Салат «Забава»
нам было вкусно тебе отдельное спасибо за рецепт, только я помидоры черри взяла, в виду того что у свекрови на огороде собственного производства имеются, и перчик желтенькийно вкус от этого хуже не стал
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
Редьку и огурцы нарежьте тонкой соломкой, лук — тонкими полукольцами, перец — небольшими кусочками, помидоры — кубиками, яйца разрежьте на 4-6 частей. Укроп и петрушку мелко порубите, оставив несколько веточек для. дальше
Листья салата нарезать полосками, лук измельчить, огурцы и редиску нарезать кружочками.
Посолить, заправить сметаной, перемешать, посыпать мелко рубленным укропом.
Крабовое мясо и кальмара нарезать тонкими маленькими полосками, добавить майонез, перемешать. «От души» посыпать икрой и небольшим количеством мелко нарезанного лука. Вокруг выложить очищенные креветки.
. дальше
Дайкон и морковь нашинковать или натереть на крупной терке.
Чеснок растереть или пропустить через чесночный пресс.
Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать его на растительном масле до. дальше
Картофель отварить «в мундире», очистить и нарезать кубиками.
У яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Рыбу разделать на филе, нарезать небольшими кусочками.
Порционные. дальше
Грудку куриную нарезать тонкими полосками, помидоры — дольками, перец болгарский — соломкой, оливки — колечками.
Лимон разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, вторую нарезать ломтиками (красивее будет. дальше
Использование материалов сайта допускается только с письменного разрешения администрации сайта
copyright ©2003-2022 Анна Холодова, свидетельство о регистрации авторского права №34152.
design by LeSyA
Салат "Забава"
Хороший салатик с названием «Забава» всегда придётся по вкусу всем Вашим домочадцам.
Салат «Забава». Ингредиенты:
1 средний свежий огурец;
250 грамм крабовых палочек;
половина банки консервированной кукурузы;
1 фиолетовая луковица;
100 грамм филе курицы;
растительное масло для жарки;
Салат «Забава». Приготовление.
Филе курицы также режем соломкой или кубиками,
затем обжариваем на сковороде.
Зелень мелко рубим.
Яйцо отвариваем и режем кубиками или соломкой.
С кукурузы сливаем жидкость.
Смешиваем крабовые палочки, яйца, зелень, лук, курицу, огурец и кукурузу. Солим по вкусу.
Салат «Забава»
— Приготовим печень. Режем её на кусочки среднего размера, солим по вкусу и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течении 4-5 минут. При этом постоянно помешивая. Приготовленное откладываем пока в сторону.
— Нарезаем верхнюю, листовую часть пекинской капусты полосками и раскладываем на блюде.
— Далее нарезаем авокадо ломтиками и раскладываем поверх капусты. После чего поливаем лимонным соком.
— Помидоры нарезаем крупно, на 6 частей каждый, яйца же режем на четвертинки. Кладем поверх авокадо в виде кольца, оставляя середину пустой, в которую горкой выкладываем печенку.
— Теперь готовим заправку, что делается очень просто: необходимо просто смешать все ингредиенты.
— Частью заправки поливаем салат в виде сеточки (как на фото), что придает дополнительную изюминку, а остальную часть заправки подавать лучше в соуснике, чтобы каждый мог «дозаправить» салат лично по вкусу.