Заправки для супов на зиму
Мы подготовили для вас самые лучшие рецепты заготовки заправок для супов на зиму в банках с пошаговыми фотографиями и подробными инструкциями. Сохранить лето на зиму так просто!
Упорядочить рецепты по .
Рецепты заправок для супов на зиму
Рецептов в подборке: 17 шт.
Ингредиенты
Помидоры — 750 г
Перец сладкий — 250 г
Лук репчатый — 250 г
Масло подсолнечное — 250 г
Уксус столовый — 100 г
Зонтики укропа — 3 шт
Петрушка — 1 пучок
Ингредиенты
Рис или перловка — 100-150 г
Свежие огурцы — 1,5-2 кг
Репчатый лук — 3 головки
Помидоры (супер спелые) — 1 кг
Поваренная соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Подсолнечное масло — 0.5 стакана
Уксусная кислота — 1/2 ч.л.
Ингредиенты
Болгарский перец — 1 кг
Репчатый лук — 300 г
Петрушка — 200 г
Заливка:
Томатная паста (по желанию) — 300 г
Дополнительно:
Перец черный горошек
Ингредиенты
Помидоры — 150 г
Перец сладкий — 150 г
Растительное масло – 30 мл
Зелень – 1 пучок
Чеснок — 4 дольки
Лавровый лист — 2 шт.
Ингредиенты
Помидоры — 300 г
Перец болгарский — 320 г
Лук репчатый — 250 г
Петрушка — 1 пучок
Соль морская — 160 г

Ингредиенты
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Перец жгучий — половина стручка
Паста томатная — 750 мл
Масло подсолнечное — 0,5 л
Уксус 9% — 10 ст.л.
Ингредиенты
Лук репчатый — 500 г
Болгарский перец — 300 г
Оливковое масло — 3 ст.л.

Ингредиенты
Лук зеленый — 4-5 стеблей
Чеснок зеленый — 2-3 стебля
Ботва свекольная — 5-7 листьев
Зелень — по вкусу

Ингредиенты
Щавель — 1-2 пучка (30-40 г)
Укроп — 1-2 пучка (20-30 г)
Петрушка — 1-2 пучка (20-30 г)
Ингредиенты
Помидоры твердые — 500 г
Репчатый лук — 2 головки
Чеснок — 1/2 головки
Растительное масло — 50 мл
Перец чили — щепотка
Ингредиенты
Сельдерей — 2 корня вместе с зеленью
Петрушка — 2-3 некрупных корня вместе с зеленью
Перец болгарский — 2 кг
Перец жгучий — 1 шт.
Зелень петрушки и сельдерея — 200 г

Ингредиенты
Свёкла — 3-4 шт. (средних)
Морковь — 2-3 шт. (средних)
Лук — 1-2 шт. (крупный)
Перец болгарский — 1 шт.
Помидоры — 2-3 шт. средних
Масло растительное — 100 мл
Чеснок — 0,5 головки
Вода — 0,5 стакана
Ингредиенты
Болгарский перец — 1,5 кг
Помидоры — 1,5 кг
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Помидоры — 800 г
Перец сладкий — 400 г
Фасоль сушенная — 300 г
Растительное масло — 50 мл
Ингредиенты
Горох сушеный — 200 г
Перец болгарский — 300 г
Лук репчатый — 200 г
Перец душистый горошек — 8-10 шт.
Для обжаривания:
Растительное масло — 4-5 ст.л.
Ингредиенты
Лук репчатый — 250 г
Перчик чили — 1/2 стручка
Грецкие орехи очищенные — 70 г
Черный перец горошком — 8 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Хмели-сунели — 1 ст.л.
Растительное масло — 100 мл
Свежая петрушка — 40 г
Для обжаривания:
Растительное масло — 4 ст.л.
Ингредиенты
Помидоры — 400 г
Перловая крупа — 130 г
Лук репчатый — 200 г
Капуста белокочанная — 200 г
Растительное масло — 100 мл
Перец черный горошком — 6-8 шт.
Похожие подборки рецептов
![]()
![]()
![]()
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Суп на зиму
Супы на зиму – неотъемлемый элемент человеческого рациона в период холодов, когда организм нуждается в сытной и в то же время согревающей пище. Рецепты супов на зиму обязательно содержат мясные или рыбные продукты и бобовые, придающие бульону густой навар. Именно от качества бульона зависят вкусовые качества готового блюда.


Но без свежих овощей, зелени и ароматных специй тоже невозможно представить вкусный суп на зиму. Рецепты с фото универсальны, поэтому готовое блюдо часто можно расценить и как первое, и как второе. Выбирайте рецепты вкусных супов на зиму с оригинальными заправками для сытного обеда в холода.
Заправка для супа на зиму: 15 рецептов
Сегодня овощи можно приобрести в любое время года, но тепличные варианты никогда не сравнятся с грунтовыми, поэтому заправка для супа на зиму, приготовленная по пошаговым рецептам, станет помощницей для любой хозяйки. Летние витамины, спрятанные в баночке, простоят до холодов, а потом «оживут» в кастрюльке с ароматным борщиком, щами, рассольником, харчо. Это первое блюдо будет наполнено вкусом, запахами и теплыми воспоминаниями о летних деньках.
Ну и, конечно, такой прием существенно сэкономит время и средства. Зимой овощи дороже, а на приготовление супчика с готовой заправкой хозяйка потратит минимум времени.
Рецепты с фото заправки для супа на зиму помогут создать основу для аппетитных жидких блюд быстро и качественно. Все: от правил стерилизации баночек, где будет храниться заправка, до ее непосредственного поэтапного приготовления, можно найти в нашей категории. Не забыли мы и о видовом разнообразии: моно- и многокомпонентные варианты, овощные и с добавлением пряных специй, со злаками, грибами и бобовыми.