Рецепт салата диоскурия
Ингредиенты: — 300 г куриного филе — 150 г огурцов— 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки)— 150 г сметаны— пучок укропа— соль Приготовление: Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить....
Ингредиенты: ● 2 филе куриной грудки ● 3 маринованных огурца● 200 гр корейской моркови● 200 гр сыра● 2 зубчика чеснока● Майонез● Зелень Приготовление: Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем...
Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь....
Картофельные галушки с мясом — известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая — по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого....
Ингредиенты: ● 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка); ● 8 пластин ветчины (копченого мяса);● 1-2 помидора;● 200 г грибов,● 4 яйца;● 100-150 г сыра;● 1 ст. ложка сливочного масла...
Салат диоскурия рецепт
1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты: — 3-4 картофелины— соль— перец— хлеб— масло для жарки Приготовление:1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не...
Вам потребуется: Ингредиенты на пирог д-20 см Тесто: 190 гр муки щепотка разрыхлителя щепотка соли 60 гр сахара 1 ч.л ванильного сахара 100 гр масла 1 яйцо 4 ст.л рома Начинка: 500 гр творога (обезжиренного) 2 ст.л лимонного сока 15 гр картофельного крахмала 2 яйца 1 ч.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Яйцо куриное — 1 шт● Молоко — 5 ст. л. ● Масло растительное — 3 ст. л.● Какао-порошок — 2 ст. л.● Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7...
Ингредиентышпроты 1 банкакартофель 3-4 шт. морковь 2-3 шт.яйца 3-4 шт.зелёный лукукропсольмайонезСпособ приготовления Шаг 1 Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем.Шаг 2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.Шаг 3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем...
Диоскурия вино: обзор и как пить
Абхазские вина давно стали желанными гостями застолий по всему СНГ. Темно-гранатовый «Букет Абхазии», классический «Лыхны» с его ягодным букетом, нежный и женственный «Псоу». Даже самый притязательный гурман найдет свой идеальный напиток.
Вино «Диоскурия» занимает здесь особое место. Это достаточно молодой бренд, появившийся на рынке в начале 2000-х. Но несмотря на возраст, этот напиток уже обзавелся множеством поклонников.
Старые традиции, новое видение
«Диоскурия» разливается на предприятии «Вина и воды Абхазии». Сей производитель алкоголя ведёт свою историю от легендарного Сухумского Винзавода, чья слава гремела по всему СССР. Подобное наследие накладывает определенные обязательства. Но к чести компании, новое поколение виноделов достойно справляется с этой ношей.
Новый сорт вина впервые увидел свет в 2003 году, вместе с «Радеда», «Чегем» и «Эшера». Его название отсылает к имени первой греческой колонии, чьи руины ныне покоятся на дне Сухумской Бухты. По самой распространённой легенде, эта колония возникла на месте древнего абхазского города с тем же названием. Подобный шаг символизирует преемственность поколений и напоминает о славной истории местного виноделия.
Напиток цвета солнца
Вино «Диоскурия» производится из винограда сортов Совиньон Блан, Алиготе и Ркацители. Выращенные в устье реки Гумиста, они придают напитку нежно-золотистый цвет и приятный аромат полевых цветов. Крепость вина – 11%, но пьется напиток на удивление легко, не вызывая опьянения даже в больших количествах.
Подобно «Амра» и «Лыхны», «Диоскурия» относят к женским напиткам. У него достаточно гармоничный и освежающий вкус, где сладость фруктов отлично компенсирует характерную для сухих вин кислинку. Послевкусие нежное, оттенённое нотками южных фруктов.
Как пить вино Диоскурия
Наилучшей компанией для этого напитка станут блюда из рыбы или морепродуктов. Сомелье также рекомендуют подавать такое вино к салатам или сырной тарелке. Но учтите, что салат должен быть приготовлен без уксуса, а сыры стоит подбирать солёные или нейтральные. Также стоит воздержаться от подачи напитка к острому блюду, жирной рыбе и цитрусовым фруктам.
Ещё одним интересным сочетанием для этого вина станет сладкий десерт. Особенно, если он состоит из свежих фруктов. Помимо этого, допускается подача «Диоскурии» к сладкой выпечке или пудингу.