Салат «Виктор» — рецепты
Дата публикации: 2014-04-01 Рецепт понравился: 17 
Ингредиенты: телятина — 200 гр. ; масло подсолнечное — 20 гр. ; соль — по вкусу ; листья салата — 1 пучок ; томаты черри — 100 гр. ; сыр твердый — 100 грамм ; консервированные шампиньоны — 1 банка ; сухари — по вкусу ; майонез — по вкусу
Способ приготовления:
Салат я назвала «Виктор», потому что готовила его для своего мужа Виктора на его день рождение, исключительно из тех ингредиентов, которые он обожает! К сожалению я не сфотографировала салат с сухариками, я их клала в салат перед самой трапезой, и как-то позабыла о фото, уж очень кушать хотелось 🙂 Итак, преступим. Для начала телятину хорошенько .
Салат «виктор»
Инструкции: Этот салат я изобрела в канун Нового 2005 года, когда обнаружила, что много всего купила и сварила. Девать было некуда — так и появился салат, который я назвала в честь своего мужа.
Все, кроме кукурузы, натереть на крупной терке, уложить слоями (картофель, кукуруза, яблоко, яйца, кр. палочки, сыр), каждый заправляя майонезом с растертым чесноком. Украсить зеленью и четвертинками яйца.
Салат «Виктор»
Все, кроме кукурузы, натереть на крупной терке, уложить слоями (картофель, кукуруза, яблоко, яйца, кр. палочки, сыр), каждый заправляя майонезом с растертым чесноком. Украсить зеленью и четвертинками яйца.
рецепт Салат «Виктор» прислал шеф-повар Игорь
| Оцените рецепт: |
Похожие рецепты
Салаты с рыбой
Самое вкусное
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п .
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з .
Блины по-американски
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре .
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко .
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был .
Курт
Куриные тефтельки на шпажках
- 2 куриные грудки без кожи, порезанные
- 1/2 красного чили, мелко порезанного
- 2 ч л свежего имбиря, тертого
- цедра и сок 1 лайма
- 1 ст л порезанной кинзы (кориандра)
- 1/2 длинного огурца
- листья мяты (для украшения)
- сладкий соус чили
1. Сделать в комбайне фарш из курицы, чили, ибиря, цедры и сока лайма и кинзы.
2. Сформировать маленькие шарики и обжарить в оливковом масле 7-10 минут.
3. Очистить от кожуры и семян огурцы, порезать пополам, а затем на маленькие полукружья.
4. Надеть на маленькие шпажки тефтельки, огурец и мяту. Подавать с соусом чили.
Килька в томате
- 1 кг лука ,
- 2 кг моркови (всё жарить на растительном масле ),
- 5 кг помидоров(через мясорубку)
- килька 4 кг
- 1 ст.сахара
- 3 ст.л.соли
- 1 ст.л.уксуса
Все варить 30 мин затем добавить 4 кг кильки без головы, 1 ст.сахара, 3 ст.ложки соли, и варить 20 мин, затем добавить 1 ст.ложку уксуса, и еще варить 10 минут, и закатать в стерелизованные банки.