Салат Гектор
Салат Гектор – это убойная доза белка, которая просто необходима мужчинам для поддержания своих мышц в хорошем тонусе. Откуда пошло это название, можно только гадать, но можно предположить, что у первооткрывателя салата имя Гектор ассоциировалось с сильным мужественным мужчиной.
Салат Гектор содержит в своем составе два основных ингредиента – курицу и орехи, которые могут дополняться различными ингредиентами, придающими остроту и пикантный вкус. Кто-то кладет для этого соленые огурцы, другие пытаются создать более изысканный кулинарный ансамбль, дополняя основные компоненты ананасами, грибами, маринованным луком и даже острым соусом карри.
В любом случае, салат получается необыкновенно вкусным и очень сытным. Хорошо сочетаются с курицей и орехами маслины, а также любимый ингредиент многих хозяек – куриные яйца. Все это заправляется майонезом, и получается настоящий праздничный салат, который по вкусу может соревноваться с другими нарядными и деликатесными блюдами.
Подавать салат Гектор рекомендуется на зеленых листьях салата. И не только потому, что это выглядит красиво, любая зелень станет хорошим дополнением для чисто белкового блюда. Орехи, конечно, не мясо, но все знают, что в них содержится много масла и белков. Предлагаем вам познакомиться с несколькими вариантами салата Гектор, которые мы собрали для вас в этой статье.
Как приготовить салат гектор — 15 разновидностей
Салат Гектор
Сытный и вкусный салат, который вы можете приготовить для любимого мужчины, чтобы придать ему сил.
Продукты для него вам нужны следующие:
- Куриное филе — 300 г
- Луковица — 1
- Шампиньоны — 200 г
- Ананас консервированный — 300 г
- Орехи — 100 г
- Маслины — 200 г
- Майонез
- Соль, перец
- Масло растительное
Этого количества продуктов должно хватить примерно на пять человек.
Посмотрите видео и попробуйте приготовить настоящий мужской салат Гектор.
Салат Гектор острый
Возьмите такие продукты:
- курица – три бедра
- лимон
- соевый соус
- черный перец
- перец карри
- чеснок
- орехи 200 г
- лук
- грибы 200 г
- ананас
- маслины 200 г
Чтобы приготовить этот салат, вам нужно следовать следующей инструкции:
- Куриное мясо промаринуйте в специях и соке лимона около получаса, затем поджарьте и после остывания нарежьте на соломку.
- В оставшемся в сковородке масле поджарьте полукольца лука до легкой прозрачности, добавив нарезанные шампиньоны.
- Орехи измельчите – это можно легко сделать, положив орехи между двумя листами бумаги и прокатав скалкой.
- Ананас лучше брать консервированный – порежьте его на кольца.
- Маслины можно положить и целиком, или порезать на кружочки.
- Смешайте все подготовленные продукты и заправьте майонезом, смешанным с ананасовым соком измельченным чесноком.
- Готовый салат выложите на сервировочную тарелку и посыпьте орехами.
- Украсьте по желанию веточкой зелени.
Салат "Гектор" с яйцами и солеными огурцами
Вот какой список продуктов для этого варианта салата Гектор:
- яйца,
- курица,
- маслины черные,
- огурцы,
- грибы маринованные,
- ядра грецкого ореха,
- майонез.
Способ приготовления совсем прост, вот что вам нужно сделать:
- Варим мясо и яйца.
- Измельчаем все продукты, маслины достаточно порезать на четвертинки.
- Перемешиваем и заправляем.
Очень вкусно и очень просто – обязательно попробуйте.
Салат "Гектор" традиционный
Чтобы его приготовить возьмите такие продукты:
- Куриное филе — 400 г;
- Шампиньоны консервированные — 1 б;
- Маслины без косточек — 1 б;
- Яйцо куриное — 4;
- Ананас консервированный — 1 б;
- Орехи грецкие (можно заменить кедровыми, арахисом, фундуком или кешью) — 100 г;
- Майoнез;
- Лук репчатый — 1;
- Сахар — 1 чайная ложка;
- Лимонная кислота — 1 ст. ложка.
Вот каким способом вы можете приготовить этот вариант салата Гектор:
- Ананасы режем на кубики, маслины на кружочки – примерно на 3 или 4.
- Яйца и курицу также режем на кубики, грибы – в зависимости от их размера, на несколько долек или кусочков.
- Лук залейте маринадом, в состав которого входит сахар и уксус примерно на 15-30 минут.
- Все смешайте с добавлением майонеза. Приятного аппетита!
Салат Гектор с яблочным привкусом
Список продуктов:
- Куриное филе — 3 шт
- Ананас — 1 б
- Шампиньоны — 1 б
- Яйцо куриное — 4-5
- Орехи грецкие — 100 г
- Маслины — 1 б
- Майонез
- Сахар — 1 ч. л.
- Яблочный сок — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1
Познакомьтесь с последовательностью приготовления салата Гектор по этому рецепту:
С большинством продуктов вы уже встречались в предыдущих рецептах. Этот отличается незначительно по способу приготовления, но существе по вкусовым ощущениям. Лук замаринуйте в яблочном соке. А все остальное делайте как в предыдущих рецептах.
Вкус получается очень утонченный и пикантный – сытный салат кажется свежим и легким благодаря яблочному аромату.
Салат Гектор с чесноком
Продукты для салата:
- Куриная грудка — 150 г
- Ядра грецких орехов — 50 г
- Чеснок — 2 з
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль и перец
Здесь в качестве заправки используется сметана вместо майонеза, поэтому он получается более легким.
Салат Гектор с сыром и картофелем
Состав:
- Отварное куриное филе — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Шампиньоны маринованные — 200-300 г
- Ананасы кольцами — 5-6 шт.
- Кукуруза консервированная — 0,5 банки
- Сыр голландский — 100 г
- Маслины — 0,5 банки
- Майонез
Готовим салат так:
- Грибы нарезаем пластинами.
- Овощи, мясо и ананасы – на кубики.
- Сыр натираем на терке.
- Маслины режем также круглыми пластинками.
- Смешиваем все продукты, добавляем туда кукурузу и майонез.
- На этом приготовление салата Гектор закончено.
Салат "Гектор" с ананасами и сыром
Продукты для этого блюда берем следующие:
- сыр
- яйца
- помидоры
- курица
- орехи
- майонез
Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить эту версию салата Гектор.
Салат "Гектор" с киви
Продукты:
- отварная курица 300 г
- паприка
- имбирь
- горчица
- консервированный ананас 1 б
- сыр 200 г
- грибы 300 г
- яйца 3-4
- киви
- майонез
Вот какие шаги нужно пройти, чтобы приготовить этот салат:
Этот вариант салата Гектор складывается слоями, каждый из которых сверху смазывается майонезом.
Слои идут в такой последовательности:
- курица, нарезанная на мелкие кусочки и перемешанная со специями – имбирем, горчицей, паприкой;
- ананас, порезанный кусочками – этот слой майонезом смазывать не нужно (используем половину всей массы ананаса);
- натертый на терке сыр;
- грибы, предварительно обжаренные с добавлением соли и мускатного ореха;
- яйца измельченные;
- ананас с частью грибов.
Украшаем салат кружочками киви и ставим в холодильник пропитаться.
Салат с Гектор черносливом и огурцом
Этот салат можно укладывать послойно или просто смешать все измельченные продукты – получается одинаково вкусно. Хотя послойная подача выглядит симпатичнее.
Возьмите такие продукты:
- куриное филе 1 шт
- чернослив без косточки 100 г
- огурец свежий 1
- яйцо 2
- орехи по вкусу
- майонез по вкусу
Салат Гектор классический
Продукты:
- 150 г филе куриного
- 2 яйца
- 100 г грибов
- 1 лук репчатый
- 100 г сыра
- 2 з чеснока
- 50 г орехов грецких
- майонез
Начнем готовить салат следующим способом:
- Обжариваем на сковородке грибы с луком.
- Курицу отвариваем и нарезаем кубиками.
- Яйца и сыр пропускаем через терку.
- Делаем сырную смесь с чесноком и майонезом.
Складываем слой за слоем в таком порядке:
- Курица.
- Яйца.
- Грибы с луком.
- Сырная масса.
- Грецкие орехи.
Салат Гектор с сыром и яблоками
Купите такие продукты для этого блюда:
- Отварное филе курицы — 250 г
- Вареные яйца — 3
- Сыр — 150 г
- Яблоки — 1-2
- Лук — 1
- Грецкие орехи
- Майонез
Смотрите видео и готовьте пошагово пикантный и вкусный салат Гектор в оригинальной трактовке.
Салат Гектор с маринованным луком, огурцами и шампиньонами
Продукты возьмите такие:
- курица 300 г
- огурцы маринованные 3
- шампиньоны 300 г
- лук 2
- майонез специи
- орехи 150 г
Для приготовления салата Гектор по этому рецепту нужно проделать вот что:
- Курицу, грибы и огурцы нарезаем ножом после кулинарной обработки (варим курицу и жарим грибы).
- Лук по этому рецепту предлагается мариновать с добавлением специй, уксуса и сахара.
- Все перемешайте с майонезом, а орехами посыпьте сверху или тоже положите внутрь.
Эта версия салата получается с немного более выраженным вкусом, так в большей степени присутствует кислинка – маринованные огурцы и маринованный лук. Получается вкусно и оригинально.
Салат Гектор с ананасами, сыром и острым перцем
Потребуются нам для него такие продукты:
- курица филе 1
- яйца куриные 2-3
- ананасы консервированные — 3-4 колечка
- сыр твердых сортов — 200-250 г
- майонез
- карри
- грецкие орехи
- зеленый лук
Смотрите последовательность приготовления в предлагаемом видео.
Салат Гектор с ветчиной и черносливом
Это ленивый вариант салата Гектор – в нем вместо куриного мяса используется куриная ветчина. Действительно, это намного сокращает время приготовления, ведь ветчину варить не нужно. Но вкус все-таки получается несколько иной, хотя вряд ли он окажется хуже.
Салат «Гектор»
Любимый салатик моей семьи. Очень вкусный, съедается на праздничном столе первым! Рецепт услышала в каком-то фильме, кое-что добавила от себя, название сохранила. Готовлю его уже 7 лет. Готовить его быстро и легко! Это мой первый рецепт на Поваренке, строго не судите. Приятного аппетита! (Искала такой салатик тут, но, кажется, такого нет).
Ингредиенты для «Салат «Гектор»»:
- Окорочок куриный (отварной, без кожицы, можно куриное филе) — 3-4 шт
- Шампиньоны (маринованные, 450г) — 1 бан.
- Маслины (без косточек, 280г) — 1 бан.
- Яйцо куриное (вареное) — 4-5 шт
- Ананас (консервированный, 340г) — 1 бан.
- Орехи грецкие (можно арахис, фундук, кешью) — 100 г
- Майонез (легкий)
- Сахар (для лука) — 1 ч. л.
- Уксус (для лука) — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3624.9 ккал |
белки 320.2 г |
жиры 237 г |
углеводы 44 г |
| Порции | |||
| ккал 302.1 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 3.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.3 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат «Гектор»»:
Отварить окорочка, остудить. Отделить мясо от костей, разобрать на волокна (либо мелко нарезать).
Отварить яйца, очистить. Нарезать кубиками.
Нарезать шампиньоны. В зависимости от их величины на 2-3-4 части.
Нарезать маслины и ананасы (маслины на 2-3 кружочка, ананасы мелко).
Нарезать мелко лук. Добавить сахар и уксус, оставить минут на 15.
Орехи прокатайте скалкой через бумажный пакет — не в порошок, а чтобы кусочки не потерялись потом в салате.
Все ингредиенты смешать и заправить майонезом, добавить 4-5 ст.л. ананасового сока. Все продукты должны быть комнатной температуры. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат «Гектор»
Любимый салатик моей семьи. Очень вкусный, съедается на праздничном столе первым! Рецепт услышала в каком-то фильме, кое-что добавила от себя, название сохранила. Готовлю его уже 7 лет. Готовить его быстро и легко! Это мой первый рецепт на Поваренке, строго не судите. Приятного аппетита! (Искала такой салатик тут, но, кажется, такого нет).
Похожие рецепты
Салат «Рябиновые бусы»
- 67
- 59
- 5750
Салат «Нежность»
- 24
- 111
- 37894
Салат Пикантный
- 4
- 65
- 1563
Салат «А-ля Цезарь»
- 27
- 37
- 9650
Салат из курицы и фасоли
- 53
- 202
- 3933
Куриный салат с ананасом
- 102
- 192
- 5296
Салат "Воздушный"
- 11
- 72
- 4183
Салат куриный «Куба»
- 63
- 1474
- 22855
Салат "Для него и для неё"
- 42
- 81
- 1444
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Фантастиш"
- 22
- 1417
- 49948
Чахохбили, как оно должно быть
- 414
- 5136
- 316762
Ветчина из свиной рульки с паприкой и чесноком
- 135
- 815
- 22487
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
23 февраля 2014 года мария Бырлэдяну #
20 июля 2011 года Виктория-В #
6 января 2011 года Даяна В #
6 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
6 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
5 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
5 января 2011 года kiselevalena #
5 января 2011 года inna_2107 #
5 января 2011 года Lemongrass #
5 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
5 января 2011 года СВГ #
5 января 2011 года мисс #
5 января 2011 года Ялорис #
5 января 2011 года xsenia #
5 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
4 января 2011 года vetik #
4 января 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
4 января 2011 года Тиаяна deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат гектор классический рецепт
Сырники без муки. Нежные, воздушные с творожным вкусом, напоминающим творожную запеканку. ИНГРЕДИЕНТЫ творог, 500 граммяйцо, 2 штукманная крупа, 2 ст. л.сахар, 3 ст. л.крахмал, 2 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешаем яйца и манку оставим...
Салат получается нежным, вкусным и достаточно сытным. Ингредиенты: горбуша в собственном соку (консерва) — 1 банкашампиньоны консервированные — 1 банкасредняя морковь — 1-2 шт.лук репчатый — 2 средние луковицыяйцо (отварить) — 4 шт.майонез —...
Ингредиенты: -молодые кабачки (или цуккини) — 2 шт.; -филе куриной грудки — 1 шт.;-чеснок — 2 зубчика;-сыр твердый — 50 г;-готовый соус из паприки (не острый);-несколько листиков базилика;-соль, черный молотый перец;-оливковое масло. Приготовление: Кабачки...
Шоколад горький 100 гМасло сливочное 40 г Сахар 30 гМука 30 гЯйцо куриное 1 шт.Способ приготовления: Разломить плитку шоколада на небольшие кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить в растопленный...
Очень вкусно! Советуем ! Рецепт: (Форма 18-24 см) 200 г печенек орео (отделить печеньки от крема)55 г слив.масла Чиз-крем: / Важно, чтобы ингредиенты были комнатной температуры/ 600 г сливочного сыра (например филадельфия)160 г сахара2...