Салат ветка сирени рецепт с фото пошагово

Салат «Букет сирени»

Этот яркий и вкусный салат относится к разряду праздничных блюд, его оригинальное оформление станет главным украшением любого торжества. Нежная сирень навеет воспоминания о теплых солнечных деньках с буйством ярких красок и прекрасных ароматов.

Основным моментом в приготовление салата «Букет сирени» является не его содержимое, а его оформление, поэтому любой Ваш любимый салат Вы можете превратить в «Букет сирени».

Я предложу вариант слоеного салата с курицей и грибами.

Ингредиенты для салата:

курица (филе) – 200 г

шампиньоны свежие – 200 г

огурец свежий – 1 шт.

яйцо куриное вареное – 3 шт.

чеснок – 1 зубчик

майонез – 150 мл

масло растительное – 2 ст. л.

Ингредиенты для украшения:

укроп – несколько веточек

сок свеклы – 1 ч. л.

Количество порций: 8

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Предназначение (завтрак, перекус, обед, ужин): обед, ужин

Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности в 1 литре воды с добавлением 0,5 ч. л. соли. Для приготовления салата я использовала грудку, но подойдет и филе с другой части тела птицы.

Отварную курятину охладить и измельчить ножом на кубики или брусочки.

Шампиньоны помыть, нарезать довольно крупными ломтиками.

Обжарить грибы на сковородке с растительным маслом в течение 5 минут, при этом периодически помешивая.

В это время нашинковать репчатый лук.

Выложить лук в сковородку к шампиньонам, добавить щепотку соли, немного черного молотого перца, перемешать и обжарить еще в течение 4-5 минут (до мягкости лука). Снять с огня и дать остыть.

Сыр измельчить на терке.

Огурец помыть, отрезать кончики и нарезать небольшими тонкими брусочками. Очень рекомендую не игнорировать этот ингредиент, так как огурец добавляет салату необходимой свежести и сочности.

Яйца отварить, охладить, очистить скорлупу. Аккуратно отделить желтки от белков. Белки натереть в мелкую терку.

Отложить 1/3 часть белков в отдельную емкость и капнуть на них несколько капель сока свеклы (вареной или свежей – без разницы). Свекла покрасит куриный белок в сиренево-розовый цвет.

Первый слой – куриное филе смешанное с измельченным чесноком и 2 ст. л. майонеза.

Второй слой – грибы с луком, сверху немного майонеза.

Третий слой – огурец и майонезная сеточка.

Следующий слой — сыр.

Сыр покрываем значительным слоем майонеза и хорошо разравниваем.

Завершающий слой – яичные желтки, раскрошить их руками непосредственно над салатом.

Украшение салата «Букет сирени» рецепт с фото пошагово

Выложить ободок из измельченных белков белого цвета.

На центральную часть салата уложить веточки укропа (можно заменить петрушкой), который будет играть роль «зелени сирени».

На укроп выложить несколько соцветий из белка сиреневого и белого цвета, чередуя их на своё усмотрение и формируя «букет сирени».

Вот и готов прекрасный цветущий «Букет сирени», который украсит Ваш праздничный стол.

«Ветка сирени» – салат на любой праздник

Предлагаю вам рецепт приготовления очень нарядного, оригинального салата «Ветка сирени». Он украсит ваш праздничный стол, подготовленный к приходу гостей. Салат имеет не только красивый вид, но и нежный, изумительный вкус, который понравится всем. Для приготовления салата понадобятся самые доступные ингредиенты.

Декор на салате можно сделать на основе пищевых красителей или с помощью свекольного и морковного сока. Я решила немного сэкономить время и пойти покрасила первым способом. Какой способ выбрать – решать вам. Рецепт с фото пошагово поможет в приготовлении.

Ингредиенты:

• консервированная рыба в масле – 1 банка;
• яйца – 5 шт. (2 в салат + 3 для украшения);
• свежие огурцы – 3 шт.;
• отварной картофель – 4 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сыр – 100 г;
• зелень укропа по вкусу;
• петрушка для украшения;
• соль по вкусу;
• майонез – 60 мл;
• пищевые красители америклор (розовый+фиолетовый) – по 1 капле.

Как приготовить салат «Ветка сирени»

Подготавливаем ингредиенты для салата. Заранее отвариваем картофель и яйца, очищаем их. Огурцы промываем. Лук освобождаем от шелухи. Измельчаем все ингредиенты: лук нарезаем мелкими кубиками, огурец, яйца, сыр и картофель натираем на крупной терке.

В разъемной форме начинаем собирать салат. Первым слоем выкладываем картофель, солим его и промазываем майонезом.

Вторым слоем выкладываем измельченную рыбу.

Поверх рыбы идет слой лука и мелко нарезанного укропа.

Далее выкладываем огурцы и покрываем слоем майонеза.

Следом за огурцами выкладываем слой яиц и майонеза.

Последним выкладывается тертый сыр и майонез.

Оставшиеся для украшения 3 яйца разделяем на желтки и белок. Желтки натираем на мелкой терке и посыпаем ими поверхность салата.

Белки натираем на крупной терке и делим на 2 части ( в одной должно быть немного больше).

В стакан наливаем воду примерно 4-5 ст.л. и капаем туда по капле розового и фиолетового красителя.

В одну часть белков наливаем цветную воду, держим 1 минуту и выливаем жидкость.

Из этих белков делаем цветы сирени, а из петрушки формируем ветки букета.

Салат ветка сирени рецепт с фото пошагово в

Салат Сирень — это уникальный и яркий салатик, которые будет хорошо смотреться на любом празднике, а так-же просто можно порадовать гостей. Сегодня редко кого можно удивить салатами со старательно выложенными слоями или даже в виде рулетов. Искусство кулинарии идет вперед семимильными шагами, поэтому с каждым приготовления, а главное, сервировка становятся все более сложными.

«Ветка сирени» или просто «Сирень» является своеобразным вызовом и даже мерилом художественного вкуса кулинара. Поэтому каждая хозяйка старается создать свои неповторимые букеты весенних цветов при сервировке салата.

Не окрашивайте все белки. Оставьте примерно треть в первоначальном цвете. Это позволит вам создать более совершенную «цветочную» композицию при украшении салата.

Салат удобен тем, что у него нет какой-то жесткой рецептуры или строгих правил подачи. Ингредиенты могут меняться в произвольном порядке и выкладываться слоями или просто смешиваться. Единственным неизменным моментом остается веточка с цветущей сиренью.

Как приготовить салат сирень — 7 разновидностей

1. Салат Сирень «Классический»
2. Салат Сирень «Солнечный» с кукурузой, колбасой, опятами и солеными огурцами
3. Салат Сирень «Слоеный» с шампиньонами, малосольным огурцом и курицей
4. Салат Сирень «Пикантный» с говядиной, языком, чесноком и орешками
5. Салат Сирень «Изысканный» c ананасом, копченой грудинкой, кедровыми орешками и сыром
6. Салат Сирень «Праздничный» с рыбной консервой, огурцами и мраморным сыром
7. Салат Сирень «На скорую руку» с куриной грудкой, ветчиной и сыром

Салат Сирень «Классический»

Сытное блюдо, для приготовления которого не нужно иметь каких-то особых кулинарных навыков. А необходимые ингредиенты можно найти в любом холодильнике.

• Отварной картофель — 4 шт.
• Отварная курица — 0,3 кг.
• Отварная морковка — 3 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Жареные или маринованные грибы — 0,3 кг.
• Отварные белки — 4 шт.
• Отварные желтки — 4 шт.
• Свекольный сок — 1 ст. л.
• Петрушка- 1 веточка.
• Майонезный соус.

Измельчите на мелкой терке белки и соедините со свекольным соком.

Нашинкуйте мелкими брусочками остальные продукты.

Выложите на тарелку слоями в произвольном порядке, обильно смазывая каждый майонезом.

Украсьте петрушкой и соцветиями сирени из белков.

Салат Сирень «Солнечный» с кукурузой, колбасой, опятами и солеными огурцами

Такой салат особенно хорош в зимнее время. Он приятно радует глаз солнечно-желтой кукурузой, а свежий огурец напоминает об ушедшем лете.

• Свежие огурцы — 2 шт.
• Отварной картофель — 2 шт.
• Красная луковица — 1 шт.
• Маринованные опята — 0, 3 кг.
• Колбаса вареная — 0, 3 кг.
• Кукуруза — 1 баночка.
• Майонезный соус.
• Отварные белки — 4 шт.
• Отварные желтки — 4 шт.
• Петрушка — 1 веточка.
• Cвекольный сок — 1 ст. л.

Измельчите на мелкой терке белки и соедините со свекольным соком.

Нашинкуйте мелкими брусочками остальные ингредиенты и смешайте с соусом.

Выложите на тарелку в виде торта и присыпьте тертыми желтками.

Украсьте петрушкой и соцветиями сирени из окрашенных белков.

По желанию в майонез можно добавить чайную ложку тертого хрена для придания салату особой пикантности.

Салат Сирень «Слоеный» с шампиньонами, малосольным огурцом и курицей

Сытный и простой салат, который приятно порадует в холодные и пасмурные дни. А еще такое блюдо может украсить любой стол и принести с собой ощущение праздника.

• Отварной картофель — 3 шт.
• Отварная морковка — 1 шт.
• Отварное филе курицы — 0,2 кг.
• шампиньоны — 0,3 кг.
• Луковица — 1 шт.
• Малосольный огурец — 3 шт.
• Свекольный сок — 1 ст. л.
• Майонезный соус — 0,2 кг.
• Петрушка — 1 веточка.
• Отварные белки — 4 шт.
• Отварные желтки — 4 шт.
• Укроп — 1 пучок.

Измельчите по отдельности на терке белки, морковку и картофель.

Белки соедините со свекольным соком.

Нашинкуйте луковицу и грибы, обжарьте в небольшом количестве растительного масла.

Нарежьте мелкими брусочками остальные ингредиенты.

Смешайте курицу с соусом.

Выложите поочередно слоями курицу, 2 картофелины, соус, огурцы, 1 оставшийся картофель, грибы, морковку, оставшийся майонез и желток.

Присыпьте края «торта» укропом.

Украсьте верх петрушкой и соцветиями сирени из окрашенных белков.

Салат Сирень «Пикантный» с говядиной, языком, чесноком и орешками

«Мужской» вариант салата, который не оставит равнодушным ни одного представителя сильной половины человечества. Выгодно отличается пикантным и по-настоящему «мясным» вкусом.

• Свекольный сок — 1 ст. л.
• Майонезный соус.
• Отварной картофель — 4 шт.
• Отварная морковка — 2 шт.
• Измельченные грецкие орешки — 1 горсть.
• Перья лука — 1 пучок.
• Укроп — 1 маленький пучок.
• Петрушка — 1 веточка.
• Отварная говядина — 0,2 кг.
• Отварной язык — 0.2 кг.
• Отварной белок — 3 шт.
• Чесночный зубчик — 2 шт.

Нашинкуйте лук и укроп.

Измельчите на мелкой терке по отдельности чеснок и белки.

Соедините белки со свекольным соком, а чеснок с майонезом.

Нашинкуйте мелкими брусочками остальные ингредиенты.

Выложите слоями в произвольном порядке, смазывая соусом.

Обсыпьте края укропом, а верх украсьте веточкой петрушки и соцветиями сирени из окрашенного белка.

Необязательно использовать именно грецкие орешки. Салат будет не менее вкусным с кешью или арахисом.

Салат Сирень «Изысканный» c ананасом, копченой грудинкой, кедровыми орешками и сыром

Это блюдо поразит всех ваших гостей необычным и действительно изысканным вкусом. Нетривиальное сочетание ингредиентов и действительно праздничный вид заставит их просто умолять поделиться рецептом.

• Петрушка — 1 веточка.
• Луковица — 1 шт.
• Свекольный сок — 1 ст. л.
• Крупные кислые яблоки — 2 шт.
• Копченая грудинка — 0,3 кг.
• Кедровые орешки — 1 горсть.
• Консервированные ананасы — 1 баночка.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Майонезный соус.
• Отварной белок — 3 шт.
• Отварной желток — 3 шт.
• Отварной картофель — 3 шт.
• Сыр — 0,15 кг.

Измельчите по отдельности на мелкой терке желтки, белки, сыр и яблоки.

Смешайте белки со свекольным соком, а яблоки сбрызните лимонным соком.

Нашинкуйте тонкими брусочками остальные ингредиенты.

Выложите произвольными слоями на блюдо, смазывая каждый соусом.

Украсьте петрушкой и соцветиями сирени из белков.

Салат Сирень «Праздничный» с рыбной консервой, огурцами и мраморным сыром

• Любая рыбная консерва — 1 баночка
• Отварные белки — 5 шт.
• Отварные желтки — 5 шт.
• Отварной картофель — 2 шт.
• Свежий огурец — 2 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Мраморный сыр — 0,2 кг.
• Майонезный соус.
• Укроп — 1 пучок.
• Свекольный сок — 1 ст. л.

Разомните рыбу вилкой, предварительно удалив крупные кости по необходимости.

Измельчите 2 белка и соедините со свекольным соком.

На терке с мелким сечением потрите сыр, картофель, 3 белка, желтки и морковку.

Нарежьте мелкими брусочками лук и огурцы.

Поместите маленькую круглую форму внутрь большой разъемной формы.

Выложите слоями, смазывая их соусом по необходимости картофель, рыбу, лук, 2 белка, 2 желтка, морковку, огурец, сыр и три желтка.

Украсьте выложенными поочередно веточками укропа и соцветиями сирени из окрашенных и неокрашенных белков.

Салат Сирень «На скорую руку» с куриной грудкой, ветчиной и сыром

Необыкновенно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Оно получится идеально даже у самого неискушенного кулинара. Тем более, что его приготовление занимает всего несколько минут.

• Свекольный сок — 2 ст. л.
• Майонез.
• Сметана.
• Куриная грудка (отварная или копченая) — 0,5 шт.
• Ветчина — 0,1 кг.
• Сыр Российский — 0,1 кг.
• Отварной белок — 2 шт.
• Отварной желток — 2 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Некрупная луковица — 1 шт.
• Петрушка — 1 веточка.

Измельчите по отдельности с помощью мелкой терки белки, желтки и сыр.

Смешайте белки со свекольным соком.

Нашинкуйте некрупными кубиками остальные продукты.

Смешайте майонез и сметану в одинаковых пропорциях.

Соедините все ингредиенты, кроме белков и желтков, в одной посуде, размешайте и выложите на блюдо в виде торта.

Присыпьте сверху желтком и красиво разложите веточку петрушки.

Чайной ложкой выложите белки в виде соцветий сирени.

В сочетании с копченой куриной грудкой вкуснее использовать плавленый сырок.

Пожалуй ни один праздник не обходится без салатов. Это и сытно, и очень вкусно. Чтобы украсить стол и заманить в дом весеннее настроение, обязательно нужно приготовить салат «Ветка сирени». Состав салата бесхитростный, как и способ приготовления. Главное в нём — это оформление. Обязательных ингредиентов нет, и это только плюс. Ведь Вы можете приготовить салат из того, что есть в Вашем холодильнике!

Ингредиенты для приготовления салата «Ветка сирени»

1. Рыбные консервы в масле 1 банка
2. Яйца 5 шт.
3. Картофель 2–3 шт.
4. Огурцы свежие 2 шт.
5. Лук репчатый 1–2 шт.
6. Сыр твёрдый 200 г
7. Майонез для заправки
8. Зелень петрушки 1 веточка — для оформления
9. Свёкла 1 шт. — для оформления

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление салата «Ветка сирени»:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2: Готовим салат «Ветка сирени».

Шаг 3: Украшаем салат «Ветка сирени».

Шаг 4: Подаём готовый салат «Ветка сирени».

Советы к рецепту:

– — Для придания другого оттенка сиреневого цветам, воспользуйтесь соком других продуктов — черникой, красной капустой, черной смородины.

– — Вместо подкрашенного белка, роль сиреневых цветков может играть натёртая на мелкой тёрке ветчина. Правда оттенок будет ближе к розовому. Хотя и ветчину можно подкрасить.

– — Если сыр плохо натирается, подержите его несколько минут в морозилке.

– — Вместо рыбных консервов можно использовать отварную говядину, куриное филе, креветок и прочие любимые продукты. Экспериментируйте!

Салат по составу продуктов может быть любой. Желательно, конечно, чтоб присутствовали в нем яйца. Это будет в тему. А фишка вся в оформлении. Смотрите сами. :-)))

Ингредиенты для «Салат «Ветка сирени»»:

• Филе куриное — 200 г
• Ветчина — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Огурец — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 ст. л.
• Майонез
• Сметана

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 786.7 ккал	белки 91.8 г	жиры 38.5 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 117.4 ккал	белки 13.7 г	жиры 5.7 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Салат «Ветка сирени»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

5 августа 2019 года Vishnja #

5 августа 2019 года ved-marina #

5 июля 2010 года ирина66 #

23 марта 2010 года afrodita25 #

21 ноября 2009 года Rimma #

13 октября 2009 года byelochka #

13 октября 2009 года Ал-на-толстушка #

13 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

1 июня 2009 года RUSALOCHKA5 #

6 апреля 2009 года Дзинь #

14 марта 2009 года mila255 #

14 марта 2009 года mila255 #

24 февраля 2009 года Silverina1 #

24 февраля 2009 года Silverina1 #

29 января 2009 года OK-OK #

12 января 2009 года Konniia #

28 декабря 2008 года катюшкина #

29 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

19 декабря 2008 года mishiel #

19 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Предлагаю вам рецепт приготовления очень нарядного, оригинального салата «Ветка сирени». Он украсит ваш праздничный стол, подготовленный к приходу гостей. Салат имеет не только красивый вид, но и нежный, изумительный вкус, который понравится всем. Для приготовления салата понадобятся самые доступные ингредиенты.

Декор на салате можно сделать на основе пищевых красителей или с помощью свекольного и морковного сока. Я решила немного сэкономить время и пойти покрасила первым способом. Какой способ выбрать – решать вам. Рецепт с фото пошагово поможет в приготовлении.

• консервированная рыба в масле – 1 банка;
• яйца – 5 шт. (2 в салат + 3 для украшения);
• свежие огурцы – 3 шт.;
• отварной картофель – 4 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сыр – 100 г;
• зелень укропа по вкусу;
• петрушка для украшения;
• соль по вкусу;
• майонез – 60 мл;
• пищевые красители америклор (розовый+фиолетовый) – по 1 капле.

Как приготовить салат «Ветка сирени»

Подготавливаем ингредиенты для салата. Заранее отвариваем картофель и яйца, очищаем их. Огурцы промываем. Лук освобождаем от шелухи. Измельчаем все ингредиенты: лук нарезаем мелкими кубиками, огурец, яйца, сыр и картофель натираем на крупной терке.

В разъемной форме начинаем собирать салат. Первым слоем выкладываем картофель, солим его и промазываем майонезом.

Вторым слоем выкладываем измельченную рыбу.

Поверх рыбы идет слой лука и мелко нарезанного укропа.

Далее выкладываем огурцы и покрываем слоем майонеза.

Следом за огурцами выкладываем слой яиц и майонеза.

Последним выкладывается тертый сыр и майонез.

Оставшиеся для украшения 3 яйца разделяем на желтки и белок. Желтки натираем на мелкой терке и посыпаем ими поверхность салата.

Белки натираем на крупной терке и делим на 2 части ( в одной должно быть немного больше).

В стакан наливаем воду примерно 4-5 ст.л. и капаем туда по капле розового и фиолетового красителя.

В одну часть белков наливаем цветную воду, держим 1 минуту и выливаем жидкость.

Из этих белков делаем цветы сирени, а из петрушки формируем ветки букета.

Нарядный, очень нежный и вкусный салат «Ветка сирени» готов!

Приятного вам аппетита и успехов на кухне!

Рекомендуем для разнообразия приготовить салат «Подсолнух».

Весенний салат «Ветка сирени» украсит любой стол.

Салат «Ветка сирени»

Ингредиенты:

• Картофель — 2-3 шт.
• Ветчина или варёная колбаса — 150-200 г
• Лук — 1 шт.
• Яйца — 2 шт. (для украшения)
• Яблоки — 2 шт.
• Ананас — 1 маленькая баночка (кусочками)
• Орехи грецкие — 1 стакан
• Зелень — веточки петрушки, укропа (для украшения)
• Свекла — 1 шт. (сок для украшения)
• Майонез — 300 г

Способ приготовления:

Картофель сварите в мундире, остудите, почистите и натрите на крупной тёрке.
Лук репчатый мелко нарежьте.
Яблоки натрите на крупной тёрке.
Ветчину или колбасу, лучше «Докторскую», порежьте мелкой соломкой.
Ананас берите консервированный резаный.
Орехи нужно потолочь или мелко порубить ножом.

На большую тарелку выложите салат слоями, смазывая майонезом каждый слой. Первым слоем — картофель, потом — лук, ветчина или колбаса, яблоки, орехи, кусочки ананаса. И еще раз повторите все слои в том же порядке.

Украсьте салат варенными яйцами, желток потрите на мелкой терке и посыпьте верхним слоем, затем натрите белок на мелкой терке и выложите по кругу. Веточки из петрушки и укропа уложите по центру салата в виде веточек букета.

Немного белка оставьте для «цветов». Для их создания окрасьте белок свекольным соком. Для этого свеклу следует потереть на тёрке и выжать из неё через марлю сок. Некоторые «цветы» можно окрасить ярче, некоторые слабее — так будет выглядеть более натурально. Затем крашеный свекольным соком белок положите чайной ложкой, уплотните и переверните на веточку зелени. К сожалению, на фотографии выглядит не так красиво, в оригинале намного лучше. Попробуйте, не разочаруетесь.

Праздничный слоеный салат «Сирень». Простой рецепт замечательно красивого и вкусного блюда.
Салат довольно знаменитый, готовится в разных вариантах, на различные праздники, включая День рождения и Новый год, майские праздники. Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт вкусного и красивого салата.
Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Готовится просто.
Сохраните раскладку чтобы не потерять

изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Что бы приготовить Праздничный слоеный салат «Сирень». Простой рецепт, вам понадобится:

Плоское блюдо, чтобы выкладывать слои, терка для сыра
Филе копч. курицы – 300 гр
Маринованные грибы – 200 гр
Яйцо – 4 шт
Картофель – 2шт
Яйцо – 4 шт
Твердый сыр – 200 гр
Вареная свекла – 1 шт
Раст. масло – 4 ст. ложки
Чеснок – 2 зубка
Петрушка для веток
Перец по вкусу

Возможно вам будет интересно –

Красивый слоеный салат «Семга в манто». Простой рецепт

Приготовление:

Чеснок почистить, натереть на терке для сыра, смешать с растительным маслом, поперчить, настоять 10- 15 мин

Картофель помыть, почистить, отварить, размять в пюре, смешать с ложкой чесночного масла

Блюдо смазать чесночным маслом, мелко нарезать филе копченой курицы, выложить ровно на блюдо.

Маринованные грибы нарезать так же, как курицу, смешать с ч. ложкой чесночного масла, выложить на курицу вторым слоем

Яйца отварить, отделить белки от желтков, белки отложить, желтки протереть на мелкой терке для сыра, смешать с картофельным пюре, выложить на грибы третьим слоем.

Сыр натереть на терке для сыра выложить четвертым слоем.

Вареную свеклу натереть на крупной терке, смешать с ложкой майонеза, добавить пол-чайной ложки чесночного масла, разделить на 2-3 части выложить на сыр , сформировать овалы

Белки яиц, натереть на терке для сыра, смешать с ч. ложкой чесночного масла, выложить на сыр, сформировать овалы.

Положить на сыр к сформированным овалам петрушку, имитируя веточки

Поставить салат в холодильник на 30 минут.

изображение depositphotos.com

Возможно вам будет интересно –

Скандинавский салат с сельдью

Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а так же использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.

Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь интересным рецептом с Вашими друзьями

​Совсем скоро в воздухе запахнет весной и распустится красивейшая и ароматная сирень. Хотим предложить вам приготовить салат с таким чудесным названием — Ветка сирени. Это прекрасное блюдо превосходно подойдет на 8 марта и на любой другой праздник. Такой простой салат получится очень нежным и вкусным.