Очищение организма кефиром и свеклой рецепт

  • автор:

Кефир со свеклой для похудения и очищения организма — меню диеты на три 3 дня, результаты и отзывы

Сочетание данных ингредиентов поможет сбросить пару лишних килограмм. Кефир со свеклой для похудения являются основными составляющими рациона питания, который помогает вывести токсины, шлаки из организма, нормализовать метаболизм. Придерживаться данной диеты нелегко, поэтому ее продолжительность составляет всего несколько дней. Однако результаты могут быть поразительными.

Кефир и свекла для похудения

Диета, состоящая всего из 2 ингредиентов, считается одной из самых действенных. Свекла с кефиром для похудения помогают быстро снизить вес, провести очищение организма. Сладковатый корнеплод содержит небольшое количество калорий и много клетчатки, в результате чего человек чувствует себя более сытым. Свекла обеспечивает тело энергией, помогает при лечении анемии, заболеваний крови. В ней много железа, каротина, фолиевой кислоты, витаминов группы B. Овощ можно вырастить на огороде либо купить в любом супермаркете.

Кефир богат кальцием, белком, фосфором, магнием, витаминами А, В2, B12, К и D. Согласно исследованиям, чем больше кальция получают клетки, тем больше в организме сжигается жиров. В состав молочного напитка входят ферменты, именуемые пробиотиками, которые благотворно влияют на пищеварительный тракт и кишечник. Живые бактерии помогают укрепить иммунную систему, избавиться от лишних отложений. Напиток эффективно подавляет чувство голода, характеризуется низким содержанием калорий.

Молодая свекла

Варианты похудения на свекле с кефиром

Два полезных продукта можно купить в любом магазине. Какие существуют варианты их сочетания? Похудение на свекле с кефиром – это 3-х или семидневный процесс. Более продолжительная диета может нанести вред организму. Почему? Придется отказаться от другого вида пищи, поэтому далеко не каждая женщина способна выдержать такое длительное испытание. Более щадящий способ похудения подразумевает включение двух продуктов в разнообразном виде в ежедневный рацион, комбинацию их с другими рецептами.

Кефирно-свекольная диета на 3 дня

Строгий режим питания помогает сбросить несколько килограмм за короткий период времени. Лучше менять рацион постепенно, основательно подготовив желудок. Свекольно-кефирная диета на 3 дня требует употребления лишь этих двух продуктов. В день разрешается съедать 1 кг корнеплода в отварном виде, пить 1, 5 л нежирного ферментированного напитка. Можно дополнить скромный рацион простой негазированной водой в количестве до 2 литров. Сочетание кефира со свеклой для похудения обладает следующими преимуществами:

  1. Очищает кишечник от токсинов.
  2. Обладает легким мочегонным действием.
  3. Восстанавливает микрофлору.
  4. Эффективная диета Кефир и свекла на 3 дня помогает укрепить иммунную систему, делая ее более устойчивой к негативным факторам.
  5. Благотворно влияет на нервную систему.
  6. Служит профилактикой ожирения.
  7. Обеспечивает экономию средств.

Жиросжигающий коктейль

Два полезных ингредиента часто смешивают, получая массу, которая помогает в похудении. Свеклу можно использовать не только в варёном, но и в сыром виде. Вот рецепт: овощ следует натереть на мелкой терке, затем перебить в блендере с кефиром до однородной консистенции. Употреблять напиток рекомендуется каждые 2,5-3 часа. Коктейль из кефира и свеклы очень полезен для здоровья: он улучшает пищеварение, предотвращает запор, лечит геморрой. Однако не каждый способен пить его целый день, поэтому лучше добавить чуть-чуть зелени, чтобы улучшить вкус напитка.

Свекольно-кефирный коктейль с корицей

Диета на свекле и кефире 7 дней

Рацион питания, рассчитанный на неделю, менее строг и более приятен. Эффективная диета на свекле и кефире на 7 дней помогает сбросить до 0,8 кг в сутки. Главное – не сорваться раньше времени и выдержать испытание до конца. В процессе похудения разрешается дополнить меню небольшим количеством отварного мяса (курицей, индейкой, телятиной) и печеной рыбой. В качестве дополнения можно съесть пару-тройку низкокалорийных фруктов, например, яблок. Лучше добавить в рацион побольше овощей, включив в их список морковь, богатую клетчаткой.

Чудодейственный корнеплод можно употреблять в различном виде: варить супы, красный борщ, свекольник, готовить такие салаты как: винегрет, свекла с чесноком и т.д. Из фруктов разрешается съесть один банан: он питателен, поэтому может заменить полноценный завтрак. После окончания диеты нельзя резко возвращаться к жареной, сладкой, соленой пище, чтобы снова не набрать вес.

Свекольный сок с кефиром для похудения

Данная диета является более щадящей: она рассчитана на 14 дней и не предусматривает отказа от всех остальных продуктов. Нужно исключить лишь высококалорийную, жареную еду. Употребляя свекольный сок с кефиром ежедневно, можно добиться желаемого результата и похудеть. Следует помнить, что после отжима овощ сохраняет растворимую клетчатку (это примерно половина от общего содержания пищевых волокон в 1 ложке сока) и ценную аминокислоту – лейцин. Также благодаря сладковатому вкусу, можно уменьшить потребление сахара, тем самым укрепить здоровье и потерять вес.

Отзывы многих приверженцев диеты говорят о том, что вареная свекла и кефир для похудения хороши не только в раздельном, но и смешанном виде. Коктейль поможет ускорить метаболизм, избавить организм от шлаков, токсинов. Рецепт готовится следующим образом:

  1. 1 кг овощей (свежих или отварных) отправить в соковыжималку, очистив от кожуры.
  2. Добавить молочный продукт и перемешать.
  3. Употреблять напиток каждый день.

Свекольный сок в стакане и свекла

Противопоказания

Далеко не каждый человек сможет придерживаться столь скудного рациона питания. Некоторым людям меню, состоящее из двух продуктов, и вовсе может нанести вред. По этой причине лучше посоветоваться с доктором, прежде чем начать худеть. Противопоказания кефирно-свекольной диеты:

  • сахарный диабет;
  • повышенная кислотность желудка;
  • непереносимость или аллергия на дрожжи;
  • камни, песок в почках.

Стоит учесть, что во время освобождения от токсинов, организм может подавать тревожные сигналы:

Свёкла с кефиром для очищения организма

Свёкла выращивалась в качестве лекарственного растения ещё во втором веке до нашей эры. Способы приготовления блюд из этого овоща настолько различны, что придутся по вкусу большинству: борщ, свёкольник, винегрет, маринованная свёкла, рагу, а в свёкольный сок добавляются соки других овощей или фруктов для увеличения полезных свойств. Продукт содержит полезный комплекс витаминов, неспособных разрушаться под воздействием высоких температур.

Полезные элементы и свойства, которые содержатся в свёкле

Корнеплод богат витаминами А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), С (аскорбиновая кислота), Е (альфа токоферол), РР.

Обеспечит клетки организма калием, магнием, кальцием, фосфором, натрием, серой и хлором. Бетаин приводит в норму кровяное давление и характеризуется противоопухолевыми свойствами. Йод – незаменимый помощник в борьбе с заболеваниями щитовидной железы.

Употребление продукта положительно сказывается на организме:

  • Снижается давление.
  • Улучшается работа мозговых клеток.
  • Укрепляются стенки капилляров.
  • Профилактика тромбозов.
  • Нормализация липидных обменных процессов.
  • Содержание гемоглобина увеличивается.
  • Улучшает текучесть крови.
  • Клетки обогащаются кислородом.
  • Вырабатывается большее количество эритроцитов.
  • Оказывает противовоспалительный эффект.

Очищение печени

Печень очищает кровь, выводя из организма ядовитые вещества.

Печень в теле человека

Она работает без остановки и тоже требует заботы о себе. Чистка печени свёклой – полезный вариант в виде сока. Свёкольный сок с лёгкостью проникнет в клетки органа, выведет накопленный шлак и выйдет из организма с экскрементами.

Приём сока из свёклы ведется курсом в 4 дня. В первые два дня свёкольный напиток смешивается с морковью и свежим огурцом либо добавляется сок из шиповника. В пропорциях 1:1:3 морковного сока, лучше взять последний больше остальных ингредиентов.

Выпивать следует 0,5-1 литр в день, это поможет вывести желчь из печени.

Затем чистый напиток из свёклы пить в чистом виде, а в конце курса свёкольный сок смешивается с яблочным соком. Старайтесь выбирать кислые сорта яблок. Последняя смесь настаивается часа два. В сутки рекомендуется выпивать по 2 бокала.

Очищение кишечника

Клетчатка, содержащаяся в овоще, препятствует распространению гнилостных микроорганизмов, улучшает работу мышечных клеток кишечника и устраняет из организма лишнюю межклеточную влагу.

  • Один крупный плод натереть на крупной тёрке.
  • Залить тёртый овощ холодной водой и варить 15 мин на слабом огне, постоянно помешивая.
  • Спустя 15 мин отвар настаивать ещё приблизительно 60 мин.
  • Процедить и употреблять 2 раза в сутки по 70 мл.

Очищение организма свёклой проводится 1 месяц. Повторять допустимо раз в полгода.

Свёкольный салат

Свёкла с кефиром

Свёкла с кефиром при очищении организма выводит вредные вещества и поможет сбросить лишний вес. Данная диета соблюдается в течение 7 дней или меньше. Правильный подход обеспечит безопасное похудение с потерей веса в 2-5 кг. Но следует с осторожностью прибегать к описанному методу, потому что нормой потери в весе является 4 кг за месяц.

Для приготовления потребуется:

  • 1 кг измельченной варёной свёклы.
  • Кефир с минимальным процентом жирности.
  • Минеральная вода – минимум 1,5 литра в сутки.

Приём сладкого корня и кефира разделяется на 5-6 приёмов, допустимо употреблять продукты по отдельности или смешать. Подобный коктейль ускорит метаболизм и придётся часто посещать уборную, поэтому день для очищения подобным образом лучше проводить дома.

Плюсы свёкольно-кефирной диеты:

  • Осуществляется лёгкая, но ощутимая очистка организма.
  • Вес уходит без интенсивных физических нагрузок.
  • Доступная себестоимость продуктов.
  • Человек не голодает на такой диете, получая достаточное количество питательных веществ.

Минусы свёкольно-кефирной диеты:

  • Имеются противопоказания.
  • Как и из любой диеты, «выход» из неё не должен быть внезапным Возврат к «тяжёлой» пище может вызывать дискомфорт в кишечнике.
  • Слабительный эффект, вызывающий у людей со слабым желудочно-кишечным трактом диарею.
  • Нельзя практиковать диету дольше 7 дней.

Кратковременное диетическое питание ограничено в выборе продуктов. В результате диет организм подвергается стрессу, поэтому человек потребляет больше пищи после избавления от нежелательных килограммов. Чтобы эффект диетического питания продлился подольше, легче вводить свёклу в повседневный рацион.

Полноценное очищение организма

Как овощ ни приготовь, он в любом виде приносит пользу. Распространённым и простым способом очистить организм становится ежедневное употребление свёклы в небольших количествах. К примеру, корнеплод в сочетании с черносливом для чистки кишечника.

Полезный салат из свёкольного плода и чернослива:

  • Корнеплод отварить, почистить и натереть на мелкой тёрке.
  • Чернослив хорошо вымыть и порезать на небольшие кусочки.
  • Ингредиенты смешать между собой, заправить майонезом или растительным маслом. Для вкуса и пользы в салат кладут грецкий орех, помогающий повысить иммунитет.

Свёкольный квас

Квас из свёклы – не слишком привычный напиток. Приготовить его несложно.

Потребуется нарезать кубиками 1 кг сырого корнеплода вместе с кожурой. Затем сложить нарезку в трёхлитровую банку и залить тёплым кипятком. Добавить в настой небольшой кусок ржаного хлеба, 3 чайных ложки сахара и слегка посолить. Закутать банку тёплой тканью и убрать в тёмное место на трое суток.

Когда пройдёт достаточно времени, напиток процедить и принимать по 50 мл дважды в день перед приёмом пищи. Питьё будет не только очищать, но и приведёт в норму метаболизм, а полезные микроорганизмы помогут подавлять патогенную флору кишечника.

Салат свёкольный с редькой и морковью

Простейший салат, для приготовления которого нужно использовать свёклу, морковь и редьку.

Салат из свёклы и моркови

Потереть овощи на терке либо мелко нашинковать. Заправить лучше оливковым маслом. С помощью этих овощей ещё и сосуды очистятся.

Методика академика Болотова

Отзывы об этом человеке разные, некоторые люди величают его гением, а другие обманщиком. Тем не менее, придуманное Болотовым средство легко приготавливать дома.

Он представил обществу рецепт. Пару штук сырых овощей измельчить на тёрке, отжать в стеклянную тару в марле и добавить к оставшейся мякоти свёклы мед. Смешать и сформировать шарики размером с горошину.

Сок и натёртый овощ с мёдом поставить в холодильнике. Напиток выпивать перед сном или в течение дня после приёма пищи. Шарики съедать в количестве двух столовых ложек трижды в день перед тем, как приступить к еде. Храниться продукт может в холодильной камере 7-10 дней. Сделанный овощной шарик результативно чистит органы пищеварения и кровеносные сосуды.

Свёкла и перец чили

Это сочетание продуктов направлено на предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний и помогает снизить артериальное давление. Перец поможет также при стремлении похудеть, добавив пряность в свёкольный сок.

Свёкла и перец чили

Для приготовления смеси потребуется очищенный и уже отваренный сладкий корень. Натереть корнеплод на крупной терке и добавить острый перец. Варёную свёклу можно заменить маринованной. Небольшими порциями чаще, чем два раза в неделю съедать описанную смесь не рекомендуется.

Разгрузочный день

Разгрузочный свёкольный день не предполагает употребление только одного продукта. Полезными добавками будут несладкие яблоки, морковь, лимоны в сыром виде, оливковое масло. Съедать указанные продукты возможно как по отдельности, так и в виде салата. По желанию рацион разрешается дополнить кисломолочными продуктами без сахара, орехами (при отсутствии аллергии, и орехи допускаются в умеренном количестве из-за повышенной калорийности продукта) или сухофруктами.

Противопоказания к употреблению свёклы

Неограниченное употребление овоща принесёт больше вреда, чем пользы. Поэтому людям с нижеуказанными затруднениями стоит в меньшей степени употреблять в пищу свёклу:

  • Хроническая диарея.
  • Вещества, которые содержатся в корнеплоде, снижают усваивание кальция. Поэтому корнеплод противопоказан при остеопорозе.
  • Патологические заболевания мочеполовой системы, свёклу нельзя употреблять из-за содержания в ней щавелевой кислоты.
  • Сахарный диабет (овощ содержит много сахара).
  • Пониженное артериальное давление (гипотония).
  • Заболевание с избыточным распадом белка – подагра.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.
  • Заболевания почек.

Разные способы применяются для очищения организма в домашних условиях. Каждый метод подбирается индивидуально в зависимости от особенностей, которыми обладает организм.

Свекла + кефир = красота, здоровье, легкость

Свекла – овощ известный с древнейших времен. Первые упоминания о ней относятся к III-IV вв. Изначально в пищу употребляли только листья, а корни — в лечебных целях. В настоящее время существуют разные виды свеклы (обыкновенная, сахарная, кормовая), все они выведены в результате селекции. В пищу употребляется сахарная свекла.

Как любой продукт растительного происхождения корнеплод имеет в своем составе широкий набор полезных веществ. При этом свекла относится к низкокалорийным продуктам – всего 42 килокалории на 100 грамм.

Среди макроэлементов в составе свеклы лидирует калий,который отвечает за водный баланс организма, нервную проводимость импульсов, за работу сердечно — сосудистой системы человека. Недостаток калия ухудшает общее состояние организма, вызывает задержку жидкости и отеки.

Большое количество витамина В9, другими словами — фолиевой кислоты способствует функционированию кровеносной, иммунной системы. Фолиевая кислота не воспроизводится нашим организмом, поэтому ее запасы необходимо постоянно пополнять. Недостаток этого витамина скажется на образовании новых клеток в организме. То есть возникшие нарушения в делении клеток могут вызвать образование раковых опухолей.

Среди содержащихся в свекле микроэлементов наибольшее количество рубидия, меди, бора. Рубидий недостаточно изучен наукой, но известно, что он способен значительно снизить проявления аллергии, а также рубидий частично выполняет функции калия в отношении активизации пищеварительных ферментов. Медь отвечает за преобразование железа в столь необходимый для человеческого организма гемоглобин, а также за состояние нервной системы организма. Бор содержится во всех тканях человеческого организма. Поэтому его недостаток,в первую очередь, скажется на состоянии костей, гормональной системы человека.

Правильный завтрак для похудения: что можно есть, а что нельзя

svekla_s_kefirom_recepty_dlya_pohudeniya_i_ochischeniya_organizma-2

Сделаем выводы. При своей низкой калорийности свекла обладает рядом полезных свойств:

  1. стимулирует образование новых красных кровяных телец;
  2. способствует правильному делению клеток и предупреждает образование злокачественных опухолей;
  3. нормализует водный баланс организма;
  4. содержащаяся в корнеплоде клетчатка (углевод, присутствующий во всех овощах и фруктах) способствует очищению кишечника.

Кефир – вода или еда?

Кефир – кисломолочный продукт, который получают из молока путем сквашивания кефирными грибками. В процессе производства кефира он проходит тепловую обработку. Конечно, при этом часть полезных веществ теряется, но это необходимо, чтобы избавиться от болезнетворных бактерий, содержащихся в исходном продукте.

Так почему же кефир считается диетическим продуктом? В 100 граммах продукта содержится 40 килокалорий при 1% жирности, 50 килокалорий при 2,5% жирности, 56 килокалорий при 3,2% жирности. А так же белки и углеводы. Учитывая это, организм будет воспринимать кефир, как еду, а не как напиток. Получается, выпили кефир — значит поели.А так как диетологи не рекомендуют употреблять более одного стакана еды за один прием пищи, то выпив стакан кефира, вы получите всего около 100 килокалорий одновременно утолив жажду и голод.

5 самодельных напитков для здорового похудения

В первую очередь отметим, что кефир содержит 90 грамм воды на 100 грамм продукта. А значит им можно восстановить водный баланс организма.

В большом количестве в кефире содержится кальций, который отвечает за состояние костей, зубов, свертываемости крови, работу мышечной системы.

Также кефир содержит много калия, хлора, фосфора. Влияние калия на организм человека описано в предыдущем разделе. Хлор наряду с натрием и калием является регулятором водного обмена в организме человека. Он содержится в межклеточных жидкостях и способен регулировать движение лимфы. Также хлор участвует в процессе образования желудочного сока. Фосфор, так же как и кальций является основой для формирования костей и зубов человека. Еще фосфор принимает участие в энергетических процессах, протекающих в клетках и тканях человека, улучшает усвоение глюкозы.

10 привычек, которые помогут стать стройнее

svekla_s_kefirom_recepty_dlya_pohudeniya_i_ochischeniya_organizma-3

И самое важное свойство кефира – кефир благотворно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта, нормализирует его работу, благодаря молочнокислым бактериям, используемым в его производстве.

Свекла и кефир – только польза

Теперь мы можем сравнить свойства свеклы и свойства кефира:

  • Оба продукта регулируют водный баланс организма;
  • И свекла и кефир способствуют улучшению пищеварения и очищению организма;

Остальными свойствами продукты дополнят друг друга: улучшится кроветворение, состояние зубов, костей, повысится энергетический индекс организма.

Таким образом, введя в свой рацион эти продукты, вы улучшите общее состояние организма, облегчите работу его органов и систем.

Свекольно-кефирная диета

Если вы всерьез задумали похудеть и для этого решили «сесть» на строгую диету, учтите следующие правила:

  1. для достижения желаемого эффекта, необходимо постоянно придерживаться рационального питания;
  2. строгую диету соблюдать не более 7 – 10 дней;
  3. количество еды на один прием пищи не должно превышать объема одного стакана (200 мл);
  4. питайтесь в одно и то же время, не позволяйте себе долго испытывать чувство голода.

Вода с куркумой по утрам «натощак»: польза и возможный вред

Перейдем непосредственно к меню диеты:

  • 8.00 – смесь из кефира и свекольного сока (по 100 грамм каждого продукта; свекольный сок должен отстояться не менее 3-х часов);
  • 10.00 – гречневая крупа с кефиром и свекольным соком (вечером предыдущего дня залейте гречневую крупу кефиром, смешанным со свекольным соком в равных пропорциях и оставьте разбухать до утра);
  • 12.00 – смешайте в блендере сырую свеклу (50 грамм) с кефиром (150 грамм), добавьте немного меда;
  • 14.00 — сырую свеклу натереть на терке, добавить зелень, лук, приправить растительным маслом, солью, специями по вкусу (вместо сырой свеклы можно использовать отварную, но сырая, безусловно, полезнее) или натереть на терке свеклу, добавить немного молотых орехов, соль, специи по вкусу, приправить растительным маслом;
  • 16.00 — смешайте в блендере сырую свеклу с кефиром (в пропорциях равных двенадцатичасовому приему пищи), добавьте немного меда;
  • 18.00 — смесь из кефира и свекольного сока (по 100 грамм каждого продукта; свекольный сок должен отстояться не менее 3-х часов);
  • 20.00 – используйте смесь кефира и свекольного сока как в предыдущем приеме пищи.

Недоедание вредно не только для здоровья, но и для красоты

svekla_s_kefirom_recepty_dlya_pohudeniya_i_ochischeniya_organizma-1

Чтобы за время диеты свекла и кефир не вызвали у вас отвращение, из-за частого их употребления, в коктейли можно добавить еще один или несколько овощей или фруктов, а также использовать смеси фруктовых и овощных соков.

По окончании диеты не следует употреблять жирные, калорийные продукты. Для закрепления эффекта устраивайте разгрузочные дни с использованием свеклы и кефира один раз в неделю:

  1. смешайте в блендере кефир, сырую свеклу, морковь, мякоть тыквы (по 50 грамм каждого ингредиента), добавьте мед;
  2. в блендере в равных пропорциях смешать свеклу, мякоть банана, ананаса, лепестки мяты, добавить кефир;
  3. также с помощью блендера смешайте сырую свеклу, киви, мякоть грейпфрута, лепестки мяты, добавьте кефир, немного меда.

Такая диета, а также использование впоследствии разгрузочных дней поможет вам похудеть, очистить организм. Добившись первых результатов, вы почувствуете себя увереннее, обретете легкость во всем организме, качественно изменятся волосы, кожа. Главное, не останавливайтесь на достигнутом и добейтесь намеченной цели.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *