Салат "Ирис"
Ставим варить в подсоленной воде картофель, отвариваем яйца вкрутую.
Остывший картофель натираем на крупной терке, яйца делим на белки и желтки.
Режем мелкими кубиками огурец и кальмары.
Яичные желтки натираем на мелкой терке.
Начинаем выкладывать салат на блюдо.
Первым слоем пойдет картофель, смажьте майонезом, далее, кальмары, так же, с майонезом, креветки, огурцы, слой майонеза, пятым слоем пойдут тертые яичные желтки.
Теперь приступаем к последнему слою.
Натираем белки на терке, смешиваем со свекольным соком, чтобы белки окрасились в красный цвет, и украшаем салат Ирис на новый год.
Салат «Ирис»

Ставим варить в подсоленной воде картофель, отвариваем яйца вкрутую.
Остывший картофель натираем на крупной тёрке, яйца делим на белки и желтки.
Режем мелкими кубиками огурец и кальмары.
Яичные желтки натираем на мелкой тёрке.
Начинаем выкладывать салат на блюдо.
Первым слоем пойдёт картофель, смажьте майонезом, далее, кальмары, так же с майонезом, креветки, огурцы, слой майонеза, пятым слоем пойдут тёртые яичные желтки.
Теперь приступаем к последнему слою.
Натираем белки на тёрке, смешиваем со свекольным соком, чтобы белки окрасились в красный цвет, и украшаем салат «Ирис».
SALAT-PROSTO | Кулинарный блог, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты с фото
Salatprosto.ru Салат просто.ру – сайт рецептов салатов и соусов с фотографиями. Все кулинарные рецепты салатов: овощные салаты, мясные салаты, салаты из птицы, салаты из курицы, рыбные салаты, грибные салаты, сырные салаты, соусы. Салат вкусный, рецепт, кулинария, блюдо, кухня, вкусно, еда, готовить, приготовить, рецепт салата, салат цезарь, салат мимоза, салат винегрет, салат оливье, салат греческий, салат селедка под шубой, салат мимоза, салат гнездо глухаря, рататуй, рецепт рататуй, дамский каприз, салат овощной с ветчиной, салат грибная полянка, салат крабовый слоеный, салат крабовый, салат цезарь, пошаговые салаты, добавить рецепт, салат гранатовый браслет, салат малахитовый браслет , салат сытный рецепт, салат диетический, салат низкокалорийный, вегетарианский салат, салат диетический, салат для похудения, салат флагман, салат из красной рыбы, салат с говяжьим языком, салат постный, салат праздничный, салат к празднику, рецепт с фото, салат вкусный, салат весенний, салат летний, салат с фото пошаговый, салат из курицы с грибами
Здравствуйте, гость!
Салат Ирис
- Ирина
- 1764
Очень красивый и праздничный салат Ирис украсит новогодний стол и порадует вас гармоничным сочетанием креветок, кальмаров, яиц, картошки и свежего огурца.
Продукты:
100 гр. — Креветок
2 шт. — Картошки
5 шт. — Яиц
1 шт. — Свежий огурец
Свекольный сок для украшения
150 гр Кальмаров
Майонез
Соль — по вкусу
Приготовление:
Ставим варить в подсоленной воде картофель, отвариваем яйца вкрутую. Остывший картофель натираем на крупной тёрке, яйца делим на белки и желтки. Режем мелкими кубиками огурец и кальмары. Яичные желтки натираем на мелкой тёрке.
Начинаем выкладывать салат на блюдо.
Первым слоем пойдёт картофель, смажьте майонезом, далее, кальмары, так же с майонезом, креветки, огурцы, слой майонеза, пятым слоем пойдут тёртые яичные желтки.
Теперь приступаем к последнему слою. Натираем белки на тёрке, смешиваем со свекольным соком, чтобы белки окрасились в красный цвет, и украшаем салат «Ирис» на новый год.