколько очень полезных нутриентов.

Используем киви для приготовления домашнего лимонада

Первейший антиоксидант — витамин С, которого в киви на порядок больше, чем в цитрусовых. В 1 плоде, средний вес которого всего 75 гр, содержится почти 1,5 суточной потребности организма в короле антиоксидантов.
Второй мощный антиоксидант — витамин Е, о разнообразных функциях которого известно многим. Недостаток этого витамина часто случается у тех, кто пытается похудеть, ограничивая употребление орехов – высококалорийных лидеров по содержанию витамина Е. А киви малокалориен (всего 48 ккал на 100 гр), и его можно включить в любую диету.
Фолиевая кислота и витамин В6. По содержанию фолиевой кислоты киви уступает только брокколи, которая является самым богатым растительным источником этого витамина. Съев всего лишь 2 плода среднего размера, можно получить до 1/4 от суточной потребности в фолиевой кислоте.
В киви также присутствуют калий, кальций, фосфор, железо, цинк, йод и много клетчатки, которая нужна для правильной работы кишечника.

Противопоказания к употреблению

Однако в бочке пользы есть ложка предостережений. Киви относится к высокоаллергенным плодам. Даже здоровым людям не следует употреблять на постоянной основе более 3 плодов в день.

Готовим домашний лимонад из киви

Другие противопоказания – это повышенная кислотность желудочного сока и диарея. Перейдём к рецептам лимонада из киви.

Лимонад из киви: быстро и просто

Лимонад из киви - классический рецепт

Ингредиенты

Вода (обычная или с газом) — 1,2 л + —
Сахар — 2-4 ст.л. или по вкусу + —
Киви — 8 шт. среднего размера + —

Приготовление

Моем киви под проточной водой.
Разрезаем плоды пополам поперёк и ложкой аккуратно достаём мякоть из каждой половины так, чтобы получались закруглённые кусочки.
Мякоть киви посыпаем сахаром и заливаем водой. Хорошо перемешав, ставим жидкость в холодильник на 4 часа.
Подаём лимонад в широких бокалах – с ложечкой для мякоти.

Лимонад из киви с цитрусовыми

Ингредиенты

Киви – 8 шт.;
Апельсин – 2 шт.;
Лимон – 1 шт.;
Сахар – 100-150 гр.;
Вода обычная – 2 л.;
Вода газированная – 2 л.

Приготовление

Киви моем, чистим от кожуры и перекручиваем в блендере.
Апельсины и лимон тщательно моем, разрезаем пополам и выдавливаем сок. Шкурки цитрусовых нарезаем полосками.
Измельчённую мякоть киви кладём в кастрюлю, добавляем 2 л воды, доводим до кипения и кипятим на медленном огне 5 минут.
Добавляем сахар по вкусу и кожуру цитрусовых.
Доводим до кипения, кипятим ещё 5 минут и, сняв с огня, вынимаем шкурки из лимонада. Даём напитку остыть.
Добавляем отжатый сок цитрусовых, газированную воду, перемешиваем, пробуем. Если нужно, добавляем сахар.
Процеживаем через сито, ставим в холодильник на 30 минут.
Подаём с кубиками льда, в которых заморожены контрастные срезы киви.

Лимонад из киви с цитрусовыми

Лимонад из киви может быть с мякотью или без. В любом случае он порадует вас приятным вкусом и тонизирующим эффектом. И это особенно ценно душным летом, когда мы просто обязаны воспользоваться всеми прелестями сезона, несмотря на жару!

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

Как приготовить лимонад из киви

Лимонад превосходно утоляет жажду и заряжает организм ударной дозой витаминов. Для украшения бокалов подойдут как фруктовые дольки, так и листики мяты.