Сырники с рисовой мукой рецепт

Сырники с рисовой мукой

Подборка рецептов сырников с рисовой мукой с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные и полезные сырники из творога с рисовой мукой!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты сырников с рисовой мукой
Рецептов в подборке: 5 шт.

Ингредиенты

Мука рисовая (или пшеничная) — 3 ст.л.

Сахар коричневый — 1 ст.л.

Растительное масло (для жарки) — 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Творог жирный – 300 г

Мука рисовая – 70 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар тростниковый – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Творог — около 100 г

Рисовая мука — 1-2 ст.л.

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Рисовая мука – 1 ст.л.

Манная крупа – 1 ст.л.

Куриный желток – 1 шт.

Ванильный сахар – 1,5 ст.л.

Масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Рисовая мука – 1,5 ст.л.

Куриный желток – 1 шт.

Ванильный сахар – 1,5 ст.л.

Масло растительное – 1 ч.л.

Ингредиенты

Сахар — 1-2 ст.л. (или по вкусу)

Яйцо куриное — 1 шт.

Рисовая мука — 5 ст.л.

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Рисовая мука — около 6 ст.л.

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Анастасия
Вкусно и воздушно)
Зина
Всей семье очень понравились сырники именно на рисовой муке, сказали на завтрак готовить только такие. Вообще теперь присмотрюсь к рецептам с рисовой мукой.

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Гречка с грибами и сметаной на сковороде

Жареные кабачки с чесноком, сыром и помидорами

Постные шоколадные пряники

Кабачковый торт с творогом и зеленью

Салат с жареными грибами и корейской морковью

Чашушули по-грузински из курицы

Мясной рулет по-американски

Булочки с абрикосовым вареньем

Слойки с цукини

Макароны с фаршем на сковороде

Пирог с капустой и фаршем на кефире

Гречка по-царски с грибами

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Сырники на рисовой муке (секрет идеальных сырников)

Я уже ни раз говорила о моем особом отношении к завтраку

Каждый из нас готовил сырники, и наверняка у каждого есть свой любимый, самый, самый рецепт сырников, проверенный годами! Но многие сталкивались с такой проблемой, что сырники прижарке слегка "расплываются", не держат заданную форму Основной причиной такой ситуации является наличие сахара в составе сырников! Попробуйте убрать сахар из вашего рецепта сырников, и вы увидите, как они преобразятся А если хочется сладенького, на помощь придут джемы, варенья, мед, сгущенное молоко пр. вкусности

А если вы замените пшеничную муку на рисовую, сырники раскроются с новой стороны! Мягкие, нежные, и при этом держащие форму. Рекомендую к обязательному тестированию

Сырники с рисовой мукой

Сырники с рисовой мукой

Давно доказано, что завтрак является самым важным приемом пищи. А какое блюдо для него самое популярное? В каждой национальной кухне есть свой «любимчик» в меню. Например, завтрак в английской семье включает в себя яичницу и жареный бекон, во Франции – хрустящие багеты и нежные круассаны. В русской, украинской и белорусской кухне – это сырники, да-да, из творога и с изюмом. Они никогда не выйдут из моды и меню многих кафе и ресторанов, как обязательное блюдо для завтрака.

Ингредиенты

Ингредиенты

Подготовьте ингредиенты. Они почти такие же, как и для приготовления традиционных сырников, разница лишь в муке – в этом рецепте используется рисовая, не содержащая глютен.

Если изюм суховат, залейте его горячей водой и оставьте на 10 минут для размягчения. Затем слейте ее, а сухофрукты просушите.

Количество сахара — по вкусу, и зависит от того, с чем подавать готовое блюдо: если со сметаной, то его можно добавить побольше (2-3 ст.л.), а если с джемом, то будет достаточно 1 столовой ложки.

Для аромата лучше использовать апельсиновый или ванильный сахар.

Творог, яйцо и сахар

В глубокую миску выложите творог. Добавьте яйцо, сахарный песок и апельсиновый сахар (или ванильный). Картофелемялкой разомните ингредиенты до однородности.

Засыпка рисовой муки

В творожную массу добавьте рисовую муку. Все еще раз разомните.

Количество муки рассчитано на сухой творог, если же он влажный, то ее может понадобиться больше.

Введение изюма

В завершение добавьте изюм и вмешайте его ложкой.

Формование

Сформируйте сырники желаемого размера.

Панировка

Обваляйте каждый творожник в рисовой муке.

Обжарка на сковороде

На сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и обжарьте сырники с двух сторон до румяной корочки.

Домашние сырники из творога с рисовой мукой

Готовые изделия выкладывайте сначала на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, а затем на сервировочное блюдо.

Подача сырников на завтрак

Сырники с рисовой мукой по консистенции получились такими же, как с пшеничной, а вот корочка более хрустящая.

Если у вас нет рисовой муки или нет необходимости покупать целый пакет, приготовьте ее самостоятельно. Для этого нужен сухой рис (например, краснодарский круглый) и кофемолка. Перемелите крупу до состояния муки, а затем просейте через мелкое сито, чтобы избавиться от неперемолотых крупных частичек. Для данного рецепта мне понадобилось 6 столовых ложек краснодарского риса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *