Выпечка с клубникой рецепты в домашних условиях

Выпечка с клубникой

Показать ещё

Быстрый пирог с клубникой 4.4 11

Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу! . далее

Клубничные галеты из творожного теста 4.7 10

Клубника и творог! Уже по этим ингредиентам не сложно догадаться, какой вкусной получается выпечка! Довольно бесхлопотный рецепт галет для ягодного сезона! Добавил:

Пирожки классические 4.5 7

Очень люблю прирожки классические с разными начинками. Я делаю их обычно с вишней или с яблоком, реже с повидлом или с соленой начинкой. У классического пирожка обычно аккуратный и гладкий верх. Добавил:

Ароматный клубничный пирог 4.8 6

Для такой деликатной ягоды как клубника отлично подойдет бисквитное тесто на масле. Пирог из него получается невероятно воздушным, мягким и слегка влажным – идеальные пропорции для летнего пирога. Добавил: Дарья Вакулова 01.06.2018

Дрожжевой пирог с клубникой 5.0 5

Наконец-то, дождались лета и клубники! Делюсь рецептом красивого и вкусного дрожжевого пирога с клубникой. Отличный вариант выпечки для семейного чаепития! Добавил:

Киш с клубникой 4.2 5

Киш — открытый пирог. Это блюдо французской кухни. Киш состоит из начинки и заливки. Сегодня у нас киш с клубникой. . далее

Яблочная пицца с карамелью 4.9 5

Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное тесто, творожный крем, кусочки яблок и клубники. Нежно, сладко, малышам нравится! Смотрите мой рецепт! Добавил:

Пирог с клубникой на кефире 3.9 4

Очень домашний, очень сладкий и очень аппетитно выглядящий, этот пирог с клубникой на кефире в домашних условиях — то, что надо! Готовить просто, так что была бы клубника и кефир — и дело в шляпе! Добавил:

Панкейки с клубникой 5.0 3

Необыкновенно нежные и воздушные панкейки из самых простых ингредиентов, которые есть в каждом доме! Клубника и цедра лимона великолепно вписываются в этот вкусный ансамбль. Добавил:

Сметанный пирог простой в духовке 3.5 3

Ваши родные любят домашнюю выпечку и просят пирог к вечернему чаю, а у вас нет сил? Испеките им мягкий, ароматный пирог по этому очень простому рецепту, все будут довольны. Готовим легко и вкусно! Добавил:

Клубничный тарт с заварным кремом 4.2 3

Если вы еще не знаете, как приготовить клубничный тарт с заварным кремом, обязательно посмотрите этот рецепт. Вкусный заварной крем на песочной основе со слоем фруктов сверху — настоящее объедение! . далее

Клубничный бисквит 4.2 2

Бисквит называется клубничным потому, что в составе присутствует клубничное пюре, приготовленное из свежих ягод клубники. . далее

Сырник "Трехцветный" 4.8 2

Сырники с разными слоями хороши тем, что вы можете каждый раз приготовить новый вариант блюда из одного рецепта. В этом рецепте расскажу, как приготовить сырник "Трехцветный", вкусный и оригинальный. Добавил:

Заливной пирог с клубникой 5.0 2

В летний период обязательно порадуйте себя и близких клубничным пирогом. Мой рецепт порадует простым приготовлением и отменным вкусом. Давайте приготовим? Добавил: Кристина 03.07.2019

Сливочный торт с клубничной начинкой 5.0 2

Домашний торт — это очень вкусно, да еще и с клубникой. Предлагаю приготовить светлый бисквит, пропитать его сливочным кремом и обязательно добавить изюминку — клубничную начинку. Добавил:

Кокосово-клубничное пирожное 4.6 2

Вы только посмотрите на фотографию — по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении 🙂 Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим? . далее

Пирог с клубникой и сметаной 4.3 2

Очень вкусный летний пирог с ароматной клубникой. Сметанная заливка делает ягодную начинку более нежной и мягкой. Такой пирог идеально подойдет для домашнего чаепития. Рецепт простой. Попробуйте! . далее

Бисквитный рулет с клубникой 4.7 1

Рецепт приготовления бисквитного рулета с клубникой. Основными ингредиентами этого замечательного десерта являются: свежая клубника, яичные желтки и белки, пшеничная мука и сахар. Добавил:

Клубничное печенье 5.0 1

Тающее во рту сладкое печенье — что может быть лучше к чаю? Смотрим рецепт клубничного печенья и записываем его в поваренную книгу! . далее

Дрожжевой пирог с ягодно-фруктовой начинкой 5.0 1

Любители домашней выпечки, обратите обязательно внимание на этот несложный и очень классный рецепт сочного, аппетитного и ароматного пирога. К чаю для детей и взрослых — то, что нужно! Попробуйте. Добавил:

Бисквитный торт со взбитыми сливками 4.8 1

Когда не знаете, что испечь на десерт, приготовьте очень классный и несложный бисквитный торт со взбитыми сливками в домашних условиях. Его можно дополнять фруктами, ягодами или шоколадом, например. Добавил:

Постный пирог с клубникой 4.0 1

Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный. . далее

Пирог с клубникой и творогом 4.2

Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство. Добавил: Erich 22.06.2012

Клубничный торт-желе 4.6

Клубничный торт-желе обязательно обрадует вас и вашу семью. Торт получается не очень калорийным, так как в начинку не идет крем, зато очень красочным, вкусным и полезным. Добавил:

Слоеный пирог с клубникой 4.7

Выпечка из слоеного теста популярна по всему миру, ведь готовить из него очень легко, а главное — быстро. Побалуйте своих родных вкусным, ароматным и сладким пирогом из слоеного теста с клубникой. . далее

Творожная запеканка с клубникой 4.1

Творожная запеканка с клубникой — это вкус моего детства. Если вы любите творожные запеканки так же, как и я, этот рецепт вас наверняка заинтересует. . далее

Пирог с клубникой и сливками 4.7

Это настоящий летний пирог и отличный способ использовать перезрелую клубнику. Добавил:

Клубничные пирожные с белым шоколадом 3.4

Рецепт приготовления пирожных с овсяными хлопьями, клубничным вареньем, лимонной цедрой, клубникой и белым шоколадом. Добавил: Povarfan 16.06.2011

Блины с клубничной начинкой 3.9

Рецепт приготовления блинов с клубникой. Очень вкусные, легко и быстро готовятся. Советую попробовать. Приятного аппетита! . далее

Ванильные пирожки с клубничным джемом 3.7

Рецепт ванильные пирожки с вареньем — приготовление слоеного десерта с клубничным джемом. Добавил: Cuoco 11.02.2011

Пирог с брусникой в мультиварке 4.4

Когда нет времени долго возиться на кухне, а хочется побаловать близких выпечкой, на помощь приходят рецепты, подобные этому. С минимумом усилий можно сделать пирог с брусникой в мультиварке. Добавил:

Блинный торт с клубникой 4.9

Дома стоит целая корзинка ароматнейшей клубники. Просто так поесть будет много. Решила приготовить блинный торт с клубникой. Но пришлось кое-что еще добавить, бананы и шоколадную пасту. Добавил: Erich 19.07.2012

Пирог с клубникой 5.0

Пироги со свежими фруктами и ягодами – это моя слабость. Особенно люблю пироги с клубникой, поэтому и расскажу рецепт, как приготовить пирог с клубникой. Это отличный десерт для чаепития! Добавил:

Тарт "Клубичный лес" 5.0

Летом, в сезон спелой клубники, предлагаю вам приготовить легкий, практически невесомый тарт "Клубничный лес". На тонком песочном тесте, слой воздушного сливочного крема с красным лесом из клубники. . далее

Торт из желе 5.0

Рецепт десерта, как приготовить торт из желе, особо актуален весной и летом, когда на улице жарко и хочется скушать чего-нибудь освежающего. Торт перед подачей подолгу настаивают в холодильнике. Добавил:

Бананово-клубничные кексы 3.8

Рецепт приготовления ароматных домашних кексов с натуральным бананом и клубникой. Это лакомство понравится всем! . далее

Клубничный торт 4.5

Рецепт клубничный торт — приготовление песочного торта с клубникой, ванилью и сливочной глазурью. Добавил: Cuoco 07.03.2011

Клубничный каскард 4.5

Рецепт клубничного каскарда, сладкого пирога с клубникой и джемом. Легкий и очень нежный на вкус. Добавил: Povarfan 26.05.2011

Пирог с клубникой и ревенем 3.7

Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с клубникой и ревенем. Добавил:

Торт "Клубничка" 4.5

Торт "Клубничка" — очень вкусный бисквитный слоеный торт с клубникой. Придется постараться, чтобы его приготовить, но оно того стоит. Рассказываю, как приготовить торт "Клубничка" в домашних условиях. Добавил:

Бисквитный кекс с клубникой — простой и вкусный рецепт с фото

Нежный, воздушный корж на основе всего лишь нескольких компонентов и без грамма жира удачно сочетается со свежими ароматными ягодами. Такой пирог не требует длительной подготовки и расстойки теста.

Все, что понадобится — это подготовить минимальное количество бюджетных ингредиентов, смешать сырые яйца с сахаром на высокой скорости кухонного гаджета и сдобрить заготовку кусочками спелой клубники.

По такому же принципу вы можете создать бисквитный кекс с добавлением земляники, малины, бузины, черники, черешни, голубики или ягод гуми.

Чтобы корж получился воздушным и объемным, старайтесь использовать для его создания только свежие продукты.

Количество ингредиентов в данном пошаговом рецепте рассчитано на чаепитие 2-3 человек. Если вы собираетесь созвать к себе в гости на чайную церемонию большую компанию, увеличьте норму рекомендованных продуктов в несколько раз.

Для выпечки клубничного кекса лучше взять высококачественную силиконовую или тефлоновую форму. Из нее проще извлекать готовый ягодный десерт.

• Фейхоа с медом — полезные свойства, как принимать
• Кекс с рябиной
• Пирог перевертыш с персиками
• Пышные оладьи из тыквы на кефире
• Творожные маффины — рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 2 шт.
• Клубника — 100 г
• Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки
• Мука — 100 г
• Сахарный песок — 120 г

Как приготовить бисквитный кекс с клубникой:

1. Извлекаем сырые яйца из скорлупы в миску.
2. Насыпаем в заготовку для десерта сахарный песок.
3. Соединяем подготовленные продукты на высокой мощности кухонного комбайна или миксера.
4. Высыпаем предварительно просеянную с помощью сита муку и разрыхлитель.
5. Соединяем продукты.
6. Выливаем 2/3 нашей воздушной заготовки в предварительно обработанную сливочным или растительным маслом формочку.
7. Заливаем подготовленные продукты оставшейся бисквитной массой. Отправляем формочку в печь, разогретую до 180 градусов.
8. Минут через 35 достаем лакомство из печи.
9. Нарезаем полностью остывший бисквитный кекс с клубникой порционными кусочками. Приятного вам аппетита!

Выпечка с клубникой: 6 вкусных рецептов для дома

Торты, пироги, пирожные и рулеты — выпечка с клубникой очень аппетитна и вкусна, а готовить ее одно удовольствие, ведь на дворе сезон клубники, самой вкусной и полезной ягоды начала лета. Клубника вдохновляет на создание вкусных летних рецептов домашней выпечки для домашних и друзей. Мы собрали для вас рецепты выпечки с клубникой на любой вкус и цвет.

Клубника принадлежит к семейству розоцветных, а ягоды с точки зрения ботаники вовсе не ягоды, а орехи. Настоящие плоды клубники — это мелкие зернышки на ягодах. Распробовали впервые эту сладкую ягоду римляне. Еще Вергилий и Овидий воспевали клубнику в своих стихах, однако расцвет популярности клубники пришелся на XVIII век, когда в Европу из Латинской Америки завезли местную разновидность. Через некоторое время в результате селекции появилось множество сортов с разными сроками созревания, благодаря чему мы можем наслаждаться вкусом этой ягоды круглогодично. Хотя самые вкусные ягоды поспевают в июне и июле.

Выпечка с клубникой нравится всем, даже тем, кто следит за своей фигурой, ведь в 100 г клубники содержится всего 40 калорий. И при этом клубника богата полезными веществами. Например, всего в 150 граммах содержится 93% дневной нормы витамина С. В клубнике присутствуют витамины группы В, РР, кальций, фолиевая кислота, калий и магний.

Самая вкусная выпечка из клубники. Как и все другие блюда получаются из своей, домашней клубники. Если нет возможности использовать свою ягоду, отправляйтесь за ней на рынок и помните, что клубника чрезвычайно чувствительна к условиям транспортировки и хранения. Спелая клубника может провести в холодильнике несколько суток, но практически за день теряет свой аромат. В магазине или на рынке выбирайте самые ароматные ягоды (но смотрите, чтобы на них не было никакой глазури или влаги, это говорит о том, что ягоду обрызгивали специальными ароматизаторами, которые помогают ягоде дольше храниться и придают дополнительный аромат), чашелистики должны быть зеленого цвета и хорошо отделяться от плода, ягоды имеют ярко-красный цвет, внутри мякоть плотная и сочная.

Как правильно мыть клубнику? Запомните важное правило, не удаляйте хвостики клубники до тех пор, пока не помоете ее, иначе она потеряет весь свой вкус. Мыть надо клубнику в большом количестве проточной холодной воды. Но помните, сильный напор может повредить ягоду!
После того, как ягоду помыли, удалите хвостики, просушите, выберите понравившейся рецепт и приступайте к выпечке!

Выпечка с клубникой — творожный пирог с клубникой

Ингредиенты:

для теста:

• мука 250 г
• яйца 1 шт.
• сахарный песок 80 г
• сливочное масло 120 г.

для начинки:

• клубника 500 г.
• сливочное масло 60 г.
• диетический творог 500 г.
• сахарный песок 100 г.
• цедра 1 лимона
• лимонный сок 1 ст. л.
• яйца 3 шт.
• грецкие орехи 50 г.
• манная крупа 1 ст. л.
• разрыхлитель 1 ч. л.
• смесь для пудинга 1 пачка

для посыпки:

• мука 100 г.
• масло сливочное 60 г.
• сахарный песок 70 г.

Способ приготовления: Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Из муки, яйца, сахара и масла замесить тесто, поставить на холод на 30 минут. Раскатать, выложить в форму, сделать бортики, выпекать 10 минут.
Творог взбить с маслом, сахаром, цедрой, соком и желтками. Добавить орехи, смешанные с манкой, разрыхлителем и сухим пудингом. Ввести взбитые белки и перемешать. Начинку выложить на корж, сверху поместить ягоды клубники, поставить в духовку и выпекать 30 минут. Смешать все ингредиенты для посыпки, раскрошить на пирог сверху и выпекать еще 15 минут.

Выпечка с клубникой — постный бисквит с клубникой

Ингредиенты:

• свежевыжатый апельсиновый сок 150 мл.
• мука 210 г.
• щепотка соли
• сахарный песок 1/2 стакана
• растительное масло 70 г.
• яблочный уксус30 мл.
• сода пищевая 1 ч. л.
• клубника 250 г.

Способ приготовления: Сахарный песок растворите в соке, добавьте масло, перемешайте. Влейте уксус, перемешивайте 2 минуты, всыпьте муку с солью, перемешайте. Смешайте соду с 2 ст. л. воды. Влейте в тесто и перемешайте. Тесто вспенится и увеличится в объеме. Добавьте в тесто нарезанные ягоды клубники и сразу перелейте в форму для выпечки, смазанную маслом и застеленную пергаментом. Выпекайте в течение 1 часа 10 минут при температуре 180 градусов. Остудите и подайте к столу.

Выпечка с клубникой — клубничный пирог "Симфония"

Ингредиенты:

• масло сливочное размягченное 100 г.
• сахарный песок 50 г.
• коричневый сахар 1 ст. л.
• ванильный сахар 1 пакетик
• молотая корица 1/2 ч. л.
• яйца 2 шт.
• жирная сметана 2 ст. л.
• разрыхлитель 1/2 ч. л.
• щепотка соли
• мука 125 г.
• клубника 300 г.
• рубленый миндаль

Способ приготовления: Сахар, ванильный сахар и 85 г сливочного масла взбить, вылить к смеси взбитые яйца, а также сметану. Взбивая, ввести в массу смесь муки, соли и разрыхлителя. Продолжая взбивать, добавить нарезанные ягоды клубники, предварительно присыпанные коричневым сахаром и корицей. В смазанную маслом форму выложить получившееся тесто и запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. За 10 минут до готовности посыпать пирог измельченными орехами. Пирог остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Выпечка с клубникой — кекс с клубникой

Ингредиенты:

• сливочное масло 120 г.
• клубника 300 г.
• мука 180 г.
• разрыхлитель 2 ч. л.
• сахарный песок 150 г.
• яйца 2 шт.
• сметана 200 г.
• сливочный сыр 200 г.
• диетический творог 100 г.
• сахарная пудра 50 г.
• сок лимона 2 ст. л.

Способ приготовления: Духовку разогреть до 180 градусов. Сливочное масло нарезать кубиками и оставить на 30 минут. Клубнику промыть и обсушить. Муку и разрыхлитель перемешать. Масло взбить с сахаром. Добавить яйца по одному, после каждого, вымешивая массу. Соединить со сметаной и мучной массой. Добавить половину нарезанной клубники и перемешать. Тесто выложить в форму, смазанную маслом, выпекать 50 минут. Дать остыть в форме и переложить на тарелку. Сыр, творог, сахарную пудру и сок лимона перемешать. Получившуюся массу распределить по кексу, сверху уложить оставшиеся ягоды клубники.

Выпечка с клубникой — шоколадный рулет с клубникой

Ингредиенты:

• яйца 5 шт.
• сахарный песок 120 г.
• мука 100 г.
• порошок какао 2 ст. л.
• клубника 500 г.
• клубничный ликер 4 ст. л.
• сливки 33% 400 мл.
• сахарная пудра 2 ст. л.
• загуститель сливок 1 пакет
• шоколад 100 г.

Способ приготовления: Желтки взбить с сахаром. Муку просеять с какао на желтковую массу, подмешать белки, взбитые в крутую пену. Получившееся тесто выложить на противень, застеленный пергаментом, и выпекать 10-12 минут при температуре 200 градусов. Готовый бисквит с бумагой выложить на влажное полотенце и свернуть рулетом. Клубнику нарезать, смешать с 2 ст. л. ликера и оставить на 15 минут. Сливки взбить миксером с сахарной пудрой и загустителем. Бисквит развернуть и распределить по нему клубнику. Выложить 3/4 сливок и свернуть рулетом. Верх покрыть оставшимися сливками и посыпать измельченным шоколадом. Убрать в холодильник для пропитки на час.

Выпечка с клубникой — маковый манник с клубникой на кефире

Ингредиенты:

• яйца 3 шт.
• желток 1 шт.
• сахарный песок 1,5 стакана
• манная крупа 1,5 стакана
• мука 1,5 стакана
• кефир 1,5 стакана
• гашеная сода 1,5 ч. л.
• маргарин 375 г.
• мак 3 ст. л.
• сливочное масло
• клубника 400 г.
• мед 2-3 ст. л.

Способ приготовления: Маргарин растопить на водяной бане, охладить. Яйца с сахаром взбить миксером добела. Манную крупу смешать с кефиром и содой. Муку просеять в миску. Мак промыть, просушить и добавить в муку. Соединить все продукты для теста, хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким. Разъемную форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Выпекать манник 50 минут в духовке при 180 градусах. Готовый пирог извлечь из духовки, дать остыть. Ягоды клубники разрезать пополам и выложить поверх манника, смазать чуть подогретым медом. По желанию посыпать кокосовой стружкой.

Фото: © Depositphotos.com/@ olegkrugllyak
Фото: © Kulina.ru/ Оксана Ельнова

• Количество порций: 8
• Время приготовления: более 2 часов
• Способ приготовления: в духовке замес смешивание
• Сложность: для начинающих
• Кухня: Австрийская кухня Авторская кухня
• Повод: праздничный стол день влюбленных для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
• Назначение: перекус полдник
• Тип блюда: Выпечка

для теста: мука, теплая вода, растительное масло, соль, корица молотая, для начинки: клубника, сахарный песок, мука, масло сливочное