Скороварка мультиварка отзывы какая лучше

12 лучших мультиварок-скороварок

Мультиварка-скороварка — это прибор 2-в-1. Уже известную нашим потребителям мультиварку производители дополнили функцией приготовления под давлением. Повышение давления позволяет повысить и температуру приготовления (выше 100°), а главное — уменьшить время в несколько раз, отсюда и название. Лучшие мультиварки-скороварки 2023 года представлены в нашем рейтинге.

Мультиварка-скороварка имеет 2 клапана — один, рабочий, для нагнетания давления, второй — предохранительный. Если не применять режим повышенного давления, прибор работает как мультиварка. Мультиварка-скороварка становится незаменимой, как только вы пробуете приготовить в ней холодец, домашнюю тушенку, блюда из бобовых. Разница во времени и во вкусе очень заметна! Отлично получается в усовершенствованной мультиварке бульон.

Какие мультиварки-скороварки нравятся российским покупателям больше всего? При составлении рейтинга лучших популярных мультиварок-скороварок были учтены показатели продаж в крупных интернет-магазинах России по итогам 2022 и начала 2023 года, отзывы покупателей и мнения пользователей, оставленные на специализированных сайтах (таких, как hlebopechka.ru).

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2023 года

Категория	Место	Наименование	Рейтинг
Лучшие мультиварки-скороварки по соотношению цены и качества	1	Tefal CY621D32	9.6 / 10
	2	Redmond RMC-PM506	9.6 / 10
	3	Redmond RMC-PM400	9.5 / 10
	4	Moulinex CE 500E32	9.4 / 10
	5	Steba DD2	9.2 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)	1	Redmond RMC-PM380	9.7 / 10
	2	Tefal Home Chef Smart Multicooker CY601832	9.7 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса	1	Tefal CY625D32	9.9 / 10
	2	Redmond RMC-P470	9.8 / 10
	3	Redmond RMC-P350	9.8 / 10
	4	Moulinex CE430	9.7 / 10
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки	1	Marta MT-4334	9.2 / 10
	2	Hyundai HYMC-2407	9.1 / 10
	3	Lumme LU-1450	9.0 / 10

Лучшие мультиварки-скороварки по соотношению цены и качества

Tefal CY621D32

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2023 года Tefal CY621D32 — модель мощностью 1 кВт и объемом чаши для приготовления 4,8 литров: в ней можно жарить, тушить, варить супы и каши, печь и готовить йогурт. Прибор оснащен дисплеем и кнопочным электронным управлением. В процессе программы можно открыть крышку для перемешивания содержимого, при закрытии цикл продолжится. Окончание программы сопровождает звуковой сигнал. В мультиварку встроен контейнер для сбора конденсата, легко вытаскивается и опорожняется. В комплектацию входят: вставка для готовки на пару, мерный стакан, лопатка. Родина бренда – Франция, изготовлено в КНР, гарантия – 2 года.

• Мультиварка с 32 автоматическими программами, ступенчатым регулированием температуры, приготовлением по своему рецепту (мультиповар), как под давлением, так и без.
• Удобная съемная чаша со сферическим дном и прочным керамическим покрытием.
• Многоступенчатая система предохранения.
• Отложенный старт, функция поддержания тепла.
• Съемная крышка – удобно мыть.
• Все съемные детали моются в посудомоечной машине.
• Комбинированный корпус: пластик/нержавеющая сталь.

• Выпечка на автоматической программе может пригореть (по отзывам покупателей).
• Полезный объем чаши – менее заявленных 4,8л.

Redmond RMC-PM506

Мощность скороварки Redmond RMC-PM506 – 1,1 кВт. Чаша объемом 5 л (полезный объем 3 л). При небольшом полезном объеме чаши со сферическим дном такая мощность способствует быстрому нагреву продуктов при приготовлении. Готовить можно многое: от йогуртов и десертов до домашнего хлеба, мяса и овощей. Управление электронное, кнопочное. В комплекте: съемная чаша, корзина-вкладыш для приготовления на пару, подставка под корзину-пароварку, мерный стакан, ложка для перемешивания, черпак.

Дно не плоское, округлое (можно готовить, как в казане). Это одновременно и плюс, и минус – зависит от того, что планируется готовить. Покрытие чаши – тефлоновое.

Российский бренд, сделано в КНР, гарантия – год.

• 18 автоматических программ, корректировка ряда программ по времени и температуре (Мастершеф Лайт).
• Дисплей показывает параметры процесса приготовления. Есть световая индикация выбранных настроек.
• Пар выпускается при нажатии на кнопку, безопасно.
• Защита от перегрева.
• Съёмная крышка.
• Блокировка крышки от открывания при работе в режиме скороварки.
• Съемный шнур – компактное хранение.

• Ошибки в инструкции.
• Слабое крепление крышки, может отвалиться.

• Redmond RMC-PM505 — металлический корпус цвета бронза (в т ом числе крышка), 1100 Вт, 18 автопрограмм (Су-вид через настройки в Мультиповар или Мастершеф Лайт), 5-литровая (полезных 3) сферическая чаша с антипригарным DAIKIN® (Япония) покрытием, 3 уровня защиты
• Redmond RMC-PM504 — корпус металл + чёрный пластик, 900 Вт, 15 автопрограмм (включая Вакуум для су-вид), Мастершеф Лайт, традиционной формы 5-литровая (полезных 3.5 л) чаша с покрытием DAIKIN®, 4-уровневая защита

Redmond RMC-PM400

Эта мультиварка с функцией скороварки сумеет приготовить суп и кашу, потушить мясное и овощное рагу, пожарить рыбу и мясо, испечь кекс или пирог, ферментировать йогурт. Есть специальная программа «Экспресс» для приготовления рассыпчатых круп: прибор автоматически отключается при выкипании воды. Мощность устройства 900 Вт, объем чаши 5 литров, покрытие чаши — антипригарное Daikin. В комплектацию входят подставка и контейнер для готовки на пару, черпак, ложка и мерный стакан. Можно приобрести дополнительно различные аксессуары для устройства: щипцы, ветчинницу, баночки для йогурта и др. Габаритный размер: диаметр 32 см, высота 29 см. Российский бренд, исполнение китайское, гарантия – 2 года.

• Мультиварка-скороварка с электронным управлением и 13 автоматическими программами для приготовления под давлением и без.
• Давление, температура и время приготовления корректируются в ряде программ (указано в инструкции).
• Реализация собственных рецептов (режим «Мастершеф лайт»).
• Отложенный старт и поддержание температуры – в наличии.
• Светодиодный дисплей, информативная панель управления.
• Отключаемый звуковой сигнал.
• Съемная крышка и паровой клапан – для удобства мытья.
• Четырехуровневая система защиты, а также защита от детей.

• Вкладышем для пароварки можно поцарапать покрытие чаши.
• Пластиковые детали (чаша для пароварки, емкость для конденсата и т.д.) сделаны из хлипкого пластика.
• Полноценное использование требует тщательного изучения инструкции.

• Redmond RMC-PM388 — немного другой металло-пластиковый дизайн корпуса, 1000 Вт, 3 уровня защиты, 11 программ (нет Вакуум, су-вид приготовление можно настроить с помощью Мастершеф Лайт), 5-литровая (3.5 полезных литра) с DAIKIN® покрытием
• Redmond RMC-PM381 — стальное оформление корпуса, 900 Вт, 13 программ (Су-вид через Мастершеф Лайт), 4-уровневая защита, чаша 5 (3.5) л с обычным, не DAIKIN®, антипригарным покрытием

Moulinex CE 500E32

Мультиварка-скороварка от известного европейского бренда в металлическом корпусе и с приличной мощностью – 1000 Вт. Внутренняя чаша объёмом 5 литров имеет четырёхслойное керамическое покрытие, а точный контроль температуры обеспечивается двумя специальными датчиками.

Для приготовления различных блюд, под давлением и без, предусмотрена 21 автоматическая программа, а быстрее освоить мультиварку поможет фирменная брошюра с популярными рецептами. Для максимально комфортной эксплуатации в модели предусмотрены: функция поддержания температуры и отсрочка запуска (в обоих случаях до 24 ч).

Для обеспечения безопасной работы в режиме скороварки в устройстве применена система защиты от избыточного давления, а для ускорения выпуска пара после использования достаточно повернуть вручную предохранительный клапан.

• 21 программа;
• быстро готовит;
• режим мультиповар;
• качественная сборка;
• керамическое покрытие емкости.

• пароварка устанавливается на дно и имеет небольшой диаметр;
• скудная книга рецептов;
• нагревается крышка.

• Moulinex CE620D32 — другой чёрно-стальной дизайн, 22 режима приготовления, мягкий автоматический спуск давления

Steba DD2

Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок — Steba DD2 — стильный прибор с чашей из нержавеющей стали объемом 5 л, и мощностью 900 Вт. Имеет необычную для мультиварки кубическую форму. Предусмотрено 9 автоматических программ приготовления, среди которых тушение, жарка, приготовление на пару, выпечка, каша и йогурт. Есть функции отложенного старта и поддержания температуры. В комплект входят металлическая решетка для приготовления на пару с держателем, мерный стаканчик, лопатка, крышка для чаши, 4 керамических стакана с крышками для приготовления йогурта и книга рецептов.

• железная решетка для приготовления на пару;
• керамические стаканчики с крышками, которые устанавливаются внутри чаши;
• крышка для чаши;
• чаша из нержавейки;
• гибкие настройки приготовления.

• скудная книга рецептов.

• Steba DD 2 XL ECO — объем чаши 6 л

Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)

Redmond RMC-PM380

Пожалуй, лучшая по соотношению цены и качества мультиварка-скороварка, Redmond RMC-PM380 – это по-настоящему универсальное и эффективное устройство 2 в 1, возможности которого позволяют готовить вкуснейшие блюда как в обычном режиме, так и под давлением. А значит, вдвое быстрее и лучше сохраняя витамины и полезные вещества. Кроме того, скороварка может «похвастаться» неплохой мощностью в 1000 Вт, а также удобной и вместительной 6-литровой чашей с антипригарным покрытием.

Не подкачала и функциональность:

• 14 автоматических программ;
• Функция МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ для корректировки времени и температуры непосредственно в процессе исполнения программы;
• Регулировка давления в режиме скороварки;
• Автоматическое поддержание температуры до 12 ч с возможностью предварительного отключения;
• Режим разогрева готовых блюд;
• Таймер отсрочки старта до 24 часов;
• Отключаемое звуковое сопровождение.

• Большая чаша;
• Быстрое приготовление;
• Отличный набор программ.

• Большой вес.

Tefal Home Chef Smart Multicooker CY601832

Модель мощностью 1 кВт позиционируется производителем как мультиварка-скороварка-медленноварка. Как в мультиварке, в нем можно приготовить множество блюд традиционной русской и зарубежной кухни. Технология готовки под давлением, как в классической скороварке, ускоряет процесс в несколько раз, позволяет экономить время и энергию. Технология су-вид (медленное приготовление при невысоких температурах без доступа воздуха) позволяет получить блюда с максимальным количеством разных полезных веществ, которые остаются в продуктах, при этом сохраняя их естественную структуру. Объем чаши для приготовления – 6 литров (полезный объем 5 литров). Такой прибор подойдет для семьи 3-5 человек. Корпус – комбинированный, выполнен из термостойкого пластика с накладками из нержавеющего металла. В комплекте: чаша для приготовления, решетка для готовки на пару, мерный стакан, пара ложек. Родина бренда – Франция, изготовлено в Китае, гарантия – 2 года.

• 12 автоматических программ, в том числе, супы, каши, выпечка, жарка. А также есть ручной режим, для установки значений температуры и времени приготовления пользователем.
• Регулировка t с шагом 1°C.
• Дополнительное удобство функционала: поддержание тепла готового блюда, отложенный старт.
• Дисплей, сенсорная панель.
• Спуск давления кнопкой, удобно и безопасно.
• Высокий срок ремонтопригодности – до 10 лет.

• Маленькая книга рецептов.

Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса

Tefal CY625D32

Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт умеет готовить блюда по 66 автоматическим программам. Также можно запрограммировать собственные рецепты и запомнить их. Сферическая чаша объемом 4,8 л, по заверениям производителя, обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления блюд. В комплектацию входит: контейнер-вставка для приготовления на пару, мерная емкость, лопатка. Автоматического перемешивателя нет. Французский бренд, китайское исполнение, гарантия – 2 года.

• 66 программ, в том числе суп, каша, тушение, жарка, холодец, подъем теста, су-вид, выпечка.
• Для ряда программ можно выбрать тип обрабатываемого продукта: курица, рыба, овощи, бобовые, мясо, морепродукты.
• Автоподогрев, отложенный старт, таймер, регулировка температуры, времени и давления – полный набор функций для кулинарного счастья.
• Функциональная кнопка быстрого сброса давления.
• Чаша с запатентованным керамическим антипригарным покрытием.
• Съемная внутренняя крышка, удобно мыть.

• Tefal Turbo Cuisine CY753832 — цилиндрический чёрный дизайн, 915 Вт, сенсорное управление, 10 автопрограмм (есть Су-вид и Мультишеф), сферическая чаша 5 л

Redmond RMC-P470

В рейтинг лучших мультиварок-скороварок необходимо включить модель REDMOND RMC-P470. Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт от популярного российского бренда позволяет приготовить все основные блюда быстро и вкусно. В наличии ряд автоматических режимов, часть функционирует при повышенном давлении (суп, рис/плов, тушение, на пару), часть – при нормальном (су-вид, выпечка/хлеб, йогурт, фритюр/жарка). Функция «Мастершеф лайт» (только в режиме мультиварки, при нормальном давлении) позволяет подстраивать температуру (60…180°C) и время под требования собственного рецепта при запущенном цикле приготовления. Внутренняя крышка прибора съемная, все металлические части можно помыть в посудомоечной машине. В комплекте: контейнер для пара с подставкой, мерный стаканчик, ложки для перемешивания и накладывания блюд. Нет автоматической мешалки, нет вставки для фритюра. Изготовлено в КНР, гарантия – год.

• 13 автоматических программ, доступны процессы пастеризации и стерилизации.
• В режиме скороварки можно увеличить или уменьшить давление.
• Чаша 5 л (антипригарное керамическое покрытие) с удобными ручками.
• Минимум кнопок, простое управление, LED дисплей.
• Громкость звуковых сигналов регулируется.
• Красочная книга рецептов.

• Несъемная крышка
• По некоторым отзывам покупателей, не очень удобное управление, не всегда быстро можно настроить нужную программу.
• У некоторых экземпляров проблемы с исправностью клапана сброса давления.

Redmond RMC-P350

Стильная и современная мультиварка 2 в 1, сочетающая в себе универсальные качества высококлассной мультиварки и сверхбыстрые функции, характерные для лучших скороварок. И что примечательно, всё это реализовано в невероятно элегантном и эргономичном корпусе.

Redmond RMC-P350 комплектуется высококачественной и вместительной 5-литровой чашей с антипригарным покрытием от японской компании Daikin. За процесс приготовления отвечают 14 автоматических программ, среди которых можно выделить такие востребованные, как «Йогурт/Тесто», «Хлеб», «Жарка/Фритюр», «Вакуум» и «Детское питание».

Из вспомогательных функций и дополнительных настроек присутствуют: таймер отсроченного старта до 24 часов, разогрев и автоматический подогрев с предварительным отключением. Нельзя обойти вниманием и наличие энергонезависимой памяти, возможность регулировки давления и удобный поворотный джойстик.

• Неплохая мощность – 900 Вт;
• Книга «200 рецептов» в комплекте;
• Гарантия сроком 24 месяца.

• высокая стоимость;
• отсутствие ручных настроек;
• силиконовый уплотнитель крышки сильно впитывает запахи.

• Redmond RMC-PM504 — металлический корпус, 900 Вт, технология Sous-vide, 15 автоматических программ
• Redmond RMC-M140 — стальной корпус медного цвета, 16 автопрограмм (в том числе Мультиповар)

Moulinex CE430

Продолжает рейтинг лучших скороварок модель от популярного французского бренда – многофункциональное устройство для легкой и приятной готовки полезной пищи. В ней можно приготовить множество вариантов блюд: от закусок до десертов. Режимы корректируются: время приготовления, температура поддается настройке. Объем чаши с антипригарным керамическим покрытием – 5 литров, этого хватит на 8-10 порций супа или гарнира. Мощность прибора – 1 кВт. В комплекте, кроме съемной чаши, идет мерный стакан, вставка-пароварка с подставкой, ложка для риса. Всё съемные аксессуары, кроме чаши, можно мыть в посудомоечной машине. Гарантия – 2 года.

• 33 автопрограммы для любимых блюд, а также своих авторских и новых рецептов: обжаривание, выпекание, тушение, приготовление на пару, су-вид, йогурт, быстрая готовка под давлением по принципу скороварки и многое другое.
• Возможность выбора типа продукта кнопкой (для оптимальных настроек): овощи, курица или мясо.
• Поддержание температуры, максимум – 24 часа.
• Отложенный старт (max 24 часа).
• Дисплей и сенсорное управление. Все кнопки снабжены надписями на русском языке.
• Полностью съемная крышка. Ручка с большим хватом.

• Долго набирает пар в режиме скороварки.
• Малоинформативная инструкция.

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

Marta MT-4334

Мультиварка-скороварка мощностью 0,7 кВт. Чаша устройства полезной емкостью 2,5 литра изнутри покрыта антипригарным слоем DAIKIN (Япония). Прибор обладает установленными программами приготовления, а также возможностью корректировки существующей программы, причем устройство запоминает внесенные изменения и делает их параметрами по умолчанию. Такие настройки всегда могут быть сброшены к заводским. Есть возможность реализовывать собственные программы и вносить их в память устройства. Можно готовить сыр, брынзу, йогурт, блюда во фритюре, а также использовать для стерилизации банок. Произведено в Китае, гарантия – год.

• 13 автоматических программ, из них 6 – для приготовления под давлением в режиме скороварки. Можно корректировать существующие программы и реализовывать свои собственные.
• Регулировка времени (от 1 минуты до 24 часов) и температуры приготовления (от 30 до 180°C).
• Режим подогрева, отложенный старт, поддержания тепла после приготовления.
• Звуковое оповещение окончания программы, можно отключить.
• LCD дисплей, сенсорное управление с инфографичными символами, понятными интуитивно.
• Оригинальный внешний вид, квадратной формы белоснежный корпус.

• Небольшая чаша, устройство рассчитано на семью из 2-3 человек.
• Непонятная инструкция.

• MARTA MT-4333 — аналог с чёрным корпусом
• MARTA MT-4332 — 900 Вт, корпус из металл и пластика, 5-литровая чаша (полезный объём 3.5 л) с японским антипригарным покрытием Daikin, 11 программ (6 под давлением и 5 без)
• MARTA MT-4331 — 900 Вт, корпус из металл и пластика, 5-литровая чаша (полезный объём 3.5 л) с покрытием Non-Stick (не Daikin), 11 программ

Hyundai HYMC-2407

Продолжает обзор лучших недорогих мультиварок-скороварок скороварка мощностью 1 кВт с чашей объемом 5,7 литра, электронным управлением и дисплеем. Скороварка хоть и бюджетная, но достаточно функциональная. У этой модели 22 программы приготовления, в том числе: жарка, варка, скороварка, медленноварка, су-вид, варенье, йогурт, плов, фритюр, каша и т. д. К сожалению, температуру нельзя регулировать, приготовление происходит при t, заложенной в выбранной программе. Программное время необходимо корректировать: по умолчанию оно гораздо больше практически необходимого для приготовления под давлением того или иного блюда. Об окончании приготовления оповестит тихий звуковой сигнал.

Для корпуса устройства применен плотный глянцевый пластик, да и в целом прибор имеет весьма презентабельный вид. В комплектацию входят: чаша для готовки, вкладыш для приготовления на пару, съемный электрошнур, мерный стакан, ложка. Южнокорейский бренд, гарантия – 2 года.

• Жидкокристаллический дисплей.
• Съемная крышка.
• Антипригарное покрытие чаши.
• Отложенный старт, поддержание температуры.
• Очень демократичная цена.
• Продолжительная гарантия.

• Слабое антипригарное покрытие чаши, выпечка и блюда с малым количеством масла со временем начинают пригорать.
• Температура не регулируется. Но многие пользователи не отмечают это как недостаток, скорее, как особенность, не влияющую на качество готовки при использовании автоматических программ.

Lumme LU-1450

Многофункциональное устройство мощностью 900 Вт со сверхскромной ценой имеет 20 программ (из них 6 автоматических), а также функцию скороварки на режимах «каша», «тушение», «суп», «плов», «шеф» (с возможностью корректировки базовых режимов). Избыточное давление при готовке сбрасывается через клапан. Объем емкости для приготовления – 5 литров. Родина бренда – Великобритания. Изготовитель – Китай. Гарантия – полгода.

• Мультиварка-скороварка с широкими возможностями для любителей разнообразия.
• Доступно изменение времени приготовления, а в режимах «мультиповар», «жарка», «йогурт» есть регулировка температуры.
• Есть функция отложенного старта (0,5…24 часа) и подогрева, которую можно включить/отключить в любой момент процесса приготовления.
• Доступен режим разогрева пищи (t=60°C).
• При покупке с официального сайта производителя возможны выгодные предложения и акции.

• Нет классических режимов жарки и выпечки.
• Мультиварка не укомплектована емкостью для готовки на пару.
• Небольшой эксплуатационный срок – 2 года.
• Малоинформативная инструкция.

Подведем итоги. Какую мультиварку-скороварку лучше купить?

Какая мультиварка-скороварка лучше? Перед обращением в магазин решите, какие типы блюд готовят в вашей семье. Часто у таких приборов меньше программ, чем у обычных мультиварок. Поэтому, если вы любите творчество на кухне, ищите прибор с функцией «мультиповар». Варка на пару и возможность приготовления йогуртов есть не у всех моделей. И суп лучше готовить на специальной программе. Поэтому внимательно отнеситесь к набору функций. Особенно, если у вас до этого уже была мультиварка.

Как видно из нашего рейтинга мультиварок-скороварок, недостатком (точнее, неудобством) даже очень хороших моделей оказались сборники рецептов: они или вообще отсутствуют, или составлены так, что приготовить по ним что-то с первого раза невозможно. К счастью, хозяек выручает интернет. Вот список наиболее популярных сайтов, где вы найдете множество рецептов для мультиварок-скороварок:

• www.multivarka.ru
• hlebopechka.ru
• skorovarka-multivarka.ru
• www.multi-recepty.ru
• skorovarka.com

Рецепты для приготовления блюд в мультиварке-скороварке можно найти и в литературе:

• Д. Костина «Чудо-рецепты из скороварки, мультиварки, аэрогриля»;
• Л. Неволайнен «Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки»;
• Е. Товкун «Готовим в скороварке-мультиварке».

Важная деталь. Мультиварка с функцией скороварки — прибор не просто технически сложный. Ее работа связана с повышенным давлением. Ее освоение многим дается гораздо труднее, чем работа с обычной мультиваркой. Имейте это в виду, если вы хотите купить прибор для пожилого человека, для семьи с детьми или сами не любите разбираться с техникой.

ТОП-9 самых лучших мультиварок-скороварок по цене и качеству готовки в 2023 году

��Теперь у нас есть свой Телеграмм-канал, в котором вы найдете:

Мультиварка-скороварка с выбором давления — это универсальное устройство, которое в несколько раз ускоряет приготовление любимых блюд. Они отличаются увеличенным давлением и температурой готовки свыше 100 градусов. В конструкции есть два клапана — один необходим для нагнетания давления, а второй предохранительный.

Если не пользоваться режимом увеличенного давления, то получаем обычную мультиварку, но с ним блюда получаются вкуснее, сохраняют больше полезных свойств и готовятся существенно быстрее. Мы подготовили рейтинг лучших мультиварок скороварок 2022 по отзывам покупателей, которые позволят сварить вкусный суп, испечь пирог, сделать плов, gjжарить мясо, приготовить йогурт и другие любимые в вашей семье блюда.

Чем отличается обычная мультиварка и с функцией скороварки?

Разнится принцип работы. Мультиварка для приготовления пищи использует принцип тепловой обработки. Может использоваться обычный или 3D-нагрев, когда нагревательные элементы находятся и по бокам. Скороварка готовит блюда под высоким давлением, что ускоряет процесс.

При нагнетании пара включается дополнительный клапан. Кроме того, подобный механизм работы позволяет готовить блюда, недоступные в обычной мультиварке — холодец, голубцы, заливное, бобовые и многое другое. Наш ТОП поможет выбрать мультиварку скороварку по параметрам, с хорошим соотношением цены и качества.

Выбираем самую лучшую мультиварку скороварку на сегодняшний день по отзывам, цене/качеству

9. LUMME LU-1450

Обзор лучших моделей мультиварок скороварок начинается с LUMME LU-1450, которая привлекает интересным дизайном и дешевизной. Нагрев рабочей камеры осуществляется в условиях повышенного давления, но при желании можно готовить и без него. Вы сможете приготовить практически любые диетические блюда, в том числе детское питание. Чаша с тефлоновым покрытием имеет полезный объем 5 литров и быстро нагревается благодаря мощности 900 Вт.

LUMME LU-1450 прекрасно справляется с приготовлением кисломолочных продуктов, начиная от йогурта и заканчивая сметаной. Готовя ее дома вы будете уверены в безупречном качестве и полезных свойствах продуктов. Можно готовить творог и сыр. Крышка съемная, что упрощает уход, а подходить к камере будет удобно с любой стороны. Для приготовления доступно только 10 режимов, среди которых жарка, тушение, фритюр, готовка на пару, каша, суп, плов и йогурт. Есть таймер и функция поддержания температуры. Режим мультиповара позволяет создавать свои рецепты.

• Недорогая и простая в использовании;
• Нет запаха пластика;
• Есть таймер и поддержка температуры;
• Интересно выглядит.

• Долго набирает давление;
• Несъемный клапан;
• Тонкий металл;
• Еда иногда пригорает к чаше.

8. MARTA MT-4334

Хорошие мультиварки скороварки высокого давления порой поражают своим дизайном и технологичностью. В таких моделях гармонично сочетаются привлекательный внешний вид, хорошая производительность и оптимальный набор полезных функций. Найти подходящий вариант можно в ассортименте торговой марки MARTA. Отечественная компания специализируется на создании качественной техники для дома по оптимальной цене, дает фирменную гарантию на все свои изделия, предлагает профессиональное обслуживание и ремонт.

MT-4334 ─ это компактный агрегат для приготовления разных блюд в домашних условиях. Корпус состоит из прочного пластика. На боковых частях закреплена комфортная ручка-скоба эргономичной формы. С ее помощью очень удобно переносить мультиварку в нужное место. Алюминиевую поверхность внутренней чаши защищает уникальное японское антипригарное покрытие Daikin. Оно состоит из природных материалов, не окисляется со временем, не выделяет вредных для человека примесей, обладает выраженными антибактериальным свойствами, не изменяет вкуса продуктов и приготовленных блюд.

Вместительности чаши вполне хватает, чтобы регулярно готовить завтраки, обеды и ужины для небольшой семьи. На фронтальной части прибора находятся панель управления и жидкокристаллический экран. С помощью сенсоров можно выставить режим работы, подходящий для приготовления выбранного блюда. Таймер на 24 часа дает возможность запускать технику в определенное время. Опция автоподогрева позволяет держать блюда в горячем виде даже по окончанию готовки.

Кроме выполнения обычных функций, мультиварка подходит для приготовления домашнего творога, сыров и брынзы, обжаривания во фритюре, расстойки свежего теста, подогрева детского питания, стерилизации и пастеризации стеклянных банок для закаток.

• Длительный срок службы;
• Разумная цена;
• Классический внешний вид;
• Интуитивно понятное управление;
• Объем чаши 28 л;
• Высокая мощность (700 Вт);
• 13 автоматических программ;
• Программа «Мультиповар» (дает возможность выставлять любые настройки температуры и времени;
• Широкий диапазон рабочих температур (от 30°С до 180°С с шагом в 1 градус);
• Возможность выставлять время в пределах от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту;
• Опции безопасности (автоотключение, защита от перегрева);
• Съемная крышка с внутренней защитной панелью (облегчает эксплуатацию и уход за техникой);
• Ложка и мерный стакан в комплекте.

• Ручки на чаше отсутствуют.
• Короткий шнур для подключения к электросети (0.9 м).

7. Midea MPC-6037

В рейтинг мультиварок скороварок по качеству Midea MPC-6037 попадает за безупречную сборку, надежную конструкцию и простоту использования. Металлический корпус отличается феноменальной прочностью и стойкостью к механическим повреждениям, не греется в процессе функционирования, не боится воздействия влаги и высоких температур.

Компактные габариты позволяют без проблем держать скороварку даже на очень маленькой кухне. Стабильное положение техники на столе или любой другой поверхности обеспечивают крепкие прорезиненные ножки. В качестве греющего элемента используется мощный ТЭН. Он быстро достигает заданной температуры, выдерживает интенсивные эксплуатационные нагрузки.

На внутреннюю поверхность чаши нанесено антипригарное японское покрытие Daikin. Оно никак не вредит человеку, не влияет на вкус приготовленных продуктов, облегчает процесс выгрузки готовых блюд, упрощает уход за техникой. В глубокой чаше комфортно готовить даже на большую компанию или семью.

В приборе имеется 28 ручных программ и 14 автоматических. Время приготовления разрешается выставлять вручную. Диапазон рабочих температур составляет 40-165°С. Девятиступенчатая система защиты делает использование мультиварки удобным и полностью безопасным. Звуковой сигнал оповещает об окончании готовки. Опция поддержания температуры позволяет держать еду на подогреве от 1 минуты до 12 часов.

На передней части мультиварки находится большой экран с кнопками для управления. Русифицированное меню очень понятное и дружественное. Освоить его не составит никакого труда. На дисплее отображаются параметры режима, в котором мультиварка работает в данный момент.

• Стильный внешний вид;
• Качественная отливка всех пластиковых элементов;
• Корпус в классических цветах (серебристый+черный);
• Маленький вес (4.4 кг);
• Долговечное и практичное антипригарное покрытие;
• 11 автоматических программ;
• Высокая мощность (1000 Вт);
• Общий/полезный объемы 5.7/4.5;
• Быстрый старт;
• Таймер;
• Защита от избыточного давления и перегрева;
• Опция автоподогрева (поддержание высокой температуры в течение 1 минуты до 12 часов);
• Съемный клапан с отверстием для отведения пара;
• Отличная комплектация (половник, контейнер для сбора конденсата, плоская лопатка, корзина для приготовления на пару, мерный стакан).

• Нет ручки на чаше;
• Звуковой сигнал не отключается;
• Короткий кабель для подключения к питанию (1 м).

6. Midea MPC-6002

По отзывам хорошим выбором станет скороварка мультиварка Midea MPC-6002, которая готовит и быстро, и вкусно. Производителем предусмотрено 15 автоматических программ, переключение между которыми происходит с помощью механических кнопок. Этого достаточно для приготовления супов, йогуртов, выпекания сдобы, мясных и рыбных продуктов, гарниров и многого другого.

С лицевой стороны нас встречает большой LCD-экран, на котором обозначаются выбранные параметры. Есть таймер, позволяющий отложить старт до 24 часов, а на протяжении 12 часов мультиварка может поддерживать температуру, чтобы к вашему возвращению еда оставалась теплой. Мультиварка с эффектом скороварки рекомендуется тем, кто ведет здоровый образ жизни и правильно питается, ведь при готовке сохраняется максимум полезных свойств продуктов.

В комплект входит корзина пароварки, где происходит приготовление блюд на пару. Чашу наделили объемом в 5 литров и добротным тефлоновым антипригарным покрытием. Мощность — 1000 Вт, что обеспечивает скорость нагрева и готовки блюд.

• Блюда готовятся быстро и получаются вкусными;
• Легко мыть;
• Небольшой вес;
• Работает тихо;
• Привлекательный дизайн;
• Толковая книга рецептов;
• Настройка давления, температуры и времени.

• Крупные размеры;
• Слишком замудренная инструкция.

5. REDMOND RMC-PM504

Рейтинг был бы неполным без новинки от REDMOND – RMC-PM504 мощностью 900 Вт с 15 автоматическими программами и съемной крышкой. В ней вы сможете сделать практически любое блюдо, начиная от каши, плова, супа и заканчивая тушеным мясом, рыбой, йогуртом, домашней выпечкой. А так как здесь есть даже программа жарка/фритюр, в этой мультиварке легко готовить как диетические тушеные блюда и пищу на пару, так и любимые всеми картошку-фри и мясо во фритюре.

Первое важное преимущество REDMOND RMC-PM504 – большая 5-литровая чаша с полезным объемом 3.5 литра. Изнутри на стенки и дно нанесено прочное долговечное антипригарное покрытие, абсолютно безопасное для здоровья. К нему не пригорают никакие продукты (даже молочная каша), поэтому вам не придется использовать много масла и жира для приготовления пищи. А значит, блюда, приготовленные в этой мультиварке-скороварке, будут легкоусвояемыми, полезными для здоровья и для фигуры.

Второй значимый плюс этой кухонной техники – сенсорная электронная панель управления и множество интеллектуальных функций. У REDMOND RMC-PM504 есть 15 предустановленных программ, причем 6 из них – режимы, при которых приготовление производится в режиме скороварки (под высоким давлением).

Помимо встроенных программ, здесь предусмотрен ручной режим “Мастершеф Лайт”, в котором вы сами выбираете температуру и время готовки. Причем перейти в ручной режим и самостоятельно задать нужную температуру и время можно даже в процессе работы мультиварки по уже запущенной автоматической программе. Не обошлось и без привычных для мультиварок Редмонд функций: отложенный старт и режим разогрева.

И третье достоинство данной мультиварки-скороварки – продуманная система защиты от ожогов. Предусмотрено аж 4 уровня защиты: температурный предохранитель, датчик давления, запорный клапан и клапан выпуска излишнего пара. Поэтому вы гарантированно не обожжетесь горячим паром при использовании REDMOND RMC-PM504 в режиме скороварки.

• Отличная мультиварка-скороварка 2 в 1;
• В ней получаются очень вкусные йогурты и рассыпчатые каши;
• Аж 15 автоматических программ, и из них 6 для скороварки;
• Съемная крышка;
• Хорошо реализован выпуск пара;
• Память таймера на все режимы;
• Есть ручная программа, где вы можете задавать свои настройки;
• Шаг при настройке времени приготовления всего 1 минута;
• Удобная и понятная сенсорная панель управления;
• Полезная книга рецептов в комплекте.

• Тихий звуковой сигнал по окончании программы приготовления;
• Нет выступающих ручек для переноски.

4. Moulinex CE 500E

Компания Moulinex предлагает лучшие мультиварки с функцией скороварки, которые станут отличным выбором для большой семьи. CE 500E сочетает в себе универсальность мультиварки, скорость готовки пароварки и сохраняет полезные свойства продуктов. Есть режим автоприготовления, йогуртница, тушение, жарка, выпечка, фритюр, свободный режим и готовка на пару. Ингредиенты кладутся в 5-литровую чашу с керамическим антипригарным покрытием, которая быстро нагревается благодаря мощности в 1000 Вт.

Комплект поставки включает в себя корзину пароварки, мерную ложку, чашку и большую книгу рецептов. Термостат поддерживает настройку температуры от +40 до +160 градусов. Готовка осуществляется под высоким давлением, что в несколько раз уменьшает время приготовления блюд. При этом лучше сохраняются полезные свойства продуктов. Электронная панель управления дополнена экраном, на который дублируются выбранные настройки. Кнопочными переключателями вы можете менять температуру, время, режим готовки и тип продуктов.

• Съемная крышка;
• Большой объем;
• Не занимает много места на столе;
• Скорость приготовления блюд;
• Легко мыть;
• Конденсата почти нет;
• Хорошо готовит мясо.

• Минут 15-20 занимает подготовка к работе, подогрев и спускание пара;
• Неточности в книге рецептов.

3. Redmond RMC-PM400

В топ самых лучших моделей мультиварок скороварок Redmond RMC-PM400 попадает за отличный функционал и удобство использования. Уровень мощности достигает 900 Вт, а выбор режимов происходит кнопочными переключателями. Все настройки дублируются на дисплей, чтобы вы в любой момент могли посмотреть и изменить их. Устройство умеет томить, жарить, тушить, выпекать, готовить на пару и многое другое. В общей сложности доступно 13 режимов, но если среди них вы не найдете нужный, то можно создать свой.

Еда не пригорает при готовке благодаря 5-литровой чаше с тефлоновым покрытием. Этого объема хватит, чтобы за раз приготовить еду для всей семьи. Панель управления поддерживает блокировку от детей, а запустить процесс готовки можно дистанционно, заранее положив все ингредиенты внутрь. Завершив готовку, помощник перейдет в режим поддержания тепла, чтобы к вашему возвращению блюдо было теплым.

• Простая и удобная в использовании;
• Съемная крышка;
• Внешний вид;
• Достаточное количество программ;
• Можно выбрать время готовки, температуру и давление;
• Щедрая комплектация.

• Долго набирает давление.

2. REDMOND RMC-PM380

Продолжает рейтинг еще одна неплохая мультиварка-скороварка от бренда REDMOND. Модель получила стильный дизайн с геометрическими узорами на крепком металлическом корпусе, сверху есть матовая крышка с удобной ручкой и носиком для выпуска пара. Сзади есть метровый шнур питания. Спереди расположилась панель управления, позволяющая в одно нажатие выбрать одну из 14 программ. По центру также расположились дополнительные кнопки для установки времени, запуска или отмены процесса приготовления.

Также есть возможность выбрать мощность давления (низкая, средняя, высокая). Здесь же можно увидеть небольшой дисплей с красной подсветкой. С помощью данной модели можно жарить, выпекать, варить и тушить блюда. Есть отдельные настройки для приготовления риса/круп, плова, молочных каш, йогурта, теста и других продуктов. Предусмотрена функция автоподогрева вплоть до 12 часов.

Комплектация является одним из главных плюсов модели: производитель прикладывает к устройству книгу рецептов с точной рецептурой, картинками и указанием оптимальной программы для приготовления. Дополнительно идет мерный стаканчик, имеющий шкалу в миллилитрах и дробях, а также пара пластиковых половничков, которые отлично подходят для тефлонового покрытия чаши. Сама чаша имеет антипригарное покрытие и способна вмещать 6 литров (полезный объем меньше — 4,2 литра). Потребляемая мощность устройства составляет 1000 Вт.

• Большой набор функций;
• Крепкий корпус;
• Устройство не нагревает поверхность под собой во время работы;
• Удобная ручка сверху;
• 14 автопрограмм, включая пастеризацию, готовку на пару, суп, тесто, фритюр, йогурт, выпечку и многие другие;
• Хорошая комплектация;
• Sous-Vide;
• Очень вместительная;
• Мастершеф позволяет создавать свои режимы;
• Тефлоновое антипригарное покрытие;
• Крышка снимается полностью;
• Отличное соотношение цены и качества.

• Короткий сетевой шнур — всего 1 метр.

1. Tefal Advanced CY 621

Выбрать лучшую мультиварку скороварку можно в ассортименте компании Tefal. По своему внешнему виду Advanced CY 621 напоминает кастрюлю, на которую ставится массивная съемная откидывающаяся крышка. Панель управления дополнена экраном, на который выводится основная информация. Качество сборки не вызывает нареканий — производитель использовал проверенные материалы, плотно скомпоновал детали без зазоров и люфтов.

Вам будет доступно 32 программы, позволяющие готовить самые разнообразные блюда. Правда по факту есть 18 режимов, “Ручной режим” с возможностью создания своих рецептов и “Подогрев”. Некоторые из них разделены по типу продуктов, что расширяет возможности. Режим “sous-vide” по достоинству оценят поклонники здорового питания. В нем сохраняется максимальное количество полезных элементов в продуктах.

От конкурентов Tefal Advanced CY 621 отличается сферической чашей с объемом 4,8 литра и керамическим антипригарным покрытием. Подобная конструкция дает хорошую циркуляцию горячего воздуха в процессе готовки, что сравнимо с готовкой в традиционной печи. Готовить можно как под давлением, так и без него, а старт можно отложить до 24 часов. Крышка съемная — ее легко снять и промыть от загрязнений, есть корзина пароварки и информативный экран. Мощность достигает 1000 Вт.

Лучшие мультиварки-скороварки: с чем можно меньше стоять у плиты

Мультиварка-скороварка отличается от обычной мультиварки тем, что может создавать избыточное давление, благодаря которому блюда готовятся быстрее. Но и стоит она дороже. На «Яндекс-маркете» цена прибора начинается от 3919 Р .

Готовить под давлением можно не все: например, пожарить картошку или испечь пирог не удастся. Поэтому в режиме скороварки число программ меньше, чем в режиме мультиварки. Из-за особенностей работы в вакууме и более обильного выхода пара могут быть дополнительные функции вроде регулировки давления и системы блокировки.

Я разобралась, как выбрать мультиварку-скороварку в разных ценовых диапазонах.

Критерии отбора

Изучила характеристики и отзывы на «Яндекс-маркете», «Озоне», «Сбермегамаркете», «Вайлдберриз», а также в интернет-магазине электроники DNS и составила список приборов. Вот какие критерии учитывала.

Количество программ. В приборе есть два режима — мультиварки и скороварки. В режиме мультиварки программы различаются по времени и температуре приготовления, в скороварке еще различается давление.

К примеру, сварить суп можно на любом режиме, обычно для этого выбирается программа «суп» или «варка». Просто в режиме скороварки он приготовится быстрее. Но некоторые блюда можно готовить только в режиме мультиварки: например, под давлением нельзя работать с тестом. Поэтому в характеристиках обычно указывают общее количество программ и отдельно — количество программ в режиме скороварки.

Программы могут быть автоматическими, где заданы настройки, которые нельзя изменить, и ручными — тогда пользователь выставляет их сам. Но регулировать настройки можно не во всех приборах.

Спуск давления. Принцип работы режима скороварки основан на влиянии давления на температуру: при повышении давления температура увеличивается и блюдо готовится быстрее.

Открыть крышку можно только тогда, когда давление внутри прибора сравняется с внешним. В разных моделях это происходит по-разному . Давление может сбрасываться автоматически — это удобно, но занимает время. Иногда его можно спустить вручную, приоткрыв клапан на крышке или нажав кнопку сброса пара, — так давление нормализуется быстрее, но можно обжечься. На некоторых моделях автоматический сброс давления совмещен с ручным.

Тип управления. Механический способ простой и надежный: вероятность, что сломается кнопка, меньше. Но приборы с таким типом управления встречаются редко. Наиболее распространен электронный, когда управление осуществляется сенсорным дисплеем: такие приборы выглядят более эстетично, но при частом использовании сенсор может выйти из строя.

Более дорогими моделями можно управлять голосом или со смартфона, но в подборку они не вошли.

Отложенный старт. Функция удобна тем, что позволяет получить готовое блюдо к определенному времени. Часто ею пользуются, чтобы иметь утром завтрак. Чтобы отложить старт, надо засыпать в чашу продукты, выбрать режим приготовления и нажать кнопку «отсрочка» или «таймер» — на дисплее загорится минимальное время отсрочки.

Большинство приборов имеют эту функцию, но в разных моделях время отсрочки различается.

Чаша. В основном мультиварки-скороварки имеют объем чаши 5—6 л , но встречаются емкости меньше. Обычно в характеристиках указывают общий объем, но заполнять чашу до краев нельзя, так как в процессе приготовления жидкость может вылиться. Реальный объем меньше примерно на 1,5—2 л.

С объемом чаши связана мощность прибора — она влияет на скорость нагрева. По нормативам для емкости 2—3 л достаточно 700—800 Вт , для 3—4 л нужно 800—1000 Вт , для 5—6 л — 1000—1500 Вт. Если мощность меньше нормы, приготовление блюд будет занимать больше времени. Если наоборот — электричество будет расходоваться впустую.

Внутреннее покрытие. Чашу из тефлона легко мыть, но она легко царапается. Керамическое покрытие более долговечно, но такая чаша боится падений, и ее нельзя мыть в посудомоечной машине. Еще бывают чаши из нержавеющей стали: это устойчивый к коррозии материал, который легко выдерживает падения и перепады температур.

Чаша — расходный материал, и обычно ей можно найти замену, но для некоторых моделей это проблематично.

Система блокировки. Чаще всего при повышении давления в рабочей камере крышка блокируется автоматически, то есть до нормализации давления открыть ее не удастся. Но иногда для блокировки крышки надо повернуть специальную рукоятку — об этом пишут в инструкции.

На некоторых моделях можно дополнительно заблокировать сенсорное меню — полностью или частично. Такую защиту еще называют блокировкой от детей — чтобы они не нажали какую-то кнопку и не сбили процесс приготовления.

Простота ухода. Если крышка съемная, ее удобно мыть. Но в мультиварке-скороварке могут оставаться места, которые будет тяжело промыть от остатков еды. Еще иногда жалуются, что резинка под крышкой впитывает запахи. Они могут уйти после тщательного мытья, но так происходит не всегда.

Комплектация. Это то, что вы получите в наборе с мультиваркой. Чаще всего в комплекте идет книга рецептов, лопатка, мерный стакан, контейнер для приготовления на пару. Но книгу рецептов часто делают для всех моделей, и именно к выбранной мультиварке-скороварке она может не подойти. Еще иногда кладут черпак, подставку, стаканчик для приготовления йогурта, набор для очистки.

Гарантия. Она дает возможность предъявить претензии продавцу, если прибор вышел из строя в гарантийный период. Продавец должен возместить стоимость товара, отремонтировать или заменить его в предусмотренные документами сроки. Чаще всего гарантия составляет 1—2 года.

Страна-производитель. В основном мультиварки-скороварки производят в Китае. В список попал лишь один прибор, который произведен в Южной Корее, более высокого класса.

Лучшие мультискороварки по нашей оценке

В лонг-лист я включила 10 товаров, которые сочетают лучшие характеристики по основным критериям. Из них выбрала наиболее подходящие по нескольким категориям:

10 лучших мультиварок-скороварок

Мультиварки-скороварки внешне напоминают обычные мультиварки, но отличаются от них принципом действия. Вся пища в них готовится под давлением, тепло распределяется максимально равномерно, благодаря чему процесс завершается в два раза быстрее. Мультиварка-скороварка станет отличным решением для тех, у кого нет возможности тратить много времени на приготовление блюд. Но есть у этих устройств и минусы – в процессе приготовления нельзя открывать крышку, чтобы добавить дополнительные ингредиенты, а после окончания работы у некоторых моделей приходится стравливать пар, рискуя обжечь руки. Если эти небольшие недостатки вас не пугают, в приоритете стоит именно скорость приготовления, рекомендуем вам ознакомиться с рейтингом самых лучших мультиварок-скороварок.

Топ-10. Oursson MP5015PSD

Несколько ярких цветовых решений и необычная форма позволят этой модели не просто стать незаменимым помощником на кухне, но и отлично вписаться в интерьер.

• Страна: Швейцария
• Средняя цена: 9 000 руб.
• Автоматические программы: 45
• Мощность: 1200 Вт
• Объем: 5 л

По внешнему виду мультиварка-скороварка Oursson – одна из самых лучших. Выполненная в ярком красном цвете с черными вставками, она сразу привлекает к себе внимание покупателей. Первое положительное впечатление усиливается огромным количеством автоматических программ – здесь их 45. То есть не нужно обладать какими-то навыками работы с подобными устройствами, чтобы разобраться в приготовлении того или иного блюда. Дополнительную помощь окажет особая технология SMART, которая при необходимости откорректирует продолжительность и температуру приготовления. Остальные характеристики тоже неплохие – антипригарное покрытие чаши, регулировка уровня давления, температуры и времени, возможность готовки на пару. Серьезных недостатков по отзывам пользователей у модели найти не удается, но мелких недочетов хватает – тусклый дисплей, слабое покрытие чаши, пластиковый корпус, нет кнопки выключения (приходится выдергивать из розетки).

• Высокая мощность
• Большой выбор программ
• Добротная сборка

• Короткий провод
• Комплектная лопатка оставляет царапины на чаше

Топ-9. Lumme LU-1450

Меньше 5000 рублей за аппарат хорошего качества со всем необходимым функционалом.

• Страна: Россия
• Средняя цена: 4 500 руб.
• Автоматические программы: 6
• Мощность: 900 Вт
• Объем: 5 л

Цены на бытовую технику здорово подскочили, поэтому такие бюджетные варианты, как предлагает Lumme, становятся все более актуальными. По акции можно найти и дешевле указанной в характеристиках стоимости, за 3,5-4 тысячи рублей. Фирма российская, а производство всей бытовой техники, на которой специализируется компания, расположено в Китае. Отзывы с претензиями к качеству почти отсутствуют, что очень радует, поскольку цена-ценой, но все хотят найти хороший баланс, приобретая не просто недорогую, но и добротную вещь. Чаша металлическая с антипригарным покрытием, которое, судя по некоторым откликам, стирается при мытье в посудомойке, что стоит учесть. Программ не так много, как у прочих в рейтинге, но большинству их хватит, функция «мультиповар», возможность изменения настроек в процессе работы устройства, отложенный старт и автоподогрев.

• Удобно мыть
• Простое управление
• 14 ручных программ

• Минимальная комплектация
• Короткий гарантийный срок

Топ-8. Steba DD2

Популярная линейка DD2, в которой есть несколько вариантов: с чашей на 5 или 6 литров, а также разной комплектацией.

• Страна: Германия
• Средняя цена: 10 000 руб.
• Автоматические программы: 9
• Мощность: 1000 Вт
• Объем: 5 л

В описании характеристик указана цена за базовую, самую простую модель, с чашей на 5 литров и минимальным набором, цены на которую варьируются от 9 до 10 тысяч рублей. Встречается в магазинах эта же Basic с дополнительной чашей и силиконовой крышкой для нее в комплекте, но такой вариант придется поискать. При этом версия с 6-литровой стоит ненамного дороже, например, 12 тыс. в Эльдорадо, и здесь уже помимо увеличенного объема в комплект добавлены 4 керамических стаканчика с крышками, чему порадуются любители йогуртов и запекания, а также корзина для парового приготовления. В остальном все мультиварки-скороварки этой серии одинаковы: симпатичный металлический корпус кубической формы с LED-индикатором и 9 автоматических программ. Из минусов пользователи пишут о недостаточно информативной книге рецептов, но их легко найти при необходимости в интернете.

• Хорошая сборка
• Простые настройки

• Есть отзывы о небольшом шуме при работе

Топ-7. Moulinex CE 500E32

Четырехслойное керамическое покрытие чаши, которую можно мыть в посудомоечной машине, не подведет и не облезет.

• Страна: Франция
• Средняя цена: 9 000 руб.
• Автоматические программы: 21
• Мощность: 1000 Вт
• Объем: 5 л

Эта модель определенно понравится тем, кто ценит в кухонной технике удобство. В ней предусмотрена 21 автоматическая программа, возможность стерилизации, опция «Мультишеф», позволяющая самостоятельно задать температуру и продолжительность готовки. Устройство можно использовать как мультиварку или скороварку, готовить йогурт, паровые блюда и многое другое. Любителям комфорта понравится функция поддержания тепла, отложенный старт, съемная верхняя крышка для простоты ухода. С этой же целью корпус имеет особое покрытие, который очищается совершенно без труда. Судя по отзывам, несмотря на китайскую сборку, мультиварка-скороварка изготовлена очень качественно. Из них же можно почерпнуть информацию об оптимальном наборе функций, удобстве эксплуатации, ухода и приготовления блюд. Даже те продукты, которые обычно варятся несколько часов, в скороварке становятся мягкими максимум через полчаса.

• Съемный шнур питания
• 3Д-нагрев
• Большая книга рецептов

• Сильный нагрев крышки
• Силиконовый уплотнитель впитывает запахи

Топ-6. Endever VITA-98

Всего 2,7 кг – почти в два раза легче остальных моделей в рейтинге.

• Страна: Швеция
• Средняя цена: 7 600 руб.
• Автоматические программы: 12
• Мощность: 1000 Вт
• Объем: 6 л

Хоть эта мультиварка-скороварка легкая и достаточно малогабаритная (28*33.5*28 см), чаша у нее имеет приличный объем 6 литров с 5-литровым рабочим. Сложно найти что-то аналогичное по цене в чуть выше 7000 рублей с большой вместительностью, поэтому модель популярна. Правда, еще более продаваема она была всего несколько месяцев назад, когда предлагалась по цене в 2000 рублей. Дизайн очень простой, крышка пластиковая, а корпус из нержавеющей стали с расположенными на нем сенсорными кнопками управления. Комплектация стандартная: съемная чаша с антипригарным покрытием и удобной мерной разметкой, ложка, подставка-пароварка, мерный стакан и книга рецептов. Есть 12 автоматических режимов, где можно самостоятельно изменять время приготовления, и наличие автоподогрева до 24 часов.

• Отличный баланс качества и цены
• Полтора года гарантии

• Нельзя мыть в посудомойке

Топ-5. Tefal CY621D32

32 автоматических программы, настройка собственных рецептов и потрясающее качество Tefal.

• Страна: Франция
• Средняя цена: 10 000 руб.
• Автоматические программы: 32
• Мощность: 1000 Вт
• Объем: 4.8 л

Уникальная в своем роде модель, которую от остальных мультиварок-скороварок отличает сферическая чаша. Такая форма способствует циркуляции горячего воздуха, создавая эффект традиционной печи. Благодаря давлению холодец можно приготовить всего за полтора часа, а говядину – за 20 минут. Также для удобства пользователям предлагается на выбор 32 автоматические программы и ручной режим для самостоятельного выставления времени и температуры. Этим возможности не ограничиваются – с мультиваркой-скороваркой Tefal пользователи могут готовить блюда в вакууме по популярной сейчас технологии Sous-Vide. Кроме всех описанных достоинств пользователи в отзывах добавляют отличное качество изготовления – каждая деталь выглядит добротно, крышка закрывается плотно. Завершает картину привлекательный внешний вид, простота ухода, информативный дисплей, книжка с рецептами блюд в комплекте.

• 9 систем защиты
• 3Д-нагрев
• Съемный кабель питания
• Толстые стенки чаши

• Несъемная крышка

Топ-4. REDMOND RMC-PM380

Высокая мощность, металлический корпус, большая чаша и два года гарантии производителя за приемлемую стоимость.

• Страна: Россия
• Средняя цена: 9 000 руб.
• Автоматические программы: 14
• Мощность: 1000 Вт
• Объем: 6 л

Популярная мультиварка-скороварка фирмы Редмонд привлекает внимание увеличенным размером чаши (6 литров), функциональностью, высоким качеством в сочетании с вполне доступной стоимостью. Она оснащена 14 автоматическими базовыми программами и дополнительными возможностями в виде изменения температуры, продолжительности приготовления блюда. После окончания цикла она сама переходит в режим поддержания температуры для сохранения блюда в теплом состоянии. Многофункциональное устройство Редмонд дает полный простор фантазии – возможность готовки под давлением для ускорения процесса, варки во фритюре, приготовления йогуртов, нежного домашнего творога, пасты, фондю и много другого. Огромное количество положительных отзывов подтверждает все сказанное выше. Особенно нравится покупателям увеличенный размер чаши, добротность, широкий набор функциональных возможностей. Все блюда от супов до выпечки получаются в ней очень вкусными и с минимальными затратами времени. В качестве минуса указывают следующие особенности – внушительный вес и габариты, образование большого количества пара, который конденсируется и стекает в чашу.