Сырно-ананасовый салат с чесноком
Очень пикантный, сочный и вкусный салат! В моей семье он всегда на столе в новогоднюю ночь. Кисло — сладкий ананас очень хорошо сочетается с пикантной остротой чесночка. Есть похожие рецепты на сайте, но все же не он. Может и вам такой салатик придется по вкусу. Попробуйте!
Ингредиенты для «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:
- Ананас (консервированный кусочками (580 гр банка)) — 2 бан.
- Сыр твердый (Гауда — Белебеевского молочного комбината) — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 7 зуб.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 500.8 ккал |
белки 51.6 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 55.2 г |
| Порции | |||
| ккал 100.2 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.1 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:
Я использовала консервированные ананасы кусочками, в легком сиропе. Сироп слить, если кусочки крупные, разрезать их помельче.
Сыр Гауда от Белебеевского молочного комбината натереть на крупной терке.
Сыр смешать с ананасами, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, все хорошо перемешать. Соли обычно не требуется, но вы делайте на свой вкус.
Дать салату настояться минут 30 в холодильнике. Можно подавать!
Приятного аппетита! 
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Сырно-ананасовый салат с чесноком
Очень пикантный, сочный и вкусный салат! В моей семье он всегда на столе в новогоднюю ночь. Кисло — сладкий ананас очень хорошо сочетается с пикантной остротой чесночка. Есть похожие рецепты на сайте, но все же не он. Может и вам такой салатик придется по вкусу. Попробуйте!
Другие варианты рецепта
За 300 секунд
- 27
- 66
- 6869
Салат из ананасов с сыром
- 10
- 53
- 5338
Похожие рецепты
Кукурузный салат с сыром моцарелла
- 164
- 517
- 7336
Салат "Дамский каприз"
- 60
- 1091
- 8427
Салат с инжиром, сыром Бри и маковым соусом
- 7
- 34
- 1997
Салат Итальянский
- 2
- 51
- 1372
Салат "Капрезе из клубники"
- 56
- 121
- 3402
Салат с плавленым сыром и яблоком
- 18
- 69
- 7558
Салат с жареным сулугуни
- 25
- 184
- 2346
Салат "Прелесть" с перцем и моцареллой
- 3
- 255
- 3086
Салат с киноа
- 20
- 16
- 3598
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Пушинка"
- 88
- 436
- 32616
Куриные голени по-армянски
- 252
- 2396
- 79084
Закуска "На вкус и цвет. "
- 185
- 495
- 41370
Фотографии «Сырно-ананасовый салат с чесноком» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
12 декабря 2018 года Юлия Кравченко #
13 декабря 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Лёля68 #
4 февраля 2017 года Лёля68 #
5 февраля 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
9 января 2017 года veronika1910 #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
9 января 2017 года Юлия Кравченко #
9 января 2017 года Юлия Кравченко #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
9 января 2017 года Фросик #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
8 января 2017 года D_Lisi4ka #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
7 января 2017 года pchelka #
7 января 2017 года Айниса #
9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 января 2017 года lelikloves #
6 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 января 2017 года специалист # (модератор)
6 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат Ананасы с сыром и чесноком
Как сделать салат с ананасами? Подготовьте ингредиенты. Из консервированных ананасов слейте весь сок. Фрукты обсушите бумажным полотенцем. Сыр берите любой, на свой вкус. Майонез я советую использовать домашнего приготовления.
Шаг 2:
Нарежьте ананасы мелкими кусочками и слегка отожмите.
Шаг 3:
Сыр натрите на средней терке, отложите немного для украшения.
Шаг 4:
В салатнике подходящего размера смешайте вместе ананасы, сыр и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 5:
Добавьте в салат майонез и черный молотый перец.
Шаг 6:
Все тщательно перемешайте. Масса должна получиться достаточно плотной, не растекаться, поэтому майонез добавляйте постепенно. Учитывайте, что его у вас может уйти или больше, или меньше, чем у меня.
Шаг 7:
На тарелку или блюдо поставьте кулинарное кольцо (⍉ 12-14 см) и выложите в него салат.
Шаг 8:
Хорошо утрамбуйте ложкой или донышком стакана. Уберите салат с кольцом в холодильник на 15 минут, чтобы он хорошо схватился.
Шаг 9:
Выньте салат из холодильника и аккуратно снимите кольцо.
Шаг 10:
Посыпьте салат сверху оставшимся тертым сыром, выложите поверх них колечки ананасов и украсьте петрушкой или другой зеленью. Я украсила еще и оливками. Приятного аппетита!
Несмотря на очень простой состав, салат получается очень вкусным. К тому же его можно дополнять другими ингредиентами: курицей (вареной, жареной или копченой), луком, яйцом, грецкими орехами, зелеными оливками, помидорами и так далее. Также его можно подавать разными способами: порционно, на общем блюде, выкладывать слоями или смешивать. Очень красивой будет подача в бокале или в виде башенок, выложенных на кусочке ананаса.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Вижу ошибку в рецепте
Для чего нужен этот код?
Салат «Ананас с сыром и чесноком»: варианты приготовления, рецепты
Салат – довольно популярное блюдо. Его готовят как по праздникам, так и в обычные дни. В салатах иногда присутствуют совершенно, на первый взгляд, неожиданные сочетания ингредиентов. Однако такая еда нравится многим. О нескольких необычных блюдах из этой категории рассказывается в статье.
Салаты с ананасом
Этот фрукт нередко используют для приготовления различных блюд – как горячих, так и холодных.
Профессионалам известно множество рецептов салата из ананаса с сыром и чесноком, а также с добавлением других продуктов (курицы, граната, креветок, винограда). Эти кушанья приготовить просто, не обязательно быть при этом опытным кулинаром. Кроме того, хозяевам, которые подают его в качестве торжественного угощения, бывает приятно обнаружить, что гостям салат очень нравится. Некоторые даже просят рецепт блюда.
Важно и то, что салат из ананасов с сыром и чесноком можно приготовить быстро. Для этого не нужно много времени и ингредиентов.
Рецепт
Для приготовления этого блюда необходимы следующие продукты:
- 200 граммов консервированных ананасов;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 граммов сыра твердых сортов;
- 100 миллилитров майонеза.
Ананасы следует порезать на небольшие кусочки. Чеснок почистить, мелко натереть. Сыр также измельчить с помощью терки. Все ингредиенты поместить в глубокую тарелку, положить майонез, перемешать.
Добавлять пряности в салат не нужно. Достаточно украсить блюдо веточками свежей зелени. Такое угощение отлично подойдет к праздничному столу. Его можно приготовить к Новому году.
«Дамский» салат
Это оригинальное и легкое кушанье. Оно отлично подходит для женщин, которые стремятся сохранять стройность фигуры. «Дамским» принято называть салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком. Он обладает мягким вкусом и необычным составом. Кроме того, он довольно легкий, и тем, кто ест такое блюдо, не стоит беспокоиться о лишних килограммах.
Чтобы приготовить салат из ананаса с сыром, и чесноком, и курицей, нужны следующие ингредиенты:
- Около 400 г куриного мяса (желательно, грудку).
- Банка консервированных ананасов.
- Сто грамм сыра.
- Два зубчика чеснока.
- Майонез (2 столовые ложки).
- Пряности.
Приступаем к готовке:
- Куриное филе опускают в кипящую воду, добавляют лавровый лист, варят.
- Вынимают из кастрюли, остужают.
- Когда филе остынет, его нужно нарезать на небольшие кубики.
- Из банки с ананасами удаляют жидкость. Фрукты нарезают на мелкие кусочки.
- Сыр измельчают с помощью терки.
- Все компоненты кладут в большую тарелку, солят. Добавляют тертый чеснок, специи и майонез.
- Затем салат нужно подержать в холодильной камере не менее двух часов.
Существует несколько вариантов этого блюда. Некоторые хозяйки делают такой салат с добавлением зелени. Другие кладут крабовые палочки вместо курицы или заменяют майонез обезжиренной сметаной.
Салат из ананаса, сыра, чеснока, майонеза и яиц
Это еще один вариант известного блюда. Он более питателен за счет присутствия яиц. Это кушанье, которое богато полезными веществами. Для его приготовления понадобятся следующие компоненты:
- Около 600 г филе курицы.
- Банка ананасов консервированных.
- Два яйца.
- Двести граммов сыра.
- Две столовые ложки майонеза.
- Головка репчатого лука.
- Сметана в количестве 1,5 столовых ложек.
- Пряности.
- Масло подсолнечное (25 г).
- Зелень.
- Три дольки чеснока.
Сварить куриное мясо и яйца, дать им остыть. С луковицы снять кожуру. Потереть чеснок. Порезать лук на мелкие кусочки, обжарить на подсолнечном масле. Измельчить филе курицы и яйца. Сыр натереть. Все продукты поместить в большую миску, смешать со сметаной и майонезом, добавить соль и специи. Сверху положить мелко порезанные ананасы и зелень. Блюдо готово.
Салат из ананаса с сыром и чесноком с добавлением винограда
Для приготовления этого интересного блюда нужны следующие компоненты:
- Примерно 150 г винограда (без косточек).
- Две дольки чеснока.
- Двести граммов ананаса.
- Майонез.
- Сыр типа «Российского» (150 г).
Виноград нужно помыть и нарезать. Сыр измельчить на терке. Консервированные ананасы мелко нарезать. Чеснок натереть. Соединить все ингредиенты в большой миске, положить майонез. Салат из ананаса с сыром и чесноком с добавлением винограда готов!
Выводы
Салат из ананаса – интересное блюдо, которое служит отличным угощением к праздничному столу.
При желании можно узнать немало рецептов этого кушанья. Для его приготовления используются различные ингредиенты, сочетания которых могут варьироваться. Каждый выбирает то, что ему по вкусу, даже создает собственные рецепты.
В салаты из ананаса добавляют разные продукты: вареную курицу, ветчину, гранат, консервированную кукурузу, копченую куриную грудку, яйца. Их можно заправлять различными соусами на основе сметаны и майонеза.
Это блюдо также служит прекрасным украшением для праздничного ужина. Оно добавляет элемент чего-то нового и экзотического к торжественному меню. Такой салат обладает несомненными достоинствами – легкостью, нежностью и свежестью вкуса. Он подходит для тех, кто следит за собой и не хочет набрать лишние килограммы. А то, что блюдо содержит полезные вещества, витамины, сделает его прекрасным дополнением к ежедневному рациону.