Паста с помидорами
Давно обещала поделится этим рецептом читателям блога, так что, милости прошу!
Ингредиенты:
- 3 средних помидора
- 4-5 зубчиков чеснока
- 3-5 веточек свежего синего базилика
- Соль, чёрный перец и травы по вкусу
- Паста из твердых сортов пшеницы (у меня была ‘Tomasello’)
- Оливковое масло
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Помидоры моем, чеснок чистим и промываем.
- Чеснок нарезаем, и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.
- Помидоры режем небольшими кусочками.
- Добавляем к чесноку, уменьшаем температуру и накрываем крышкой, чтоб помидоры «подтаяли».
- Мелко режем базилик.
- Добавляем базилик к помидорам. Добавляем соль, травы и перец по вкусу. Даём массе покипеть 2-3 минуты, и убираем с огня.
- Параллельно варим пасту в подсоленной воде с добавлением 1 ст.л. оливкового масла до готовности (время готовки должно быть указано на упаковке).
- Отбрасываем пасту на дуршлаг, даём стечь воде. Кладём на блюда, сверху кладём помидорную массу. Наша паста с помидорами готова! Подаём к столу и наслаждаемся!
Паста с помидорами
Рецепт из разряда — "быстро, просто и вкусно." Макароны получаются очень вкусными и прекрасно подойдут не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Добавил:
Паста "Помодоро" 3.8 4
Паста "Помодоро" — одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы — только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. . далее
Паста с вялеными помидорами 4.6 2
Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. . далее
Паста с "Песто" и курицей 4.4 2
Если вы готовили пасту, то должны знать классическую технологию создания этого блюда. Тушится отдельно соус с дополнительными ингредиентами и варятся макароны. Потом соединяются. Но здесь всё не так. Добавил:
Паста "Пенне ригате" 4.4 1
Вы любите пасту с салями, томатным соусом и острым перцем? Вкус этого блюда определяется выбором используемой колбасы и количеством острого перца. Смотрим, как приготовить пасту "Пенне ригате" Добавил:
Соус для макарон простой 5.0
Очень многие любят пасту, ведь это вкусно и быстро. Есть сотни вариантов соусов, благодаря которым это блюдо можно легко разнообразить. Расскажу, как приготовить соус для макарон простой томатный. . далее
Паста с помидорами и моцареллой 4.4
Рецепт приготовления итальянской пасты ригатони с петрушкой, чесноком и сыром моцарелла. Добавил:
Паста с помидорами и сыром 5.0
Чтобы приблизиться к Италии в наше время нужно всего лишь приготовить что-нибудь итальянское. Но если у вас немного времени, а в Италию очень хочется, советую вам рецепт пасты с помидорами и сыром. Добавил:
Домашняя паста со шпинатом и томатами 5.0
Делали ли вы когда-нибудь пасту сами? Я вот смотрю шоу "Лучший повар Америки", и там этим занимаются постоянно. И я решила тоже попробовать. В моём рецепте описан весь процесс и результат. Добавил:
Спагетти со свининой в томатном соусе 4.7
В Италии паста (спагетти) — самое обычное блюдо, ее едят ежедневно и в больших количествах. Ее делают с разными соусами и добавлениями. Расскажу, как приготовить спагетти со свининой в томатном соус. . далее
Запеченная паста с колбасой и помидорами 5.0
Рецепт приготовления запеченной пасты Пенне с итальянской колбасой, чесноком, мускатным орехом, грибами, вялеными помидорами и сыром. Добавил: Povarfan 26.05.2011
Паста с ветчиной и помидорами 2.8
Очень сытное блюдо для повседневной обеденной трапезы! Ветчина, сыр и помидоры отлично сочетаются, чеснок и чёрный молотый перец придают блюду остроту, а зелень завершает гастрономическую композицию. Добавил: Itsme 21.08.2013
Паста с артишоками и помидорами 4.7
Рецепт приготовления спагетти с артишоками, маслинами, белым вином, помидорами и пармезаном. . далее
Паста с помидорами и чесноком 4.7
Паста с помидорами и чесноком — настоящий хит итальянской кухни! Эта легкая, безумно вкусная и красивая паста уже покорила тысячи сердец во всех странах мира 🙂 Предлагаю приготовить и вам! Добавил: Itsme 01.09.2013
Соус к спагетти 5.0
Я обожаю вегетарианскую пасту с томатным соусом. Он готовится из консервированных томатов с добавлением лука и базилика. Делюсь с вами вариантом, как приготовить соус к спагетти, ароматный и вкусный. Добавил:
Паста с сушеными помидорами 3.8
Паста с сушеными помидорами — простое в приготовлении итальянское блюдо, которое готовится буквально в два счета и может стать прекрасным блюдом для быстрого и легкого обеда или ужина. Добавил:
Паста с помидорами, сыром и панировочными сухарями 5.0
Рецепт приготовления запеченной пасты с сыром Чеддер, сыром Фонтина, помидорами и хрустящей корочкой из панировочных сухарей. Добавил: Povarfan 25.06.2011
Паста с курицей, помидорами и шпинатом 4.5
Рецепт приготовления пасты Пене с куриными грудками, чесноком, белым вином, помидорами черри, шпинатом и сыром Пармезан. Шпинат уменьшает негативное воздействие углеводов. . далее
Сливочная паста с помидорами и фасолью 5.0
Рецепт приготовления пасты с луком, болгарским перцем, чесноком, чили, тмином, помидорами, черной фасолью, греческим йогуртом, кориандром и авокадо. Добавил: Dashunia 01.03.2012
Легкий романтический ужин для двоих 2.3
Приближается 14 февраля, значит вам нужно знать, как приготовить легкий романтический ужин для двоих, чтобы побаловать себя и свою вторую половинку изысканным угощением. Предлагаем несложный вариант. . далее
Паста с помидорами и соусом Песто 4.0
Рецепт приготовления пасты с помидорами черри и соусом из шпината, сыра и грецких орехов. Добавил:
Запеченная паста с курицей и помидорами 4.0
Быстрый рецепт запеченной итальянской пасты с куриной грудкой, помидорами, грибами и сыром. . далее
Спагетти с вялеными помидорами 4.7
Спагетти являются незаменимым ингредиентом на моей кухне. Когда не знаешь, что приготовить на обед или ужин или совсем нет времени, то всегда спасают готовые макаронные изделия с заправкой. . далее
Паста с курицей и томатами 4.2
Паста с курицей и томатами — это красивое сытное и вкусное блюдо. Прекрасный обед на скорую руку. Понравится всем вашим домочадцам. Добавил:
Паста с помидорами и белым вином 5.0
Рецепт приготовления итальянской пасты с помидорами, томатным соусом, чесноком, сыром и белым вином. . далее
Паста с креветками, базиликом и помидорами 4.6
Паста с креветками, базиликом и помидорами — отличное блюдо на ужин. Базилик можно вырастить на подоконнике, паста дома обычно есть, а креветки можно хранить впрок замороженными. Все под рукой! . далее
Паста с помидорами и цуккини 4.5
Рецепт приготовления итальянской пасты с запеченными цуккини, помидорами, петрушкой и сыром. Добавил:
Паста с помидорами и сыром моцарелла 5.0
Рецепт приготовления итальянской пасты с помидорами, чесноком, зеленым луком и сыром моцарелла. Добавил:
Паста с мангольдом, помидорами и сыром 5.0
Рецепт приготовления пасты Фузилли с помидорами черри, швейцарским мангольдом, козьим сыром, поджаренными орехами пекан и сыром Пармезан. Добавил: Dashunia 04.03.2012
Паста с беконом и помидорами 4.4
Паста с беконом и помидорами — блюдо итальянской кухни. Помимо указанных ингредиентов, сюда в обязательном порядке входит базилик и твердый сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса. . далее
Паста с морепродуктами и помидорами 5.0
Рецепт приготовления пасты с морскими гребешками, креветками, белым вином, помидорами, сливками, чесноком и базиликом. . далее
Паста с помидорами черри и креветками 4.6
Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом. . далее
Паста Фрутти ди маре 4.7
Идеальный ужин в итальянском стиле. Паста фрутти ди маре — шикарное, вкусное, но очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вы с легкостью сможете приготовить изумительную пасту Фрутти ди маре. Добавил:
Паста с моцареллой 5.0
Ну, кто не любит пасту? Блюдо покорило своим вкусом весь мир, а потому имеет множество вариаций. Всегда можно пойти на эксперимент и попробовать новый соус и добавку. Смотрите, что получилось у меня. Добавил:
Паста с козьим сыром и помидорами 4.3
Любите ли вы пасту так, как люблю её я? Даже если немного меньше, обязательно попробуйте этот вкуснейший вариант блюда. Расскажу вам, как приготовить пасту с козьим сыром, базиликом и помидорами. . далее
Паста с грибами и помидорами 4.9
Паста с грибами и помидорами — очень вкусное итальянское блюдо, которое готовится легко и быстро, а получается очень красивым, аппетитным и сытным. Что еще требуется от основного блюда? 🙂 Пробуем! . далее
Паста "Болоньезе" 5.0
Это блюдо может украсить любой стол, как праздничный, так и повседневный. А для романтического ужина — вообще идеальный вариант. Делюсь шикарным рецептом, как приготовить пасту "Болоньезе". Добавил: Ирина Титарева 30.04.2017
Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета 5.0
Красочная закуска на праздничный стол, подаётся как салат, но также может быть и основным блюдом. . далее
Паста с баклажаном и помидорами 4.5
Вкус пасты определяют добавки и соусы, так как сама по себе она всего лишь отваренное тесто. Но с баклажанами и помидорами она превращается в изысканное и вкусное блюдо. Добавил:
Паста с помидорами и креветками 4.0
Паста с помидорами и креветками — вкус Италии у вас дома! Рецепт, который требует внимания и труда, но блюдо того стоит. Буквально на ходу можно приготовить классный обед или ужин. . далее
Паста с помидорами
Паста с помидорами и добавлением пряных копченных колбасок прекрасно подойдет для вечернего ужина. Блюдо приготовленное по нашему рецепту получается изысканным и очень вкусным, по- этому можно подать не только к обычному, но и к романтическому ужину!
Быстрота и легкость приготовления делают это блюдо еще ценней, всего 35 минут потраченного времени и прекрасная паста с помидорами будет радовать вас, а добавление пряных копченных колбасок добавит яркости и пикантности вкуса. Читайте наш рецепт, готовьте вместе с нами и пробуйте новые яркие и насыщенные вкусы. Паста с помидорами приготовленная по нашему рецепту, станет одним из ваших любимейших блюд!
Паста с помидорами:
Время приготовления — 35 минут.
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Пряных копченых колбасок — 400 г
- Лука, нарезанного кубиками — 1,5 чашки
- Чеснока — 2 зубчика,
- Куриного бульона — 2 чашки
- Консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили — 1 (280 г)
- Жирных сливок — 1/2 чашки
- Макарон пенне — 230 г
- Ложки соли и перцапо — 1/2 чайной
- Тертого сыра -1 чашка
- Нарезанного зеленого лука — 1/3 чашки
Как приготовить пасту с помидорами
Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить пасту с помидорами.
Шаг 1
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем сильном огне, пока не появится дымок. Добавьте нарезанные колбаски и обжарьте 2 минуты
Шаг 2
Затем добавьте лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.
Шаг 3
Добавьте бульон, помидоры, сливки, макароны, соль и перец и перемешайте. Доведите до кипения, накройте сковороду и уменьшите огонь до ниже среднего. Тушите, пока макароны не станут мягкими, примерно 15 минут.
Шаг 4
Снимите сковороду с огня и перемешайте с 1/2 стакана сыра. Сверху посыпьте оставшимся сыром и луком. Жарьте, пока сыр не расплавится до пузырей и коричневатого цвета.
Паста с помидорами готова! Разложите по тарелкам, подавайте горячим. Приятного аппетита!