Шоколадная овсянка с семенами чиа и свежими ягодами
Я думаю, что овсянку любят все от мала до велика! Сегодня приготовим шоколадную овсянку, сделаем ее полезной, добавив семена чиа, и подадим овсянку с ягодами, орешками, шоколадом.
Мне этот рецепт нравится тем, что овсянку можно приготовить с вечера, варить ничего не нужно, что еще надо?
Подготовим все продукты по списку. Овсянку лучше взять мелкого помола.
Можно сразу приготовить овсянку в банке или емкости, которую легко поставить в холодильник.
Я для наглядности приготовлю овсянку в миске, а затем переложу ее в банку.
Итак, овсянку заливаем молоком.
Добавляем семена чиа.
Всыпаем в миску какао-порошок.
Добавляем мед по вкусу. Хорошо все перемешиваем.
Перекладываем полученную массу в банку или контейнер с крышкой.
Отправим овсянку в холодильник на 15 минут, затем достанем ее и хорошо перемешаем ложкой. Это нужно для того, чтобы семена чиа при разбухании не слиплись в комки. Снова отправляем овсянку в холодильник на 1 час (если сразу позавтракать) или на всю ночь (если будете кушать ее на следующее утро).
Готовую шоколадную овсянку с семенами чиа подаем к столу, украсив ягодами, орехами и шоколадной крошкой (по желанию).
Овсянка с семенами чиа
Овсяные хлопья на ночь — идеальный завтрак, если вы хотите полноценную домашнюю еду, но не хотите что-либо готовить утром. Овсяные хлопья, молоко и несколько других вкусных ингредиентов смешивают в контейнере и оставляют охлаждаться на ночь в холодильнике.
К утру овсяные хлопья становится мягким и кремообразным, как овсяная каша, приготовленная на медленном огне. Семена чиа, популярные из-за их омега-3 и других полезных для здоровья свойств, также становятся приятно мягкими и придают блюду легкий ореховый вкус.
Немного кленового сиропа, корицы и ванили делают это блюдо для завтрака достаточно сладким. Можно добавить сушеную вишню, обжаренный миндаль и банан для получения дополнительной естественной сладости и большей текстуры. Замените их своими любимыми начинками, такими как свежие ломтики яблока и грецкие орехи или свежие ягоды, кокос и орехи. Подавайте со свежим соком или стаканом холодного напитка.
Рецепт: Овсянка с семенами чиа — как приготовить?
-
Смешайте овес, семена чиа, корицу, соль, сушеную вишню, йогурт, молоко, кленовый сироп и ваниль в большой банке или средней емкости с крышкой. Размешайте как следует.
Рецепт: Овсянка с семенами чиа — на кипятке
Теперь в центр овсянки выкладываем «пудинг» из семян чиа.
Далее, для полноты вкуса кашу можно перемешать и сразу же употреблять в пищу.
По желанию можно добавить мед. Однако я готовила диетическую кашу, поэтому мед не добавляла. Приятного диетического питания! Весна пришла!)