Почему кофемашина выталкивает рожок

Вылетает рожок

Кофеварка Kitfort KT-702

Для решения данной проблемы с выпадающим рожком на кофеварке Kitfort KT-702, вам понадобятся следующие шаги:

1. Убедитесь, что вы правильно установили рожок в своем кофеварке. Проверьте, что он вставлен и закреплен надежно. Если рожок не входит или не фиксируется должным образом, попробуйте поворачивать его в разные стороны и проверьте, может быть, он требует некоторого усилия для закрепления.

2. Возможно, режим приготовления кофе выбран неправильно. Убедитесь, что выбран правильный режим, который соответствует вашим предпочтениям (например, эспрессо, американо и т. д.). Проверьте также, что кофеварка находится в рабочем состоянии и нагревается до необходимой температуры.

3. Проверьте состояние фиксирующего механизма рожка. Возможно, он износился или испортился. Проверьте, есть ли какие-либо повреждения или поломки на фиксаторе рожка. Если вы замечаете какие-либо проблемы, вам может потребоваться замена или ремонт данной детали кофеварки.

4. При необходимости, обратитесь к руководству пользователя для более подробной информации по устранению неполадок и обслуживанию вашей модели кофеварки Kitfort KT-702.

Если вы продолжаете испытывать проблемы с выпадающим рожком на кофеварке, рекомендуется обратиться к авторизованным сервисным центрам или специалистам, которые смогут предоставить квалифицированную помощь и решить проблему.

У кофеварки стал выскакивать рожок — ��️ 4096

Бьет током варочная.

Либо рожок выработался, либо прокладка в ответной части кофемашины разбухла и не дает рожку сесть в положение место, так же нужно начать с того что почистить сам рожок и его ситечко, если не поможет обратитесь в сервисный центр

Скорее всего проблема в приемном механизме. Нужна чистка и замена мех частей

Требуется замена уплотнителя холдера

Крепление рожка подтерлось и из-за этого вылетает. Необходимо поменять посадочное место. У данных аппаратов это частая причина.

Проблема в уплотнительном кольце.

Под замену уплотнительное кольцо холдера. Цена вопроса до 1500 рублей.

30.05.2016 14:20 Валерий

Добрый день , это небольшая, но типичная проблема у данной марки , которую можно решить заменив уплотнительное кольцо холдера.

почистите рожок если не помогает нужно менять уплотнительное кольцо

скорее всего нужно менять уплотнительное кольцо

14.06.2016 15:00 Зоя

Добрый день. Эту проблему можно решить заменив уплотнительное кольцо.Стоимость замены кольца холдера 1300 руб.

Почему кофемашина выталкивает рожок

Почему выбивается рожок при варке кофе у кофемашаны?

Я сама не пользуюсь такой кофемашиной, но как-то присутствовала при обсуждении цен. Говорят, в Ашане можно купить по 260-265 руб. за упаковку. Также можно ловить акции в различных гипермаркетах, раз в неделю просматривать каталоги в интернете.

Странное дело, без молока мне не вкусно! Запах кофе, конечно же, это первостепенное удовольствие, он всегда и везде обращает на себя внимание и молоко, всё же, приглушает его.

Но мой организм имеет такое неприятное свойство, что если я буду пить кофе без молока, то через некоторое время начнутся рези в желудке, не то чтобы сильная боль, но ощутимая и неприятная.

Жалко, что настоящим гурманом кофе мне не стать.

Почти сто процентов что засорился клапан или проход для подачи кофе или воды. необходимо разобрать кофемолку и полностью прочистить ее. Часто когда кофемолкой долгое время не пользовались в проходах для кофе или воды засыхают остатки и пыл.

Есть такая болезнь у этих моделей. Лечится просто и быстро, не возникает, если регулярно промывать слив, расположенный в стенке за заварочным блоком.

Аккуратно выньте заварочный узел. За ним увидите нишу в которой виден штуцер бойлекра. Из этой ниши остатки воды от приготовления кофе сливаются в поддон. Там постоянно насыхает кофе и сток потихоньку засоряется. Эту нишу имеет смысл проверять на наличие молотого кофе и промывать раз в 3-4 месяца. В общем следите за тем, чтобы сток из этой ниши был чист и проблема не повторится.

Чистить можно скрепкой или шпилькой, воды в нишу для промывки подливать из шпринцовки, шприца или столовой ложкой.

Покупаются специальные таблетки, достаётся специальная инструкция от кофемашины ( открывается раздел «чистка кофемашины») , потому что у каждой он свой. На примере BOSH : Сначала удерживаем CalClean — потом заливаем чистой воды сзади в чашу и спереди ставим тару под слив. Таблетка кладётся туда, где указано на картинке в инструкции ( везде по разному) . Дальше дожидаемся пока загорится условленная иконка на панели ( перед этими шагами обязательно очищается все внутренние тары) , после того как кофемашина прогонит минут 20-30, она завершит процесс, вы её после этого ещё раз прогоняете , но уже только чистой водой , между двумя шагами вы убираете воду из чаш и тар) и естественной добавляете хорошую воду. В конце она ещё отключится , как после первой очистки и скажет, что машина готова к использованию, если конечно, у вас она индицирует о том, что её пора помыть.

Почему кофемашина выталкивает рожок

Мне кажется автор «не дотягивает» рожок.

Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс

Kainite:

Тогда ситечко у Вас с двойным дном, т.е. изнутри дырок много, а снаружи одна, вот внутреннее пространство и забилось.

у меня есть ситечко для чалд,оно никогда не использовалось,я его установил в рожок,так вот с ним тоже срывает,оно ведь не могло забиться,верно?

Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер — стакан Акватик круглое дно 55 мм

Кофемашина:разные
Кофемолка:разные
Ростер:нет
Др. оборудованиевсе что связано с кофе

Др. оборудование: Чашка с ложкой

На яндекс-маркете аналогичный отзыв про срыв рожка на этой кофеварке:
-[ссылка]-
В сервисе клиенту сказали, что все нормально и нужно просто докручивать рожок до конца.
Клиент же не послушался ( тот же аргумент- невозможно приготовить две чашки ))) . В итоге постоянного » срывания» порвалась резиновая кольцевая прокладка в группе. После замены на новую все пришло в норму.
Как я понял, пока прокладка новая- рожок стоит в «нормальном положении» 90 градусов. Потом прокладка сминается от времени, клиент же недокручивает просто рожок, аргументируя тем что невозможно приготовить две чашки одновременно. Носика для двух чашек как такого там нет и ключом ничего там не регулируется, такая конструкция рожка. Все это усугубляется износом пазов ( байонета) и ушек на рожке.

Кофемашина:разные
Кофемолка:разные
Ростер:нет
Др. оборудованиевсе что связано с кофе

Др. оборудование: Чашка с ложкой

Рожок с тремя ушами.Клапан вы имеете ввиду через который сбрасывается избыточное давление в поддон?или какой то другой?)

Кофемашина:Izzo Alex Duetto MC 500
Кофемолка:Quamar M80E
Ростер:Строительный фен
Др. оборудованиеСтарая ручная кофемолка

Др. оборудование: Чашка с ложкой

Судя по фото , и корзинки с двойным дном , да и сам рожок еще с клапаном. Вам нужно убедиться, что клапан в рожке рабочий и открывается, иначе и литься не будет. Посмотрите, что там под резинкой в рожке.

Кофемашина:разные
Кофемолка:разные
Ростер:нет
Др. оборудованиевсе что связано с кофе

Кофемашина:Saeco Magic Capuccino, Bezzera Mitica
Кофемолка:Compak K3 Touch, Quamar M80e, Rancilio Rocky

Др. оборудованиеМультишейкер BORK B600, Bialetti Brikka, express. аэропресс

Моей Саеке меньше года, она в рабочем состоянии, так там в отличии от Вашей корзина без клапана, клапан есть в рожке и он очень просто снимается! На ней можно делать эспрессо, конечно при наличие кофемолки! Но на ней очень трудно угадать с температурой, так как бойлер маленький, по этому я решил двигаться дальше!
Так что совет мой, не мучайтесь, если есть возможность, купите другую кофеварку!

Кофемашина:VBM Domobar Super 2B Rocket Cellini Evo v2
Кофемолка:Mazzer Major Kony KinuM47/M47 traveler Comandante CEADO E37SD

Др. оборудованиеAeropress Bialetti Moka Express Kalita Hario

Кофемашина:Saeco Magic Capuccino, Bezzera Mitica
Кофемолка:Compak K3 Touch, Quamar M80e, Rancilio Rocky

Др. оборудованиеМультишейкер BORK B600, Bialetti Brikka, express. аэропресс

Я бы сейчас Лелит погонял , посмотреть как это, ради интереса, после Алекса

Кофеварка проработала без нареканий около 8 месяцев, после чего начало с хлопком срывать холдер. При этом ручку холдера визуально слегка ведёт вверх, а вода начинает протекать через край. Через какое-то время понял, что порвалось уплотнительное кольцо, примыкающее к холдеру, когда его закручиваешь в кофеварку. Кольцо было поменяно в сервисном центре и кофеварка некоторое время работала снова без нареканий. Но потом проблема повторилась. Я закупился этими кольцами в магазине при сервисном центре (благо, они не особо дорогие и меняются в течении 2 минут) и в течении последнего года поменял их уже штук 6. Сейчас замена кольца уже не помогает, холдер срывает сразу же или при второй-третьей варке, при этом кольцо по-началу остаётся целым, но через N-ое количество варок не выдерживает и рвётся. При этом я заметил, что кольцо рвётся всегда в одном и том же месте: примерно в диаметрально противоположном от ручки холдера. Поэтому ручку холдера и ведёт вверх, потому что противоположный конец ведёт вниз под действием давления. Решил порассматривать конструкцию держателя холдера (чёрная пластмассовая штука, в которую вкручивается холдер), был несколько удивлён, потому что два из трёх «лепестков» железяки холдера входят в пазы хорошо, а третий как будто только самым кончиком. То есть расстояние между железякой и пластмасской очень маленькое возле тех двух лепестков, а у третьего гораздо больше. Как ни пытался аккуратно вкручивать холдер, всё равно всегда выходит именно так. Мне кажется, что это баг конструкции этой конкретной модели кофеварки, если ошибаюсь — поправьте. Открутил держатель холдера, выкрутив четыре шурупа, оказалось, что третий паз имеет стёртость в точности как на фотографии автора этой темы, остальные два паза выглядят практически как новые. Именно в районе потёртого паза всегда рвётся уплотнительное кольцо. При этом железяка холдера визуально вроде бы не изношена. После всего этого прихожу к выводу, что проблема в держателе холдера. Тему читал, видел другие ваши предположения о причине поломки, поэтому хочу добавить. Помол кофе не влияет, холдер срывает даже если вкрутить его без кофе (но с фильтром), в самом холдере не предусмотрено никаких клапанов, там проходные достаточно толстые отверстия, которые никак не могут создавать излишнее давление внутри холдера. Предположение о забитости фильтра тоже маловероятно, потому что, заметьте, как и автор темы, я пробовал вставлять ещё не использованный фильтр и проблема остаётся (кстати, отверстие фильтра на свет просвечивает насквозь, хотя, я понимаю, что это недостаточный аргумент, потому как там двойное дно и у внутреннего отверстий много, но тем не менее, как я уже сказал с новым фильтром проблема повторяется). Проблема и не в том, что я как-то неправильно устанавливаю холдер, — я всегда закручивал и закручиваю его до упора и не использую для варки одновременно двух чашек кофе (но мне всегда казалось странным, что при закручивании до упора отверстия холдера устанавливаются криво, что делает неудобным установки под него двух чашек). Проблема усугубляется, если кофеварка постоянно включена в розетку и прогрета. Если же кофеварка была отключена и остыла, то после её включения есть небольшой шанс сварить первую чашку кофе без приключений.

Временный лайфхак, позволяющий использовать кофеварку и дальше: во время варки с усилием придерживать рукой ручку холдера (словно вы пытаетесь поднять за неё всю кофеварку вертикально вверх). При этом центр тяжести кофеварки давит на слабое место, где происходит разрыв уплотнительного кольца, и не даёт давлению прорваться наружу. Но этот способ не поможет, если уплотнительное кольцо уже порвано, в таком случае его нужно заменить.

Собираюсь поменять держатель холдера, но прежде хочу услышать ваши советы и рекомендации (помимо «выкинь эту кофеварку и купи новую»). В будущем хочу купить кофемашину, в которой всё и сразу, но пока буду довольствоваться тем, что есть.

Кофемашина:Lelit GILDA PL41PLUST_Sanremo Treviso lx
Кофемолка:Lelit FRED PL53_Macap MC6
Ростер:hand operation Kaldi

Лайфхак для кофемашинистов ⁠ ⁠

Лайфхак для кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Лет десять назад купил машинку. Вот она, сверху.
Простая, компактная. Но кофе делала хороший. Плюс капуччинатор жеж.
Инструкцию читал вечерами. Чистил по расписанию.
Но однажды кофе перестал литься. Мой прекрасный утренний децл эспрессо остался где-то в недрах аппарата и вылезать не желал.
Выяснилось, что двойное ситечко в рожке забито. Сверху оно выглядит так:

Лайфхак для кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

А снизу — во как:

Лайфхак для кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Оказалось, это сито с двойным дном, Со временем промежуток между донышками забивается кофейными маслами. И его надо, время от времени пидорить спецсредствами. А вот это я в инструкции и не читал.
Чем только из бытхима я эти сита не чистил. Даже иголками ковырял, но выяснилось, что форсунки гораздо тоньше. В интернетах писали, что если сито забилось, то проще выкинуть и купить новое. Хуясе, оно около тыщи стоит.
Приуныв и опустив руки, решил почитать состав таблеток для расдупливания кофейных масел. Состав был сложен, но, понимая, что основное действующее вещество должно быть одно, я его вычислил. Им оказался триполифосфат (или трифосфат) натрия. Вот такое ОРОРОРО НА+

Лайфхак для кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Далее пошло, как по маслу. Выяснилось, что этот эйджент оранж входит в состав средств для посудомоек и стиралок. Их у меня было. Пришлось устроить водяную баню. Залил средство в сито и поставил в кастрюльку. Результат:

Не прошло и двух минут, как нерастворяемая хуйня начала растворяться. Полезло из всех дыр.
Минут через двадцать вытащил сито кривогубцами из бани, пока горячее, вставил в рожок кофемашины и понеслась.

Лайфхак для кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Это то, что вышло из рожка после пролива пяти эспрессо. Сито стало девственно чистым. Для сравнения запустил его еще раз в баню, вместе со вторым, менее используемым.

Лайфхак для кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

Чисто, как в операционной. Я, конечно, ленив, нужно было инструкцию раньше читать. Но, если вам жаль полтыщи за спецтаблетки или лень идти за ними в кокоенить мвидео, то стиральный порошок или средство для пмм тоже работают.
Всем хорошего кофе с вкусною пенкой. RTFM.
Upd: Если кто посоветует хороший молотый кофий за разумные деньги, кроме Лаваццо, всегда прислушаюсь.

Лайфхак для кофемашинистов Кофе, Кофемашина, Лайфхак, Видео, Мат, Длиннопост

504 поста 3.8K подписчиков

Правила сообщества

Можно делиться информацией о кофе, напитках на его основе, особенностях профессии бариста, интересных историях связанных с кофе. Делиться новостями кофейного мира.

У меня автоматическая кофемашина от бошей. Вещь хорошая и почти неубиваемая, даже у такой ленивой жопы как я. Но все хорошее рано или поздно кончается. Вот и кофемашина моя забилась нафиг. Точнее, диспенсер из которого кофе течёт забился. Снял я его, разобрал. А там жизнь в виде разумных соплёй. Долго я их выковыривал. Промыл, полез дальше. Отстегнул бачок для сброса давления. А там опять сопли чёрного цвета. Почистил, полез заварочный блок смотреть. Короче, соплёй там не было, но на просыпавшемся кофе, плесень росла.

Мораль простая, если у вас автоматическая кофемашина, не стесняйтесь ей профилактику делать. И заварочный блок вынимать и всю грязь убирать оттуда

Ибо, вредно это для здоровья, кофе дорблю каждый день пить.

А по поводу того какой кофе пить.. Я честно говоря с недавних пор предпочитаю кофе у обжарщиков брать.

По деньгам тоже самое, но кофе в разы лучше чем в магазине

torrefacto — свежая обжарка кофе,попробуйте паганини или гондурас Сан маркос, могу прислать ссылку со скидкой в 15% (но лучше на почту, чтобы не утащили) да ссылка реферальная, но мне она никаких плюшек не принесет зарегаетесь почитаете правила)
У них и помол можно выбрать и ппочитать что и как по вкусам.
а по поводу корзин у Delongi есть новые с вынемаемым ситечком как на фото поменяйте и не будет проблем)

Иллюстрация к комментарию

Самый классный кофе, который я пробовал, заказывал давно, через интернет с Гаваев. Его обжаривали непосредственно перед отправкой. Но, после того, как ценник взвинтили раз в 5, брать его стало накладно =(. Теперь пью Лавацу и Кимбо. У Кимбо мне нравятся сорта некоторые, в которых зерно упаковано в металлической банке. А вообще, смотрю на дату упаковки, стараюсь брать не старее 3х месяцев. Вообще, не советую покупать молотый кофе, купите простейшую жерновую кофемолку, вкус и запах свежемолотого кофе это просто сказка)..

Иллюстрация к комментарию

Крайне рекомендую купить кофемолку с регулировкой степени помола (т.е. не ротационную а с жерновами), точные весы и большую (18гр) корзину без двойного дна, прирост к вкусу получите существенный когда начнете готовить по рецепту (например 18гр кофе, 25 секунд и выход готового напитка 35-45 гр).

Если у обжарщиков кофе заказывать не хотите, то Paulig Arabica в своем бюджете победитель бесспорный.

Сам обладатель такой же Дедики от Делонги. У меня кстати сито разборное. Много чего пробовал и пришел к выводу что покупать молотый кофе — моветон. Приобретение хорошей кофемолки разительно улучшило вкусовые характеристики кофе. Брать желательно жерновую или хотя бы псевдо жерновую. Рекомендую почитать про них на 101kofemashina.ru . Там же и ссылки на скидки по конкретным аппаратам.

А на счёт рекомендаций по кофе. Главная рекомендация, брать свежеобжаренный, т.е. из кофеен, а не от крупных коммерческих упаковщиков. Первые дней 15 кофе воспринимается совершенно по другому, потом еще с месяц тоже хорошо. Через 3 месяца вкус уже существенно меняется в худшую сторону, через пол года различия между хорошим и плохим кофе стираются.

Рекомендую посмотреть в сторону tastycoffee.ru , ребята из Ижевска. Там куча сортов на любой вкус и цвет. Если найти парочку единомышленников и делать коллективные заказы (от 4+ пачек по 250 грамм), то доставка в любой регион будет условно бесплатная, оплата при получении. Уже второй год как подсел именно на их кофе.

Хорошие, годные кофемашины. Jura⁠ ⁠

Добрый день. С вами BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве. Продолжаю тему про кофемашины.

Вот мы и добрались до Jura. Джура или юра, особо разницы для меня нет �� . Мерседес среди кофемашин. Самая дешевая модель стартует с 60к.

История компании начинается в 1931 году и что они только не делали. Но нас интересуют кофемашины. С 80х, почти сразу же после SAECO она начинает производство автоматических кофемашин. Ну как начинает… покупает конструкцию у SAECO. В общем то как почти все остальные и сделали)

Вот, собственно, в 1986 году их первый автомат. Заварник такой до сих пор производится и стоит в вендинговых SAECO PHEDRA и аналогичных

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

До 90х годов они пытаются что-то разработать свое.

В 1994 году (согласно официальному сайту) Jura представляет IMPRESSA 500. Внутри уже свой винтовой необслуживаемый заварник. В принципе для 90х это отличный заварник, ведь в него можно запихнуть до 15 грамм кофе в одну закладку.

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

Заварник у нас выглядит так. Суть — редуктор крутит белую шестерню и два поршня по направляющим (нижний вместе со стаканом) двигаются друг к другу, после чего прессуют кофе. В момент движения — нижний поршень успевает наехать на штуцер дренажного клапана, откуда будет подана вода, а верхний опустится в стакан

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

Да и всякие финтифлюшки для клиента в самой машинке присутствуют. До конца 90х она пытается занять премиум сегмент кофемашин, а SAECO соответственно все остальные сегменты, не забывая поставлять свои тачки тому же Bosch в начале нулевых.

В нулевых Jura поставляет свои машинки компании FRANKE для коммерческого использования. FRANKE FLAIR это именно что Jura X7. Кофемолки во всех Jura это по сути вертикальные кофемолки Saeco с коническими жерновами.

В 2001 Jura выпускает первую машинку с подключением к интернету. Ага, именно в 2001. Вот она, F90.

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

В 2007 Jura разрабатывает уменьшенный заварник и машинки серии Jura ENA – компактное решение для кухни. У них заварник уменьшенный в 1.5 раза примерно. Вот такой или похожий, их два варианта:

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

С тех пор кстати мало что изменилось. Да, прикрутили еще каких то ненужных свистелок и перделок, но глобально изменений нет.

На данный момент все кофемашины Jura производятся на мощностях концерна Eugster/Frismag. Там же где Nivona, Nespresso, Melitta, Miele, а ранее и BOSCH TCA. У машинок много взаимозаменяемых запчастей. Из них: помпа, флоуметр, бойлер, обратный клапан бойлера, кофемолка обычная, кофемолка aroma+… Ну и по мелочи, трубочки там, уплотнители некоторые. А вот заварник все тот же, свой, – винтовой, где дренажный клапан установлен прямо на заварник.

Jura позиционируется как премиум сегмент, как мы это уже уяснили. Настолько премиум, что только у этой фирмы (ну может и не только, но я больше таких не встречал) есть такая, кхм, прикольная кофемашина в которой нет ничего, кроме варки эспрессо. Даже горячей воды. Jura A1.

Естественно дизайн у Jura тут огонь, куча премий каждый год за этот самый дизайн.

До 10х годов везде в Jura использовались хорошие и годные электромагнитные клапана, хоть и недешевые. Сейчас же там стоят б-гомерзкие мультиклапана, сходные по конструкции с такими в Nivona 7-9 серии. Но невзаимозаменяемые.

Внешние корпусные панели крепятся овальными винтами, чтобы никто внутрь своими ручками не лазил (вот кстати мой пост про овальные винты).

Что могу сказать? Надежная кофемашина. Вот надежная. Да, заварник тут помыть не удастся – надо вскрывать машинку. При этом сервисный интервал в 10 тысяч чашек (или раз в год, как говорит изготовитель) никто не отменял. Заварник тут прекрасно выполнен, сделан на века. У заварника даже имеются специальные стальные подшипники скольжения, на которых двигаются плечи нижнего и верхнего поршня. В общем ставлю сразу легендарный уровень машинке, только за ее уникальный винтовой заварник. Правда разобрать его в первый раз довольно трудно, все на защелках, которые легко сломать. Сломаешь одну защелку на детали – нужная новая деталь. Собрать еще труднее. Мои ученики бывают довольно долго его мучают)) Не знаю, говорил ли я, что веду курсы по ремонту кофемашин? В общем вы теперь знаете, что я их веду.

Однако в машинке есть откровенно слабое место в дренажном клапане. Это его пластиковый толкатель. Сам дренажный клапан выглядит так. Нас интересует пластиковая белая часть.

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

Я прямо вот уверен, что это запланированное устаревание. Дело в том, что чтобы сбросить давление из системы, на шток дренажного клапана нажимает вылетающий шток из дренажного мотора. Так вот, он нажимает на пластиковый набалдашник. Возвращает шток на место пружина, которая подпирает пластиковый набалдашник. У набалдашника имеется слабое место в конструкции. Вот оно.

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

Если эти шейки обломятся (как на фото), а они с двух сторон, то пружина вернет на место только сам набалдашник, а не шток. И когда пойдет вода, то она пойдет в поддон и кофе вы не сварите Официалы решают сей момент заменой дренажника в сборе. Я решаю этот вопрос модификацией штока. Напрессовываю алюминиевый вечный набалдашник. Кстати, на заводе это можно было бы решить просто… сделать цельный шток. Все. Нет никакой причины, по которой тут есть стальной шток с набалдашником. Никакой, кроме того, чтобы вынудить вас прийти в сервис. По правде говоря, обычно при износе штока изнашиваются и уплотнители внутри дренажного клапана, они просто в пластик превращаются. Так что в сервис все равно придется обратиться.

Еще немного про старые модификации. В некоторых из них стояли сборные бойлеры из двух частей. И к нынешнему времени почти все из них потекли. Причем ремкомплекты достать тяжело, а отремонтировать еще тяжелее. Вот у меня буквально на той неделе был такой бойлер. Ну и крови он у меня попил. Даже больше скажу — он снова вернулся ко мне и ждет запчастей. Есть два вида причем – бойлер а-ля винт и плоский. И если плоский как то можно оживить, то про винт такое сказать сложно. Только в сборе. Такой винт еще стоял в очень ранних KRUPS. А очень очень ранние Krups это Jura))

Вот он, плоский бойлер, мать его.

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

Немного про то, о чем распинаются маркетологи Jura и как они вешают нам лапшу на уши по пунктам с моими комментариями. Не все эти свистелки стоят на всех Jura, но на многих они есть.

Aroma +: Последняя итерация кофемолок Aroma от Jura из нержавеющей стали. Они позволяют получить точный помол, который вы хотите.

Ну вообще-то кофемолки Aroma+ это те же кофемолки Saeco с жерновами увеличенного помола. То есть за единицу времени он смолет больше кофе. Плохо что-ли? Хорошо. Да вот только стачиваются они также, как и обычные, а оригинальной замены нет. Только кофемолка в сборе, которая стоит примерно 20к. Более того в таких кофемолках выпилена защита от инородных предметов и в случае попадания такого предмета кофемолка идет на выброс. Фото жерновов прикладываю.

Слева у нас обычная, справа Aroma+

Хорошие, годные кофемашины. Jura Кофемашина, Кофе, Видео, YouTube, Длиннопост

IPBAS: Интеллектуальная система предварительного заваривания аромата — это функция предварительного заваривания, которая позволяет получить супер-ароматную чашку кофе.

Это они так обычное предсмачивание назвали.

PEP: система импульсной экстракции, которая подает горячую воду через эспрессо. Это позволяет получить чашку кофе с дополнительным ароматом.

Просто помпа подает воду не постоянно, а импульсами. Инновационно, ага.

FFT: Технология Fine Froth Technology дважды вспенивает молоко для создания микропены профессионального качества.

Тут я понял не до конца, но почему-то они так обозвали свой капучинатор. В чем разница с обычным я так и не понял

CLARIS: CLARIS — это технология защиты от накипи, разработанная для отфильтровывания минералов и предотвращения повреждения нагревательного элемента машины.

CLARIS это технология вытягивания из вас бабла уже после того, как вы им занесли бабла. Это обычный, мать его, фильтр как в аквафоре. Причем у некоторых из них еще есть NFC метка и машинка видит – есть ли внутри этот фильтр или нет. Стоит как запас фильтров аквафор на пару лет))

CLEARYL: Это картриджные фильтры, предназначенные для удаления примесей из воды, подаваемой в эспрессо-кофеварку.

Тоже самое, что и CLARIS.

ESM: Режим энергосбережения — это техническая функция, позволяющая настраивать мощность кофемашины. Это помогает вам экономить энергию, когда вы не используете эспрессо-машину.

Это просто система энергосбережения. Всё, но назвали то как.

IWS: Intelligent Water System — это сенсорная система, которая сообщает машине (и вам), когда необходимо заменить фильтр машины

Та самая NFC метка из пункта про CLARIS

Так, ну что ж. Рубрика ремонт.

Разборка стандартного заварника:

Разборка Jura A1

Переборка заварника Jura A серия

В заключении я бы сказал, что рекомендовал бы любую Jura к покупке с оговоркой, что лучше брать не самую старую (которая с двойным бойлером) и не самую новую (которая с мультиклапаном). Какую нибудь Jura F50 или F70. Я ставлю им всем уровень Legendary. Все-таки они хороши. Взял бы я себе Jura? Однозначно да. Новые тоже неплохие, стоит только помнить о капризных мультиклапанах. И от брака или поломок никто не защищен, один мой подписчик, которому я тоже насоветовал Jura столкнулся с проблемой с бойлером. Причем официалы по гарантии ее решать отказались.

Также прикладываю ссылку на свой канал, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать мне вопрос. За спрос денег не беру.

И есть еще почта на всякий случай: dtcoffeeservice@mail.ru

Содержание кофеина в напитках⁠ ⁠

Надавно в посте про кофемашины возникла дискуссия о содержании кофеина в разных кофейных напитках.

Российская ассоциация бариста откликнулась на просьбу врача-токсиколога Алексея Водовозова провести химический анализ напитков. Ребята провели следующий эксперимент: 10 разных способов приготовления из одного и того же исходника. И определили, сколько кофеина в мг экстрагируется на 1 г исходных семян (зёрен).

Для ЛЛ: результаты на скриншоте, и они соответствуют тому, о чём Алексей рассказывает с самой первой версии лекции о кофе.

Содержание кофеина в напитках Кофе, Кофеин, Кофемашина, Эспрессо, Американо, Эксперимент, Бариста, Водовозов, Алексей Водовозов, Химия, Видео, YouTube

Могу добавить, что при заваривании колд брю методом иммерсии (настаивания), содержание кофеина будет несколько выше, чем при дрип-способе.

Магия кофе⁠ ⁠

Ответ Hogane в «Как кофе машина людей в офисе перессорила»⁠ ⁠

Так случилось, что работаю уже больше 4х лет в Латинской Америке региональным директором одной международной фирмы. Наш местный коллектив не очень большой, 20 человек.

Первое что я сделал при переводе, выбил у руководства хорошую кофемашину, которая работает как с зерновым кофе, так и с молотым. Есть каппучинатор и прочие важные примочки. Раньше кофе заваривался одним из сотрудников в неком подобии термоса с капельной системой (наверное это так нзывается). Меня такой вариант не устраивал, хотелось пить хороший кофе и не ждать кого-либо.
Вся закупка кофе, молока и всяких чистящих средств легла на компанию. Печеньки и всякие плюшки я закупаю сам для всей команды, мне это не сильно накладно, а в офисе как-то уютнее когда есть что поточить с кофе (Из-за обилия сладкого по моей вине, меня стали называть Вилли Вонка, мило).

Чистка машины от ежедневных загрязнений никогда не обговаривалась, кто заметил, тот и почистил. Раз в неделю приходит сотрудник из клининговой компании, в том числе он/она полностью промывают все рабочие емкости аппарата. Очистка от накипи лежит полностью на мне, тк я первый разобрался с инструкцией, да и не так часто это надо делать.

Всем вкусного кофе, печенек и адекватных сотрудников! Tudo de bom para você!

Ответ на пост «Как кофе машина людей в офисе перессорила»⁠ ⁠

Была в офисе капсульная кофемашина. Коллектив небольшой, кофе за счёт директора. Я, как бывший бариста, за ней ухаживал и ему кофе готовил.

Потом капсулы подорожали. Я составил смету, и выкатил ему, что выгодней взять в аренду нормальную автоматическую кофемашину, к ней брать зерновой кофе и молоко. Тем более, что через бывших коллег скидку выбил на это всё.

Теперь сижу, пью вкусный кофе, сам за машинкой ухаживаю и закупки делаю. Даже за зёрнами хожу, доставкой не пользуюсь. Ведь там прекрасный менеджер, с которым можно покурить и выпить кофейку другого сорта)

А по уборке и уходу за ней. Ну, я никому это и не поручу. Коллектив женский. Из парней — я, зам, да директор. Девчата у нас, на удивление, свиньи неаккуратные. За собой то в кабинете убрать толком не могут. Мусор пакетами может стоять две недели. А тут ещё им собирать/разбирать/чистить технику за 70к? Спасибо, лучше сам) Один раз каппучинатор собрали наизнанку. Я и не знал, что так можно)

Вывод. В моём случае, я рад за ней ухаживать) лучше помою, вкусней кофе выпью) И, что немаловажно, этот дружный женский серпентарий не кусается и спокоен, хотя бы по поводу кофемашины)

Ответ на пост «Как кофе машина людей в офисе перессорила»⁠ ⁠

У нас на работе стоит кофемашина в общем зале, для сотрудников и гостей компании. Зерно — на выбор из ассортимента более чем 40 разновидностей. Ещё две кофемашины стоят непосредственно в моём кабинете. Плюс несколько девайсов для альтернативного заваривания кофе. Никогда не стоит вопрос кому мыть и обслуживать кофемашины — у нас есть целый отдел, который следит за качеством оборудования и ремонтом. Каждый день пью кофе по несколько чашек. Не всегда правда тот, который хотелось бы, иногда начальник даже заставляет пить всякое разное. Говорит: «Иди возьми вот эти сорта и отпробуй». Иду и пробую, не буду же с начальником спорить. Да и вообще, мне за это деньги платят. Всё таки это моя работа — контроль качества в обжарочной компании))

Ответ на пост «Как кофе машина людей в офисе перессорила» Кофе, Кофемашина, Офис, Обжарка, Работа, Ответ на пост

Продолжение поста «Как кофе машина людей в офисе перессорила»⁠ ⁠

Как некоторые просили пишу продолжение

Напомню вкратце — в прошлую пятницу я потратил почти все обеденное время чтобы промыть кофе машину.

Итак, в выходные купил зерна, молоко и с понедельника начал себя «баловать» кофе.

Зерна засыпал на 2-3 кружки (как тут писали спецы, ровно на 1 кружку нельзя — машина или не поймет что зерно есть или может даже сломаться). После того как выпивал кружку — досыпал затем зерна уже на 1 кружку. То есть в отсеке для зерна всегда есть на 2-3 кружки.

Что в Пн что вчера во вторник пил по 2 кружки в день. и сегодня с утра одну

Так как кофе машина стояла до этого даже отключенная от сети, то после того как я пил кофе, то потом тоже выдергивал штепсель из розетки

Пока наливал кофе, если на кухне кто-то был, то смотрели с удивлением и интересом «Откуда у него кофе, чо происходит?». Сегодня с утра даже один спросил «А чо, опять есть кофе?»
Ответил «Я себе купил и у меня он есть»

Всем «свидетелям» как я с понедельника пью кофе объяснял что я вычищал машину ,что была она сильно грязная. все молча слушали, не отвечали.

Сейчас в обед пошел налить себе еще кружечку кофе. а зерен в отсеке НЕТ! Тех самых на 2-3 кружки. кофе машина включена в розетку.

Кто-то вдруг решил попить вкусный кофе из чужих зерен (благо молоко из холодильника для капучино не пропало еще).

Бегать по всему офису и у 50 человек что-то спрашивать ( типа, а не вы ли из моих зерен себе кофе делали?) я не собираюсь

Вот такое продолжение вышло уже на третий день как я привел машину в порядок. которой до этого 2-3 недели никто не пользовался и стояла выключенная из розетки

Ответ на пост «Как кофе машина людей в офисе перессорила»⁠ ⁠

Я понимаю, что всех уже задолбала эта тема. Но хотелось бы поделиться позитивным примером.

При устройстве на новую работу я подружился с коллегой, и мы почти сразу с ним скинулись и купили кофемашинку. Самую простую, капельную, по самой дикой акции. Обошлась она нам тогда (5 лет назад) в 1400р. на двоих.

В комплекте шли фильтры, которых хватило на год. Кофе мы покупали по очереди, молотый, самый дешёвый, по 200-300р. по пачке в неделю-две. Причём, это был самый вкусный кофе на моей памяти. То ли вкус у меня не очень, то ли просто крепкий и насыщенный был. Кофе мы на заправку не жалели, как в том анекдоте про заварку.

Сразу наше с коллегой житие-бытие наладилось, мы пили кофе, общались, работали, шутили и ржали, как кони. Атмосфера стала неформальной, а работать было легко и приятно.

Со временем другие коллеги к нам подтянулись. Нет, не с претензиями, а как мотыльки на огонёк. Мы их угощали, вместе с ними сидели и общались. Кто-то даже скидывался, я уже не помню. По итогу всё наше крыло зависало и ржало в нашей комнате, а другое крыло сидело в скуке и зависти.

Что бы хотелось сказать. Даже если вам не повезло с работодателем (а мне тогда не повезло), в ваших силах создать комфорт и уют на рабочем месте путём минимальных вложений. Любите себя и окружающих, даже если вы просто коллеги или даже конкуренты. Вам же легче будет и приятнее.

Кто считает, что на работе им всё обязан обеспечить работодатель — ну, ждите. Может и повезёт. Когда-нибудь. Но вряд ли. А до этого момента можно только пропадать со скуки и зеленеть от злости.

Ответ на пост «Уже не лайфхак»⁠ ⁠

Недавно начал более детально интересоваться хорошим кофе и, ествественно, возник вопрос приобретения кофемолки. Недорогие кофемолки с вращающимися ножами не подходили, т.к. не давали равномерного помола, плюс кофе сильно перегревался, поэтому начал искать кофемолку с жерновами (а-ля мельница).

Оказалось, что хорошие автоматические кофемолки стоят каких-то неадекватных денег, поэтому выбор плавно скатился к ручным кофемолкам, цена которых в 3 раза меньше.

Ответ на пост «Уже не лайфхак» Лайфхак, Кофе, Кофемолка, AliExpress, Шуруповерт, Ответ на пост, Длиннопост

Проблема ручной кофемолки в том, что надо 2-3 минуты потеть и крутить ручку ради чашки кофе. Требуется решение. Люди быстро сообразили лайфхак: использовать вместо ручки шуруповерт.

Вскоре китайцы подсуетились, и теперь лайфхак с шуруповертом стал полноценной фичей некоторых их кофемолок:

Ответ на пост «Уже не лайфхак» Лайфхак, Кофе, Кофемолка, AliExpress, Шуруповерт, Ответ на пост, Длиннопост

Ручка снимается, в крыше образуется отверстие нужного диаметра для переходника (что удобно, т.к. зерна не будут вылетать), а шток кофемолки — это шестигранник как раз на 1/4″ — как для отверток и шуруповертов

Ответ на пост «Как открутить винт с овальной головкой»⁠ ⁠

Добрый день. Пожалуйста не делайте так, как описано в данном лайфхаке. Я занимаюсь кофемашинами (некоторые может быть видели мои посты) и овальные винты, которые откручивали подобными способами это моя головная боль. Машинку на видео я тоже разбирал. Я даже не уверен, что обычный человек поймет в чем там проблема.

Овальные винты этого типа используются в машинках концерна Eugster/Frismag. Jura и множество неспрессо машинок. Для данных винтов существует специальный ключ

Ответ на пост «Как открутить винт с овальной головкой» Винт, Лайфхак, Совет, Кофемашина, Видео, YouTube, Ответ на пост

Цена вопроса на али — 100 рублей. У нас их сейчас не знаю по какой цене продают, я свой покупал очень давно за 300 рублей.

Итак, в чем опасность подобного откручивания. Грани овального винта довольно просто повредить. Если их повредить, то открутить/закрутить повторно будет сложно. Мне принесли как-то капсульную у которой ВСЕ винты были сорваны. Я их откручивал целый час. Чтобы вы понимали, ремонт самой машинки занял 20 минут. Если уж вам ооочень хочется их открутить, вам помогут ключи типа Torx-Hole, то есть торкс с отверстием. Один из ключей подходит под размеру к таким винтам.

Еще не стоит забывать, что рабочих капсульных машинок на б/у рынке огромное количество за минимальный ценник. Для вас будет открытием, но, к примеру, машинка может стоить 1000 рублей, а помпа в ней — 5000 рублей. Иногда мои коллеги при ремонте Jura покупают эти машинки, чтобы снять рабочую помпу. Поэтому не надо ничего откручивать, идете и покупаете б/у. И геморроя меньше.

Как открутить винт с овальной головкой⁠ ⁠

На таких винтах часто скручены кофе-машины, например.

Одноразовые кофемашины. KRUPS⁠ ⁠

Всем добрый день. Меня зовут BlackAsianJew. Я чиню кофемашины. В Москве.

Пару дней назад написал пост про кофемашинки Bosch и пост зашел, поэтому продолжу. Дальше у нас Krups.

Если бы я попал в ад и дьявол спросил бы меня – какое наказание я хочу: вечность чинить кофемашинки Bosch или Krups – я бы выбрал Bosch))

Мало того, что Krups – ломучий одноразовый кусок хрен пойми чего. Так его еще и очень сложно чинить. Главная проблема крупсов – текут. Много текут. Немножко подкапывают или льют от души. Ну и по мелочи естественно. Крупс это воплощение дикого инженерного гения немцев. Не путайте с заводом АГ Крупп, который танки в ВМВ делал.

Забавно, хотел рассказать про историю крупса, но их сайт лег. Даже сайт у них ломается, что уж о машинках говорить. Кстати помните крышку ядерного реактора из Назад в будущее? Так вот, крышка из их кофеварки. Гуглите 223 Coffina Super.

Одноразовые кофемашины. KRUPS Кофе, Лайфхак, Кофемашина, Krups, Длиннопост

Ну ладно, мы ж тут не за этим собрались.

Итак. Как нам пишут, внутри крупса:

Запатентованная система thermoblock. Уникальный запатентованный термоблок позволяет насладиться кофе идеальной температуры с первой чашки.

Реальность сурова. На самом деле инеженеры крупса как то раз подумали:
Нам нужна компактная кофемашина. Но требуется слишком много разных узлов – бойлер, редуктор, заварочный узел… А что если нам все совместить в одно компактное устройство – термоблок? Бойлер, редуктор и заварочный узел – три в одном! И тут начинаются проблемы. Компактность — это хорошо, но надежность принесена в жертву.

Термоблок это жесть. Он может течь отовсюду – из под поршня, из под верхнего поршня (в момент прогона воды), из штуцеров… везде. Конструктивно блок представляет собой бойлер, внутри которого находятся поршня и двигает их редуктор прикрепленный к бойлеру. Весь узел стоит в районе 12 тысяч рублей. Комплект уплотнителей стоит около тысячи, включает 7 резинок, но возьмется за ремонт, далеко не каждый мастер. Я браться очень не люблю, а за ремонт блока беру конские (как по мне деньги). Почему? Потому что я не могу гарантировать работу этой шайтан машины после ремонта. Я все соберу, проверю, а через неделю она опять потечет, возможно в другом месте. К моему коллеге по гарантии крупс приезжал четыре раза. И что, каждый раз брать с клиента за полную переборку? Нет, это неправильно. Течет манжета под нижним поршнем в основном. Верхние резинки очень быстро стачиваются до пористой основы (как-то раз это случилось за две недели!). Бывает дубеет резинка выходного клапана (он же крема-клапан). И так просто все это не проверишь, нужно целый стенд мастерить, чтобы перебрать шайтан машинку.

Одноразовые кофемашины. KRUPS Кофе, Лайфхак, Кофемашина, Krups, Длиннопост

В крупсе, кстати, стоит мультиклапан (ну вы помните по предыдущему посту какое это УГ). Он тоже любит ломаться. Кроме того, что он течет, у него стачивается шестерня внутри. Выход? Замена полностью, я не согласен на полумеры. Стоит он от 6 тысяч и на нем (ха-ха) стоит пометка Хит – в моем любимом магазине (вообще я запчасти беру почти напрямую, без наценок, но у товарища не всегда все есть и приходится кататься в магазин).

Одноразовые кофемашины. KRUPS Кофе, Лайфхак, Кофемашина, Krups, Длиннопост

Кофемолка. Тоже та еще хрень, выходит из строя реже чем все остальное, но выходит. Жерновов на нее сейчас не продают, новая кофемолка стоит от 8 тысяч. Кофемолка металлическая и похожа на кофемолку делонги. Выходит там из строя обычно ремень двигателя. На выбор пользователю дали АЖ 3 степени помола. Хотя я уже говорил раньше – средний помол это все что вам нужно в обычной жизни.

Одноразовые кофемашины. KRUPS Кофе, Лайфхак, Кофемашина, Krups, Длиннопост

Эти три запчасти это все основные узлы крупса. Больше там по сути кроме электроники, помпы и флоуметра ничего нет.

Ах да, я забыл – крупс внутри постоянно разбрасывает кофе во все щели. Всегда. Вскрываешь его и там всегда плесень. Почистишь один раз, на второй все опять в кофе во всех щелях. Очень нечистоплотная машинка.

Одноразовые кофемашины. KRUPS Кофе, Лайфхак, Кофемашина, Krups, Длиннопост

Вообще Крупс – это реально детище маркетологов. Возьмем самую дешевую крупсину – 30 тыщ рублев. А за самую дорогую – 130 тысяч. Разница в чем? Да ни в чем. Внутри все одно и тоже. Ткни в любую крупсину и обнаружишь внутри сходный набор узлов: термоблок, мультиклапан, кофемолка. Снаружи навесят дисплейчик сенсорный и подключат капучинатор к диспенсеру. По сути поменяется только фронтальная панель. И если за 30 тысяч это еще можно назвать нормальной кофемашиной, то за 130 это издевательство.

Одноразовые кофемашины. KRUPS Кофе, Лайфхак, Кофемашина, Krups, Длиннопост

Найди десять отличий, как говорится

Можно и о плюсах поговорить. В плюсы я бы занес две вещи, довольно субъективные. Мой коллега заметил, что кофе в крупсах получается горячее, так как кофе поступает напрямую из бойлера сразу в диспенсер. Другой коллега поделился, что кофе на его взгляд вываривается лучше и вкус насыщенней. Со вторым мнением я не согласен, но пусть будет. А также это одна из самых компактных кофемашин в мире.

Резюмируя: Крупс это очень нежный механизм, который сложно нормально отремонтировать. Даже почистить не получится. По сути он одноразовый, если уж так честно и откровенно. Или менять термоблок каждый раз, когда машинка начинает подтекать. Сразу с мультиклапаном. Проще новый купить. Конечно, вы в комментариях мне напишете, что вот у вас KRUPS отходил стопицот лет, вы его и в хвост, и в гриву, а он все пашет и пашет. Что ж, это отлично! Правда в сервисы эти крупсы целыми батареями приходят)) Не берите крупс, не кормите ушлых французов/немцев!

Бонус, про производителей кофемашин.

Все автоматические кофемашины можно поделить на свои группы производителей (не конструкций). В скобках я пишу где находятся производственные мощности.

1.Eugster/Frismag (Швейцария — ЕС) – Bosch, Siemens, Miele, Nivona, Melitta, Jura (до конца 90х делала сама), Moulinex.

2. Saeco (Италия-Румыния-Китай) – собсно сам Saeco, Philips, Gaggia, Spidem.

3. DeLonghi (Италия — Китай) – сама DeLonghi.

4. KRUPS (Франция) – сам KRUPS

5. WMF (Германия) – Немецкие кофемашины и суперавтоматы. Дорого-богато, но качество отличное.

6. Китайское говно (中華人民共和國) – Colet и его стопицот клонов, BEKO, Redmond, Polaris, Panasonic, Vitek, Kitfort и прочие, тысячи их! Особняком стоит Kaffit и Dr.Coffee — у них качество чуть лучше. Продавцы любят впаривать китайские машинки, причем сейчас они еще и цены задрали. В китайских машинках ужасное качество пластика, плохие компоненты и инженерные решения на грани фола. Тот же Colet надо полностью разобрать, чтобы просто почистить дренаж. В Саеко (А колет это его клон) это можно сделать за 10 секунд зубочисткой.

Отдельно стоит Bork. Это русский бренд, который собирается из запчастей со всего света в основном в Китае. Либо они перелицовывают западные кофемашины. Стоят необоснованно дорого, качество среднее. Если это перелицованная джура, то качество высокое. Но зачем брать борк если можно взять джуру?)

Неспрессо я за автоматические кофемашины не считаю и все его разновидности ненавижу одинаково. Почему Неспрессо вам покупать не следует я напишу как-нибудь отдельно.

Еще я также отмечу встраиваемые кофемашины. C вероятностью 99.9 процентов внутри будет серийная кофемашина от какого-нибудь из вышеперечисленных производителя. Kuppersbuch, Hot-point Ariston – Делонги. AEG – Jura или DeLonghi, NEFF – Bosch. И так далее, все не вспомнишь. Встройки всегда дороже своих серийных братьев на 100-300 тысяч.

Также прикладываю ссылку на свою инсту, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей, ну и можете мне написать и что-то даже спросить. Не факт, что отвечу, но за спрос денег не беру. https://www.instagram.com/dtcoffeeservice/

Одноразовые кофемашины. Bosch⁠ ⁠

Я написал как-то пост по самостоятельному ремонту кофемашин, но работы сейчас много и знания остались не систематизированы. Постараюсь исправиться и сделать пост про ремонт с немного другим подходом.

Я чиню кофемашины. В основном домашние автоматические. В Москве. И клиенты меня часто, очень часто спрашивают: а какие кофемашины лучше?

Не вдаваясь в подробности я обычно говорю: берите любую, кроме Bosch (он же Siemens) и Krups (про него потом).

И сегодня мы поговорим, почему Bosch – одноразовый кусок. противной субстанции. На пост сподвигло то, что за эту неделю у меня в ремонте побывало уже четыре боша и каждый из них потребовал от меня превозмогания.

Но давайте по порядку.

Сейчас в продаже у бошей есть VeroCup (он же Siemens EQ.3). Посмотрим что там намутили.

Посмотрим на описание

CeramDrive: высококачественная керамическая мельница, сделанная из износостойкой керамики.

Реальность: керамические жернова не имеют защиты, попадется вам камешек в кофе – попадете на замену кофемолки, за замену с запчастью попросят от 5 тысяч рублей. Ну и конечно нельзя забыть про удешевление конструкции, при котором верхний жернов перестал быть жерновом в полном смысле этого слова (теперь там прижимная пластина). Даже жернова в случае чего не поменять. Вообще керамические жернова выдают не такой хороший помол, как металлические. Фотку прикладываю (фото не мои, но если вам хочется — у меня такой стоит разобранный и могу все что хотите отфотографировать)

Одноразовые кофемашины. Bosch Лайфхак, Кофе, Кофемашина, Длиннопост, Bosch

Инновационный проточный нагреватель Intelligent Heater inside: правильная температура заваривания кофе и полноценный аромат благодаря технологии SensoFlowSystem

Реальность: обычный проточный нагревать с датчиком температуры. Проточный нагреватель имеет не очень хорошие входные штуцеры из пластика, которые любят ломаться и кипяток льется в машинку, а потом и на стол.

Одноразовые кофемашины. Bosch Лайфхак, Кофе, Кофемашина, Длиннопост, Bosch

OneTouch Function: Ваш любимый кофейно-молочный напиток, в том числе капучино, латте макиато или эспресcо нажатием одной кнопки

MilkMagic Pro: автоматическое взбивание молока каппучинатором прямо в чашке гарантирует идеальную молочную пену.

Реальность: маркетологи опять нас пытаются надуть. На самом деле капучинатор тут не автоматический, а ручной (это еще за плюс выдать пытаются!). Его надо опускать в чашку. То есть никакой тут не капучино одним прикосновением! А просто носик панарелло встроенный в передний диспенсер. Сейчас множество моделей на рынке умеют именно что делать капучино одной кнопкой из диспенсера идет трубочка – ее мы ставим в молоко, нажимаем кнопку и все происходит за нас. Качество пены будет ТОЧНО такое же.

Одноразовые кофемашины. Bosch Лайфхак, Кофе, Кофемашина, Длиннопост, Bosch

Компактный размер и простота в уходе благодаря фронтальному доступу к необходимым зонам обслуживания.

Реальность. Ох уж этот компактный размер. Создали безумные инженеры из боша новый заварочный блок и хорошо бы запихать им его в задницу. Если обычный заварочный блок (старый бош – с натяжкой, нивона, мелитта, саеко, делонги) легко почистить и разобрать, то здесь без поллитра не разберешься. Вторая проблема – очень сложная разборка. Если обычный блок можно разобрать минут за 5-10, то этот блок разбирается… полчаса минимум. Вероятность что-то сломать в нем выше среднего, все на защелках.

Кроме вышесказанного: бош страдает любовью к мультиклапанам. Я думаю, что все представляют себе клапан – это такая штука, которая должна открывать и закрываться, меняя направление подачи воды. В нормальных или дорогих машинках за это отвечает электромагнитный клапан. Штука дорогая, но относительно надежная. Работает просто – внутри катушка и шток. На катушку подается ток и шток открывается. Сломать что-либо сложно, если только вы игнорируете декальцинацию.

Одноразовые кофемашины. Bosch Лайфхак, Кофе, Кофемашина, Длиннопост, Bosch

А вот мультиклапан это попытка собрать несколько электромагнитных клапанов в одном блоке и удешевить производство.

Мультиклапан состоит из набора керамических пластин (как в картридже для смесителей) и редуктора, который их крутит. И этот блок очень очень очень часто ломается или течет, поэтому их напридумывали просто дохрена. Новый электромагнитный клапан стоит от тысячи до пяти (если это что-то редкое) и менять его надо за всю эксплуатацию машинки дай бог один раз. Мультиклапан стартует от 7 тысяч и менять его придется примерно раз в один-два года. Отремонтировать практически невозможно (я не берусь, меняю только в сборе)

Одноразовые кофемашины. Bosch Лайфхак, Кофе, Кофемашина, Длиннопост, Bosch

В VeroCup этот мультиклапан вообще на редукторе стоит. Причем инженеры, сцук, знают что он часто течет и к нему присобачили специальный отвод, чтобы вода лилась не на плату, а внутрь машинки в район дренажа. Вот уж спасибо, вот уж удружили, беспокоятся блин! На фотке отметил красным

Одноразовые кофемашины. Bosch Лайфхак, Кофе, Кофемашина, Длиннопост, Bosch

В общем Бош по-хорошему не ремонтопригоден. Вы покупаете машинку за 30-40 тысяч и при нормальной каждодневной эксплуатации через годик-другой влетаете на хороший такой ремонт минимум тысяч на 15.

Мой вердикт – VeroCup должен стоить в районе 15к и в случае поломки выбрасываться на мусорку. Не берите эту хрень, не кормите ушлых бошей.

До VeroCup была другая конструкция – VeroCafe — ее разновидности Vero (и ее ребрендинг VeroAroma). Для начала я вам просто скажу – что при разборке этой машинки меня тошнит. Там всегда воняет болотом. Разбирается она очень сложно – в корпусе либо ноль винтов, либо два. А все остальное на чертовых защелках – спасибо бош, что сэкономил на винтах. При разборке часто защелки отламываются и мне встречались машинки на которых после ремонта корпус был СКЛЕЕН. Что добавило мне приятных и незабываемых эмоций. А попробуйте еще потом клиенту доказать, что не вы все поломали. Заварник тут получше, но тоже разбирается довольно сложно. Благо что самые главные резинки можно легко поменять. Тут также керамическая кофемолка, но с большей ремонтопригодностью и с двумя полноценными керамическими жерновами.

Отдельно расскажу про встраиваемые кофемашины NEFF. Внутри там тот же VeroCafe за 40-50к. А встройка стоит двести. За что мы платим 150к? За дизайн)

И бонус: Как не попасться на уловки маркетологов при выборе кофемашины.

1. Стопицот миллиардов вариантов помола, выбери свой!

Реальность: помол оптимально настроен на заводе на среднем значении. Уменьшать его требуется только при стачивании жерновов (в случае с металлическими).

2. Красивый корпус, дисплей на котором можно играть в мморпг и одновременно заваривать кофе

Реальность: большинство конструкций не меняются десятилетиями, и не так важно, как именно вы будете готовить кофе – нажатием иконки на дисплее или на механическую кнопку

3. Помпа давит АЖ 15 БАР, 20 БАР, 100500 БАР, МИЛЛИАРД БАР – ЗАТОПИ АМЕРИКУ!!1!

В 99 процентах кофемашин стоит качественная итальянская помпа Ulka или ARS/Invensys. Они все давят по 15 бар. Секрет в том, что для приготовления кофе 15 бар не нужно. Настраивается это клапаном на заварном устройстве. 15 бар это для надежности. Стоит помпа в районе 1-2 тысяч рублей

Все вышенаписанное лично мое ИМХО, вполне допускаю, что у кого-то есть бош работающий в горящей лаве стопицот лет и сделавший миллиард чашек кофе, при этом его лишь однажды протерли тряпочкой.

Еще был вопрос — а у меня какая кофемашина? У меня Nivona CafeRomatica 646. Почему? Мне ее отдали, так как не хотели ремонтировать. Я на разборке понабрал запчастей и починил ее для себя. Кофе я пью очень редко, предпочитаю чай ��

Прикладываю ссылку на свою инсту, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей, ну и можете мне написать и что то даже спросить. Не факт что отвечу, но за спрос денег не беру. https://www.instagram.com/dtcoffeeservice/ Надеюсь это не запрещено, если запрещено — зовите модератора и пусть мне влупят (пожалуйста, не надо) отлучение от Пикабу.

Кофе в микроволновке? А почему бы и да?⁠ ⁠

Не люблю растворимый кофе. А варить на работе негде – комната отдыха отсутствует, работодатель еле-еле согласился на микроволновку с чайником на тумбочке в углу. Столовая на территории, аж через 3 корпуса да и дорогущая – если брать «суп-второе-икомпот», выходит в 600-700 рублей. Кофе там тоже варят, но выходит дороже, чем в кофейнях – 220-260 рублей. Поэтому в нашей столовке обычно заняты 2-3 столика, не больше.

Что делать? И как-то меня осенило – а чем микроволновка-то плоха? Если и пельмени в ней варят, и кексы пекут, то кофе сварить тоже наверное можно.

Кофе в микроволновке? А почему бы и да? Кофе, Еда, Лайфхак, Микроволновка, Обеденный перерыв, Рецепт

Экспериментов пришлось ставить немало. Пробовала традиционный вариант: залить молотый кофе холодной водой и варить «с нуля». Пробовала заливать кипятком и сразу ставить в микру. Но в первом случае обычно не успевала среагировать на появившуюся над кружкой пенку и кофе убегал. А во втором кофе не успевал отдать аромат и получалась какая-то «мочалка».

Методом проб и ошибок пришла к такому варианту:

*кофе в кружке залить кипятком,

*дать постоять 1-2 минуты,

*подогреть на средней мощности 42-45 секунд.

И не закипает, но и успевает свариться.

P.S. Вариант купить кофе «для заваривания в чашке» или френч-пресс для меня не подходит — я лью нормально так сливок в кофе. А так как они обычно из холодильника, то кофе выходит холодным. А вот если сварить в микре, то этого минуса удаётся избежать.

HoReCa в быту⁠ ⁠

Был пост про сковородки и посуду для ХоРеКи. Не могу найти.

Суть в том, что посуда для профессионального использования в ресторанах оказывается дешевле, чем для домашнего, но не все это знают, а те кто знают ленятся специально её искать.

Понадобились мне таблетки для очистки кофемашины домашней от кофейных масел. Дело в Беларуси, поэтому цены в бел рублях, но оцените разницу за единицу.

Магазины бытовой техники 10-14руб за 4 таблетки по 2г.

Интернет магазины 8-16руб за 4 штуки по 2г.

Интернет магазин с таблетками бренда для ХоРеКи 30руб за 60таб по 2,5г или 30руб за 100таб по 1.5г (или1, 8 не помню), но я брал по 2,5. В виде порошка ещё дешевле.

PS Рекомендую обратить внимание также на профессиональные серии стиральных порошков по 15кг, не буду называть бренд. Купить такую упаковку на 2-3 семьи поможет выиграть одновременно и в качестве и в цене.

Upd посыпались жалобы что нужно указать бренд. Да, некоторым не угодишь, начнутся, что «мне не понравилось» или это «скрытая реклама». Найти довольно просто. Даже в интернет магазинах можно их найти и смотреть скидки, но задавать вес от 15кг, например, и в названии professional, хотя сейчас это уже часто маркетинговый штамп.

Реальный дешёвый биохакинг или труЗОЖ в графиках⁠ ⁠

Начнём с простого: 360минут(элитный уровень) в неделю смешанной аэробной и анаэробной нагрузки дают снижение смертности от всех причин на 40%

Реальный дешёвый биохакинг или труЗОЖ в графиках ЗОЖ, Диета, Здоровье, Биохакинг, Пищевые добавки, Кофе, Спорт, Длиннопост, Лайфхак

При этом такое всеми любимое комбо как сидеть больше 3 часов в день и иметь лишний вес даёт кратный рост смертности:

Потребление кофе 2-3 кружки в день снижают смертность от всех причин на 16% за счёт множества разных полифенолов. В диете США 60% американцев получают необходимые полифенолы исключительно из кофе а не из всякой зелени и ягод(как должно быть в идеале)

+ кофе в три и более раза снижает риск болезни Паркинсона, ибо защищают от гибели те самые специальные нейроны мозга которые производят нейромедиаторы без которых тебя затрясет

Селен круто снижает смертность, 100мкг в день (300 уже повышает смертность) снижает смертность на 15%

Витамин Д: его дефицит ведёт к сверхсмертности, с октября по май лучше каждый день пить минимальную рекомендованную дозу, в аптеке продают в виде копеечных капель для детей.

Углеводов от калорий в день должно быть около 50%, больше и меньше себе во вред.

Всякие диеты, Селены и калории удобно считать на таком бесплатном сайте как cronometer.com

Как сэкономить в кафе и ресторанах Франции ?⁠ ⁠

Когда узнал, что человек проживший здесь 4 года не знал о втором пункте решил выложить этот текст сюда. Ведь не потраченные деньги — это заработанные деньги.

Обилие кафе и разнообразие вывесок так и манят нас зайти и отведать что-то эдакое французское и сложное, просто насладиться чашечкой ароматного кофе на террасе с простым круассаном или же пропустить бокал другой красного у стойки, у всех свои слабости. А кулинарным слабостям поддаться легче и приятней всего, и потом оправдать себя тоже весьма просто. Но когда ты в Париже, а твой бюджет слегка ограничен, кафе могут оказаться серьезной статьей расходов, особенно если ты не один и ты приехал на длительный срок. Что ж лови парочку простых способов сэкономить до 10 евро за трапезу.

Способ первый, лингвистический. Бесплатная вода в кафе. Да-да, за этот продукт во Франции вы не платите, но тут одна тонкость. Если иностранец попросит воды, услужливые французы ему конечно же предложат с газом или без, в красивой стеклянной бутылке и на выходе он заплатит, в среднем, от 3 до 6 EUR. А оно нам надо ? Правильно — не надо. Поэтому просим по-французски “une carafe d’eau s’il vous plaît”, что прозвучит примерно как «Ун караф до сильвупле» и вот вы уже не утомленный жаждой турист, а счастливый обладатель кувшина с холодный, чистой, питьевой водой.

Способ второй, стоический. Стоя дешевле. О чем это я ? Во Франции, вы заплатите абсолютно разные деньги за один и тот же напиток выпитый на баре, в зале или на террасе (в порядке возрастания) и так во всех типичных французских заведениях. Да, порой, за 3 метра отделяющие ваш столик и бар, пройденные официантом за 2 секунды, вы заплатите гораздо больше, по поводу террасы, я просто промолчу. Особенно больно это ощущается на условных «капучино», судите сами, случай из жизни, 2,50 на баре VS 4.50 за столиком. Мы не гордые, можем и на высоких барных табуретах посидеть. Правда ?

Способ третий, PMU (обычно рядом с вывесками на фото). Для любителей окунуться в слегка маргинальную, но очень французскую атмосферу, советую сеть баров PMU. Почем маргинальную ? Потому, что эта сеть баров специализируется на том, что там можно следить за всеми скачками в онлайн режиме и соответственно делать ставки. Помимо скачек тут так же можно сыграть в большое множество мгновенных лотерей. Ну а азартные игры мало кого до добра довели и народ в таких барах бывает отчаянный и бедный. Но окромя всего выше перечисленного там еще можно очень дешево попить кофе и относительно дешево поесть, в сравнении с другими заведениями. Кофе заказываем на баре;).

Способ четвертый, добираем калории хлебом. К любому блюду вы можете попросить корзинку хлеба, когда доедите можете попросить во второй и третий раз, больше я лично не пробовал, но думаю, что дадут. Значит заказываем условный «салат» подешевле, к нему корзинку хлеба и вот вы уже вроде бы как и сытно поели при этом потратив не так уж и много. Хлеб просим следующим словосочетанием и с улыбкой « du pain s’il vous plait », должно быть похоже на «дю пен сильвупле ».

Популярные отказы кофемашин: нет давления, отказ манометра (2023г.)

Причин, повлекших поломку кофемашины может быть много. Сегодня мы рассмотрим целую группу проблем, способных причинить массу головной боли и принципы их устранения.

Почему ломается техника

Условно все поломки можно развести по двум группам.

В первую относятся:

заводской брак – тут существует своя схема возврата прибора назад;
отсутствие своевременного профилактического осмотра;
неправильная настройка параметров кофемашины – советую не пренебрегать чтением инструкции;
механические повреждения, в т.ч. падения, удары. Чаще всего это возникает при неправильной транспортировке;
износ, истечение срока годности узлов и деталей.

Вторая группа такова:

использование низкокачественного зерна – крайне частая причина поломки;
отсутствие очистки – провоцирует выход из строя нагревательных элементов;
работа машины при низких температурах – можно рассчитывать на неполадки гидросистемы, размораживание системы дренажа;
перепады напряжения в сети, принудительное отключение кофемашины, неожиданное отключение электроэнергии – часто летит плата управления;
перегрузка – если вы выбрали устройство, не рассчитав производительность, не исключена вероятность практически непрерывной эксплуатации, что выведет машину из строя.

Если в кофемашине нет давления

Суть проблемы может крыться везде, в том числе в заводском браке. Но, не стоит пороть горячку, – изначально лучше проверить, работает ли нагрев, исправность аварийного и воздушного клапанов, регулировку датчика давления, работу манометра. Однако, чаще всего источником является неисправность помпы.

Поломка помпы

Насос – важнейший узел любой кофемашины, вне зависимости от ее типа и бренда. Эта штука создает требуемое давление воды, которая подается на спрессованную таблетку кофе. Если она ломается, кофейку вы не попьете.

Как правило, все машины оснащены аналогичными помпами, собственные разработки брендов встречаются гораздо реже, – в основном, это приоритет аппаратов премиум-класса. Но, это не снижает вероятность возникновения неисправностей, но может осложнить ремонт.

Часто насосы начинают вхолостую пропускать воду, при варке эспрессо жидкость еле сочится в стакан. Причина сего кроется в поломке пружины и засорении накипью. Узел следует прочистить, запустить декальцинацию системы с хорошей таблеточкой, соответственно, пружина нуждается в замене.

Признаки выхода насоса из строя следующие:

полное отсутствие потока напитка;
слабый напор подачи кофе;
существенное ухудшение качества кофе, обнаруживается полное отсутствие пенки крема. Напиток становится плохим, если давление ниже 9 бар.

Отмечу, что все это чаще возникает в кофемашинах капсульного типа, такова статистика. Самостоятельно обнаружить неисправность легко, – следует просто запустить процесс варки кофе и проследить за интенсивностью его подачи.

Решение: проводим очистку, декальцинацию. Если не помогает, везем аппарат в сервисный центр. Требуется диагностика.

Засорение фильтра

Второй аспект, влияющий на отсутствие давления – проблемы с фильтрами.
Если вы пренебрегали регулярной очисткой, использовали некачественное зерно или капсулы, это произойдет достаточно быстро. При засоре система перестанет пропускать достаточное количество напитка.

Решение: чтобы устранить поломку, достаточно промыть фильтр под струей проточной воды.

Слишком мелкий помол зерен

Если аппарат плохо наливает кофе и при этом издает посторонние звуки, это тоже свидетельствует о засорении фильтра. Основная проблема – использование слишком мелкого помола. Поэтому первым шагом следует проверить именно эти настройки. В целом отмечу, что в любой кофемашине не стоит использовать слишком мелкий помол и старые, пережаренные зерна, больше похожие на сухари. Это спасет от массы проблем.

Решение: правильно регулируем помол на кофемолке.

Появление воздушной пробки

Еще одна причина отсутствия давления в кофемашине – образование воздушной пробки. Решение одно: следует прогнать горячую воду через капучинатор. Если неисправность осталась, стоит провести очистку системы.

Неправильная регулировка датчика давления

Переключатели поддерживают давление в бойлере при помощи катушек сопротивления. Заводские настройки таковы, что машина откалибрована на 1.1-1.3 бар (у разных производителей может быть иначе – до 1.5 бар). Если следует изменить заводское давление на рабочее, это делается при помощи винта регулировки. Полный оборот винта по или против часовой стрелки соответствует 0.1 атм. Фактическое давление отслеживается на манометре.

Решение проблемы:

если давление слишком высокое, винт крутят против часовой стрелки;
если слишком низкое – по часовой.

Для контроля калибровки следует приготовить несколько порций кофе.

Отказ манометра

В современных кофемашинах устанавливаются два манометра – помпы и бойлера. Они могут быть размещены в одном блоке или отдельно. Манометр бойлера контролирует температуру и давление, он оповещает о том, что устройство достигло рабочего состояния – все тех же 1.1-1.5 атм. Если в машине один манометр – эта штука работает на бойлер.

Манометр помпы контролирует давление в варочной группе. Рабочие параметры в этом случае соответствуют 9 атм. Отклонения от нормы говорят о поломке.

Причины:

засорение трубок накипью (решение: очистка или замена на новую);
забивка каналов, ведущих к манометру;
поломка манометра.

Решение: замена узла или трубок в сервисном центре, декальцинация.

Полный отказ кофемашины работать

Причины полного отказа техники от работы непредсказуемы. Конечно, можно систематизировать источники неисправностей, выделив с десяток основных проблем. Однако, любой специалист скажет, что корень зла кроется в неправильной эксплуатации. Это отсутствие ухода, заливка жесткой воды, низкокачественное зерно и его некорректный помол. Я приведу самые распространенные причины, ведущие к тому, что функционирование аппарата прекращается.

Вездесущая накипь

Устройство может отказаться работать, если пользователь не проводит периодическую декальцинацию.

В результате можно прийти к следующему:

накипь на бойлере;
накипь на бункере для воды;
накипь заварочного устройства.

Решение: очистка. Этот процесс должен проходить грамотно, с участием профессиональных средств. Каждый бренд рекомендует использовать определенный порошок. Но, принцип применения в общем-то един.
Средство растворяется в жидкости, заливается в резервуар для воды. Кофемашина нагревается. Открывается паровой кран, включается пролив. Весь раствор должен пройти через бойлер и трубку. Прибор включают и оставляют на полчаса. Далее резервуар промывают, через систему прогоняют чистую воду. Первую порцию эспрессо лучше слить.

Проблемы с кофемолкой

Отсутствие кофе в чашке может говорить о том, что сломана мельница. Когда узел отказываться работать, машина перестает варить кофе.

Причины сего таковы:

в отсек для молотого кофе засыпано зерно;
использование некачественного зерна – это может привести к расплавлению деталей кофемолки;
попадание постороннего предмета – любой камешек способен заблокировать жернова;
в узел попала вода, что вызвало электрические неисправности.

Решение проблемы: убедиться, что в модуле нет посторонних предметов. Если они есть, проводится их извлечение. Если повреждены жернова, их меняют на новые. Электрику перепрограммируют. Два последних действия проводятся в сервисном центре.

Еще пару важных мелочей

Масса серьезных поломок возникает благодаря самостоятельному ремонту, что приводит к нарастанию проблем. Если кофемашина работала при низких температурах, переходник гидросистемы может быть поврежден морозом. Есть варианты с регулярным использованием жесткой воды, что провоцирует протечки термоблока. Массу проблем несет отсутствие замены фильтра, о чем я уже говорил.

Если кофемашина не готовит напитки и не реагирует на команды, на дисплее горит или мигает красный индикатор, источник неполадки может быть в следующем:

переполненный отсек для отработанного жмыха – его следует банально очистить;
отсутствие воды в резервуаре – проверяем на наличие протечек. Доливаем жидкость;
в отсек для зерен засыпан сахар или молотый кофе – об этом я тоже говорил.

Все эти причины заставляют аппарат заблокироваться. Если их устранение не ведет к нормальной работе, требуется полная диагностика в сервисном центре.

Отказ системы управления

Сбои электронного модуля наиболее распространены, если кофейная техника отказывается работать. Основа этой штуки – печатная плата, на которой размещены элементы управления каждым узлом кофемашины. При поломке чаще всего достаточно провести ремонт, но иногда требуется полная замена.

Если такая беда произошла, аппарат начинает мигать всеми индикаторами, не выдает реакции на включение. На дисплее могут отображаться непонятные символы. Техника неправильно выполняет или вовсе не выполняет требуемые команды.

При восстановлении системы действуют следующим образом:

замена разъемов;
перепайка сгоревших деталей на плате;
установка новых деталей;
восстановление прогоревших дорожек;
прошивка системы – по сути, это замена программного обеспечения.

Поломки могут произойти в виду нескольких причин. Основная – короткое замыкание. Это может вызвать перегрев температурных датчиков, утечки, поломку блока управления, также замыкание способно закоротить бойлер.
Источником проблемы становится высокая влажность воздуха, попавшая в кофемашину вода, перепады напряжения. Не все модели оснащены трансформатором, предотвращающим неисправности, что, кстати, следует учесть при выборе. Второй момент – нестабильное напряжение сети.

Решение проблемы: в любом случае, устройство должно пройти диагностику для выявления истинной причины неполадки. Можно, конечно, самостоятельно прозвонить систему, но без должного опыта в починке это ничего не даст. Идем в сервис. Все мероприятия рекомендую проводить в официальном центре или у очень хорошего специалиста, иначе вместо кофемашины получите ее труп, ибо проблема серьезная.

Выводы

Безусловно, мелкие огрехи и неисправности кофемашины можно исправить самостоятельно. Но, оптимальной проверкой фактического состояния неработающего устройства является полная профессиональная диагностика. Для этого прибор придется отвезти в сервисный центр, где есть все необходимое для этого шага оборудование, расходники и инструмент для починки.