Салат "Метелица"

Интересный и вкусный салат из свежих овощей. Такой весенний и очень полезный и ароматный. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат "Метелица"»:
- Капуста китайская — 200 г
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Специи (соль, молотый черный перец) — по вкусу
- Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
- Масло растительное — по вкусу
- Зелень (лук зеленый и укроп — по 4 веточки)
- Сахар — 1 ч. л.
- Кислота лимонная — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 343.8 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 35 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Салат "Метелица"»:
Очистить свеклу и морковь. Натереть на терке для корейской моркови или тонко нашинковать.
Зелень мелко нарубить, добавить соль, сахар, перец, лимонную кислоту и масло. Всыпать семечки.
Нашинковать капусту и перемешать салат.
Кислоту и сахар регулируйте под свой вкус.
Приятного аппетита.
![]()
![]()
![]()
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат "Метелица"

Интересный и вкусный салат из свежих овощей. Такой весенний и очень полезный и ароматный. Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
30 апреля 2018 года Alena Mila #

1 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
21 марта 2017 года caramel77 #

22 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года irinaa koshaa #
3 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года veronika1910 #
2 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года lada l09 #
2 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года khris n2011 #
2 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года АУРИЧКА #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Tatanj #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года masha vet #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Ange77 #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года mariana82 #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года victoria ms #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года IrikF #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Ксения026 #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Ирушенька #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года marimende2002 #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года julcook #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года тататима #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Kuss #
1 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат «Метелица»

Этот слоеный салат — частый гость на нашем столе, но пока еще не приелся. Обожаю сочетание сыра и грибов в любом виде: жареном или запеченном. Добавьте при жарке шампиньонов немного молотого мускатного ореха. Он приятно подчеркнет вкус грибов. Белок, натертый на терке, придаст салату дополнительную нежность. Надеюсь, салат «Метелица» понравится и вам!
Готовьте с удовольствием!
Рецепт «Салат «Метелица»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Грибы, Картофель, Яйца, Лук, Сыр твердый , Масло растительное, Майонез, Соль , Мускатный орех молотый, Перец черный молотый.
Подготовьте все необходимые продукты.
Поставьте отвариваться картофель и яйца.
Разогрейте масло на сковороде. Лук измельчите, а грибы нарежьте тонкими ломтиками. Лук пассеруйте до прозрачности. Выложите поверх нарезанные грибы, добавьте соль, перец по вкусу и молотый мускатный орех, обжарьте до румяной корочки.
Отварные картофель и яйца остудите и очистите. Желток отделите от белка. Картофель натрите на крупной терке, желток, белок и сыр — на мелкой.
Выкладываем салат на блюдо слоями: грибы, картофель, белок, желток и сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Сверху украсьте салатик зеленью или зеленым луком по желанию. Приятного аппетита!
Салат «Метелица»
Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат «Метелица». Он сочетает в себе отличный вкус и внешний вид.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 200 Грамм
- Картофель 3 Штуки
- Яйца 3 Штуки
- Лук 1 Штука
- Сыр твердый 100 Грамм
- Масло растительное 2 Ст. ложки
для жарки - Майонез 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Мускатный орех молотый 1/2 Чайных ложки
- Перец черный молотый По вкусу
Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты.
Шаг 2

Поставьте отвариваться картофель и яйца.
Шаг 3

Разогрейте масло на сковороде. Лук измельчите, а грибы нарежьте тонкими ломтиками. Лук пассеруйте до прозрачности. Выложите поверх нарезанные грибы, добавьте соль, перец по вкусу и молотый мускатный орех, обжарьте до румяной корочки.
Шаг 4

Отварные картофель и яйца остудите и очистите. Желток отделите от белка. Картофель натрите на крупной терке, желток, белок и сыр — на мелкой.
Шаг 5

Выкладываем салат на блюдо слоями: грибы, картофель, белок, желток и сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Сверху украсьте салатик зеленью или зеленым луком по желанию. Приятного аппетита!