Салат итальянская трапеза с фасолью и крабовыми палочками рецепт

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и фасолью — это невероятно вкусная и сытная закуска. Салат быстро готовится и содержит минимум ингредиентов. Фишкой салата является питательная красная фасоль в собственном соку ТМ Фрау Марта, источник растительного белка, нежные и сочные крабовые палочки, а также вареные яйца. Этот простой салат прекрасно подойдёт для праздничного стола. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат с фасолью и крабовыми палочками»:

• Фасоль консервированная (красная в собственном соку. ТМ "Фрау Марта", масса фасоли — 155 г) — 1 бан.
• Крабовые палочки — 200 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Майонез — по вкусу
• Чеснок — 1 зуб.
• Укроп (для украшения)
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Сыр твердый (для украшения) — 30 г
• Яйцо перепелиное (для украшения) — 3 шт
• Паприка сладкая (для украшения)
• Листья салата / Салат (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1183.5 ккал	белки 92.3 г	жиры 41.5 г	углеводы 107.8 г
100 г блюда
ккал 91.7 ккал	белки 7.2 г	жиры 3.2 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Салат с фасолью и крабовыми палочками»:

Крабовые палочки очистить от целлофана и мелко нарезать.

Чистим и мелко нарезаем отваренные яйца.

Для приготовления салата я взяла красную фасоль в собственном соку ТМ "Фрау Марта". Сливаем сок с фасоли и отправляем её в салатник к нарезанным крабовым палочкам и яйцам. Добавляем мелко нарезанный чеснок.

Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом по вкусу. Салат готов.

Для подачи салата к праздничному столу я взяла кулинарное кольцо диаметром — 12 см и выложила в него салат, затем кольцо нужно аккуратно снять.

Для украшения салата на мелкой терке натереть твердый сыр, мелко нарезать укроп и украсить салат по желанию.
(Верх салата я посыпала натертым твердым сыром и нарезанным укропом. Украсила перепелиными яйцами, крабовыми палочками и присыпала паприкой).

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат с фасолью и крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и фасолью — это невероятно вкусная и сытная закуска. Салат быстро готовится и содержит минимум ингредиентов. Фишкой салата является питательная красная фасоль в собственном соку ТМ Фрау Марта, источник растительного белка, нежные и сочные крабовые палочки, а также вареные яйца. Этот простой салат прекрасно подойдёт для праздничного стола. Угощайтесь!

Похожие рецепты

Итальянский этнический салат с нутом

• 26
• 96
• 6203

Салат со свежими огурцами и фасолью

• 171
• 572
• 21072

Простой фасолевый салат "Киркаж"

• 40
• 41
• 3747

Салат "Пикантная фасоль"

• 37
• 67
• 5602

Салат с редисом и стручковой фасолью

• 59
• 59
• 1766

Салат «Принцесса»

• 46
• 91
• 15089

Салат с белой фасолью "Сашок"

• 37
• 370
• 4878

Теплый бобовый салат с лимонным маринадом

• 10
• 32
• 1000

Салат "Замечательный"

• 36
• 203
• 31269

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дель Мар"

• 103
• 419
• 10969

Свинина "Гранд"

• 110
• 931
• 96409

Холодная копченая курица в духовке

• 247
• 2426
• 74132

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

26 февраля 2020 года Kuss #

26 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

25 февраля 2020 года ирпенчанка #

25 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

25 февраля 2020 года мисс #

25 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

24 февраля 2020 года mega lana1981 #

25 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

24 февраля 2020 года jannasimf #

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

24 февраля 2020 года mariana82 #

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

24 февраля 2020 года OlgaBerdsk #

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

24 февраля 2020 года ИРепка #

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

24 февраля 2020 года красавица киса #

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

24 февраля 2020 года Ирушенька #

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года virgola71 #

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года Dama-Lorik #

24 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года Okoolina #

23 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года Vishnja #

23 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года акчуч #

23 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года Демурия #

23 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года yugai ludmila65 #

23 февраля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Пошаговый рецепт приготовления салата с фасолью и крабовыми палочками

Фасоль – это замечательный вариант для тех, кто хочет некоего разнообразия, но при этом не хочет сильно заморачиваться с готовкой. По своему составу она способна заменить мясо, например, во время поста, а также в тех случаях, когда вы не едите мясо вообще. Мне очень нравятся эти простые и быстрые, а главное – вкусные рецепты.

Салат из крабовых палочек и фасоли

Ингредиенты

Фасоль	250 г
Крабовые палочки	250 г
Яйца куриные	3 шт.
Сметана	по вкусу
Зелень	пучок
Соль	по вкусу

Как выбрать качественные ингредиенты

• Перед покупкой фасоли убедитесь, что бобы сыпучи: они не влажные, не слипаются между собой. Хороший продукт должен быть гладеньким и с блестящей корочкой.
• Не советую приобретать бобы с трещинами, дырочками и морщинами – старый продукт гораздо дольше варится и меньше содержит полезных компонентов.
• Окраска не имеет принципиального значения – по полезности и содержанию витаминов она одинакова у плодов с любым цветом кожицы.
• Выбирая консервацию, осмотрите банку на целостность и гляньте на состав. Помимо бобов там может быть вода, сахар, соль, иногда и томатная паста. А вот консервантов там быть не должно.
• Храните ее в герметичной емкости, в сухом и достаточно прохладном месте, так она пролежит дольше и лучше сохранит свои положительные качества.
• Чтобы предотвратить появление жучков, положите в емкость с бобами один зубчик чеснока.
• Вареная она хранится в холодильнике около недели, а вот в морозилке – пару месяцев точно.

Пошаговое приготовление

1. Давайте кубиками нарежем 250 г крабовых палочек, что примерно равняется 6-7 штучкам средних размеров.
   
2. Возьмите 3 яйца. Разрежьте их пополам, каждую часть еще раз пополам и теперь измельчите их поперек.
   
3. Очень мелко нашинкуйте 1 пучок петрушки. На свое усмотрение вы можете увеличить или уменьшить количество зелени.
   
4. Теперь смешайте все ингредиенты в одной миске, добавьте к ним 250 г красной фасоли, посолите и заправьте сметаной. Хорошенько перемешайте салат, чтобы заправка распределилась равномерно.
   

Видео приготовления рецепта

Из этого видео вы узнаете, как легко и просто за 15 минут приготовить салат с фасолью консервированной, крабовыми палочками и яйцами . Вы наглядно увидите, как нарезать продукты, чтобы салат получился особенно вкусным и понравился вам и вашей семье. За счет фасоли это блюдо получится таким же питательным, как и —простой салат с куриной грудкой—.

Салат с болгарским перцем

Ингредиенты

Фасоль консервированная в своем соку	500 г
Помидоры	300 г
Крабовые палочки	300 г
Болгарский перец средний	1 шт.
Сыр твердый	100 г
Чеснок средний	1 зубчик
Зелень	1 пучок
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте кубиками 300 г крабовых палочек и сложите в миску.
   
2. Очистите 1 болгарский перец от семян, промойте, разрежьте на несколько долек, а уже их порежьте поперек.
   
3. Промойте бобы и добавьте в салат 500 г продукта.
   
4. На крупной терке натрите 100 г твердого сыра. Вы можете выбрать любой из сортов, какой нравится лично вам.
   
5. В самую последнюю очередь помойте 300 г помидоров, разрежьте их пополам и каждую из частей нарежьте кубиками. Если вы готовите салат заблаговременно, мой вам совет: помидоры добавляйте непосредственно перед подачей блюда, иначе есть вероятность, что они стекут и салат получится не таким вкусным.
   
6. Выдавите или очень мелко нарежьте 1 зубчик чеснока.
   
7. Меленько нарежьте зелень. Вы можете взять пучок, как в рецепте, а можете сделать и полпучка. Все зависит от вашего вкуса.
   
8. Наконец, посолите блюдо и заправьте майонезом.
   

Видео приготовления рецепта

Посмотрев видео, вы узнаете, насколько вкусным можно сделать салат из фасоли, крабовых палочек и болгарского перца . Блюдо готовится невероятно быстро и просто. Также гостей можно порадовать салатом с крабовыми палочками и кукурузой.

Салат с добавлением сухариков

Ингредиенты

крабовые палочки	200 г
консервированная фасоль	1 баночка
болгарский перец средний	150 г
сухарики	1 шт.
майонез	40 г
зелень	по вкусу
соль	по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте 200 г крабовых палочек квадратиками и сложите в миску.
   
2. Добавьте 1 баночку бобов.
   
3. Помойте, очистите от семян болгарский перец 1 шт. и порежьте его любым удобным способом. Добавьте к салату.
   
4. Мелко нашинкуйте пучок зелени.
   
5. Натрите на терке твердый сыр 150 г. Вы можете использовать как крупную, так и мелкую терку. Во втором случае холодная закуска получится более нежной.
   
6. Посолите блюдо и добавьте майонеза 90 г. Хорошо перемешайте ингредиенты. Вы можете использовать и сметану или сметану с майонезом пополам – на ваше усмотрение.
   
7. Сухарики кладите только перед подачей блюда на стол, чтобы они не размякли и приятно хрустели на зубах.
   

Видео приготовления рецепта

Глянув видеоролик, вы узнаете, как очень просто приготовить салат с крабовыми палочками, фасолью и сухариками . Сухари можно выбрать в магазине или сделать самостоятельно. Главное положить их в блюдо перед подачей. Если у вас остались лишние палочки, попробуйте сделать —салат с крабовыми палочками и сыром—.

Советы и рекомендации по приготовлению

• Для приготовления можно использовать консервацию или сварить бобы самостоятельно. Вообще я часто использую консервы для приготовления разных закусок, например, мой любимый —салат из консервированных кальмаров— очень вкусный, а благодаря науке еще и легкий в исполнении.
• Консервированные бобы удобны тем, что вам достаточно открыть банку, слить воду и можно приступать к готовке. Не покупайте продукт в томате. Он, увы, не подойдет, а то и вовсе испортит вкус блюда.
• Если вы решили сварить фасоль самостоятельно, советую замочить ее на ночь. Можно, конечно, и на 6 часов, если времени не так много. Это позволит бобам быстрее свариться и не спровоцировать вздутие живота.
• Не замачивайте более чем на 9 часов – может забродить.
• Желательно менять воду каждые 3 часа и следить за тем, чтобы жидкость покрывала бобы полностью.
• Перед варкой фасоли воду нужно поменять.

• Если время поджимает, не стоит отказывать себе в любимом блюде. Можно сделать так: поставьте кастрюлю с водой на огонь и насыпьте туда немного фасоли, доведите воду до кипения и прокипятите содержимое около трех минут. Снимите с плиты и дайте постоять кастрюле час – фасоль распарится и станет мягкой. Белые сорта можно не замачивать, а вот красные – обязательно.
• Если вы не замачивали продукт – варка займет 2-4 часа.
• Варите бобы в воде и следите за уровнем жидкости, при необходимости вы можете подливать воду, но только не кипяток.
• Чтобы проверить, сварились ли бобы, достаньте три фасоли и попробуйте их. Если они мягкие, значит ингредиент готов, а вот если хотя бы один боб твердый, то варите еще.
• Чтобы продукт получился еще вкуснее, можно после закипания слить воду и залить бобы холодной водой.
• Не мешайте бобы во время готовки, а также не солите. Лучше это сделать уже после варки.
• Не накрывайте крышкой кастрюлю.

Как правильно подавать блюдо и с чем

Закуску можно подать как с гарниром, так и самостоятельно. Дело в том, что блюда из фасоли сами по себе способны заменить человеку мясо, потому гарнир лучше сделать легким, например, отварной картофель со сливочным маслом или любая крупа.

Как приготовить салат с фасолью и крабовыми палочками по рецепту с фото

Для любителей свеклы, мы хотим предложить этот нехитрый салатик. Корнеплод для закуски можно отварить или использовать свежий. Получится замысловатый вкус и приятный внешний вид.

Для приготовления необходимо:

• фасоль консервированная – 300 грамм;
• палочки крабовые – 150 грамм;
• зелень – 1 пучок;
• свекла – 1 шт. среднего размера;
• яйца куриные – 3 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 2 столовых ложки;
• соль – 1 щепотка;
• перец черный молотый.

Салат с фасолью консервированной и крабовыми палочками:

1. Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками.
2. Яйца отварить в кипящей воде 10-12 минут. Остудить в холодной воде и измельчить.
3. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочкам, либо полукруглыми ломтиками.
4. Фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
5. Чеснок очистить от шелухи, пропустить через чесночницу.
6. Смешать все ингредиенты в салатнице, посолить, поперчить и заправить майонезом.
7. Сверху угощение украсить помытой и мелко нарезанной зеленью.

Обязательно попробуйте и другие рецепты знаменитого салата, например, крабовый с рисом или крабовый с маринованными огурцами.

Видео

С шампиньонами

Гастрономический дуэт фасоли и мяса крабов прекрасно сочетается с жареными шампиньонами. Этот экстравагантный альянс достоин праздничного застолья: блюдо гарантированно порадует гурманов.

1. шампиньоны нарезать тонкими пластинами и обжарить вместе с луком до румяности;
2. крабовое мясо нарезать тонкой соломкой;
3. красную фасоль промыть и откинуть на дуршлаг;
4. компоненты салата смешать, присолить и заправить йогуртом или лёгким майонезом;
5. при подаче украсить кушанье пряной зеленью.

Для приготовления одной порции нужно:

• бобовые: сто грамм;
• крабовые: сто пятьдесят грамм;
• одна луковица;
• свежие шампиньоны: 75 грамм;
• одна ложка растительного масла для обжарки;
• две столовые ложки майонеза для заправки.

Калорийность 100 грамм блюда: 112 ккал. БЖУ: 9 / 4 / 11.

С кукурузой

Мясо крабов отлично сочетается со всеми бобовыми. Отлично дополняет гастрономические кондиции фасоли — кукуруза. Консервированные кукурузные зёрна добавляют блюду сладость и красоту.

Рекомендации диетолога: сладкая кукуруза стимулирует иммунную, эндокринную и сердечно-сосудистую системы. Употребляя, нужно помнить о насыщенности продукта сильными углеводами!

1. крабов очистить от упаковки и крупно порезать;
2. отваренные вкрутую яйца измельчить;
3. консервированные бобовые откинуть на дуршлаг (слить рассол);
4. пряную зелень мелко накрошить;
5. собрать компоненты, заправить салатик лёгким майонезом (или нежирным йогуртом), хорошо перемешать;
6. для праздничной подачи (декора) подойдут листья салата или пекинская капуста. При подаче для быстрого перекуса достаточно воспользоваться кулинарным кольцом.

На одну порцию понадобится:

• краб в палочках: 150 г.;
• кукуруза консервированная: 75 г.;
• готовая к употреблению красная фасоль: 75 г.;
• одно яичко;
• пучок укропа;
• майонез средней жирности (или лёгкий йогурт): две столовые ложки.

Калорийность ста грамм кушанья: 130 ккал. БЖУ: 8 / 5 / 14.

Закуска с кукурузой

Крабовые палочки хорошо сочетаются с кукурузой. Если добавить к ним немного бобовых, получится интересное блюдо, очень питательное, лёгкое в приготовлении.

Готовится яство из:

• крабового мяса – 400 г;
• кукурузы консервированной – 1 банка;
• фасоли – 280 г;
• болгарского перца жёлтого и красного цвета;
• яиц – 3 шт.;
• зелени;
• соуса майонезного средней жирности.

Отваренные яйца измельчить. Крабовые палочки и перчик нарезаются маленькими кубиками. В салатнице смешиваются фасоль, крабовые палочки, яйца, кукуруза и остальные продукты. Всё вымешивается, заправляется соусом по вкусу. Красивую форму блюду можно придать, воспользовавшись кулинарным кольцом.

Ингредиенты:

• Баночка консервированной фасоли;
• Крабовые палочки , 300 граммов;
• Одна крупная луковица;
• Куриные яйца, 4 штучки;
• Баночка консервированной кукурузы;
• Свежая зелень;
• Грибы, 250 граммов;
• Майонез;
• Соль.

С фасолью и помидорами

Салат с крабовыми палочками и фасолью с помидорами подходит и для быстрых перекусов и для праздничного застолья. Это сочно, красиво и очень вкусно.

1. консервированные бобовые слить;
2. томаты мелко измельчить;
3. крабов нарезать тонкой соломкой;
4. пряную зелень мелко нашинковать.
5. всё смешать, добавить рубленый чеснок, лёгкий йогурт, специи.
6. подавать как лёгкую закуску или гарнир.

Для приготовления одной порции закуски нужно:

• красная фасоль: сто грамм;
• крабовые палочки: семьдесят грамм;
• пара свежих томатов;
• несколько зубчиков чеснока;
• пучок пряной зелени;
• пара столовых ложек майонезного соуса;
• соль и специи: по вкусу.

Калорийность 100 грамм блюда: 99 ккал. БЖУ: 8 / 7 / 7

Салат с фасолью, курицей, кукурузой и пекинской капустой

Ингредиенты

• 200 г отварной куриной грудки;
• ½ среднего кочана пекинской капусты;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 2–3 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшую курицу большими кусочками. Крупно нашинкуйте капусту. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, майонез и соль и перемешайте.

Грибной салат с фасолью

Ароматный салатик с фасолью и нежными крабовыми палочками к вашему столу!

Ингредиенты:

• Фасоль в соб/соку — 1 банка
• Зелень
• Крабовые палочки — 200 г
• Майонез
• Грибы маринованные — 150 ш
• Соль
• Яйца вареные — 3 шт.
• Перец молотый
• Лук красный — 1 шт.

Приготовление:

Измельчить кубиком крабовые палочки и лук.

Нарезать маринованные грибы.

Добавить в салат специи, майонез и фасоль.

Нарубить кубком вареные яйца. Перемешать блюдо и сдобрить зеленью перед подачей.

С яйцами

Простая и быстрая перекусочная классика: салат с фасолью и крабовыми палочками рецепт с куриными яйцами и репчатым луком. Остро, питательно и вкусно.

1. лук мелко порезать;
2. яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и натереть на тёрке;
3. крабовые палочки порезать кубиками;
4. с консервированной фасоли слить рассол;
5. все компоненты смешать и заправить лёгким майонезным соусом.

Для одной порции понадобится:

• сто грамм крабового мяса;
• одна небольшая луковица;
• куриное яичко;
• полбаночки фасоли;
• пару ложек лёгкого майонеза.

Калорийность 100 грамм блюда: 97 ккал. БЖУ: 8 / 4 / 11.

Быстрый салат с консервированной красной фасолью и сухарями

Его можно готовить и в будний день, и праздничный. Своим присутствием украсит любое торжественное мероприятие. Готовится просто, а на вкус бесподобен.

Время приготовления занимает примерно 25 минут. Сама готовка – треть часа.

• консервированная фасоль – 200 г;
• яйца – 3 шт;
• крабовое мясо – 200 г;
• сухарики – 100 г;
• 1 зубчик чеснока;
• масло подсолнечное – 18 мл;
• майонез – 130 г;
• лук зеленый – 30 г;
• соль – 8 г.

100 грамм готового продукта содержит:

• белки – 7,3 г;
• жиры – 14,9 г;
• углеводы – 15,6 г;
• калорийность – 225,2 ккал.

Готовка по шагам:

1. Яички отварить и залить холодной водой. Такой процесс необходим, чтобы скорлупа хорошо убиралась.
2. Консервированные бобы откидывают на дуршлаг. Это делается для того, чтобы стекла излишняя жидкость.
3. Измельчить на терке чеснок. Соединить его с маслом в миске.
4. Готовые сухари отпускаются на некоторое время масляно-чесночную смесь. Далее их лучше переложить на бумажное полотенце или салфетки. Такое действие совершается для уменьшения жира.
5. Крабовое мясо порезать мелкими кусочками. Яйца покрошить небольшими брусочками.
6. Зеленый лук под проточной водой и обсушить. Далее необходимо нарубить его мелко.
7. Смешать все ингредиенты. Заправляют соусом по вкусу.
8. Разложить порционно на тарелки. Сверху посыпается сухариками.

Здесь можно использовать как покупные сухарики, так и приготовленные собственноручно.

Салат с добавлением сухариков

Время приготовления: 25 минут. Количество порций: 4. Калорийность на 100 г: 215 ккал. Кухонная утварь: доска, нож, ложка, миска или кастрюлька.

Ингредиенты

крабовые палочки	200 г
консервированная фасоль	1 баночка
болгарский перец средний	150 г
сухарики	1 шт.
майонез	40 г
зелень	по вкусу
соль	по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте 200 г крабовых палочек квадратиками и сложите в миску.

Видео приготовления рецепта

Глянув видеоролик, вы узнаете, как очень просто приготовить салат с крабовыми палочками, фасолью и сухариками. Сухари можно выбрать в магазине или сделать самостоятельно. Главное положить их в блюдо перед подачей. Если у вас остались лишние палочки, попробуйте сделать —салат с крабовыми палочками и сыром—.

С болгарским перцем

Получается восхитительно вкусно. Он очень простой в готовке. Сыр придает салатику нежность и легкость.

Время приготовления занимает 10 минут. Сама готовка продолжается четверть часа.

• фасоль – 200 г;
• крабовое мясо – 1 упаковка;
• лук – 1 штука;
• томаты – 4 шт;
• болгарский перец – 1 шт;
• сыр твердый 150 г;
• 2 дольки чеснок;
• майонез – 4 ст.л;
• соль – 7г.

• белки – 6,2 г;
• жиры – 10,9 г;
• углеводы – 7,6 г;
• калорийность – 153,3 ккал.

1. Мясо краба достается из морозильника и очищается от пленки. Затем режется маленькими кубиками.
2. Перец очищается от семян. Затем его медленно крошат кусочками.
3. В глубокой посудине соединить мясо краба и перец. Далее добавляется фасолька.
4. Томаты порезать кубиками. Великолепно подойдут черри вместо обычных.
5. Лучок почистить и промыть под холодным краном воды. Мыть необходимо, чтобы не попали бактерии. Далее лук кладется на некоторое время в воду с целью убирания горькости.
6. Сыр измельчается на крупной терке. Затем кладется в глубокую миску. Добавить туда измельченные помидоры и лучок.
7. Чеснок измельчить и положить в миску. Заправляется соусом и перемешивается.
8. Если есть время, то салат держат в холодном месте, чтобы лучше пропитался соусом. Сверху можно украсить веточками укропа.

Со сметаной такой будет нежнее и полезнее для организма. Подавать к ужину с гарниром, так и без. Ведь бобы заменяют человеку мясо. Если и будет гарнир, то должен быть не тяжелым. Подойдет рис или отварной молодой картофель.

Салат Хрумка

Сытный и простой в создании салат для любого случая. Идеальное дополнение к овощному гарниру!

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Укроп — небольшой пучок
• Консервированная фасоль — 1 баночка
• Майонез домашний — 100 г
• Болгарский перец -1 шт.
• Лук зелёный
• Сыр — 100 г
• Петрушка
• Сухарики — 40 г
• Соль

Приготовление:

Измельчить мелко зелень и крабовые палочки.

Нарубить кубиком перец.

Добавить фасоль, специи и майонез.

Перед подачей посыпать салат сухариками.

Таким образом они не потеряют свой вид.

Фасолевый салат с кукурузой, горошком и крабовыми палочками

Простой, сочный и вкусный салат из доступных ингредиентов. Такое блюдо можно приготовить как из отварных, так и из консервированных бобовых и кукурузы. Для питательности хорошо добавить тертый сыр и яйцо.

Время приготовления: 15 минут Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

• фасоль консервированная/вареная (200-300 г);
• кукуруза консервированная/замороженная (200-300 г);
• горох консервированный/замороженный (200-300 г);
• палочки крабовые охлажденные (300 г);
• капуста пекинская (200 г);
• лук репчатый (крупный, 1 шт.);
• вода питьевая (250 мл);
• уксус столовый, 9% (2 ст. л.);
• сахар (1 ч. л.);
• майонез (200 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Лук почистить, помыть и нашинковать тонкими полукольцами. Смешать воду, уксус, сахар и щепотку соли. Замариновать лук на 15-20 минут. Слить маринад и отжать лук от лишней жидкости.
2. Слить сок с консервированной фасоли, горошка и кукурузы, откинув на дуршлаг. Фасоль промыть. Дать воде стечь. Если вы используете замороженные продукты – отварите кукурузу и горошек в кипящей воде в течение 3-5 минут после повторного закипания, затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
3. Охлажденные палочки нарезать короткой соломкой.
4. Отрезать белую прикорневую часть капусты, помыть и обсушить. Нашинковать тонкой соломкой. Зеленую часть капусты по желанию можно использовать для украшения при подаче.
5. Смешать все ингредиенты в миске, посолить и поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Простой вариант с яйцами

Это один из самых простых и быстрых салатиков.

Готовится он на основе:

• крабовых палочек – 235 г;
• кукурузы консервированной – 280 г;
• лука;
• яиц куриных отваренных – 5 шт.;
• фасоли консервированной – ½ банки;
• майонеза.

Лук, яйца и крабовые палочки нарезаются кубиками. С фасоли и кукурузы удаляется рассол. Все компоненты смешиваются в подходящей ёмкости, заправляются соусом.

По желанию можно добавить в закуску пару зелёных огурчиков, нарезанных кубиками. Они придадут блюду свежести и разбавят его яркой краской.

Овощной салат с фасолью и корейской морковью

Ингредиенты

• 2–4 черешка сельдерея;
• 1 красный болгарский перец;
• 1–2 огурца;
• 2–3 помидора;
• ½ луковицы;
• ¼ среднего кочана пекинской капусты;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г корейской моркови;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, перец, огурцы и помидоры крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте фасоль, корейскую морковь, соль и масло и хорошенько перемешайте.