Салат вдохновение рецепт

Удерживать.

Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

ID ссылки: #ab13a74f-7a45-11ec-a8ec-537542486376

Это может произойти в результате следующего:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

Салат «Вдохновение»

Салат Оливье (советский вариант) - новогодние рецепты

Клубни картофеля (отварить) — 6 средних
Яйцо (категория С1) — 6 шт.
Ветчина -300 г
Луковица – 1 средняя
Кисло-сладкое яблоко — 1 шт.
Орехи (грецкие, очищенные) — 50 г
Ананас консервированный — 450 г
Майонез и соль мелкая — по вкусу
Болгарский перец и свежая зелень — для украшения салата сверху

Ставим отваривать куриные яйца и вымытые клубни картофеля (от кожуры не очищаем). В это время режем луковицу на маленькие кубики и ссыпаем их в небольшую емкость. Заливаем кипятком и оставляем постоять семь минут, чтобы избавиться от горечи.

Затем воду с лука сливаем и перекладываем в миску. Открываем банку с консервированными ананасами и в небольшую емкость сливаем сок (его можно выпить). Ананасы и ветчину режем на мелкие кубики и выкладываем в разные миски.

Сваренный куриные яйца очищаем от скорлупы, а картофель от кожуры. Грецкие очищенные орехи ссыпаем на сухую сковороду и слегка подсушиваем в течение трех минут. Затем измельчаем их с помощью скалки или перемалываем в блендере или кофемолке, но не в муку.

Укладывая салат слоями, ему можно придать любую форму (например, выложить его в виде сердца с помощью разъемной формы для выпечки). Либо выложить продукты в обычную салатницу. Для этого все необходимые ингредиенты делим на три части, так как слои в салате будут повторяться.

На тарелку ставим форму и начинаем укладывать подготовленные продукты. На дно выкладываем отварной картофель, измельченный в крупную терку (берем два клубня). Сверху посыпаем солью, по желанию перчим и ложкой наносим слой майонеза.

Затем выкладываем третью часть ветчины и снова промазываем майонезом. Теперь натираем в крупную терку половинку вымытого и очищенного яблока, посыпаем раздробленными грецкими орехами (берем 1/3) и выкладываем половину остывшего лука. Затем наносим тонкую майонезную сеточку и делаем слой из натертых в крупную терку двух яиц.

Слегка смазываем майонезом и равномерно распределяем часть ананасов (1/3). Делаем сеточку из майонеза и повторяем укладывание продуктов в такой же последовательности за исключением яблочного и лукового слоев. В третий раз слои повторяются как в первой части.

Последний ананасовый слой хорошо смазываем майонезом и отправляем салат на час в холодильник для пропитки. После чего освобождаем его от формы, предварительно проводим внутри ножом по бортам формы. Сверху украшаем листочками петрушки и измельченным красным болгарским перцем.

Салат "Вдохновение"

Рецепт: Салат Вдохновение

Дорогие кулинары! Прочитали ли Вы уже это: http://www.povarenok .ru/news/show/5276/? Проявили свое участие? Ваша помощь и поддержка необходима, давайте не пожалеем пары минут, ведь именно такие акции позволят нам почувствовать себя – сообществом! Собственно, сам салат легок, ярок и очень вкусен.

Ингредиенты для «Салат "Вдохновение"»:

Грудка куриная (гриль) — 350 г
Капуста пекинская — 150 г
Оливки черные — 1 бан.
Помидор (свежий) — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Специи (соль, перец черный молотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1234.9 ккал	белки 102.9 г	жиры 79.7 г	углеводы 28.2 г
100 г блюда
ккал 106.5 ккал	белки 8.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Салат "Вдохновение"»:

Капусту режем не очень мелко и слегка помнем руками.

Нарезаем куриную грудку.

Оливки режем половинками, сыр можно натереть на терке. Я его измельчаю приспособлением под названием «винегретница».
Помидоры – дольками.

Смешиваем все компоненты салата.
Для заправки смешиваем уксус и масло, добавляем соль, перец, можно еще какие-нибудь специи по желанию.
Делать очень быстро, а получается вкусно и красочно.
Приятного аппетита, здоровья и отличного настроения!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат "Вдохновение"

Рецепт: Салат Вдохновение

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

31 декабря 2018 года Зоя Тишкова #

9 февраля 2016 года Margo Voss #

8 января 2015 года tatiyanni #

18 июня 2014 года vikyshon0k #

29 января 2011 года Totemma #

29 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

28 января 2011 года Nat2310 #

28 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

28 января 2011 года maxiki #

28 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

28 января 2011 года Бахыт_АБМ #

28 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

23 января 2011 года elena777 #

24 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

22 января 2011 года wwb80 #

24 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

22 января 2011 года СК Жена #

22 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

133 месяца назад Ялорис #

22 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

133 месяца назад lelika # (модератор)