Салат Арабелла
Состав
— морковь по корейски 200-250 грамм
— 0,5-1 филе куриной грудки,
— 0,5 банки кукурузы консервированной,
— тертые огурцы маринованные (1 большой или 3-4 маленьких),
— по вкусу изюм ( я ложу мало 30-50гр ) ,
— 1-2 дольки чеснока,
— майонез для заправки,
— сухарики хлебные (лучше бекон), гранат обильно посыпать сверху.
Гранат можно перемешать дополнительно с остальными ингридиентами так будет сочнее.
Я большой любитель кисло-сладких вкусов. Конечно можно положить больше курицы , если вам больше нравятся мясные салаты. Я предпочитаю чтобы в нем было больше моркови и сухариков с гранатом.
Салат арабелла рецепт
Для приготовления понадобятся следующие ингридиенты: 100грамм твердого сыра, изюма, грецких орехов. Два зубчика чеснока весом около 5 грамм. Свекла 1 шт.(150г.). Две сырые морковки весом около 170грамм, майонез и зелень. Ингридиенты расчитаны на 4 порции. Приготовление. Готовить кажлый слой салата будем по отдельности, всего слоев 3. Первый слой: сначала морковь натираем на крупной терке, смешиваем вместе с изюмом и заправляем майонезом. Второй слой: свеклу растираем на офощной терке и смешиваем с орехами(рубленными),затем снова заправляем майонезом. Третий слой: тертый сыр смешиваем с давленным чесноком и опять же заправляем майонезом. Для красоты можно добавить зелень. Приятного аппетита!
Для приготовления салата quot;Арабеллаquot; нам понадобятся: 2 морковки. 100 грамм изюма, средних размеров варная свкла, 2- 3 зубчика чеснока, 100 грамм грецких орехов, 100 грамм тврдого сыра, 200 грамм майонеза, зелень. Майонез делим на три части- две большие, одна поменьше.

Морковь моем, чистим. Натираем на крупной трке. Смешиваем с изюмом и майонезом- это будет первый слой салата. Скалкой измельчаем орехи, варную свклу натираем на крупной трке, смешиваем с майонезом- это второй слой салата. Давим в посуду чеснок, натираем сыр, смешиваем с майонезом. Это третий слой. Сверху украшаем салат зеленью.
Салат «Арабелла». Как приготовить? Рецепт? Салат «Арабелла». Как приготовить? Рецепт? Для приготовления понадобятся следующие ингридиенты: 100грамм твердого сыра, изюма,
Салат «Арабелла»
Репчатый лук почистим, вымоем и нарежем тоненькими полуколечками. Если лук крупный – лучше нарезать его четвертьколечками. Соединим уксус с сахарным песком, добавим немножко воды и хорошенько перемешаем до полного растворения сахарных кристалликов. Зальем приготовленным маринадом нарезанный лук и оставим минут на двадцать пять-тридцать.
Крабовые палочки нарежем в виде тоненьких пластиночек.
Маслины (без косточек) откинем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем нарежем тоненькими колечками.
Маринованные грибы также откинем на дуршлаг, промоем под струей холодной воды. Крупные грибы нарежем кусочками небольшого размера, а мелкие можно оставить как есть.
Консервированные ананасы переложим в дуршлаг, подождем, пока стечет жидкость и нарежем маленькими кусочками произвольной формы.
Переложим в салатник нарезанные крабовые палочки, маслины, ананасы и замаринованный лук. Посолим и поперчим по своему вкусу, тщательно все перемешаем. Заправим салат майонезом и снова хорошенько перемешаем. Дадим немного настояться (примерно минут тридцать пять-сорок пять) и подаем к столу. При желании можно украсить салат веточкой зелени (любой, по своему вкусу). Приятного аппетита!
Ну вот, наш вкусный домашний:Салат «Арабелла» — готов!
Рецепт приготовления салата Арабелла.Рецепт приготовления изысканного салата из крабовых палочек, маслин, маринованных грибов и ананаса.
Салаты.Такие разные и вкусные.
1 авокадо, 1 огурец, 1 помидор, 1 желтый перец, 300 гр. капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка соевого соуса, лимонный сок, сахар, перец, зелень.
Авокадо почистить, нарезать кубиками, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
Лук мелко нашинковать. Огурец, помидор и перец порезать ломтиками. Капусту порезать соломкой, размять и добавить немного сахара. Все овощи перемешать, заправить соевым соусом, растительным маслом и посыпать зеленью. Перед подачей дать настоятся 10 минут в холодильнике.
Паштет из печени трески.
1 банка печени трески, 2 яйца, 1 небольшая луковица, соль, перец, лимонный сок.
Печень трески размельчить вилкой, добавить рубленые вареные яйца, мелко нарезанный лук. Все перемешать до получения густой однородной массы
30 гр. яблок, 30 гр. апельсинов, 30 гр. винограда, 30 гр. киви, 30 гр. бананов, 20 гр. вишен, 30 гр. взбитых сливок, 10 гр. ликера.
Фрукты очистить от кожуры, ягоды от косточек. Мелко нарезать все продукты кубиками, поместить в керамику, полить сверху ликером и украсить взбитыми сливками.
Салат из копченой рыбы.
300 гр. копченой рыбы, 2 луковицы, 4 ст. ложки майонеза.
Рыбу очистить от костей и кожи, мелко нарезать, выложить на селедочницу. Сверху выложить репчатый лук, порезанный полукольцами и все залить майонезом. Дать настояться не менее 1 часа
Телятина жареная — 50 гр. свинина — 50 гр. огурцы соленые — 30 гр. лук репчатый — 1 шт. перец сладкий стручковый — 1 шт. яблоко — 1 шт. лимонный сок, майонез.
Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и стручковый перец нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
300 гр. сыра, 3 вареных яйца, 3 зубчика чеснока, майонез.
Потереть на мелкой терке сыр, яйца и чеснок. Заправить майонезом и хорошенько перемешать
400 гр. отварного мясного филе, 4 яйца, 4 соленых огурца, 2 зубчика чеснока, 100 гр. грецких орехов, майонез.
Салат укладывать слоями: 1-й — мясо, разобранное на волокна, майонез, 2-й — огурцы мелко порезанные и смешанные с рубленым чесноком, майонез, 3-й — яйца, майонез. Затем все слои повторить. Грецкие орехи мелко порезать и обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать сверху салат.
Описание
Продукты берутся в произвольном количестве и укладываются слоями.
1 слой: Сырую морковку и изюм перемешать с майонезом.
2 слой: Вареную свеклу натереть на терке и перемешать с рубленными грецкими орехами, перемешать с майонезом.
3 слой: Сыр натереть на терке с чесноком и перемешать с майонезом.
Украсить зеленью и подать к столу.
(делаю давно название незнаю)
перец сладкий.4шт.(разного цвета)
4ст.л.подс.масла без запаха
2 ст л.уксуса или сок лимона
0.5 л. Опята маринованные(самые маленькие)
лук (замариновать в уксусе)
200г мраморный сыр
оливки черные(сколько любите)
заправить оливковым маслом соль по вкусу
красиво смотрится в бокале из толстого стекла.
Необходимые продукты:
консервированная фасоль белая — 200 г
крабовые палочки — 150 г
чеснок — 2 зубчика
сок лимона — 1 ст. ложка
икра красная — 2-3 ст. ложки
соль и перец по вкусу
Способ приготовления рецепта:
С фасоли слить жидкость, крабовые палочки нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. Соедините фасоль и палочки, перемешайте.
Смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, чеснок.
Салат выложите на блюдо, полейте приготовленным соусом, сверху выложите икру.
СОСТАВ
2 вареных куриных окрочка или 2 грудки, 3
4 вареных яйца, 0,5 банки зеленого горошка, 50
70г сыра (желательно твердого сорта), 1 зубчик чеснока, 2
3 ст ложки майонеза, 1/3 ч ложки перца, соль по вкусу
Куриное мясо очистить от кожи, нарезать небольшими кубиками.
Из яиц вынуть желтки. Белки и сыр натереть на крупной терке.
Смешать мясо, сыр, белки и зеленый горошек.
Желтки размять, разделить на 2 части, 1 часть смешать с майонезом, добавить продавленный через пресс чеснок. Поперчить и посолить по вкусу.
Получившейся майонезной массой заправить салат, сверху горочкой выложить остатки размятого желтка
200 гр. куриного филе, 1 луковица, 2 яйца, 1 яблоко, 80 гр. сыра, майонез.
Салат укладывать слоями: 1-й — мелко порезанный лук, 2-й порезанное мясо курицы, 3-й — белок, натертый на крупной терке, 4-й — натертые на крупной терке яблоко, 5-й натертый на терке сыр. Каждый слой промазать майонезом.
Салат с ананасами.
350гр.консервированных ананасов,300гр. куринного филе,300гр. свежих шампиньёнов,50гр.сливочного масла.150гр. майонеза,50мл. раст. масла,зелень,1ч.л.соли. Куринное филе отбить ,посолить,обжарить в раст.масле.Грибы отварить в подсоленной воде нарезать полосочками и обжарить в сливочном масле.Ананасы и мясо нарезать полосочками,добавить грибы и все перемешать.Заправить салат майонезом,украсить зеленью.
Картофель 2 шт.
Маринованный огурец 2 шт.
Куриная грудка 400 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Яйца 4 шт.
Сыр 100-150 гр.
Майонез 250-350 гр.
Маслины и оливки для украшения
Картофель отварить в мундире.
Шампиньоны нарезать пластиками и поджарить до готовности в небольшом количестве растительного масла.
Куриную грудку отварить до готовности (25-30 минут с момента закипания).
Яйца отварить вкрутую.
Уложить все ингредиенты слоями, каждый слой промазывать майонезом:
1 слой: мелко порезанный картофель + мелко порезанные маринованные огурцы
2 слой: измельченная куриная грудка
3 слой: жареный свежие шампиньоны
4 слой: тертые на крупную терку белки
5 слой: мелко тертый сыр
6 слой: тертые желтки
Сверху желтки не промазываются майонезом, но на желтки выкладываются пчелки( делаются они с помощью маслин и оливок). Короче говоря, пытаемся изобразить поляну фантазируем Выкладывать лучше не в салатницу, а на блюдо (можно даже на листья салата пекинского).
Салат рисовый с тунцом и оливками
рис — 1 стакан
тунец консервированный в масле — 1 банка
оливки без косточек — 150 г
перец сладкий — 2 стручка
масло растительное — 1 ст. ложка
сок лимонный
соль
перец черный
помидоры — 2 шт.
огурцы маринованные — 3 шт.
Как приготовить
Варят рассыпчатый рис, сливают воду. Рис охлаждают и соединяют с нарезанными оливками.
Добавляют нарезанный соломкой перец, ломтики помидоров, измельченную рыбу и кружочки огурцов.
Заправляют салат маслом, лимонным соком, перцем и солью по вкусу
Морковь 1 шт.
Свекла вареная 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сыр 150 гр.
Майонез 200 гр.
Орехи рубленные 2 ст.л.
Изюм сладкий (преимущественно «Джамбо») 70 гр.
Изюм промойте, залейте кипятком на 20-30 минут.
Сырую морковь натрите на мелкой терке, выложите на дно салатника.
Сверху полейте майонезом.
Присыпьте слегка тертым сыром (около 25 гр.).
Положите на сыр распаренный изюм.
Сыр оставшийся натрите на мелкой терке, измельчите чеснок, добавьте 5 ст.л. майонеза, перемешайте и эту массу выложите на изюм.
Сверху потрите отварную свеклу на мелкой терке.
Украсьте салат майонезом, рубленными орехами и ягодками изюма.
Куриная грудка 1 шт.
Майонез 300-350 гр.
Яйца 3 шт.
Грибы 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 200 гр.
Растительное масло для жарки грибов
Грецие орехи горсть
1 слой: вареная куриная грудка
2 слой: тертые яйца
3 слой: обжаренные грибы с луком
4 слой: тертый сыр
Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, остудить, натереть на крупной терке.
Грибы мелко порезать.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы и жарить до готовности, остудить.
Сыр натереть на крупной терке.
Салат выкладывается слоями и каждый слой смазывается майонезом
Салаты.Такие разные и вкусные. 1 авокадо, 1 огурец, 1 помидор, 1 желтый перец, 300 гр. капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка соевого соуса, лимонный сок, сахар, перец, зелень. Авокадо почистить,
Салат "Арабелла". Как приготовить? Рецепт?
Для приготовления понадобятся следующие ингридиенты: 100грамм твердого сыра, изюма, грецких орехов. Два зубчика чеснока весом около 5 грамм. Свекла 1 шт.(150г.). Две сырые морковки весом около 170грамм, майонез и зелень. Ингридиенты расчитаны на 4 порции. Приготовление. Готовить кажлый слой салата будем по отдельности, всего слоев 3. Первый слой: сначала морковь натираем на крупной терке, смешиваем вместе с изюмом и заправляем майонезом. Второй слой: свеклу растираем на офощной терке и смешиваем с орехами(рубленными),затем снова заправляем майонезом. Третий слой: тертый сыр смешиваем с давленным чесноком и опять же заправляем майонезом. Для красоты можно добавить зелень. Приятного аппетита!
Для приготовления салата «Арабелла» нам понадобятся: 2 морковки , 100 грамм изюма, средних размеров варёная свёкла, 2- 3 зубчика чеснока, 100 грамм грецких орехов, 100 грамм твёрдого сыра, 200 грамм майонеза, зелень. Майонез делим на три части- две большие, одна поменьше.

Ингредиенты. 200 грамм филе форели, 2 помидора, 1 болгарский перец, 20 грамм мака, 2 ст. л. сметаны, столько же и майонеза, чеснок, зеленый лук, укроп, 10 маслин, 10 креветок, 100 грамм сыра, черный перец молотый и соль- по вкусу. Сыр натираем на сковородку, расплавляем и складываем в форме ракушки.Мелко нарезаем помидоры, перец, рыбу, лук и укроп. Из сметаны, майонеза и лука с маком готовим соус. В отдельной посудине смешиваем соус с нарезкой. И выкладываем готовый салат в сырную ракушку и украшаем креветками и маслинами.

Салат «Пасхальные вербочки» можно приготовить по такому рецепту.
300гр. вареного куриного филе
3-4ст.л.консервированного зеленого горошка
майонез и соль по вкусу.
Делаем салат: вареные картофель, морковь и яйца натираем на крупной терке, а белок одного яйца оставляем для украшения салатика, огурцы мелко нарезаем, а вареное куриное мясо нарезаем кубиками. После этого выкладываем салат слоями таким образом, чтобы нижним слоем было куриное филе, а верхним слоем была натертая морковка, не забываем каждый слой промазать майонезом, солим по вкусу. Далее украшаем салат: из перьев зеленого лука делаем веточки вербы, «котики» делаем из оставшегося одного белка, вазочку делаем из огурца, затем из тонких пластин репчатого лука делаем корзиночку для пасхальных яиц, а сами крашенки вырезаем из отварных овощей и огурца.
Сначала готовиться соус. Для этого тщательно перемешивается 100 г. сметаны, 100г. майонеза, 20 г. сахара, 40 г. лимонного сока. 2 очищенных яблока режутся кубиками в салатницу. Туда же добавляются 100 г. очищенных от косточек и разрезанных пополам вишен, 150 г. сладкого красного винограда. 400 г. очищенных корней сельдерея натираются на крупной тёрке, добавляется 20 г. измельчённых грецких орехов и по вкусу чёрный молотый перец и соль. Всё это перемешивается, заливается приготовленным соусом и ставиться на полчаса в холодильник.

Для начала отварим 300 грамм куриного филе, дадим остыть и нарежем на небольшие куски. Отварим две моркови, дадим им остыть и на трём на тёрке со средними отверстиями. Сварим пять яиц, остудим и очистим от скорлупы. Белки натрём на тёрке с крупными отверстиями, а желтки натрём на тёрке с мелкими отверстиями. Два огурца натрём на тёрке с крупными отверстиями.
В миску положим кусочки куриного мяса, добавим немного майонеза, подсолим и перемешаем. Равномерно положим эту смесь на плоское блюдо, затем выложим морковь и промажем майонезом. Распределим натёртые белки, промажем майонезом и положим натёртые огурцы. Снова промажем майонезом и выложим слой из натёртых желтков. Украсим салат «Облако» консервированными ананасами, кружочками огурцов и подадим на стол. Приятного аппетита!

Чёрная редька очень полезна. В первую очередь, она благоприятно влияет на работу кишечника. Но данный овощ не желательно употреблять в пищу при гастрите с повышенной кислотностью, воспалении печени, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, а также при заболеваниях сердца в средней и тяжелой форме.
Салат с черной редькой
Время приготовления — 45 минут.
Украинская кухня, 2-3 порции.
Ингредиенты для приготовления салата с чёрной редькой:
- Редька чёрная крупная — 1шт.
- Морковь средних размеров — 1шт.
- Свекла — 1шт.
- Яблоко крупное твёрдое кисло-сладкого сорта — 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Чеснок 4-5 зубчиков.
- Лимонный сок 2 ст. ложки.
- Мята перечная измельчённая 2 ст. ложки
Сахар по вашему усмотрению
Соль поваренная по вашему усмотрению
Свежая зелень укропа и петрушки по вашему усмотрению
Шаг 1: Подготовить ингредиенты.

Чёрную редьку моем в холодной воде, очищаем от кожуры. Натираем на мелкую тёрку. Солим, перемешиваем и откладываем в тарелке в сторону на 10-15 минут. Это нужно сделать для того, чтобы она потеряла свою горечь. В холодной воде моем морковь и свеклу. Отчищаем от кожицы, натираем на крупной тёрке. После этого моем яблоко, отчищаем от кожуры и нарезаем на тонкие дольки. Чистик чеснок и пропускаем его через чеснокодавку или мелко нарезаем.
Шаг 2: Соединяем всё.

В одну посуду выкладываем наши овощи (чёрную редьку, морковь, свеклу) перемешиваем, яблоко, перечную мяту и снова перемешиваем, сахар и соль добавляем по своему вкусу. Всё очень тщательным способом перемешиваем. Добавляем сок лимона перед подачей на стол.