Салат из свеклы с горчицей

На Новогоднем столе обязательно должны быть лёгкие овощные салаты. Они полезны, вкусны и питательны. Салаты из свеклы полностью соответствуют этим требованиям. Предлагаю приготовить Вам такой салат, тем более, что это занимает считанные минуты.
Ингредиенты для «Салат из свеклы с горчицей»:
- Свекла (средняя, вареная) — 1 шт
- Лук красный
- Чернослив — 8 шт
- Горчица ("Зернистая" от "МахеевЪ") — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Смесь перцев (молотая)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Базилик (фиолетовый)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 589.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 31.9 г |
углеводы 70.5 г |
| Порции | |||
| ккал 147.5 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 8 г |
углеводы 17.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.5 ккал |
белки 2 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Салат из свеклы с горчицей»:
Свеклу запекаем или отвариваем заранее, чистим, режем (или натираем) тонкими полосками. Лук чистим и режем (натираем) тонкими кольцами.
Чернослив по необходимости заранее запариваем, режем тонкими полосками.
Готовим заправку. Соединяем горчицу с зёрнами, у меня "Зернистая" от "МахеевЪ", оливковое масло, мёд, сок лимона, соль, смесь перцев. Перемешиваем.
Добавляем в салат рубленый базилик, у меня слегка подсушенный, заправку, перемешиваем. Подаём салат охлаждённым.
Приятного аппетита!
![]()
![]()
![]()
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы с горчицей

На Новогоднем столе обязательно должны быть лёгкие овощные салаты. Они полезны, вкусны и питательны. Салаты из свеклы полностью соответствуют этим требованиям. Предлагаю приготовить Вам такой салат, тем более, что это занимает считанные минуты.
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
17 сентября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

18 сентября 2021 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2021 года marinavh #
2 сентября 2021 года мисс # (автор рецепта)
27 октября 2020 года mtata #

28 октября 2020 года мисс # (автор рецепта)
28 октября 2020 года mtata #
19 октября 2019 года Voronenok75 #
20 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

19 мая 2019 года мисс # (автор рецепта)
19 мая 2019 года Глушец #
19 мая 2019 года Глушец #
18 марта 2019 года budja #
19 мая 2019 года мисс # (автор рецепта)
3 февраля 2019 года ivkis1999 #

4 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)
4 февраля 2019 года PYMA-2016 #
4 февраля 2019 года ivkis1999 #
13 января 2019 года Romashka_89 #
14 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
13 января 2019 года Михеева76 #

13 января 2019 года nadin0930 #
Ты сегодня с утра всех искушаешь, Леночка!
Вкусный салат, красивый фото.
13 января 2019 года Михеева76 #
13 января 2019 года Лилек3011 #
13 января 2019 года Михеева76 #
13 января 2019 года Лилек3011 #
14 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Михеева76 #
8 января 2019 года marikoro #
9 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
7 января 2019 года Ирушенька #

8 января 2019 года Natkati #
8 января 2019 года Ирушенька #
8 января 2019 года Natkati #
8 января 2019 года Ирушенька #
8 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
8 января 2019 года акчуч #
8 января 2019 года Ирушенька #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Ирушенька #
5 января 2019 года megakuhor #
6 января 2019 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года MineyKa #

31 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года MineyKa #
30 декабря 2018 года nadezhdanv-2 #

31 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года nadezhdanv-2 #
30 декабря 2018 года nadezhdanv-2 #
31 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года каратистка #
31 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 декабря 2018 года ирпенчанка #
28 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 декабря 2018 года Демурия #
27 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
26 декабря 2018 года Таня-кофеманка #
27 декабря 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Свекольный салат с горчицей
27 Марта 2019 20:39
1 тыс
0
Фото блюда


3 порции
20м
Печать
Жалоба
Описание
Предлагаю рецепт отличного салата из свеклы, моркови, соленых огурцов и горчицы. Эдакая укороченная версия всем известного винегрета. Но без картошки он на вкус все-таки немного другой. А французская горчица добавляют пикантность салату. Подавайте на закуску в обед или ужин. Время приготовления указано с учетом того, что овощи уже вареные.
Рецепты салатов из свеклы с горчицей
Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи на свой вкус. А в качестве гарнира подойдет отварной рис. Ингредиенты: Судак или другая рыба — 1 шт.Лимон — 1 шт.Соцветия цветной капусты — 1 горстьВеточки...
Для крема взбить блендером:— авокадо— банан— какао по вкусу— мед/сахзам по вкусу— корицу. Собрать пироженкиНа ночь убрать в холодильник.Приятного аппетита!
Ингредиенты: Мука — 400 г Сахар — 200 г Маргарин — 100 г Молоко — 80 мл Разрыхлитель — 10 г Яйцо куриное — 1 шт.Ванилин — 1 ч. л. Приготовление: 1. Размягченный маргарин...
Ингредиенты: Банан — 1 шт. Легкий йогурт — ½ стак.Молоко — ¾ стак.Какао-порошок — 1 ст. л.Лед — по желанию Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в блендере.2. Взбейте до получения однородной массы.3. Разлейте в...