Как выбрать мультиварку 10 лучших

10 лучших мультиварок для дома в 2023 году

Мультиварка – «чудо-кастрюля», которая все делает сама: не нужно следить за временем, перемешивать продукты, подбирать подходящий температурный режим. Можно разогревать пищу, готовить первые блюда, каши, овощное рагу, всевозможные блюда из мяса и многое другое. Агрегат по достоинству оценят и семьи, тратящие много времени на готовку, в том числе для маленьких детей, и приверженцы здорового питания, и даже холостяки. Умная техника позволяет готовить большую часть блюд без вашего контроля: достаточно нарезать продукты, сложить их в чашу и выбрать нужную программу.

На что обратить внимание при выборе мультиварки

Чтобы купленная бытовая техника радовала вас своей функциональностью и не доставляла проблем во время эксплуатации, необходимо уделить достаточное внимание выбору подходящей модели. Продумайте заранее, что за блюда вы планируете готовить, как часто и в каких объемах.

Мощность

Производители выпускают мультиварки мощностью, как правило, от 450 до 1500 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее готовится пища. Но не стоит забывать, что такие электроприборы потребляют больше электроэнергии. При регулярном обращении к мощному устройству огромных счетов за электричество не избежать.

Если скорость приготовления пищи для вас не так важна, выбирайте модели мощностью 700–800 Вт. Когда в приоритете быстрая готовка, подойдут мультиварки около 1000 Вт и более.

Учтите, что мощность должна находиться в балансе с объемом чаши. Для мультиварок классического типа на 1 литр объема приходится примерно 200–250 Вт мощности, для моделей с 3D и индукционным нагревом этот показатель немного выше.

Объем чаши

Объем чаши – один из главных критериев выбора. Исходить рекомендуем из количества проживающих в доме человек и индивидуальных потребностей. В среднем на одного члена семьи приходится примерно 1,5–2 л. Соответственно, для семьи из 2 человек подойдет небольшая мультиварка на 3 л, из 3–4 – на 4–5 л и т. д.

Учитывайте также свои кулинарные привычки и образ жизни. К примеру, если вы планируете готовить впрок на несколько дней или часто приглашаете в дом гостей, разумнее приобрести чашу большого объема.

При выборе мультиварки также ориентируйтесь на рабочий объем чаши, а не на общий. Обычно он на 0,5–1 л меньше от заявленного.

Покрытие чаши

Чаша мультиварки изготавливается из стали или алюминия и покрывается антипригарным покрытием: тефлоновым или керамическим. Каждое из этих покрытий имеет как сильные, так и слабые стороны.

Тефлоновое покрытие недорогое, легко моется, обладает превосходными антипригарными свойствами, но требует аккуратного обращения. При появлении царапин оно становится небезопасным: во-первых, в пищу могут попасть вредные вещества, а во-вторых, снижаются антипригарные характеристики.

Керамическое покрытие более устойчиво к механическим повреждениям. Даже при появлении царапин оно не выделяет токсичных веществ. Однако чаша с таким покрытием боится падений с высоты.

Кроме того, можно встретить чаши с многослойным покрытием. Оно более стойкое, имеет длительный срок службы. Минус – изделия с многослойной защитой стоят дороже.

О тда ва йте предпочтение чаш е с толстыми стенками : продукты не подгорают, а тепло распределяется более равномерно.

Технология нагрева

В настоящее время на рынке бытовой техники представлены 3 разновидности мультиварок:

• классические с нижним ТЭНом;
• с технологией 3D-нагрева;
• индукционные.

Мультиварки с нижним ТЭНом наиболее распространены. В них продукты готовятся слоями: сначала те, что помещены на дно, затем верхние. Это некритично для первых и вторых блюд, но совсем не подходит для приготовления выпечки: низ горит, а верх плохо пропекается.

Чтобы продукты в чаше готовились равномерно, вне зависимости от их расположения, нужно обеспечить температурное воздействие со всех сторон. Для этого производители мультиварок разработали следующее конструктивное решение: встроили ТЭН не только в нижнюю часть прибора, но и в стенки, а также в крышку. Такие мультиварки готовят пищу намного быстрее, продукты в чаше не пригорают. 3D-нагрев особо актуален для выпечки. Но учтите, что наличие этой опции ведет к повышенному расходу электроэнергии и сказывается на стоимости прибора.

Индукционные мультиварки не имеют ТЭНа. В них нагрев происходит бесконтактным способом за счет магнитного поля, создаваемого индукционной катушкой. Чаша из ферромагнитной стали реагирует на магнитное поле и нагревает продукты. Индукционный способ имеет высокий КПД преобразования электрической энергии в тепловую – блюда готовятся намного быстрее, а электроэнергии расходуется меньше. Парадокс – за экономию придется доплатить: стоимость индукционных мультиварок ощутимо выше первых двух типов.

Рейтинг мультиварок в 2023 году

1. Лучшая мультиварка по соотношению цены и качества REDMOND SkyCooker M903S

Оценка редактора:

REDMOND SkyCooker M903S – одна из лучших, по мнению нашей редакции, мультиварок в средней ценовой категории. Во вместительной чаше на 5 литров смело можно готовить первые и вторые блюда на семью из 3–4 человек. Благодаря качественному керамическому покрытию Anato продукты не пригорают, сохраняется истинный вкус и полезные свойства. Кроме того, оно обладает антибактериальными характеристиками, не окисляется и не выделяет токсичных веществ.

Смело используйте эту мультиварку для приготовления любого кулинарного изыска – 17 автоматических программ ни в чем вас не ограничат: «Йогурт», «Выпечка», «Фритюр», «Пицца», «Жарка», «Томление», «Тушение», «Мультиповар» и др. А если вы не знаете что приготовить на ужин, вам поможет идущая в комплекте с прибором книга рецептов.

REDMOND SkyCooker M903S – одна из немногих мультиварок, позволяющих готовить блюда методом су-вид. А благодаря технологии 3D-нагрева и высокой мощности (1000 Вт) в этом бытовом приборе получается вкусная выпечка. С эргономикой здесь тоже все в порядке: модель поддерживает дистанционное управление через приложение на смартфоне, имеет сенсорную панель, функцию автоподогрева (и возможность ее отключения), таймер с максимальной отсрочкой старта на сутки. Увы, гарантия на товар составляет всего 1 год.

Плюсы

Минусы

2. Лучшая индукционная мультиварка Bosch MUC48W68

Оценка редактора:

Мультиварка Bosch MUC48W68 – одна из лучших моделей, использующих технологию индукционного нагрева. Большое количество режимов (48 автоматических) позволит приготовить практически любое блюдо. Более того, устройство поддерживает внесение собственных алгоритмов и сохранение их в память устройства (2 ручные программы).

Интерфейс интуитивно понятный. А вот к эргономике спорное отношение. С одной стороны, контейнер для приготовления на пару здесь двухуровневый, что существенно экономит время: можно одновременно, к примеру, обрабатывать овощи и котлеты. С другой стороны, на чаше отсутствуют ручки, что затрудняет ее извлечение.

Кстати, чаша мультиварки (5 л) сделана из прочной нержавеющей стали и имеет качественное тефлоновое покрытие. Внутри для удобства нанесена мерная шкала. На крышке устройства имеется смотровое окошко, позволяющее следить за стадией готовности блюд.

Среди прочих достоинств отметим защиту от детей, отсрочку старта, аксессуары в комплекте (мерная емкость, лопатка, половник, книга рецептов).

Плюсы

Минусы

3. Лучшая мультиварка с 3D-нагревом Tefal RK901832

Оценка редактора:

Мультиварка Tefal RK901832 привлекает внимание черно-золотистым дизайном. Возле крышки расположена панель управления со множеством кнопок, которые для удобства пользователей подписаны. Устройство предлагает 71 программу! Все части прибора (крышка, кастрюля, лопатки и т. д.) снимаются, их можно мыть в посудомоечной машине, что также немаловажно.

Благодаря технологии 3D-нагрева тепло равномерно распределяется по всей чаше (5 л, покрытие керамическое, антипригарное), но и это еще не все! Производитель пошел дальше и разработал функцию автоматического перемешивания (которую при необходимости можно отключить), а также интеллектуальную систему Fuzzy Logic, подбирающую оптимальные параметры для приготовления круп. Эти ноу-хау значительно упрощают приготовление многих блюд, позволяя максимально абстрагироваться от процесса.

К недостаткам пользователи относят среднюю мощность устройства – 750 Вт.

Плюсы

Минусы

4. Лучшая мультиварка-скороварка Moulinex CE 500E32

Оценка редактора:

Автоматические программы (21) и ручной режим открывают широкие возможности: в этой мультиварке-скороварке вы без проблем приготовите тушенку, холодец, первые и вторые блюда, выпечку и пр. Толстостенная чаша имеет стандартный объем (5 л) и антипригарное керамическое покрытие. Мощность мультиварки составляет 1000 Вт. Нельзя не упомянуть и о металлическом корпусе прибора.

Продуманная до мелочей эргономика – фирменная карточка французского производителя. Традиционно чаша Moulinex оснащается удобными ручками для переноски и полностью съемной крышкой, что позволяет без проблем мыть ее под проточной водой. Дно мультиварки дополнено противоскользящими ножками. В модели предусмотрены вентиляционные отверстия и контейнер для сбора конденсата (правда, как отмечают в отзывах, небольшой). А еще здесь есть предохранительный клапан, который для ускорения выпуска пара можно поворачивать вручную.

Другой плюс – интуитивно понятное управление. Нужный режим устанавливается путем нажатия соответствующей клавиши. Все кнопки влагозащищенные. Каждую из них сопровождает надпись на русском языке: «Йогурт», «Молочная каша», «Рис/крупы», «Выпечка», «Отмена/подогрев», «Жарка», «Суп», «Тушение», «Пароварка», «Плов», «Мультишеф», «Разогрев». Также имеется таймер с боковым меню. Одним словом, перепутать ничего невозможно!

Плюсы

Минусы

5. Лучшая мультиварка премиум-класса Cuckoo CMC-HE1055F

Оценка редактора:

Мультиварка-скороварка Cuckoo CMC-HE1055F относится к товарам премиум-класса. Соответственно, и требования к ней самые высокие. Впрочем, и при беглом знакомстве с характеристиками, и более детальном ознакомлении и тестировании, нареканий эта модель не вызывает.

Производитель проработал каждую мелочь. Так, крышку здесь легко можно снять и вымыть отдельно, а чаша оснащена удобными ручками. При среднем объеме чаши (5 л) модель имеет мощность 1400 Вт, что обеспечивает высокую скорость приготовления блюд, как и положено мультиварке-скороварке.

Отдельно хотелось бы отметить качественное пятислойное мраморное покрытие чаши. Оно абсолютно экологично, безопасно и долговечно. Его практически невозможно повредить столовыми приборами и намного проще мыть.

Несмотря на принадлежность к премиальному сегменту, Cuckoo CMC-HE1055F имеет всего 14 автоматических программ и максимальное время отсрочки старта 13 часов (в то время как в более дешевых мультиварках эта цифра практически вдвое выше). Но на практике этого набора функций более чем достаточно. Встроенный голосовой помощник поможет приготовить блюдо точно по рецепту. С ним забыть о добавлении какого-нибудь ингредиента (например, соли) невозможно, нужно лишь в точности следовать подсказкам.

Плюсы

Минусы

6. Лучшая многофункциональная мультиварка De’Longhi FH1396/1

Оценка редактора:

Купив мультиварку De’Longhi FH1396/1, вы становитесь обладателем многофункционального прибора, который заменяет собой аэрогриль, духовку, фритюрницу. Запеченные мясо, овощи, рыба, воздушные бисквиты, рассыпчатые каши – все здесь получается прекрасно!

Устройство имеет 2 ТЭНа (верхний нагревательный элемент мощностью 1400 Вт, нижний – 1000 Вт), что позволяет готовить сложнейшие блюда в рекордно короткие сроки. Мультиварка комплектуется двумя чашами по 5 л (с антипригарным покрытием и плоским дном; с керамическим покрытием и лопаткой для помешивания), а также решеткой для гриля. Прибор может похвастаться 3D-нагревом и функцией интеллектуального перемешивания, благодаря которым продукты не подгорают, равномерно готовятся и сохраняют свои полезные свойства.

Модель предлагает 8 автоматических программ, уступая по данному критерию большинству конкурентов, однако на деле этого количества вполне хватает для приготовления разнообразных блюд. Правда, отсутствие режима «Мультиповар» может оказаться для некоторых существенным минусом. Бонус – 250 авторских рецептов, которые, если верить отзывам, подобраны на ура.

Плюсы

Минусы

7. Лучшая керамическая мультиварка Philips HD3165/03

Оценка редактора:

Эта небольшая мультиварка с рабочим объемом 3 л (общий 4 л) имеет довольно внушительную для своих габаритов мощность – 900 Вт. Качественное нанокерамическое покрытие не выделяет вредных веществ и выдерживает высокие температуры. Кстати, чаша такого объема – то что нужно для холостяков или пары, а вот для семей из трех и более человек рекомендуем выбирать все же из моделей объемом от 5 л.

Мультиварка предлагает 18 программ и режим Multicook. Особенность модели – технология VitaPlus, обеспечивающая сохранение витаминов в готовых блюдах за счет двойного нагревательного элемента: продукты готовятся быстро и равномерно.

В числе преимуществ пользователи отмечают современный дизайн, высокое качество сборки и комплектующих, а также книгу с 76 рецептами, которая идет в комплекте. К минусам покупатели относят крышку, которая, во-первых, не снимается, а во-вторых, выполнена из черного глянцевого пластика, собирающего отпечатки пальцев.

Плюсы

Минусы

8. Лучшая мультиварка с функцией жарки REDMOND RMC-M36

Оценка редактора:

Еще одна модель от REDMOND. В отличие от лидера рейтинга эта мультиварка имеет меньшую мощность (700 Вт), которой, впрочем, достаточно для приготовления первых и вторых блюд, йогуртов и десертов. К тому же за счет низкого энергопотребления вы не столкнетесь с возросшими счетами за электричество.

Здесь есть опция автоматического подогрева (до 12 часов) и таймер отсрочки старта (до 24 часов), 17 автопрограмм и возможность готовить по индивидуальным рецептам в ручном режиме (программа «Мультиповар» и функция «Мастершеф Лайт»). Большой плюс – регулировать температуру и время можно прямо в процессе готовки. Так, если вам кажется, что пицца будет готова раньше предложенного режима, просто сократите время. Заметили, что в вашем рагу много сока? Увеличьте температуру. Особенно хорошо по отзывам мультиварке удается жарка, так что если эта функция имеет для вас значение, смело останавливайте выбор именно на этой модели.

В числе других достоинств – технология су-вид и функция разогрева готовых блюд. Чаша объемом 5 литров имеет антипригарное покрытие. Жаль, что она лишена ручек, облегчающих ее переноску. Еще минус – гарантия на устройство составляет всего лишь 1 год.

Плюсы

Минусы

9. Лучшая компактная мультиварка Polaris PMC 0366AD

Оценка редактора:

Компактная и недорогая мультиварка Polaris PMC 0366AD имеет чашу объемом 3 литра с тефлоновым покрытием. Модель предлагает следующие автоматические программы: «Жарка», «Тушение», «Варка на пару», «Молочная каша», «Паста», «Крупа», «Выпечка», «Йогурт», «Варенье», «Плов». Имеется функция «Мой рецепт», позволяющая задать температуру и время приготовления вручную. Кроме того, модель поддерживает подогрев только что приготовленных блюд, разогрев остывших и отложенный старт.

Примечательная особенность – сохранение настроек программы в течение 20 минут при отключении электричества: по возобновлению электроснабжения устройство продолжит свою работу с момента прерывания.

К недостаткам отнесем несъемную крышку, чашу без ручек и гарантию от производителя на 1 год.

Плюсы

Минусы

10. Лучшая бюджетная мультиварка ENDEVER VITA-120

Оценка редактора:

Несмотря на принадлежность к бюджетному сегменту, эта мультиварка оснащена всеми необходимыми функциями. Большой выбор программ (24), среди которых «Йогурт», «Тушение», «Жарка», «Приготовление на пару», «Джем», «Холодец» и др., позволит приготовить все что пожелаете.

ENDEVER VITA-120 имеет стильный дизайн с матовым покрытием, достаточно высокую мощность (900 Вт), информативный дисплей с подсветкой и сенсорное управление. Здесь присутствуют все опции, присущие более дорогостоящей технике: таймер, автоматический подогрев, регулировка температуры и даже функция автоочистки. Чаша имеет антипригарное покрытие, правда, в Сети все равно нашлись те, кто остался им недоволен. Стоит отметить хорошую комплектацию: в коробку с прибором производитель положил мерный стакан, половник, ложку и контейнер-пароварку.

Минус – пользователи жалуются на неприятный запах. Чтобы от него избавиться, рекомендуем перед первым применением вскипятить воду, выставив программу «Мастер-шеф» буквально на 5 минут.

Плюсы

Минусы

Как выбрать лучшую мультиварку

Принцип воздействия

Мультиварки можно условно подразделить на следующие типы:

• Классические. Представляют собой электрическую кастрюлю с замкнутым контуром циркуляции тепла. В ней можно варить, жарить, тушить, запекать и томить продукты. Некоторые модели обладают дополнительным функционалом: приготовление йогурта, выпечка хлеба, стерилизация бутылочек.
• Мультиварки-скороварки. В скороварке создается большое давление, за счет чего повышается температура кипения жидкостей и ускоряется процесс готовки. Но экономия времени не единственное достоинство скороварок. Высокая температура кипения способствует размягчению костей, что особо заметно, например, при приготовлении речной рыбы – кости становятся мягкими, как в магазинных консервах. По той же причине в мультиварках-скороварках очень удобно готовить холодец, тушенку. Но при этом нужно учитывать, что в процессе нельзя открывать крышку. Соответственно, ни перемешать, ни доложить ингредиенты во время приготовления не получится. Впрочем, скороварки можно использовать и как обычные мультиварки, если не закрывать специальный клапан.
• Су-вид (Sous vide). Некоторые модели позволяют готовить пищу методом су-вид: продукты помещаются в запаянные пакеты, из которых откачан воздух, и обрабатываются при пониженной температуре. Технология широко распространена среди приверженцев здорового питания, так как помогает сохранить все витамины и полезные вещества в продуктах, натуральный вкус и аромат.

Программы

Производители не разглашают покупателям алгоритмы работы той или иной программы, но методики стандартизированы. Управляет работой мультиварки микропроцессор. Этот элемент принимает и обрабатывает сигналы с температурных датчиков, отдает команды исполнительным устройствам (ТЭНам), выводит сообщения на дисплей. В некоторых моделях информацию дублирует голосовой помощник.

Программа мультиварки – это не что иное, как инструкция для микропроцессора: в какой момент времени нужно обеспечить ту или иную температуру в чаше, сколько времени готовить. На практике происходит это так: при разработке прибора инженеры обратились к шеф-поварам и выяснили, например, как правильно варить рассыпчатый рис. На основании этого алгоритма пишется программа «Рис». После запуска микропроцессор включает ТЭН и периодически следит за показаниями термодатчика, включает и выключает нагреватели, чтобы обеспечить заданную температуру в нужные временные промежутки.

Количество автоматических программ разнится в зависимости от производителя и конкретной модели. С учетом ручных настроек можно создать и вовсе несколько сот разных комбинаций. При этом не всегда чем больше, тем лучше. Простейшие устройства могут быть оборудованы всего 7–10 режимами, и этого окажется вполне достаточно. В то же время мультиварки с большим количеством программ стоят дороже, но, как показывает практика, более половины из этих режимов пользователи и вовсе не используют. Поэтому главное правило – при выборе руководствоваться собственными потребностями. Базовыми считаются следующие режимы:

• «Жарка»;
• «Приготовление на пару»;
• «Тушение»;
• «Выпечка»;
• «Молочная каша»;
• «Крупы»;
• «Мультиповар».

Режим «Мультиповар» позволяет воссоздать практически любую программу готовки. В нем покупатель самостоятельно задает температуру и время приготовления. Многие мультиварки позволяют сохранять в память устройства сразу несколько пользовательских настроек.

Семьям с маленькими детьми будут полезны мультиварки с программами «Стерилизация бутылочек», «Йогурт», «Творог», «Детское питание».

Эргономика

Эргономика – важнейший критерий выбора мультиварки. Применительно к этому виду бытовой техники, обращать внимание следует на множество критериев.

• Ручки на чаше. Довольно часто кастрюли мультиварок не оснащаются ручками. В результате достать чашу, особенно горячую, из мультиварки проблематично. Конечно, можно приобрести специальные щипцы, но и с ними, честно говоря, довольно некомфортно. Лучше найти сразу модель, чаша в которой дополнена ручками для переноски.
• Резиновые ножки . Благодаря такой хитрости электроприбор устойчиво стоит на поверхности и не скользит.
• Дисплей и панель управления. Отдавайте предпочтение моделям с удобными кнопками и контрастным дисплеем. Желательно, чтобы на экране отображалась вся информация о текущем режиме готовки: температура, время до окончания программы и т. д.
• Крышка. Прежде всего, она должна откидываться на 90 градусов, чтобы было удобно доставать чашу. Модели со съемными крышками намного проще отмыть от скопившегося жира и грязи.
• Влагосборник. Далеко не все модели мультиварок имеют сборник конденсата. Между тем этот элемент действительно необходим. В противном случае влага во время готовки покрывает внешние стенки корпуса и начинает стекать на столешницу.
• Материал корпуса. Производители используют чаще всего пластик или нержавеющую сталь. Мультиварки в стальном корпусе стоят намного дороже и являются тяжеловесными, зато не подвержены царапинам и легко моются. В целом же материал корпуса не влияет на качество приготовления блюд, поэтому можно смело остановиться на качественном пластике, если бюджет ограничен.

Дополнительные функции

Модели могут отличаться и перечнем функций. Отталкивайтесь в этом вопросе от собственных потребностей. Мы же советуем к выбору модели, которые оснащены хотя бы автоподогревом и таймером.

• Таймер отсрочки старта. Позволяет получить свежеприготовленную пищу к определенному моменту: достаточно загрузить в чашу ингредиенты, выбрать программу и настроить таймер. Функция полезна во многих случаях. Например, можно экономить таким способом электроэнергию, занимаясь готовкой ночью, когда действует более низкий тариф на оплату электричества. При этом совсем необязательно не спать в это время. Другой пример – горячий обед для школьников: родители могут не переживать, что ребенок останется голодным или обожжется в процессе готовки.
• Автоподогрев. Такую функцию имеют практически все мультиварки. Ее смысл заключается в поддержании температуры после приготовления пищи. Очень удобно, особенно в ожидании гостей. Кстати, немаловажно, чтобы автоподогрев можно было при желании отключить.

Подведем итоги

Мультиварка – действительно полезное изобретение, которое упрощает ведение домашнего хозяйс тва. Владельцам такого рода приборов не нужно пробуждаться на полчаса раньше, чтобы приготовить вкусный завтрак: достаточно загрузить продукты вечером и воспользоваться таймером. Устройство придет на помощь и любителям натуральных продуктов, а не полуфабрикатов. Согласитесь, если работа занимает большую часть дня, далеко не всегда хватает времени на приготовление разнообразных, а главное, полезных блюд. С мультиваркой эта миссия вполне выполнима. Еще большую радость принесут модели, в которых предусмотрено управление посредством смартфона.

Лучшие мультиварки: ТОП-10

��Теперь у нас есть свой Телеграмм-канал, в котором вы найдете:

Мультиварка станет вашим главным помощником на кухне, экономя ваше время и сильно упрощая приготовление любимых блюд. Это делает ее самой востребованной на современной кухне — вы можете заранее поместить ингредиенты в чашу и вкусная еда будет готова к нужному времени. Современная мультиварка поражает своей функциональностью и многообразием программ, что позволяет готовить самые разнообразные блюда, даже выпечку и йогурты. А при необходимости вы сможете скачать приложение на телефон и запрограммировать свой режим, если не найдете подходящий.

В своем новом рейтинге мы выбираем лучшие мультиварки для дома по соотношению цены и качества в 2023 году, причем в список попали как хорошие недорогие модели, так и премиальные решения с 3D-нагревом и рядом уникальных функций. Устройство автоматизирует процесс приготовления пищи, а при готовке продукты сохраняют максимум пользы и витаминов.

Отдельной похвалы заслуживает функция поддержания тепла, благодаря которой к моменту вашего возвращения еда будет горячей и ее не придется греть. Благодаря плотно закрытой крышке запах пищи не будет распространяться по всему дому при готовке, а уход максимально простой благодаря качественному антипригарному покрытию. К лучшим фирмам-производителям мультиварок относят REDMOND, Moulinex и Polaris. Они выпускают качественную, надежную и функциональную технику, а наш ТОП подскажет, какую лучше выбрать под ваш бюджет и требования.

Мультиварку с какой чашей лучше выбрать?

1. Чаша с тефлоновым покрытием — самый популярный вариант. Это давно известный и хорошо зарекомендовавший себя материал с отличными антипригарными качествами. Он отличается высоким уровнем прочности и химической пассивностью к агрессивным средам. Покрытие выдерживает температуру до 270 градусов, когда при варке и жарке она не поднимается выше 190 градусов, так что этого достаточно с запасом. За тефлоновой чашей следить очень легко — к ней ничего не пристает и не пригорает, а благодаря устойчивости к химическим веществам можно использовать любые моющие средства. Это же позволяет готовить с минимальным количеством масла, что делает пищу более полезной;
2. Керамическое антипригарное покрытие. Керамика выдерживает температуру до 450 градусов, но она более прихотлива в уходе из-за низкой защищенности от воздействия агрессивных химических веществ. При этом можно использовать обычные моющие средства для посуды, которые легко справляется с загрязнениями. Качественная керамика используется только в дорогих и премиальных моделях. Это лучшее покрытие чаши мультиварки на сегодняшний день, которое порадует своей долговечностью и антипригарными свойствами;
3. В самых недорогих мультиварках покрытие вовсе отсутствует. Они прочные и долговечные, но еда может пригорать, а отмывать загрязнения будет сложнее.

Лучшие мультиварки для дома по соотношению цены и качества в 2023 году

10. Polaris PMC 0521 IQ Home

Сравнение открывает хорошая недорогая мультиварка, которая по отзывам покупателей и специалистов выделяется большим объемом чаши — 5 литров хватает даже для большой семьи, а качественное антипригарное покрытие позволяет готовить с минимальным количеством масла. Это делает еду максимально полезной, а после готовки чаша легко отмывается от жира и прочих загрязнений.

Мультиварка пускай и бюджетная, но может похвастаться наличием умных функций и встроенного Wi-Fi модуля. Таким образом вы сможете установить приложение IQ Home на свой смартфон и управлять работой техники из любой точки мира. В нем представлено свыше 700 рецептов от поваров журнала Гастроном, среди которых вы найдете для себя много интересных блюд и наверняка захотите их попробовать.

Поддерживается голосовое управление с помощью Алисы и Маруси. Панель управления есть и на самой мультиварке — она очень удобная и дополнена экраном, на который выводятся все параметры. В комплекте идет плоская ложка, мерная чашка, инструкция, чаша с антипригарным покрытием и объемом 5 литров, а также контейнер для варки на пару. Таймером вы сможете отложить старт до 24 часов, а на ваш выбор представлены 300 ручных программ и 15 автоматических.

• Управление голосом и в удобном приложении;
• Огромная книга рецептов;
• Таймер на 24 часа;
• Большой выбор ручных и автоматических программ;
• Можно создавать и сохранять свои рецепты;
• Большая чаша;
• Качество сборки и материалов;
• Легкая и компактная мультиварка;
• Ценовая доступность;
• Комплект поставки;
• Хорошее антипригарное покрытие.

• Нет режима «Тушение», но можно запрограммировать самому;
• Иногда теряется связь с Wi-Fi.

9. REDMOND RMC-M25/M252/M253

Лучшая бюджетная мультиварка может похвастаться широким ассортиментом программ — 26 ручных и 16 автоматических, что создает идеальные условия для приготовления самых разнообразных блюд, которыми вы сможете баловать свою семью. Есть режим жарка, тушение, выпечка, плов, макароны, молочная каша, хлеб, пицца и многие другие, включая мультиповар. В нем вы можете самостоятельно задавать время и температуру, точность соблюдая рецептуру. Встроенная защита от поражения электрическим током способствует безопасному использованию. Из минусов — отсутствие умных функций, если они для вас важны, то лучше присмотритесь к другим участникам нашего рейтинга.

Высокий уровень мощности в 860 Вт ускоряет приготовление пищи, а полезный объем чаши достигает 3.5 литров при общем объеме 5 литров. Этого достаточно, чтобы за раз приготовить ужин на всю семью. Кроме того, вы можете заранее засыпать ингредиенты и выставить таймер до 24 часов, а еще 12 часов после приготовления будет поддерживаться тепло. Цельнометаллический корпус порадует высоким уровнем прочности — он стойко переносит механические воздействия, надежно защищая внутренние комплектующие от повреждений.

В комплекте идет книга на 120 рецептов, мерный стаканчик, плоская ложка, инструкция, контейнер для готовки на пару, чаша и кабель для подключения к сети. Панель управления электронная, а каждая кнопка подписана на русском языке, так что разобраться будет несложно.

• Большой и яркий экран;
• Под каждый режим выделена крупная кнопка;
• В комплекте идет все необходимое;
• 16 автоматических программ;
• Функция поддержания тепла;
• Цельнометаллический корпус;
• Есть мультиповар;
• Компактные размеры.

• Нет Wi-Fi и умных функций;
• Маленький резервуар под конденсат;
• Не снимается крышка.

8. REDMOND SkyCooker M224S

Рейтинг лучших мультиварок по качеству и надежности был бы неполным без REDMOND SkyCooker M224S с мощным ТЭНом на 860 Вт, что ускоряет приготовление ваших любимых блюд. Модель станет хорошим выбором для большой семьи благодаря 5-литровой алюминиевой чаше с тефлоновым антипригарным покрытием, сильно упрощающим уход. Корпус небольшой и весит всего 2,5 кг, поэтому его легко переносить с места на место. Он собирается из приятного тактильно металла и пластика, что придает устойчивость к механическим воздействиям и позволяет долгие годы сохранять свой первоначальный внешний вид.

REDMOND SkyCooker M224S станет прекрасным выбором для риса, молочных каш, плова и многих других блюд. Даже если вы не найдете подходящий режим среди 11 автоматических программ, то всегда доступна функция мультиповар, с помощью которой вы можете создавать и сохранять свои режимы. Среди наиболее популярных — жарка, тушение, выпечка, пароварка, быстрый, йогурт и суп.

После завершения готовки мультиварка может поддерживать тепло еще 12 часов, чтобы к моменту вашего возвращения еда оставалась теплой. Вы можете заблокировать панель управления от детей, чтобы они случайно не включили программу или не изменили настройки. Вы можете вручную управлять температурой и временем готовки, таймером можно отложить старт до 24 часов.

В комплекте идет книга рецептов, метровый сетевой кабель, чаша, корзина для готовки на пару, плоская лопатка и половник. Возможна готовка Су-вид, когда овощи и мясо помещаются в герметичный пакет с откачанным воздухом и впоследствии долго готовятся на медленной температуре. Это обеспечивает сочность блюд, ведь они не потеряют сок и свои вкусовые качества. Вместе с этим сохраняется максимум питательных и полезных веществ. Панель управления простая и удобная, а еще больше возможностей вы найдете в фирменном приложении для телефона.

• Вместительная чаша с тефлоновым покрытием;
• Автоподогрев и 24-часовой таймер;
• Поддержка Су-Вид;
• Можно создавать свои рецепты;
• Удобное приложение для удаленного управления;
• Книга с интересными рецептами;
• Дизайн;
• Широкие функциональные возможности;
• Простота и удобство использования.

• Короткий сетевой шнур — всего 1 метр;
• Несъемная крышка усложняет уход.

7. REDMOND SkyCooker M227S

REDMOND SkyCooker M227S — мультиварка хорошего качества, которая отличается наличием Wi-Fi модуля. Он позволяет интегрировать технику в экосистему умного дома и управлять ее работой дистанционно, установив фирменное приложение на телефон. Это сильно упрощает ваш быт — теперь достаточно засыпать все необходимые ингредиенты в большую 5-литровую чашу, а запустить готовку и следить за ходом ее выполнения можно через приложение.

В нем вы можете выбирать время и температуру готовки, найти для себя новые рецепты в кулинарной книге, заблокировать панель управления для предотвращения случайных нажатий. Это же можно сделать воспользовавшись сенсорной панелью управления, а выбранные настройки дублируются на дисплей. Удобная мультиварка хорошо печет, жарит, варит и подходит для готовки на пару. Она приготовит вкусные, питательные и полезные блюда на всех членов семьи, а освободившееся время вы сможете потратить на себя.

В общей сложности представлено 11 автоматических программ, что открывает широкие возможности. Вы сможете получить копченые блюда и готовить в вакууме по технологии sous-vide. Максимальная температура достигает 180 градусов, но вы можете регулировать ее на свое усмотрение согласно рецепту. После завершения готовки еще 12 часов поддерживается тепло, чтобы к вашему возвращению еда осталась теплой. Из отличительных особенностей — возможность приготовления йогурта, для получения которого молоко долгое время сквашивается при небольших температурах.

• Надежное антипригарное покрытие DAIKIN;
• Функциональное приложение для Android и iOS;
• Таймер и система поддержания тепла;
• Умеет готовить на пару и в вакууме;
• Солидный дизайн;
• Блокировка панели управления от детей;
• Недорогая;
• Готовит быстро и вкусно.

• Приложение работает только через Блютуз (для доступа по Wi-Fi нужно покупать дополнительное оборудование).

6. Moulinex MK 707832

Обзор лучших моделей мультиварок переходит к качественной и надежной Moulinex MK 707832, у которой есть одно важное отличие — керамическое антипригарное покрытие. Оно является самым прочным и долговечным на сегодняшний день, но более прихотливо в уходе — не допускается использование агрессивных химических веществ, но обычные моющие ему не навредят. Корпус окрашен в белый цвет, который отлично гармонирует с черными вставками в верхней части корпуса. Модель очень красиво выглядит и прекрасно вписывается в любой кухонный интерьер.

Система интеллектуального управления «Fuzzy logic» сильно упрощает приготовление блюд. Она определяет тип продуктов, после чего выставляет идеальное время и температуру для их приготовления. Как следствие, вы получаете идеальный результат и не утруждаете себя выбором режимов, процесс полностью автомазитирован. Хотя их тут немало — 15, часть из которых являются автоматическими. После завершения готовки тепло может поддерживаться еще до 24 часов, а уход за мультиваркой максимально простой — съемные чаши можно мыть в посудомоечной машине .

Чаша достаточно большая — на 5 литров, а значит за раз вы сможете приготовить много порций. С мощностью также полный порядок — 750 Вт хватает, чтобы быстро приготовить большие объемы пищи. А своего приложения у производителя нет, управление реализовано посредством классических клавиш и черно-белого экрана. На него дублируются выбранные параметры. В комплекте идет чаша, корзина для готовки на пару, ложка для риса, мерный стакан, ложка для супа и книга рецептов.

• Долго поддерживает тепло (до 24 часов);
• Автоматически выставляет идеальные условия для приготовления блюда;
• Классный дизайн;
• Хорошая мультиварка на 5 литров по доступной цене с функцией пароварки;
• Защита от перегрева и автоматическое отключение;
• Керамическое антипригарное покрытие;
• Съемная крышка;
• Скорость готовки;
• Съемные элементы можно мыть в посудомойке;
• Идеально готовит рис.

• Нет контейнера для конденсата;
• Нет приложения на телефон.

5. REDMOND SkyCooker M40S

На 5 место в топ лучших мультиварок попадает REDMOND SkyCooker M227S. Это недорогой многофункциональный электроприбор для приготовления вкусных блюд, управлять которым можно со смартфона. При этом модель очень экономична в использовании и показывает отличные результаты в своем сегменте. Для изготовления устройства производитель – известная российская компания REDMOND – использовал исключительно качественное и износостойкое сырье. В данном случае для производства корпуса, чаши и базовых элементов использовались высококачественная нержавеющая сталь и прочный пластик. Поэтому одними из ключевых характеристик изделия являются надежность в работе, стойкость к износу и длительный срок службы.

Прибор мощностью 700 Вт оборудован чашей на 5 литров с антипригарным составом, покрывающим стенки устройства. Такая большая емкость позволит за один раз приготовить достаточный объем пищи, чтобы накормить большую семью. Модель запрограммирована на 17 автоматических режимов, которые позволяют готовить самыми разнообразными способами: варить, тушить, запекать, жарить, делать кисломолочные продукты. С помощью мультиварки SkyCooker M227S вы сможете приготовить ароматный плов, сварить вкусный суп, приготовить вареники, манты или пельмени на пару, сделать жаркое по-домашнему и множество других блюд.

Аппарат имеет удобную регулировку времени и температуры. Также предусмотрен режим автоподогрева до 12 часов. Панель управления устройством – сенсорного типа с ярким большим дисплеем. Имеется таймер отсрочки запуска приготовления на 24 часа. Управлять процессом готовки можно дистанционно со своего смартфона через специальное приложение для мобильных устройств Ready for Sky, созданное для iOS — 8.0 или выше и Android — 4.3 Jelly Bean или выше.

Прибор имеет компактные параметры (295 х 285 х 285 мм), небольшой вес (2,5 кг) и очень стильный современный дизайн, благодаря чему органично впишется в интерьер любой кухни. При покупке устройства пользователь получит достаточно щедрую комплектацию, в которую входит: сама мультиварка SkyCooker M227S, чаша, мерная емкость, приспособление для готовки на пару, черпак, ложка, чаша, брошюра с рецептами, инструкция пользователя, электропровод, книжка по гарантийному обслуживанию.

• Дистанционное управление, множество программ для разных блюд;
• Антипригарная чаша достаточного большого объема 3,5 литров (общий — 5 л);
• Грамотно подобранные программы – можно варить, жарить и печь;
• Много полезных дополнительных функций – мультиповар, старт с отсрочкой и т.д.;
• Комфортное приложение, позволяющее следить за процессом готовки с мобильного устройства;
• Прочный кабель электропитания длиной 1 метр;
• Удобный светящийся дисплей;
• Бюджетная стоимость.

• Крышка не снимается, неудобно чистить;
• Неточные рецептурные данные в книге рецептов.

4. Polaris PMC 5016 ADG

Популярная мультиварка PMC 5016 ADG от компании Polaris, расположившаяся на следующей ступени нашего рейтинга, не разочарует – она вкусно готовит нежную говядину и курицу, ароматные овощи и великолепную выпечку. При этом прибор прост в использовании и оснащен множеством полезных функций. Устройство мощностью 860 Вт имеет 28 встроенных программ и 300 режимов. Автоматические программы позволяют без труда приготовить овощное или мясное рагу, сварить суп, сделать запеканку, поджарить котлеты, запечь овощи и т.д. Кроме того, с помощью Polaris PMC 5016 ADG вы сможете сварить варенье, приготовить молочную кашу ребенку и разогреть блюдо перед подачей, а опция «Мой рецепт» позволит внести в память прибора свой собственный рецепт эксклюзивного блюда.

Чаша прибора общим объемом 5 литров покрыта керамикой Anato, которая полностью исключает любое подгорание пищи. Управление – электронное, имеется удобный и интуитивно понятный дисплей. Производитель предусмотрел несколько полезных опций, включая отложенный старт на период до суток, регулятор температуры и таймер. Функция отсрочки позволяет приготовить любимое блюдо к назначенному времени – например, завтрак к моменту вашего пробуждения или ужин к вашему приходу с работы.

Крышка модели оборудована прозрачным смотровым окном, выполненным из термостойкого стекла, которое позволяет видеть, как готовится пища, не открывая крышку. Кроме того, устройство оснащено удобной ручкой для переноски. В комплектации к прибору пользователь получает: сам аппарат, чашу с керамическим покрытием, перфорированную форму для приготовления на пару, 2 большие ложки (плоскую и столовую), мерный стаканчик, кабель электропитания, рецептурный сборник с большим меню. Гарантия от производителя составляет 3 года. Модель PMC 5016 ADG представлена на рынке в классических цветах: черном, белом и серебристом.

• Надежная и долговечная в работе;
• Разнообразные режимы приготовления;
• Простота и легкость в использовании;
• Вместительная чаша для приготовления;
• Презентабельный и интересный дизайн;
• Большой гарантийный срок от изготовителя;
• Вкусные блюда из книги рецептов, особенно солянка и банановый кекс.

• Не предусмотрен поддон под конденсат;
• Маленькие ручки у чаши, неудобно доставать.

3. Polaris PMC 0526 IQ Home

Выбор хорошей мультиварки можно остановить на Polaris PMC 0526 IQ Home. Благодаря большой емкости 5 литров этот аппарат сможет приготовить достаточно еды, чтобы накормить несколько человек, а его основную кастрюлю можно снять, чтобы использовать в качестве сервировочного предмета. Но основная фишка прибора в том, что им можно управлять со смартфона через Wi-Fi. Модель мощностью 860 Вт имеет обтекаемую яйцеподобную форму и выполнена в красивом глянцевом черном цвете с ребристой крышкой корпуса.

Панель управления устройством традиционно находится на передней части корпуса. Переносить аппарат с места на место можно с помощью комфортной пластиковой ручки. На задней стороне корпуса предусмотрен контейнер для конденсата, а внизу – гнездо под стандартный провод для подключения к энергосети. Со стороны дна имеются небольшие ножки, оснащенные противоскользящими накладками, которые позволяют устойчиво расположить прибор на любой плоской горизонтальной поверхности. Здесь же находятся вентиляционные отверстия.

Откидная крышка корпуса при нажатии на специальный фиксатор открывается плавно и без рывка. В верхнюю часть крышки вставляется клапан для отделения пара. Внутренняя крышка уплотнена кольцом из силиконового материала. Для надежной фиксации внутренней крышки используются две специальные защелки. Чаша модели оснащена двумя ручками из жаропрочного пластика, не нагревающегося при высокой температуре. Поверхность чаши обработана качественным, устойчивым к царапинам и долговечным покрытием. Общая вместительность чаши составляет 5 литров при рабочем объеме около 4-х литров.

Кнопок панели управления немного и трудностей для понимания их предназначения не возникнет. Дисплей яркий и не перегружен символами. Необходимую программу можно выбрать с помощью удобного сенсорного меню. Установленный режим доступно отредактировать, указав нужные параметры времени и температуры. Также можно воспользоваться дополнительными функциями «отсрочка» и «подогрев». Мультиварка PMC 0526 IQ Home бреда Polaris выполнена с использованием современных инновационных технологий, позволяющих управлять аппаратом со смартфона, подключившись через Wi-Fi и предварительно загрузив на свой девайс приложение Polaris IQ Home.

Прибор можно использовать для варки каши, приготовления первых блюд и гарниров, выпечки вкусных сдобных изделий, производства йогуртов, тушения мяса и овощей и многих других задач (всего 21 программа). При покупке устройства вы его получите, упакованным в красивую коробку из глянцевого картона с художественным фото самого прибора, а также базовой информацией, такой как марка устройства, его характеристики, сведения о компании-производителе и т.д. Для удобства коробка оснащена пластиковой ручкой для переноски. В комплект поставки входит: сам прибор, чаша объемом 5 л, мерный пластиковый сосуд, две ложки (столовая для супа и плоская для вторых блюд), контейнер-пароварка, гарантийный паспорт и очень объемная и красочная книга рецептов с иллюстрациями.

• Высокопроизводительная мультиварка с объемной чашей;
• Имеет вид космической капсулы;
• Много функций и дополнительных опций;
• Хороший вариант с сувидом;
• Можно управлять дистанционно через wi-fi;
• Совместима с Яндекс Алисой;
• Адекватно функционирует, надежная в работе;
• Высокое качество чаши и корпуса;
• Эффектный дизайн, красиво смотрится на кухне.

• Не обнаружены.

2. REDMOND SkyKitchen CB391S

Лучшая премиум мультиварка от REDMOND – это продуманная до мелочей мультикухня SkyKitchen CB391S с Bluetooth, FM-радио и полезным набором предустановленных настроек, позволяющих готовить разнообразные блюда, не полагаясь на свои догадки и приблизительные значения. В модели космического дизайна мощностью 1 кВт имеется: фантастический список программ — аж 21, мастер обжарки, 3D-нагрев, керамическая чаша емкостью 5 л, функции «мультиповар» и «мастер шеф», встроенное радио FM-диапазона 76-108 МГц и супер опция управления устройством со смартфона.

Мультиварка отлично подойдет для приготовления самых разнообразных блюд различных кухонь мира. Устройство можно использовать для выпечки, варки, тушения, обжаривания, приготовления на пару и множества других операций. Внутренняя чаша емкостью 5 л выполнена из термостойкого материала и оснащена антипригарным слоем керамики. Управление представлено электронным LED-дисплеем, отображающем все необходимые параметры о настройках и оставшемся времени работы.

Модель оборудована запатентованным компанией REDMOND механизмом MasterFry, способным поднимать нагревательный элемент и тем самым превращать мультикухню в устройство 3 в 1, способное выполнять функции обычной плиты, духового шкафа и мультиварки. На ТЭНе и в чаше можно использовать все программы умной мультикухни и режим «мультиповар» с регулировкой температуры в диапазоне от 35 до 180 °C с шагом 5 °C. Опция «мастер шеф» позволит самостоятельно откорректировать уже имеющиеся программы, а также создавать свои индивидуальные рецепты.

В модели предусмотрена еще одна инновационная функция — приготовление под вакуумом, в этом случае продукты готовятся при небольшом температурном значении несколько часов без доступа воздуха. Выдержанные таким образом овощи, мясо, птица и рыба не теряют своих питательных компонентов и витаминов. Прибором можно управлять из любого уголка мира через Ready for Sky. Благодаря встроенному радиотюнеру FM-диапазона 76-108 МГц, можно прослушивать до 9 радиостанций.

Модель SkyKitchen CB391S имеет очень красивый космический дизайн и поставляется в фирменной картонной коробке с удобной ручкой для переноски. Внутри коробки покупатель найдет: сам прибор SkyKitchen CB391S, керамическую емкость для приготовления RB-С512F рабочим объемом 3,5 л, форму с перфорацией для паровых блюд, сковороду для жарки REDMOND FP-C501, стакан с делениями для измерения ингредиентов, черпак, ложку столовую, держатель, кабель для подключения к источнику питания, корзинку для фритюра, оснащенную ручкой, инструкцию по использованию прибора, сборник красочных рецептов, книжку сервисного обслуживания.

• Многофункциональный бытовой прибор – заменяет плиту, духовку, пароварку и другие устройства;
• Великолепно готовит как привычные, так и экзотические блюда;
• Удобно управлять со смартфона;
• Лучшая керамическая мультиварка от Redmond;
• Технология поднимающегося ТЭНа;
• Чаша высокого качества с удобными термостойкими ручками;
• Мощное устройство с большим функционалом;
• Керамическое антипригарное покрытие прослужит очень долго и сильно упрощает уход;
• Хорошая вместительность;
• 3D-нагрев;
• Огромное многообразие программ и возможность создания своих;
• Шикарная комплектация, в которую входит даже сковорода.

• На корпусе остаются жирные следы;
• Подключение к телефону по Блютуз, из-за чего радиус действия ограничен 10 метрами.

1. Garlyn MR-Duo 5

Самая лучшая и функциональная мультиварка на сегодняшний день с двумя отдельными чашами и широким набором программ – это Garlyn MR-Duo 5. Ключевой особенностью прибора является возможность готовить два разных блюда в одно время, а используя дополнительные контейнеры на пару для каждой чаши, можно иметь на выходе целых четыре порции. При этом все блюда могут быть абсолютно разными, потому как мультиварка позволяет задать для каждой чаши свою программу и температурный режим отдельно. Например, можно в одной чаше пожарить мясо, а в другой приготовить кашу на гарнир и плюс овощи на пару в дополнительных контейнерах.

Мощность устройства 700 Вт, суммарный объем двух чаш составляет 3 литра (2 × 1,5 л). Модель MR-Duo 5 от бренда Garlyn обладает 10 автоматическими программами, это: супы, тушение, жарка, пароварка, плов, крупы, каша на молоке, выпечка, йогурт/тесто, Garlyn шеф. Программа Garlyn шеф представляет особый интерес, поскольку позволяет самостоятельно регулировать время и температуру, исходя из личных предпочтений или создавая свой эксклюзивный рецепт.

Еще одной особенностью описываемой модели является покрытие, используемое на чашах, а именно антипригарный состав Daikin (японская технология), который повышает износостойкость чаш и увеличивает их срок службы. Для удобства эксплуатации отдельные элементы устройства сделаны съемными – это крышка и клапан. Их можно с легкостью снять и промыть или очистить. Из вспомогательных опций мультиварки стоит выделить: подогрев порций, отсрочку старта, отключение звуковых оповещений, родительский контроль (блокировка передней панели).

Внешне устройство в черном матовом корпусе из высококачественного пластика выглядит довольно стильно, лаконично и компактно. Его размеры составляют 23,5 х 34,5 х 19,4 см, вес – 5 кг. Вскрыв картонную упаковку после приобретения прибора, вы найдете очень щедрую комплектацию из таких элементов и аксессуаров: само устройство MR-Duo 5 со съемной крышкой, шнур для питания от электросети, две чаши и два паровых контейнера, прихватки из силикона (2 шт.), ложку плоской формы, стакан для измерения объема ингредиентов, черпак, лопатку, инструкцию, сборник рецептов.

20 лучших мультиварок

Подборка самых популярных мультиварок, основанная на отзывах покупателей. Выбираем лучшую!

1. Лучшие недорогие мультиварки
2. Лучшие мультиварки в средней ценовой категории
3. Лучшие компактные мультиварки для небольшой семьи
4. Лучшие индукционные мультиварки
5. Лучшие «умные» многофункциональные мультиварки
6. Лучшие универсальные мультиварки (мулькухни) с подъёмным ТЭН и сковородой для жарки

Этот рейтинг лучших мультиварок мы составили на основании отзывов владельцев. Сегодня на рынке представлен большой ассортимент всевозможных моделей мультиварок, отличающихся качеством, конструкцией, функциональностью, внешним видом и, конечно же, стоимостью. На наш взгляд, отзывы — это наиболее объективный способ выбрать из множества моделей самые удачные.

Мультиварка позволяет готовить пищу разнообразными способами. С ее помощью можно печь пироги, готовить рыбу, котлеты и овощи на пару, варить суп, тушить, жарить и делать многое другое. В одном устройстве совмещены множество удобных и необходимых функций. Прибор не только избавляет от большей части работы, но и позволяет экономить время.

Итак, представляем вашему вниманию топ-20 лучших мультиварок 2023 года в разных категориях: лучшие недорогие мультиварки (до 5000 р.), лучшие в средней ценовой категории, лучшие компактные мультиварки (такие модели хороши для приготовления детского питания либо для небольшой семьи), лучшие "умные" мультиварки. Мультиваркам-скороваркам посвящен отдельный рейтинг.

Рейтинг лучших мультиварок 2023 года

Категория	Место	Наименование	Рейтинг
Лучшие недорогие мультиварки	1	Redmond RMC-M25	9.3 / 10
	2	Polaris PMC 0578AD	9.2 / 10
	3	Midea MPC-6032	9.2 / 10
	4	Scarlett SC- MC410S31	9.1 / 10
	5	ENDEVER VITA-80	9.0 / 10
Лучшие мультиварки в средней ценовой категории	1	Tefal RK901832	9.6 / 10
	2	REDMOND RMC-M90	9.5 / 10
	3	Moulinex MK 707832	9.4 / 10
	4	Polaris PMC 5016 ADG	9.4 / 10
Лучшие компактные мультиварки для небольшой семьи	1	REDMOND RMC-M12	9.4 / 10
	2	Midea MPC-6030	9.3 / 10
	3	Polaris PMC 0366AD	9.2 / 10
	4	Jardeko Magica JD 20 White	9.1 / 10
Лучшие индукционные мультиварки	1	REDMOND RMC-IHM301	9.9 / 10
	2	Tefal RK802B32	9.8 / 10
	3	Rondell RDE-1620	9.7 / 10
	4	Polaris PMC 0489IH	9.6 / 10
Лучшие «умные» многофункциональные мультиварки	1	Polaris PMC 0526 IQ Home	9.7 / 10
	2	REDMOND SkyCooker M800S	9.6 / 10
	3	National NK-MC10	9.4 / 10
Лучшие универсальные мультиварки (мулькухни) с подъёмным ТЭН и сковородой для жарки	1	Redmond SkyKitchen CB391S	9.6 / 10
	2	Redmond RMK-M271	9.4 / 10

Лучшие недорогие мультиварки

Redmond RMC-M25

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок Redmond RMC-M25. Эта недорогая мультиварка является тем не менее многофункциональным и современным устройством с отменными характеристиками и впечатляющим набором возможностей.

Важной особенностью Redmond RMC-M25 является наличие универсальной программы «Мультиповар» с расширенными установками значений температуры (35-160°С с шагом в 5°С) и времени готовки. А другая удобная функция «Мастершеф Лайт» позволяет корректировать эти же параметры уже непосредственно во время работы.

Всего в меню модели 16 автоматических программ и 26 режимов с ручной настройкой. Общая картина будет не полной без упоминания актуальных функций: автоподогрева с возможностью отключения, отложенного старта (до 24 ч), разогрева, регулировки громкости или полного отключения звукового сигнала. Вместительная чаша для готовки (общий объем 5 л, полезный объем 3,5 л) обладает антипригарным керамическим покрытием DAIKIN®.

• Хорошая мощность – 860 Вт;
• Книга «120 рецептов» в комплекте;
• Универсальный набор программ.

• Гарантия только 12 месяцев.

• REDMOND RMC-M22 — 10 автоматических программ, стандартное (не DAIKIN®) керамическое покрытие чаши
• REDMOND RMC-M04 — компактная версия с 2-литровой (1.4 полезных литра) чашей, мощность 400 Вт, 10 программ

Polaris PMC 0578AD

Продолжает наш рейтинг лучших мультиварок модель Polaris PMC 0578AD. Мультиварка классической формы с чашей 5 литров, максимальная мощность прибора – 0,75 кВт. В ней можно готовить супы, каши, жарить, выпекать, тушить, делать варенье, есть режим стерилизации и настраиваемый режим «мой рецепт». По окончании программы автоматически активируется 24 часовая поддержка температуры приготовленного блюда, функцию можно отключить. Есть звуковой сигнал. Бренд российский, изготовлено в Китае, гарантия от производителя – год, на чашу с покрытием — полгода.

• 56 автоматических программ плюс программа «мой рецепт».
• Корректировка времени приготовления и температуры.
• Фирменное антипригарное покрытие съемной чаши Daikin.
• Таймер отсрочки запуска программы, до 24 ч.
• При выключении электричества сохранение настроек программы в течение 20 минут.
• В комплекте – контейнер-пароварка.
• Наиподробнейшая инструкция, книга рецептов – в подарок.

• Нельзя изменить температуру приготовления или увеличить/уменьшить время в процессе цикла, только предварительно, перед его запуском.
• Выбор программы – перебором возможных вариантов кнопкой панели до достижения необходимой.

• Polaris PMC 0583AD — традиционный металлический дизайн, 48 программ, мощность 770 Вт
• Polaris PMC 0593AD — дизайн Brilliant Collection, 48 программ, мощность 770 Вт, антипригарное покрытие Biotore

Midea MPC-6032

Мультиварка мощностью 860 Вт с пятилитровой чашей составит кулинарное счастье семье из 2-4 человек. Чаша со стенками толщиной 1.7 мм изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием. Устройство готовит все-все и даже немного больше желаемого: каши, супы, выпечку, плов, овощи, мясо на пару и даже йогурт. При этом целый перечень функций помогает получить задуманный результат: это жарка, томление, тушение, разогрев блюда, расстойка теста. После окончания выбранной программы (кроме «жарка», «паста», «йогурт») мультиварка переходит в режим поддержания температуры. Можно самостоятельно, в ручном режиме, задать время (до 12 ч) и температуру (30…150°C), запустив программу «мультиповар». Изменение предустановленного времени приготовления возможно для всех автоматических программ, а температуры – только для программы «плов». Управление электронное с кнопочной панели, причем каждой программе приготовления в авторежиме соответствует своя кнопка и свой световой индикатор, поэтому управление комфортно, удобно и понятно. В комплекте: лопатка и ложка, мерный стакан, емкость для варки на пару. Габариты: 36,5х27х24,5 см. Изготовлено в Китае, гарантия – год.

• 12 автоматических программ приготовления, а также функция «мультиповар» для готовки по собственному рецепту.
• Чаша с тефлоновым покрытием.
• Дисплей информирует об оставшемся времени готовки, выбранном режиме. Отсчет начинается при достижении необходимой температуры.
• Отсрочка приготовления.
• Спящий режим при бездействии в течение 2 минут.

• Нижний нагрев чаши, возможно пригорание пищи.

• Midea MPC-6031 — 6 автоматических программ, нет режима Турбо варки

Scarlett SC- MC410S31

Мультиварка мощностью 0,9 кВт от популярного и недорогого бренда обладает чашей объемом 5 литров. Такая вместимость подойдет для семьи из 2-3 человек. Для удобства пользователей шкала объема нанесена на внутреннюю поверхность методом тиснения. Управление сенсорное, с электронной панели. Корпус мультиварки комбинированный: сталь + пластик. В комплекте: мерный стакан, ложка, вкладыш для приготовления на пару. Размеры корпуса: 26,5х26,5х28 см. Гарантия – год.

ТОП-10 самых лучших мультиварок для дома по цене, качеству и отзывам покупателей

�� Если вы еще ничего не заказывали на Я.Маркете, то сейчас самое лучшее время, чтобы начать, ведь мы раздобыли для вас промокод TECH10-AF — скидка 10%, но не более 300 рублей при покупке от 1000 рублей. Переходите по ссылке и выбирайте подходящие товары из акции. ��

Готовка — это неотъемлемая часть нашей жизни, но что если готовить вы не умеете или просто не хотите тратить на это свое время, а кушать все равно хочется. В такой ситуации вас может спасти мультиварка, которая возьмет на себе вся обязанности по приготовлению вкусного обеда, завтрака или ужина и не потребует от вас абсолютно никаких профессиональных навыков, знаний и главное вовлечения в рабочий процесс. Да, да, она все делает сама. При этом приготовить можно будет реально очень многое — и йогурты с выпечкой далеко не предел.

Чтобы подобрать хорошую мультиварку, нужно много времени и сил убить на поиск, сравнение и прочее. Но с другой стороны зачем это делать вам, если мы уже со всем разобрались и составили ТОП-10 лучших мультиварок для дома по цене, качеству и отзывам в 2023 году. Вам нужно лишь определиться с рабочим объемом и функционалом, который вы хотите видеть в своем кулинарном помощнике, и быстренько выбрать подходящую модель.

Перед началом, заберем еще совсем немного вашего времени, чтобы показать, какие бренды сейчас занимают выигрышные позиции на рынке. Для этого мы сделали рейтинг лучших-фирм производителей мультиварок, в который заслуженно попали Polaris, Midea, Redmond и Garlyn. С их техникой вы приготовите ни одну сотню обедов, завтраков и ужинов без всяких заморочек и поломок, а сэкономленное время сможете потратить на отдых и саморазвитие.

↑ Самые лучшие мультиварки для дома по цене, качеству и отзывам покупателей в 2023 году

↑ 10. Midea MPC-6032

Тест мультиварок хорошего качества начинаем с бюджетной модели от Midea, сочетающей в себе все необходимые качества и функции для комфортного использования. В первую очередь, это 12 автоматических программ, предназначенных для приготовления огромного количества разных блюд начиная от обычной молочной каши и супов до йогурта и хлеба. Еще плюс заключается в том, что после того, как еда уже будет готова к работе подключится опция автоподогрева, которая не даст ей остынуть на протяжении до 12 часов. Но не стоит думать, что это какая-то уникальная фишка этой модели — такая функция есть у всех мультиварок в нашем рейтинге.

Объем чаши — 5 л, поэтому устройство сможет с головой покрыть потребности 1-2 человек и так же хорошо подойдет для большой семьи. Во избежание пригорания еды, она обработана специальным составом. Чтобы получить готовую еду четко к завтраку, можно настроить таймер отсрочки — максимальная установка на день вперед. В качестве нагревателя выступает ТЭН с мощностью 860 Вт — более, чем достаточный показатель для такой мультиварки.

Еще одним доводом в пользу модели станет возможность готовки в режиме Су-Вид. Это означает, что вы сможете готовить в завакуумирвоанных пакетиках, чтобы пища сохраняла в себе все соки и полезные витамины. Да и к тому же это позволяет без особых навыков сделать вкусное мясо и много других блюд. Подводя итоги, выделим еще одно преимущество, которое оценят любители готовить по своим рецептам — возможность ручной настройки температуры и времени готовки.