Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом
Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами приготовить очень просто. Свекла — овощ вполне доступный и по цене, и по сезону. Грецкие орехи придают салату сытость, а чеснок — остроту. Заправить салат можно и майонезом, и сметаной, и несладким йогуртом, на ваш вкус.
Свеклу можно приготовить заранее. Можно запечь ее в духовке 20 минут, завернув в фольгу. Можно свеклу отварить в микроволновой печи при 800 Вт в течение 6-8 минут, сделав проколы по поверхности свеклы вилкой и положив свеклу в емкость для микроволновки, добавив 2 ст.л. воды и накрыв верх емкости пищевой пленкой. А можно просто отварить свеклу в кипящей воде в кастрюле до готовности, минут 20-25.
Отваренную и остывшую свеклу очищаем от кожуры и натираем на средней терке. Выкладываем свеклу в миску.
Чеснок пропустим через пресс и добавим в миску к свекле.
Посолим салат, добавим черный молотый перец.
Отложим 3-4 целых половинки грецкого ореха для украшения салата, остальные орехи растолчем в ступке в крошку. Добавим орехи в миску к остальным ингредиентам.
Заправляем салат майонезом или йогуртом. Хорошо перемешиваем салат с заправкой.
Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами готов! Украшаем салат по желанию кусочками свеклы или половинками грецкого ореха.
Салат из свеклы, чеснока и грецких орехов
Любите свеклу? Простой и вкусный свекольный салат с орехами и чесноком разнообразит зимнее меню.
Подготовить продукты для салата из свеклы, чеснока и грецких орехов. Свеклу рекомендуем отварить заранее.
Как приготовить салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком:
Свеклу очистить, натереть на крупной терке.
Чеснок очистить, вымыть, измельчить или мелко нарезать.
Соединить все в миске.
Смешать свеклу, чеснок, орехи и майонез.
Салат из свеклы, чеснока и грецких орехов готов.
Приятного аппетита!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂
| Михаил Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 23:58 # |
Ваш рецепт мне понравился больше всех! В одних рецептах много орехов, слишком! В других мало свеклы, а ваш я нашел оптимальным, т.к. сам каждый раз делаю этот салат, который «сметают» мгновенно!
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом
01 Ноября 2019 19:19 
465 
0
Фото блюда
4 порции
40м
Печать
Жалоба
Описание
Салат из свеклы очень вкусный и полезный. Готовить его легко и просто. Он станет прекрасным дополнением к вашему столу. Такой салат не оставит ни кого равнодушным, ваши гости будут просить добавки.Берите его себе на заметку. Он вам обязательно пригодиться.
- Написать сообщение
- Подписаться
- Дружить
- В профиль
- Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупок или
Как приготовить «Салат из свеклы с чесноком и грецким орехом»
Фруктовые салаты: какие фрукты сочетаются и чем лучше заправить салат