Кулинарные рецепты и фоторецепты

Простые и вкусные салаты на Новый год 2017: рецепты пошагово с фото
Совсем скоро мы начнем бегать по магазинам в поисках новогодних подарков для любимых и родных, будем доставать с антресолей елочные игрушки и мишуру, и, конечно же, планировать новогоднее меню для празднично стола. В данную подборку мы включили простые и вкусные салаты на Новый год 2017, рецепты представлены пошагово с фото, что поможет вам приготовить их новогоднему столу быстро и легко! В этой подборке есть салаты на любой вкус (с курицей, мясом, рыбой), многие из них имеют не только оригинальный вкус, но и необычную подачу и новогоднее оформление. Скорее смотрите и запоминайте!
Салат «Петушок»
По восточному календарю символом 2017 года является петух. Поэтому предлагаем приготовить на новогодний стол салат в виде забавного петушка. Кроме оригинального вида, этот салатик ещё и очень вкусный. Основные ингредиенты: ветчина, консервированная кукуруза, яйца, свежий огурец, сыр. Смотреть рецепт с фото
Салат «Рождественский венок»

Этот большой и красивый слоеный салат станет настоящим украшения новогоднего стола. В принципе, любой салат можно декорировать подобным образом. Основные ингредиенты: мясо, картофель, яйца, маринованные огурцы, зелень. Смотреть рецепт пошагово с фото
Салат «Елочная игрушка»

Ещё один салатик, декорированный в духе Нового года. Салат состоит из простых и доступных продуктов, но получается ярким и интересным. Основные ингредиенты: куриное филе, свежие огурцы, консервированные ананасы, яйца, сладкий перец, сыр. Смотреть рецепт с фото
Салат «Черепаха»

Салат с необычным оформлением в виде черепашки удивит и развеселит всех гостей. Хороший выбор для приготовления на Новый год 2017, т.к. он получается очень вкусным и оригинальным. Наверняка многие попросят его рецепт. Основные ингредиенты: курица, яйца, зеленые яблоки, сыр, грецкие орехи. Смотреть рецепт с фото
Слоеный салат из тунца
Еще один слоеный салат, на этот раз – рыбный. Простой, вкусный, сытный – вот главные характеристики этого блюда. Основные ингредиенты: тунец консервированный, морковь, яйца, свежие огурцы, сыр. Смотреть рецепт с фото
Салат «Новогодние шарики»

Салат с очень оригинальной подачей, который привнесет праздничное настроение и веселье в любую компанию. Кроме этого, блюдо очень вкусное и питательное. Основные ингредиенты: куриное филе, сыр мягкий и твердый, орехи, специи, маслины, зелень. Смотреть рецепт пошагово с фото
Слоеный салат с гранатом

Яркий и красивый салат, который идеально подойдет для праздничного новогоднего застолья и, наверняка, займет на столе почетное центральное место. Уж очень он «нарядный»! Салатик состоит из простых продуктов и выкладывается на блюдо слоями. Основные ингредиенты: мясо, морковь, картофель, свекла, яйца, грецкие орехи, зерна граната. Смотреть рецепт с фото
Салат «Перепелиное гнездо»

Продолжая «птичью» тему на кулинарном поприще, предлагаем вкусный и необычный салат с говорящим названием. Готовится этот салатик просто и довольно быстро, но неизменно имеет успех за столом – хороший выбор на Новый год 2017. Основные ингредиенты: курица, картофель, огурцы свежие, яйца куриные и перепелиные, зелень. Смотреть рецепт с фото
Салат «Дед Мороз»
Ну, куда же без него? Представить себе Новый год без Деда Мороза невозможно! Даже если вы уже давно не верите в его чудесное существование, это не повод лишать себя праздничного настроения и веселья. Этот салатик как нельзя лучше придется к новогоднему столу, вызывая улыбки и неподдельную радость. Основные ингредиенты: куриное филе, огурец, апельсин, лук, изюм, яйца, свекла, помидор. Смотреть рецепт пошагово с фото
Салат «Мимоза»

Ну, и, конечно, классика! Если вы не хотите экспериментировать на Новый год 2017, а предпочитаете выбирать проверенные рецепты, то можно приготовить к новогоднему столу этот давно знакомый и любимый слоеный рыбный салатик. Основные ингредиенты: рыбные консервы, картофель, яйца, сыр. Смотреть рецепт с фото
Салат «Цезарь»

Еще один классический салат для ценителей проверенных временем рецептов. Это блюдо никогда не надоедает и всегда приходится к месту, в том числе и к новогоднему столу 2017! Основные ингредиенты: курица, сухарики, сыр, томаты, листовой салат, яйца. Смотреть рецепт с фото
Слоеный салат с корейской морковью и курицей

Простой и вкусный салат, который можно приготовить, как на большом общем блюде, так и порционно для каждого гостя. Салатик получается острым, хрустящим и сочным. Основные ингредиенты: куриное филе, морковь по-корейски, яйца и сыр. Смотреть рецепт с фото
Салат «Арбуз»

Согласитесь, зимой частенько накатывает ностальгия по теплым летним денькам. Почему бы не восполнить это чувство, приготовив на Новый год 2017 салат с ярким и сочным исполнением в виде настоящего арбуза! Основные ингредиенты: рыбные консервы, сыр плавленый, сладкий перец, помидоры, маслины, яйца, зелень. Смотреть рецепт пошагово с фото
Слоеный салат из сардины

Этот простой и вкусный рецепт способен удивить, ведь в состав этого рыбного салатика входит яблоко. Если вы любите пробовать новые рецепты салатов и готовы к экспериментам, то советуем его приготовить к новогоднему столу. Основные ингредиенты: сардина в масле, картофель, лук, яблоко, сыр, яйца. Смотреть рецепт с фото
Салат «Фиеста»

Что такое фиеста? Это праздник! Этот салат как нельзя лучше подходит для новогоднего стола: простой, удивительно вкусный, необычный. Основные ингредиенты: курица, консервированные ананасы, маринованные грибы, свежий огурец, яйца. Смотреть рецепт с фото
Приятного аппетита и с Новым 2017 годом! Будьте счастливы и здоровы в новом году!
Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото простые и вкусные
крабовые палочки — приблизительно 100 гр
яйца отварные — 3 шт
кукурузка консервированная — 3 ст. л.
лук — 1 шт
картофель 1 — 2 шт
растительное масло — для обжаривания картофеля
майонез или сметана — по вкусу
для украшения — красный болгарский перец, морковь, красный лук, огурец, гранат
Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы стекло лишнее масло. Слегка посолить.
Лук порезать очень мелкими кубиками.
Крабовые палочки порезать кубиками.
Отделить белки от желтков. Желтки порезать кубиками. Белки потереть на мелкой терке.
Смешать крабовые палочки, лук, кукурузу, желтки.
Разделите на две половины. Одну половину смешать со сметаной, другую — с майонезом. Можно посолить и поперчить.
Выложить первым слоем половину смеси с майонезом. Задать ей форму Петуха.
Вторым слоем выложить обжаренный картофель. На него положить слой смеси со сметаной. Стараться сохранять форму.
Посыпать сверху яичным белком.
Украсить можно так, как на фото, а можно украсить и так, как подскажет нам фантазия.
Таким образом можно выложить любой салат, главное — выложить и украсить его в виде символа наступающего года.

Еще несколько праздничных не сложных закусок.

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), …

Ингредиенты:
●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.
Приготовление:
Куриное мясо отварить в подсоленной …

Ингредиенты:
баклажаны 2 шт.
помидоры 3 шт.
грецкие орехи 50 г
чеснок 3 зубка
сыр твердый 150 г
яйца вареные 4 шт.
майонез 200 г
соль
Приготовление:
1.В основании каждого помидора сделать крестообразный надрез. Залить кипятком и через минуту удалить кожицу. Нарезать кубиками и слить лишнюю …
Ингредиенты:
Шпроты — 1 банка;
Огурец свежий — 1 шт;
Помидор свежий — 1 шт;
Лук зелёный — 2 шт;
Яйца варёные — 3 шт;
Чеснок — 1-2 зубчика;
Плавленый сыр — 2 ст.л;
Твёрдый сыр — 50 грамм;
Майонез — 1 ст.л;
Чёрный перец — по вкусу;
Укроп …

Ингредиенты:
400 г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока, очищенных
1 столовая ложка оливкового масла
сметана по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). …

1) САЛАТ «МЕЧТА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● капуста – 300 гр;
● помидор – 2 шт;
● огурец- 3 шт;
● болгарский перец – 1 шт;
● консервированная кукуруза;
● чипсы.
Для соуса:
● майонез;
● сметана;
● лимонный сок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать …

1. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
● 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
● Перец горошком
● 1 морковка
● 1 шпажка для барбекю
● сырые макароны
● петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать …

Ингредиенты к рецепту:
Крабовые палочки – 1 пачка (240г)
Кукуруза консервированная – 1 банка (380г)
Огурцы свежие – 300г
Капуста пекинская – 200г
Майонез – для заправки салата
Соль поваренная мелкая
Готовим салат из крабовых палочек
Подготовьте все необходимые компоненты для салата. Благодаря тому, что они все …

Ингредиенты:
Креветки — 250 гр
Крабовые палочки — 150 гр
Кукуруза консервированная — 150 гр
Майонез — 80 гр
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки отварите до готовности и очистите.
2. Крабовые палочки порежьте мелким кубиком.
3. Смешайте измельченные крабовые палочки, консервированную кукурузу и креветки.
4. …

Хочу поделиться очередным рецептом рулета из лаваша, на этот раз с печенью трески. Рулет получается очень нежным и вкусным. Стоит только дать ему пропитаться пару часиков и красивые закусочные рулетики на столе порадуют ваших гостей. Это блюдо можно смело подать на праздничный стол. Рулет из лаваша получается очень ярким …

Ингредиенты:
— 3 отваренных яйца;
— 3 соленых огурчика;
— 250 гр. сыра;
— 100 гр. сухариков;
— 2-3 дольки чеснока;
— майонез;
— небольшой пучок укропа;
— молотый перец (по желанию).
Приготовление:
Очень хорошо подойдет данный салат на новый год.
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем …

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на » ура». Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике.
Итак, ингредиенты:
●1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
●2 помидора,
●50 гр. петрушки,
●50 гр. копченой колбасы,
●50 гр. сыра,
●2 ст. …

Блаженство! Это действительно нереально вкусно!
Абсолютно уверена, что вы с ним, конечно же, знакомы. Вот сколько «заведений» — столько и вариаций.
У меня тоже есть «свой», но сегодня не о нем — покажу вам Нисуаз нашего любимого «сказочника» Ги Жедда, так, наверное, правильно будет. Пусть идет как классический, ему …

Отличное совмещение продуктов для нового года
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4-5 небольших картофелин
● 5 яиц
● 1 копчёная грудка
● 2-3 небольших моркови
● 150 гр сыра
● 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре
● майонез 1,5 банки (375мл)
● чеснок по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель и морковь …

Ингредиенты:
Зеленая фасоль (замороженная) — 400 г
Ветчина — 250 г
Помидоры — 2 шт.
Лук — 1/4 шт.
Сыр — 100 г
Сметана или майонез — 4 ст.л.
Соль по вкусу
Способ приготовления:
В кипящую воду кладем фасоль.
После кипения варим её ещё 5 минут. Откидываем …

1. Безумный салат.
Ингредиенты на 2 порционных салата:
●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки
Приготовление:
Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
Выложить слоями:

alt=»🐾» />Салат «Ёжик»
Ингредиенты: куриная грудка — 200-300 гр, грибы свежие или замороженные (желательно опята) — 300 гр, куриные яйца — 3 шт, твердый сыр — 250 гр, репчатый лук — 1 шт, корейская морковь — 400 гр, маслины — 2 шт (для украшения), майонез, растительное масло.
Готовим: Куриную …

Ингредиенты:
Консервированная фасоль — 450 Грамм
Помидоры — 250 Грамм
Крабовые палочки — 250 Грамм
Болгарский перец — 1 Штук
Сыр — 100 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Майонез — 0 По вкусу
Соль — 0 По вкусу
Приготовление:
Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу.

Ингредиенты:
— 1 огурец (снять шкурку)
— 1 помидор
— 1 сладкий перец
— 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
— копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
— 1 столовая ложка майонеза
— соль, перец по вкусу
— укроп
Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Салаты на Новый год 2017 рецепты с фото: простые и вкусные
Предлагаем самые простые и вкусные салаты на Новый год 2017 с рецептами с фото! Чем привлечь внимание собравшихся гостей за новогодним столом? Дорогим алкоголем? Но в компании могут быть и непьющие гости. Дорогой посудой? Она есть практически у каждой даже начинающей хозяйки. Оригинальной закуской? Да.
Особенно, если эта закуска подходит всем гостям вне зависимости от выбранного ими типа питания. Ниже будут представлены рецепты с фото простых и вкусных салатиков на новый год.
Салат «Апельсиновый рай»

Новый год всегда ассоциируется с апельсинами, мандаринами и шоколадом. Один из ингредиентов обязательно понадобится для приготовления следующего салатика. Угадайте, что это может быть? Конечно же, апельсин.
Рецепт с фото простого и вкусного салатика с апельсином включает в себя такие продукты, как:
- сырок (триста грамм);
- яички (пять штучек);
- майонез;
- яблочки (два штучки);
- апельсин (два штучки);
- лук (одна штука).
Набор ингредиентов очень простой. Все эти продукты легко найти в холодильнике перед Новым годом. Способ приготовления салата не менее прост:
1. Пять яичек опускают в соленую воду и варят после закипания десять минут. Если варить яйца меньше, они получатся жидкими – не пригодными для салата. Остывшие яички мелко рубят.

2. Яблочко натирают на терке. Желательно использовать для приготовления салата зеленое твердое яблоко. Шкурку срезать не обязательно.

3. Сырок трут на средней терке.

4. Лук очищают от шелухи и мелко крошат.

5. Апельсины чистят и режут небольшими дольками.

6. В салатницу первым слоем выкладывают яблоко, затем майонез, сверху лук, после снова майонез и яйца. После слоя майонеза выкладывают тертый сыр и красиво оформляют салат оставшимися кружочками апельсина.
Приблизительное время приготовления закуски составляет пятнадцать минут. Приятного аппетита.
Легкий новогодний салат из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек – это практически традиционное блюдо для русской кухни. Достаточно сложно представить себе праздничный стол, на котором бы отсутствовала эта закуска. Салат хорош тем, что он невероятно легкий. А значит, что его смогут позволить себе и те гости, кто предпочитает в остальное время года отказываться от жирной пищи. Плюс ко всему, салатик невероятно яркий. Он станет отличным украшением любого стола.
Рецепт с фото простого и вкусного салатика на Новый год 2017 включает в себя такие продукты, как:
- крабовые палочки (большая упаковка);
- яички (шесть штучек);
- кукуруза (банка);
- яблочко (или свежий огурчик);
- майонез;
- зелень;
- специи.
Если все необходимые продукты есть в холодильнике, можно смело приступать к готовке:
1. Пять яичек опускают в соленую воду и варят после закипания десять минут. Остывшие яйца режут кубиками.

2. Из банки с кукурузой сливают лишнюю жидкость.

3. Крабовые палочки заранее следует достать из морозильника, чтобы они успели разморозиться. Далее их нарезают кубиками.

4. Яблочко также нарезают кубиками. Чтобы оно не потемнело, его необходимо сбрызнуть лимонным соком. Желательно использовать для приготовления салата зеленое твердое яблоко. Шкурку срезать не обязательно.

5. Все ингредиенты смешивают в одной посуде и заправляют майонезом.

6. Добавляют зелень и специи по вкусу.

Приблизительное время приготовления закуски составляет тридцать минут. Приятного аппетита.
Интересные рецепты приготовления новогодних блюд можно посмотреть здесь:
Салат «Царский Новый год»

Что нужно, чтобы Новый год был поистине царским? Король и королева само собой. Также следует подготовить и шикарный стол, который бы удивил всех собравшихся гостей. Одним «Оливье» тут явно не отделаешься. Нужно что-то действительно необычное. Например, «Царский» салат.
Рецепт простого и вкусного новогоднего салатика включает в себя такие продукты, как:
- сырок (двести грамм);
- яички (четыре штучки);
- красная икра (банка);
- морской коктейль (упаковка);
- майонез;
- специи.
Разобравшись со всеми необходимыми продуктами, салат готовят следующим образом:
- Морской коктейль нужно проварить в кипятке около пяти минут.
- Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла излишняя вода.
- Четыре яичка опускают в соленую воду и варят после закипания десять минут. Если варить яйца меньше, они получатся жидкими – не пригодными для салата. Остывшие яички трут на средней терке.
- Сыр также трут на средней терке. Можно использовать какой-нибудь необычный вариант с зеленью или сушеным чесноком.
- Салатик нужно выкладывать на блюдо слоями. Первый слой – это вареные морепродукты. Сверху их поливают майонезом. Сверху яйца и снова майонез. Затем сыр.
- Сверху на салатике рисуют шахматную доску. Некоторые квадраты на выбор нужно заполнить красной икрой.

Приблизительное время приготовления закуски составляет сорок минут. Приятного аппетита.
Салат из говядины с черносливом

Еще один салатик для богатого стола. Чернослив и говядина – достаточно необычное сочетание, впервые попробовав которое, обязательно захочется еще и еще. Кроме того, салат хорош тем, что он выложен слоями. А значит, что на праздничном столе ему самое место. Новый год – именно тот праздник, когда красивым должно быть абсолютно все. Особенно это касается основных блюд, которыми хозяйка собирается угощать гостей, и формы их подачи.
Рецепт вкусного салатика на новый год 2017 включает в себя такие продукты, как:
- говядина (двести грамм);
- сырок (двести грамм);
- горох (банка);
- чернослив (пятьдесят грамм);
- кедровые орехи (пятьдесят грамм);
- яички (три штучки);
- огурцы (соленые или маринованные, три штучки);
- лук (одна штучка);
- майонез;
- специи.
Подготовив все необходимые ингредиенты, делают следующее:
- Три яичка опускают в соленую воду и варят после закипания десять минут. Стоит еще раз напомнить, что если варить яйца меньше, они получатся жидкими – не пригодными для салата. Остывшие яички трут на средней терке.
- Сырок трут на средней или на очень крупной терке.
- В салатницу выкладывают пищевую пленку. Смазывают ее растительным маслом.
- Перемешивают сыр и яйца.
- Выкладывают первым слоем на блюдо.
- Сверху смазывают майонезом.
- Чернослив на пять минут кладут в кипяткок. После чего обсушивают бумажным полотенцем и мелко режут.
- В середину блюда кладут мелко порубленный чернослив.
- По бокам выкладывают яйцо с сыром.
- Смазывают салат майонезом.
- Сверху на чернослив кладут мелко порубленное мясо.
- По бокам снова раскладывают смесь из сыра и яйца.
- Сверху поливают закуску майонезом.
- Мелко режут соленые огурчики.
- Из банки с горошком сливают лишнюю воду.
- Очищают лук и режут полукольцами.
- Сверху в салатницу укладывают соленый огурец, лук и зеленый горох.
- Все ингредиенты сверху поливают майонезом и заворачивают в пищевую пленку.

Перед подачей новогодний салат должен пропитаться минимум час. Блюдо с салатом переворачивают и выкладывают в новую посуду в перевернутом виде. Приблизительное время приготовления закуски составляет около часа. Приятного аппетита.
Поклонникам мясных салатов посвящается…

Отличная альтернатива курице – утка. Если правильно сварить это мясо, оно получается вовсе не жестким, каким его представляют себе многие хозяйки. Необычный простой и вкусный салат на Новый год 2017 из утки придется по вкусу любителям «Оливье», ведь он так на него похож. Такой непривычной вариации гости еще явно не пробовали.
- утка (филе, четыреста грамм);
- горох (банка);
- балык копченый (сто грамм);
- оливковое маслице;
- соленый огурчик;
- свежий огурчик;
- картофель (одна штука);
- морковь (одна штука);
- яичко;
- яблочко;
- майонез;
- специи;
- зелень;
- зерна граната.
Купив все необходимые ингредиенты для этого сытного праздничного блюда, можно приступать к его приготовлению:
- Одно яичко опускают в соленую воду и варят после закипания десять минут. Остывшее яйцо режут кубиками.
- Картофель и морковь кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и варят до готовности на среднем огне. Затем овощи необходимо остудить. Чтобы это произошло как можно скорее, морковь и картофель можно вынести на балкон.
- Утиное филе нарезают на небольшие кусочки и выкладывают на сковороду.
- Добавляют оливковое маслице и розмарин.
- Обжаривают до зарумянивая с добавлением любимых специй.
- Картофель и свежий огурчик режут средними кубиками.
- Аналогичным образом режут все остальные ингредиенты и смешивают. Затем выкладывают в салатницу.
- В салатик добавляют зеленый горошек, жареное филе и оливковое масло.

Чтобы салатик выглядел красиво при подаче, его нужно посыпать зернышками граната. Приблизительное время приготовления закуски составляет около часа. Приятного аппетита.
Салат на Новый год 2017 для пикантных гостей

Если гости просто обожают все пикантное, следующий рецепт салата именно для них. Эта закуска хороша тем, что в ней содержится минимум ингредиентов. Плюс ко всему салат очень сытный. Все продукты доступные и недорогие.
Рецепт включает в себя такие продукты:
- сырок (триста грамм);
- майонез;
- яички (три штучки);
- чесночок (три зубчика);
- орехи (полстакана).
Готовят этот новогодний салат следующим образом:
- Орешки очищают от скорлупы и обжаривают на сковороде без добавления масла около пяти минут.
- Три яичка опускают в соленую воду и варят после закипания десять минут. Если варить яйца меньше, они получатся жидкими – не пригодными для салата. Остывшие яички измельчают с помощью терки.
- Чеснок очищают от шелухи и пропускают через пресс.
- Сыр трут на средней терке.
- Смешивают все ингредиенты и добавляют майонез.

Чтобы простой и вкусный салат на Новый год получился еще более острым, следует добавить вместо трех зубчиков чеснока пять. Приблизительное время приготовления закуски составляет двадцать минут. Приятного аппетита.
Новогодний салатик с лососем

Чем побаловать дорогих сердцу гостей? Такой же дорогой закуской. Существует множество модификаций всеми любимого и ставшего уже практически культовым салата «Оливье». Этот рецепт рассчитан на истинных гурманов. В основе новогодней закуски лежит лосось. С ним нежнейший вкус гарантирован абсолютно всем блюдам.
- лосось (сто пятьдесят грамм);
- яички перепелиные (восемь штучек);
- огурчик свежий;
- огурчик маринованный;
- картофель (одна штука);
- зелень;
- морковочка (одна штука);
- майонез;
- зеленый горох (банка).
Приготовив все необходимые продукты, можно приступать к созданию кулинарного шедевра из лосося:
- Картофель и морковь кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и варят до готовности на среднем огне. Затем овощи необходимо остудить. Чтобы это произошло как можно скорее, морковь и картофель можно вынести на балкон.
- Восемь яичек опускают в соленую воду и варят после закипания десять минут. Остывшие яички мелко рубят ножом.
- Мелко режут кусочки лосося.
- Из банки с горошком сливают излишнюю жидкость.
- Мелко рубят зелень.
- Режут кубиками картофелинку и морковь.
- Режут кубиками свежий и соленый огурчики.
- Смешивают все ингредиенты.
- Заправляют салат майонезом.
- Украшают зеленью.

Подают салатик порционно. Приблизительное время приготовления закуски составляет тридцать пять минут. Приятного аппетита.
Яркий праздник на вашем столе \ Новогодний салат 2017 «Праздник»

У этого салата очень символическое название. И нужно отметить, что не зря. Ведь он идеально подходит для самого главного праздника в году – Нового года. Салат невероятно яркий. Он обязательно станет центром внимания собравшихся за столом гостей. Кроме того, для его приготовления требуется не так уж и много продуктов, что особенно важно в новогодние праздники, когда на праздничный стол уходит большая часть сбережений.
Рецепт с фото простого и вкусного салатика на новый год 2017 включает в себя такие продукты, как:
- помидорчики черри (пять штучек);
- индейка (два филе);
- сыр (фета, сто грамм);
- пекинская капуста (небольшой кочан);
- болгарский перчик (одна штука);
- оливковое масло;
- специи;
- зелень.
Способ приготовления салата заключается в следующем:
- Мелко шинкуют пекинскую капусту. Предварительно следует промыть овощ и внимательно его осмотреть. Все листочки должны быть целыми. Испорченный кочан лучше заменить на новый.
- У перца отрезают плодоножку и вынимают семена. Далее нарезают его соломкой.
- Помидорчики разрезают на несколько частей (все зависит от их размера) и смешивают с остальными ингредиентами.
- Зелень рубят и добавляют в салат.
- Филе отваривают в соленой воде до готовности. Когда оно остынет, режут мелкой соломкой.
- Индейку также добавляют к остальным ингредиентам.
- Салат заправляют оливковым маслом и любыми специями на выбор. Также в качестве альтернативы к заправке можно использовать сметанку с минимальной жирностью.

Если хочется сделать салат более необычным, индейку можно не отваривать, а обжарить. Для этого следует добавить на сковороду оливковое масло и душистый перчик.
Подают салатик порционно. Приблизительное время приготовления закуски составляет тридцать пять минут. Приятного аппетита.
Классический новогодний салат «Капрезе»

Этот салат – отличная закуска для тех гостей, кто придерживается относительно строгой диеты, желая скорее похудеть, а также для тех, кто придерживается вегетарианской системы питания и не приемлет для себя мясных блюд.
Салат «Капрезе» пришел на русский стол из итальянской кухни. Особенности салата – его низкокалорийность, яркость и, конечно же, очень приятный вкус, который в отличие от многих блюд заморской кухни, будет понятен каждому россиянину.
Рецепт с фото простого и вкусного салатика на новый год 2017 включает в себя такие продукты, как:
- моцарелла (триста грамм);
- помидорчики (два штучки);
- базилик (пучок);
- оливковое масло;
- специи;
- зелень.
Как правильно приготовить салат «Капрезе»:
- Помидорчики необходимо нарезать очень тонкими «кругляшками». Диаметр не должен превышать полтора сантиметра.
- Аналогичным образом нарезают сыр.
- На большую круглую тарелку выкладывают полукругом сыр и помидорчики.
- Сверху поливают растительным маслом.
- Украшают салат веточками базилика.

Также в качестве украшения можно использовать оливки или маслины. Приблизительное время приготовления закуски составляет десять пять минут. Приятного аппетита.