Салат итальянский (производство ЗАО ТД «Перекресток»)
Салат итальянский 100 грамм.
ТУ 9165-020-34589240-07
Состав : майонез, филе куриное, кукуруза, консервированный ананас, маслины, изюм, зелень, соль, паприка, карри.
В 100 граммах продукта содержится : белки 5 грамм, жиры 25.7 грамм, углеводы — 11.6 грамм. Калорийность- 298 ккал. Срок годности — 48 часов при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия.
Юридический адрес изготовителя — Москва, Суворовская площадь, д.1. Изготовитель : ЗАО ТД «Перекресток».
Цена на этот салат — около 32 рублей за 100 грамм.
Этот салат мне очень нравится, но распробовал я его не сразу, а купив его по акции (дешевле процентов на 30-40).
Салат "Перекресток Вкусов"
Приветствую вас, уважаемые поварята. Это моя "проба пера". Увы, я не имела возможности изучить весь кулинарный ассортимент сайта, но надеюсь, что не повторюсь. Салат получается легкий и пикантный, свежий, но сытный. Я очень люблю использовать готовые смеси для салатов, а т. к. ингредиенты для него покупались в одном из магазинов "Перекресток", отсюда и название.
Ингредиенты для «Салат "Перекресток Вкусов"»:
- Уксус (Бальзамический ) — 1 ст. л.
- Майонез — 150 г
- Цуккини — 1 шт
- Моцарелла (шарики ) — 150 г
- Семга (подкопченая) — 120 г
- Листья салата / Салат (Смесь: Ромэн, Фризе, Радиччио) — 100 г
- Горчица — 1-2 ч. л.
- Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1931.3 ккал |
белки 60.4 г |
жиры 186.4 г |
углеводы 24.4 г |
| Порции | |||
| ккал 643.8 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 62.1 г |
углеводы 8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Салат "Перекресток Вкусов"»:
Цуккини помыть и очистить от кожицы
Затем нарезать его тонкими полосками (я для этого воспользовалсь ножом для резки сыра)
Цуккини обжарить с двух сторон на сковороде без масла
(Пока я жарила, половина кабачка испарилась в голодных ртах. Это вкусно!)
Высыпать в емкость для салата салатную смесь (у меня была готовая "грин терра", но если кто-то будет использовать листовой салат (можно любой), то порвать его в миску руками) и туда же разрезанные пополам шарики моцареллы
Семгу нарезать пластинками и добавить в миску с салатом.
Подготовим заправку из майонеза (где-то 1/2 стакана), бальзамического уксуса, горчицы и оливкового масла (у меня было масло с орегано).
Все перемешать и заправить этим салат
Салат можно по вкусу досолить и добавить перца
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат "Перекресток Вкусов"
Приветствую вас, уважаемые поварята. Это моя "проба пера". Увы, я не имела возможности изучить весь кулинарный ассортимент сайта, но надеюсь, что не повторюсь. Салат получается легкий и пикантный, свежий, но сытный. Я очень люблю использовать готовые смеси для салатов, а т. к. ингредиенты для него покупались в одном из магазинов "Перекресток", отсюда и название.
Похожие рецепты
Салат с тунцом, фасолью и помидором
- 39
- 158
- 2690
Салат из тунца "Слоёный"
- 9
- 154
- 19990
Торт с рыбой
- 24
- 275
- 3912
Салат "Маки"
- 240
- 784
- 138567
Салат с рыбой и грибами
- 25
- 46
- 11576
Салат с тунцом
- 37
- 498
- 8960
Салат со скумбрией а-ля "Нисуаз"
- 170
- 1071
- 11963
Тарталетки с творожным сыром и салатом
- 31
- 176
- 4600
Салат с диким рисом и рыбой
- 77
- 102
- 4461
Попробуйте приготовить вместе
Салат с фасолью и жареными кабачками
- 30
- 578
- 5721
Печень с овощами в молоке
- 66
- 446
- 33629
Тосты с яйцами "Приятный завтрак"
- 103
- 577
- 15098
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
13 апреля 2019 года lila piskaridze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой
Итальянская кухня славится аппетитной пиццей, вкуснейшей пастой, многообразием чудесных сыров, ароматными, насыщенными соусами, благоухающими винами и нежнейшими десертами. А еще, умелые кулинары Италии не перестают радовать всевозможными необычными сочетаниями продуктов. Зачастую читаешь очередной рецепт и сомневаешься в том, что предложенный набор ингредиентов действительно порадует своим вкусом, как обещано автором… Однако, решаешь рискнуть, готовишь, с замиранием сердца подносишь ложку готового кушанья ко рту… и прикрываешь глаза от наслаждения неожиданно восхитительным вкусом.
Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких замечательных рецептов и рассказать о том, как приготовить итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой.
Чтобы приготовить итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой, вам понадобится:
куриные грудки – 1-2 шт.
ананас консервированный – 3 колечка
кукуруза консервированная – 1 баночка
изюм
листья салата
оливки без косточек
зелень
майонез
перец черный молотый
соль
Как приготовить итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой:
1. Куриные грудки хорошенько вымыть под проточной водой, поместить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить. Отварить грудки до готовности, после чего извлечь из бульона, остудить и нарезать небольшими ломтиками длиной 1-2 см. Переложить в большую миску.
2. Горсточку изюма выложить в сито или дуршлаг с небольшими отверстиями, промыть, затем переложить в мисочку и залить теплой водой. Замочить изюм минут на 5, после чего слегка отжать и добавить в миску с курятиной.
3. Кольца ананасов выложить на дуршлаг и оставить на несколько минут, чтобы стек сироп. Нарезать ананас ломтиками (такими же по размеру, как и грудки), добавить к курятине и изюму. Для приготовления салата можно использовать как консервированный ананас, так и свежий.
4. Открыть баночку с кукурузой, слить жидкость, зерна добавить в миску с будущим салатом.
5. Оливки без косточек нарезать колечками или оставить целенькими. По желанию, оливки можно заменить маслинами (естественно, тоже без косточек).
6. Листья салата вымыть, обсушить, порвать руками на небольшие кусочки.
7. Оливки и салатные листья выложить в миску. Посолить и поперчить салат по вкусу, заправить майонезом, тщательно перемешать.
8. Поставить салат в холодильник на 1 час, после чего переложить в салатник или разложить в порционные тарелочки, украсить зеленью и подать на стол.
Хочу сказать несколько слов о приготовлении куриных грудок. Для того, чтобы мясо для салата было более ароматным, в процессе варки можно добавить в бульон репчатый лук, горошины душистого перца, лавровый лист, корень сельдерея или зелень петрушки. Чтобы сделать внешний вид мяса более ярким и аппетитным, можно добавить в воду немного карри или куркумы. А если после окончания варки дать мясу остыть, не извлекая из бульона, курятина останется более сочной. Кстати, для приготовления салата можно использовать не только отварную грудку, но и обжаренную или запеченную.
По желанию, в итальянский салат с курицей, ананасами и кукурузой можно добавить твердый сыр (натереть на терке или порезать мелкими кубиками), пшеничные сухарики, свежий огурец.