Салат с копченой курицей

Овощной салат с копченой курицей "Любимый"

Яркий, сочный, хрустящий, чуть пикантный салат из моркови, капусты и копченой курицы. Вкусный! Сытный, но не тяжелый. И готовится очень быстро. Угощайтесь!
- 129849
- 2050
- 231

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

Салат внешне очень напоминает знаменитый торт "Наполеон". Не смотря на калорийные продукты, салат получается нежным, уравновешанным за счет свежих овощей и яблока.
- 430676
- 903
- 210

Баварский салат из копченой курицы с фасолью

Еще один вкусный салат из готовых продуктов. Очень понравился моему мужу!
- 302754
- 857
- 123

Салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей

Широка страна моя родная, и в каждом её уголке на новогодний стол хозяйки готовят что-то своё. Но есть блюда, которые, пожалуй, стали в большинстве семей традицией на Новый год. Одним из таких блюд является салат "Гранатовый браслет". Вариантов его приготовления множество. Неизменным, пожалуй, остаётся два верхних слоя: свекла и гранатовые зёрна. А дальше фантазия того, кто готовит. Предложу свой "фирменный" рецепт этого салата с копченой курицей и черносливом.
- 11226
- 614
- 119

Салат с копченой курицей

На мой взгляд, самый оптимальный и вкусный вариант. Плюс, несомненно, очень удобный способ хранения основы и заправки салата перед подачей на стол.
- 706654
- 1041
- 118

Салат с фасолью и копченой курицей

Очень вкусный салат, в котором нет ничего лишнего! В нем наилучшим образом гармонируют все продукты. Нежная сливочная фасоль, дымок копченого мяса и свежесть огурца словно поют в унисон: «Съешь меня!»
- 99297
- 414
- 116

Теплый салат из копченой курицы с маринованными опятами

Теплый салат с кисло-сладкой заправкой, хрустящими листьями фриллис, копченой куриной грудкой и маринованными опятами. "Gorenje: новогодняя композиция"
- 92983
- 280
- 116

Салат с копченой курицей "Нежный"

Не вижу никаких преград, иметь в меню такой салат! Вкусный, нежный, легкий очень! Сытный тоже, между прочим! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!
- 168359
- 1007
- 111

Салат с копченой курицей

Этот великолепный салат приятно удивит ваших родных и близких! Очень вкусный и сытный салат! А какой аромат. Попробуйте!
- 58921
- 1027
- 105
Салат с копченой курицей. Салат с копченой курицей будет обладать тем неповторимым вкусом подкопченного мяса, который присущ этому продукту. Подобный салат может стать украшением не только повседневного стола, но и праздничного.
Салат с копченой курицей может быть уложен слоями, смазанными салатным соусом, например майонезом. Также его ингредиенты могут быть произвольно нарезаны, сложены в вазочку в перемешанном виде и поданы вместе с салатной заправкой.
Салаты с мясными копченостями в составе хорошо сочетаются с соусами типа майонеза, сметаной, смешанной с майонезом, с соусом бешамель, со сливочными или молочными соусами.
Но иногда удачное сочетание ингредиентов в салате может хорошо гармонировать с уксусными заправками, горчичными, острыми, на растительном масле.
Простой пример вкусного питательного слоеного овощного салата с копченой курицей. Такой салат состоит из нескольких слоев, каждый из которых следует смазать майонезом. Время от времени слои нужно слегка подсаливать и добавлять молотый черный перец по вкусу. Первый слой – картофельное пюре. Второй слой – мелко нарезанный репчатый лук. Третий слой – мелко нарезанное филе копченой курицы. Четвертый слой – отварная морковь, мелко шинкованная. Пятый слой отварные вкрутую яйца, тертые на терке. Отварными тертыми яйцами следует салат посыпать по всему периметру и смазывать этот слой майонезом уже не нужно.
Салат нужно охладить в холодильнике в течение минимум одного часа и можно подавать его к столу.
Салаты из копченой курицы: рецепты с фото, простые и вкусные
Сегодня будет довольно большая подборка рецептов салатов с копченой курицей. Какие-то из них можно приготовить просто на ужин, они быстрые, недорогие и простые в исполнении. Какие-то вы сможете приготовить и на праздничный стол: на Новый Год, на день рождения… да, на любой праздник. Аромат копчености сделает их вкус более насыщенным, как если бы это была просто отварная курица. Использовать при приготовлении можно как копченые окорочка, так и куриную грудку, с окорочками они будут немного жирнее, тогда как грудка более сухая.
- Салат «Ирина»: рецепт с копченой курицей
- Салат «Восторг» с копченой курицей
- Салат с копченой курицей и плавленым сыром
- Салат «Парижель» с копченой курицей
- Салат «Парус» с копченой курицей
- Простой салат из копченой куриной грудки
- Салат с копченой курицей и ананасом
- Салат с копченым куриным окорочком и рисом
Салат «Ирина»: рецепт с копченой курицей
- копченый куриный окорочок – 1шт;
- лук – 1шт;
- маринованные грибы – 100-70гр;
- свежий огурец – 1шт;
- яйца – 2шт;
- соль;
- майонез.
- Можно использовать кулинарную форму – кольцо или квадратную как у меня. С ее помощью удобно выкладывать слоями. Можно для слоеного варианта также использовать миску подходящего размера и делать слои в обратном порядке, чтобы потом перевернуть из миски «с ног на голову». Можно просто сервировать в обычном салатнике. Выбор – за вами. Каждый слой надо слегка утрамбовывать, чтобы в итоге блюдо лучше держало форму. Солим дважды: после огурцов и яичного белка. Майонеза тоже два слоя, этого достаточно.
- Отделяем мясо от костей, кожу можно удалить, можно оставить (я удаляла). Нарезаем на кусочки.

- Форму ставим на плоскую тарелку. На дно кладем курицу.

- Луковицу среднего размера нарезаем мелкими кубиками. Кладем на курицу.

- Промазываем майонезом.

- Следующим слоем кладем нарезанный кубиками огурец. У меня тут случился уп-с, забыла сфотографировать этот слой.
- Грибы подойдут любые. Главное, чтобы они были маринованные. У меня шампиньоны. Размер был довольно мелкий, поэтому я их нарезала на произвольные кусочки.

- Снова промазываем майонезом.

- Яйца заранее отвариваем вкрутую. Разрезаем пополам, вынимаем желтки и пока откладываем в сторону. Белки мелко рубим ножом и кладем в салатик.

- Желтки трем на мелкой терке и посыпаем ими сверху.

- Убираем в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
- С готового салата снимаем кольцо и подаем к столу.

Автор: Виктория С.
Салат «Восторг» с копченой курицей

- копченая куриная грудка – 50гр;
- помидор – 0,5-1шт;
- твердый сыр – 100гр;
- кукуруза консервированная – 2ст.л.;
- яйца куриные – 2шт;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 2-3ст.л.;
- соль.
- Нарезаем куриное мясо и помидор кусочками среднего размера.

- На блюдо ставим кольцо для формования блюда. Выкладываем нарезанные кусочки курицы.

- Делаем майонезную сетку. Выдавливаем чеснок.

- Затем кладем кукурузу. Снова делаем сетку из майонеза.

- На кукурузу выкладываем нарезанные помидоры, солим их и также промазываем майонезом.

- Яйца предварительно отвариваем, чистим и режем кубиками. Повторите процедуру с заправкой.

- В завершение посыпаем натертым на терке сыром.

- Снимаем аккуратно формовочное кольцо.

- Украшаем салат петрушкой.

Салат с копченой курицей и плавленым сыром

- копченый окорочок – 350гр;
- плавленый сырок – 2шт;
- морковь – 2шт;
- зеленый лук – 20гр;
- грибы маринованные – 250гр;
- яйцо – 3шт;
- соль, перец – по вкусу
- майонез – 50гр.
- Отваренную морковь остужаем, чистим и измельчаем кубиками. Зеленый лук промываем и мелко шинкуем.

- Плавленые сырки и сваренные вкрутую яйца, нарезаем кубиками.

- У копченного окорочка, отделяем мясо от кости.

- Измельчаем мясо на небольшие кусочки.

- Маринованные шампиньоны также нарезаем кусочками.

- Смешиваем все ранее приготовленные ингредиенты, в одной глубокой миске. Приправляем специями по вкусу. Добавляем майонез. Перемешиваем.


Красивый и сытный салат с копченной курицей и сыром – готов! Зовите всех к столу!
Салат «Парижель» с копченой курицей

- копченая куриная ножка – 1шт;
- огурец – 1шт;
- помидор – 1-2шт;
- болгарский перец – 1шт;
- кукуруза – 3ст.л.;
- соль – по вкусу;
- майонез — для заправки.
- Отделяем мясо от костей и разбираем его руками на части.

- Огурец, перец режем соломкой.

- Если помидор очень сочный, то лучше всего разрезать его пополам, удалить семечки вместе с излишками сока, а мякоть нарезать кусочками.

- Кладем подготовленные продукты в салатник. Добавляем кукурузу.

- Солим по вкусу, заправляем, перемешиваем и салат готов.


Очень легкий и быстрый.
Автор: Виктория С.
Салат «Парус» с копченой курицей

- копченая курица – 100гр;
- морковь по-корейски – 100гр (или 1 свежая морковь + 1 лук + специи);
- кукуруза консервированная – 3-4ст.л.;
- яйца – 2шт;
- картофель – 1шт;
- подсолнечное масло –100мл;
- майонез.
- соль.
- Корейскую морковку можно, конечно, купить готовую. Однако я не очень доверяю полуфабрикатам (вернее, совсем не доверяю), поэтому предпочитаю делать ее сама, тем более, что готовится она несложно. Для этого морковь натираем соломкой. Кладем в чашку, добавляем 1/4 ч.л. соли и слегка жмем руками. Это нужно для того, чтобы морковка стала мягче.

- Луковицу шинкуем мелко.

- Наливаем в сковороду масло, оставив 2ст.л. для картошки. Нагреваем и обжариваем лук. Жарим его хорошо, до коричневого цвета. Он нам в последствии будет не нужно, надо чтобы весь свой вкус от отдал маслу.


- К моркови насыпаем 0,5ч.л. специй из набора «для корейской моркови». Через ситечко поливаем раскаленным маслом. Так лук останется в сите, а масло ошпарит морковь. Теперь ее надо остудить. За время остывания морковка пропитается и ее можно будет использовать в наших целях.

- Переходим к приготовлению соломки из картошки (если у вас чипсы, пропустите этот шаг). Картофель чистим и натираем на той же терке, что и морковь, чтобы получить соломку.

- Затем промываем под проточной водой, чтобы смыть лишний крахмал.
- Выкладываем на бумажные полотенца и обсушиваем.
- В сковороду наливаем оставшееся масло. Нагреваем и кладем соломку. Часто помешивая, чтобы не слиплась, обжариваем до хруста.


- Вынимаем опять на полотенца, теперь уже для удаления излишков масла. И присаливаем щепоткой соли.
- Когда морковь и картофель остынут, нарезаем курицу помельче. Кладем на плоскую тарелку в один слой.

- Смазываем майонезом.

- Сверху кладем морковку.

- Следующим слоем кукурузу.

- И снова майонез.

- Отваренные вкрутую яйца натираем на терке и посыпаем ими салат.

- Сверху все присыпаем хрустящей картофельной соломкой.

- А парус к нему я смастерила из салфетки и деревянной шпажки.


Автор: Виктория С.
Простой салат из копченой куриной грудки

- филе куриное копченое – 150гр.;
- яйца куриные – 4шт.;
- соль;
- огурец свежий – 1-2шт;
- сметана 15 % — 3-4ст.л;
- сыр адыгейский или любой другой аналогичный — 100гр;
- укроп или петрушка – несколько веточек.
- Куриное филе нарезаем сначала кругами. Затем соломкой.


- Достаем плоское блюдо и выкладываем на него нарезанное филе.
- Отварные яйца нарезаем полукружьями.

- И выкладываем их следующим слоем. Сверху поливаем сметаной и солим.

- Свежие огурцы очищаем от кожуры и нарезаем колечками. Можно использовать и огурцы с кожурой, если вы уверены в их качестве. Просто без кожуры вкус салата мягче.

- Добавляем огурцы в блюдо. Сыр нарезаем кубиками и кладем сверху на огурцы.

- Зелень мелко рубим, и посыпаем ею салат. В зависимости от предпочтений можно поливать сметаной обильнее. Зелень тоже не жалейте. В итоге вы приготовите свежее и питательное блюдо!

Салат с копченой курицей и ананасом

- плавленый сыр в брикете – 1шт;
- консервированный ананас – 0,5 банки;
- копченая куриная грудка – половина;
- майонез для заправки.
- Готовится слоями, а выглядит в конечном результате как облачко, такой легкий и воздушный он получается.
- Плоскую тарелку смазываем небольшим количеством майонеза. Первым слоем выкладываем нарезанную копченую куриную грудку, снова смазываем небольшим количеством майонеза.

- Сверху выкладываем кусочки консервированного ананаса и добавляем еще немного майонеза.

- Плавленый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху, это будет заключительный слой. При покупке обратите внимание на качество сыра. Сейчас под видом плавленых сырков продается то, что называется «сырным продуктом». Это не сыр, не настоящий сыр. Поэтому лучше присмотреться в проверенным производителям.

- Готовому салату желательно охладиться, подержим его перед подачей на стол хотя бы минут 10-15 в холодильнике.

Салат с копченым куриным окорочком и рисом

- куриный окорочок копченый – 1шт;
- рис отварной – 100гр;
- помидоры – 2шт;
- маслины – 50гр;
- сметана (майонез или йогурт) для заправки;
- соль и перец – по вкусу.
- Снимаем с окорочка кожу, срезаем мясо с косточки. Нарезаем кусочками. Кладем в салатник.
- Рис необходимо отварить заранее и остудить. Для рецепта лучше взять рис рассыпчатого сорта, чтобы не получить рисовую кашу.
- Помидоры нарезаем кубиками.
- Масли без косточек разрезаем пополам.
- Все подготовленные ингредиенты кладем в салатник.
- Солим и перчим по своему вкусу.
- Заправляем сметаной.

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 98



(4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Салат с копченой курицей
Подборка популярных рецептов салата с копченой курицей с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить салат с копченой курицей вкусно и просто!
Если вам нужен вкусный, быстрый и безотказный рецепт салата, то вы попали по адресу! Салаты с копчёной курицей именно такие! Практически все салаты с копченой курицей просты, абсолютно все они невероятно ароматны и аппетитны, но, к сожалению, почти никогда не бывают низкокалорийными и «лёгкими». Потому что копчёная курица — не для лёгкости и диетичности, а для сытности и удовольствия! Так что если вы с нами заодно — смело выбирайте себе рецепт по вкусу и получайте удовольствие! Неземное удовольствие!
Упорядочить рецепты по .
Рецепты салата с копченой курицей
Рецептов в подборке: 47 шт.