Эвс магнит что такое
Экономический и валютный союз
электронные вычислительные средства
электровакуумное стекло
завод электровакуумного стекла
Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/ЭВС1/ЭВС2
экипаж воздушного судна
Источник: http://jagelnoe.narod.ru/profile1/resume6.html
Словарь сокращений и аббревиатур . Академик . 2015 .
Смотреть что такое «ЭВС» в других словарях:
Евро — (Euro) Евро это единая европейская валюта Евро: описание монет и банкнот, история создания и развития, место в мировой экономике Содержание >>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Основные валюты — (Major currencies) Содержание Содержание По степени использования Введение основной До́ллар Соединённых Штатов Америки Этапы создания ЭВС и введение евро Преимущества и недостатки единой валюты. История Фунт сте́рлингов … Энциклопедия инвестора
Европейский центральный банк — (European Central Bank) Европейский центральный банк – это крупнейшее международное кредитно банковкое учреждение государств Евросоюза и Зоны Евро Структура и фкункции Европейского Центрального банка, Европейская система центральных банков,… … Энциклопедия инвестора
ЕВРО — (euro) единая коллективная валюта, введенная с 1 января 1999 г. странами Европейского союза (ЕС). Декларируемая цель достижение стабильности валюты, устранение обменного риска, совершенствование функционирования внутреннего рынка и значительного… … Внешнеэкономический толковый словарь
Дрозд (активная защита) — У этого термина существуют и другие значения, см. Дрозд (значения) … Википедия
Радиотехнический факультет МарГТУ — У этого термина существуют и другие значения, см. Радиотехнический факультет. Радиотехнический факультет МарГТУ Марийский государственный технический университет Год … Википедия
Европейская валютная система — это система для интеграции европейских стран Европейская валютная система, созданная в рамках Европейского экономического союза Содержание >>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Siemens Velaro — For other uses, see Velaro. Siemens Velaro Front car of the Velaro RUS, at Innotrans 2008 in Berlin Power type electric Builder Siemens Total produced … Wikipedia
Поезд — Привод Локомо … Википедия
ИТАЛИЯ — (Italia, Italy) Общие сведения Официальное название Итальянская Республика (итал. La Repubblica Italiana, англ. The Italian Republic). Расположена в южной части Европы. Площадь 301,2 тыс. км2, численность населения 57,7 млн чел. (2002).… … Энциклопедия стран мира
Что такое ВСД в «Меркурии»
Товары животного и растительного происхождения подлежат обязательной ветеринарной сертификации и учету во ФГИС «Меркурий». Это означает, что для них оформляется ветеринарная сопроводительная документация — ВСД. Перечень таких товаров установлен приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648. Расскажем подробно, что такое ВСД в «Меркурии».
Что такое ВСД — расшифровка
Сокращение ВСД используется для обозначения ветеринарного документа — ветеринарного свидетельства или ветеринарно-сопроводительного документа . Кроме этого, существуют и другие сокращения: эВСД, ВС, ЭВС. Все они обозначают одно и то же: документ, необходимый для ввоза и вывоза товаров, подлежащих ветеринарному контролю через таможенную границу, а также для их перемещения по территории РФ.
Виды ветеринарных сертификатов
Ветеринарно-сопроводительная документация в системе «Меркурий» бывает следующих видов:
ВСД на биоотходы.
Каждый документ оформляется в определенных условиях.
Производственная
Оформляется при производстве подконтрольной продукции. В процессе необходимо создать в «Меркурии» производственные ветсвидетельства. При этом необязательно, чтобы использовалось исходное сырье — например, когда производят молоко.
Если продукция подлежит уничтожению, то нужно оформить производственное ветеринарное свидетельство на утилизацию. Эта же функция помогает и при инвентаризации.
Транспортная
Ее оформляют при транспортировке продукции от поставщика к посреднику и далее до получателя. На каждом этапе доставки подконтрольной продукции производится создание и гашение транспортной ВСД.
Она бывает трех видов:
перемещение товара со сменой владельца;
перемещение без смены владельца;
без перемещений, но со сменой владельца.
Если продукцию перевозят, необходимо указать данные транспортного средства: государственные номера, маршрут движения и т.д. Если продукцию продают другому человеку или организации, владелец должен внести в «Меркурии» адрес владельца товара и территории для хранения.
Несколько транспортных ВСД можно объединить в ТТН — товарно-транспортную накладную, и гасить их массово.
Возвратная
Если качество отдельных товаров не соответствует заявленному в ветеринарном свидетельстве, то при гашении нужно указать их количество.
Возвратная эВСД на этот товар создается автоматически. Если при вводе данных была допущена ошибка, можно аннулировать свидетельство и оформить новое. Если товар принят и ВСД погашена, для возврата продукции нужно создать новую транспортную ВСД.
На биоотходы
При производстве сельскохозяйственной продукции образуются биоотходы. Их перерабатывают следующими способами:
перерабатывают на специализированных предприятиях;
обеззараживают, затем захороняют;
используют в кормовых целях.
Для каждого пути нужна ветеринарно-сопроводительная документация. Чтобы ее создать, сначала списывают биоотходы из журналов ФГИС «Меркурий», а затем оформляют ветеринарные свидетельства и всю сопутствующую документацию.
Ветсправка оформляется в электронном виде. На бумаге ее можно оформить только в исключительных случаях:
техногенные, стихийные или военные действия;
отсутствие в поселении подключения к интернету;
ветеринарно-сопроводительная документация содержит информацию, определяемую как военная тайна.
Кто может работать с ВСД в «Меркурии»
Получать ветсправки на продукцию животного и растительного происхождения обязаны хозяйствующие субъекты, которые занимаются:
производством подконтрольной продукции;
переработкой такой продукции;
реализацией данной продукции конечным потребителям.
Для работы с ветеринарными свидетельствами нужно зарегистрироваться в системе «Меркурий». Те, кто должен только гасить входящие ВСД, могут подключить сервис «Астрал.Меркурий».
Посредники между производителем и покупателем должны подтверждать прием продукции — то есть, гасить ВСД и оформлять новую при передаче следующему владельцу.
При регистрации в «Меркурии» руководитель организации или ИП указывает в заявке уполномоченное лицо, которое будет заниматься приемом продукции и гашением ВСД.
Создание «Уведомления об отгрузке» для сети «Магнит» (АО «Тандер») на EDI Platform
Для создания «Уведомления об отгрузке» (DESADV) откройте вкладку «Взаимосвязи», затем по контрагенту АО «Тандер» выберите раздел «Заказы» (ORDERS) (Рис. 1).
Рис. 1. Вкладка «Взаимосвязи», расположение раздела ORDERS
Важно
На каждый «Заказ» (ORDERS) должен быть отправлен один DESADV.
Отменённый ORDERS обрабатывать не нужно.
DESADV нужно формировать не позже, чем за сутки до даты доставки, если это не противоречит бизнес-процессам поставщика.
В открывшемся окне кликните левой кнопкой мыши и выберите «Уведомление об отгрузке» (Рис. 2).
Рис. 2. Список заказов
Откроется форма создания DESADV (Рис. 3).
Рис. 3. Создание DESADV
В зависимости от особенностей бизнес-процессов, отличается список обязательных полей.
DESADV с SSCC-кодами (по кросс-докингу) – DESADV с SSCC-кодами отправляется поставщиком только при поставках на РЦ покупателя в рамках проекта SSCC (доставка товара производится поставщиком).
При самовывозе товара покупателем DESADV с SSCC-кодами поставщик обязан отправлять покупателю при каждой отгрузке товара поставщиком.
DESADV должен быть сформирован не позднее, чем в момент отгрузки товара со своего склада и отправлено до прибытия автотранспорта поставщика на РЦ покупателя, а в случае отгрузки товара с условием о его самовывозе покупателем, DESADV должен быть сформирован и отправлен до отправки автотранспорта со склада поставщика
Если у вас одна позиция размещается на нескольких палетах, одну товарную позицию разделите на две или несколько, кликнув по нужной товарной позиции левой кнопкой мыши и выбрав «Копировать».
Для каждой товарной позиции должен быть свой SSCC-код палеты.
Если на одну палету нужно разместить несколько товарных позиций, для каждой позиции указываете отдельный SSCC-код палеты. Вес и высота палеты для товарной позиции, расположенной на одной палете с другим товаром, рассчитывается по формулам:
Высота палеты при указании SSCC-кода = высота слоя (который будет занимать товар на палете) + высота поддона
Вес брутто палеты при указании SSCC-кода = вес брутто слоя (вес товара, который будет на палете) + вес поддона
При возникновении вопросов по заполнению информации по палетам, обратитесь к логисту на стороне сети.
В «шапке» документа заполните следующие обязательные поля (Рис. 4, Табл. 1):
Рис. 4. Обязательные поля в «шапке» DESADV
| Наименование поля | Описание особенностей | Стандартный DESADV | Частичная отгрузка | Кросс-докинг | ФГИС «Меркурий» |
|---|---|---|---|---|---|
| Номер уведомления об отгрузке | Должен совпадать с номером УПД. Не должно превышать 20 символов. | + | + | + | + |
| Дата уведомления об отгрузке | Должна совпадать с датой УПД. Не должно превышать текущую дату на 45 дней. | + | + | + | + |
| Номер УПД | Должен совпадать с датой документа в УПД. | + | |||
| Дата УПД | Должна совпадать с номером документа в УПД. | + | |||
| Номер товарно-транспортной накладной | + | ||||
| Дата товарно-транспортной накладной | + | ||||
| Номер транспорного средства | Формат заполнения: А111АА111, А111АА11. Формат номера на латинице (иностранные номера) не проверяется. | + | |||
| Номер прицепа | Формат для прицепа: АА111111 или АА1111111. Формат указания номера на латинице (иностранные номера): – меньше 3 символов или больше 16 – только буквы или только цифры – от 3 до 16 символов формат не проверяется. |
Табл. 1. Обязательность полей в «шапке» DESADV
Также поля «Номер транспортного средства», «Имя водителя» и «Номер телефона перевозчика» используются для консолидации поставок в рамках проекта тайм-слотирование.
Далее проверьте заполнение обязательных полей по товарным строкам. Кликните левой кнопкой мыши по товарной строке и нажмите кнопку «Обновить» (Рис. 5).
Рис. 5. Товарные строки DESADV
Во вкладке «Основные поля» обязательными полями являются (Рис. 6, Табл. 2):
Рис. 6. Строка DESADV. Основные поля
| Наименование поля | Описание особенностей | Стандартный | Частичная отгрузка | По кросс-докингу | ФГИС «Меркурий» |
|---|---|---|---|---|---|
| Штрих-код | Должен соответствовать указанному в ORDERS. | + | + | + | + |
| Артикул покупателя | Внутренний код товара, присвоенный АО «Тандер». | + | + | + | + |
| Отправленное количество | + | + | + | + | |
| Единица измерения | Должна соответствовать указанному в ORDERS. | + | + | + | + |
| Страна происхождения | Обязательное при кросс-докинге, при работе с ФГИС «Меркурий» и в случае, если есть признак «Фреш». | + | + | ||
| Срок годности/до | Дата срока годности / окончания срока годности. | + | + | ||
| Дата производства/до | + | + | |||
| Срок хранения (количество дней) | Количество дней срока годности. | + | + | ||
| Температурный режим | Градусы Цельсия («+» указывать не надо). Если нет требований к температуре хранения, указывается температура окружающей среды. Значение должно быть меньше 100. | + | + | ||
| Номер ВСД | Номер электронного ветеринарного сертификата. Каждому ЭВС, оформленному в системе «Меркурий», присваивается уникальный идентификатор (32-значный код), позволяющий идентифицировать партию груза, на которую оформлен ЭВС. Формат поля: [a-f0-9]<8>-[a-f0-9]<4>-[a-f0-9]<4>-[a-f0-9]<4>-[a-f0-9]<12>. Пример кода: 6446D703-D484-4074-AC23-2EAFD0AF80CD. | + | |||
| Калибр | Обязательное поле для Фреш. | ||||
| Вес нетто штуки | Вес нетто 1шт товарной позиции в кг. | + | |||
| Вес брутто штуки | Вес брутто 1шт товарной позиции в кг. | + |
Табл. 2. Обязательность полей по товарным строкам DESADV
Далее перейдите во вкладку «Дополнительные поля». Обязательным полем является (Рис. 7):
Рис. 7. Строка DESADV. Дополнительные поля
- Имя производителя – обязательное при кросс-докинге – если не заполните поле «Имя производителя», система автоматически заполнит данными из «Наименование отправителя DESADV».
Далее при кросс-докинге и ФГИС «Меркурий» в форме «Идентификация упаковочной единицы товара» нажмите кнопку «Добавить линию» (Рис. 8).
Рис. 8. Идентификация упаковочной единицы товара
Для кросс-докинга возможны два сценария заполнения информации об упаковке:
- Если на палетах погружены товары одной категории, то в блоке «Идентификация упаковочной единицы товара» заполняется информация о палетах (с SSCC-кодом для каждой палеты), и для каждой палеты указывается количество коробок на отправляемой палете. Заполнение полей по данному сценарию описано ниже.
- Если на палетах погружены товары с разными категориями (мультипалета), то в блоке «Идентификация упаковочной единицы товара» заполняется информация о коробках (с SSCC-кодом для каждой коробки). Заполнение информации в блоке «Позиции в упаковочной единице товара» описано в статье №1767.
В DESADV по кросс-докингу может быть заполнен только один тип упаковки: палета или коробка, т.е. в блоке «Идентификация упаковочной единицы товара» может быть указан только SSCC-палеты, либо SSCC-коробки.
Заполните следующие обязательные поля, затем нажмите кнопку «Создать» (Рис. 9):
Рис. 9. Информация по упаковочной единицы товара
- Единица измерения упаковки – обязательное при кросс-докинге – для АО «Тандер» два допустимых значения: «стандарт» (120х80) и «нестандарт» (все остальные).
Если не укажете единицу измерения упаковки, то отправится значение «стандарт (код EANCOM = 201, «европалета» 80х120)». Если выберете любой пункт меню кроме «120х80 EURO Pallet», то отправится значение «нестандарт». - Тип упаковки – обязательное при кросс-докинге – BJ. Для Фреш обязательное значение: PC1 – PC4.
- Начальное значение – SSCC-код – обязательное при кросс-докинге – для автоматической генерации SSCC-кода укажите SKU идентификатор упаковки, согласно описывающей вами упаковки, затем нажмите кнопку «Генерировать SSCC» (Рис. 10).
Важно
SSCC-код для каждой товарной позиции должен быть индивидуальным. Это требование относится как к товарам, которые разделены на несколько товарных позиций в рамках одного DESADV, так и в последующих DESADV.
Узнать больше о SSCC-коде и сгенерировать его можно на сайте: /ru-ru/support/sscc
- Количество – в штуках –обязательное поле, если товар распределён на несколько палет – обязательное при кросс-докинге;
- Количество коробок в упаковке – количество коробок на отправляемой палете – обязательное при кросс-докинге;
- Высота – в сантиметрах – не более 300 см – обязательное при кросс-докинге;
- Нетто вес строки –в килограммах – обязательное при кросс-докинге;
- Брутто вес строки –в килограммах – обязательное при кросс-докинге;
Обязательные поля при работе с ФГИС «Меркурий» при условии, что нижеуказанные данные во вкладке «Основные поля» (Рис. 6) не указывали:
- Номер ВСД – номер электронного ветеринарного сертификата, 32 символа. Формат поля: [a-f0-9]<8>-[a-f0-9]<4>-[a-f0-9]<4>-[a-f0-9]<4>-[a-f0-9]<12>. Пример кода: 6446D703-D484-4074-AC23-2EAFD0AF80CD – обязательное при ФГИС «Меркурий»
- Срок годности упаковки – начало периода окончания срока годности – обязательное при ФГИС «Меркурий»
- Срок годности упаковки до – конец периода окончания срока годности – обязательное при ФГИС «Меркурий»
- Дата производства – начало периода производства товара – обязательное при ФГИС «Меркурий»
- Дата производства до – конец периода производства товара – обязательное при ФГИС «Меркурий»
Важно
Информацию при работе с ФГИС «Меркурий» нужно указывать либо точные даты и номер ЭВС в форме «Позиции в упаковочной единице товара», либо диапазон дат в форме «Идентификация упаковочной единицы товара».
В случае, если указали в двух местах, АО «Тандер» получит информацию, указанную в форме «Идентификация упаковочной единицы товара».
Появится строка в форме «Идентификация упаковочной единицы товара». После внесения всех изменений нажмите «Создать» (Рис. 11).
Рис. 11. Сохранение изменений по товарной строке
Далее при работе по кросс-докингу в основном экране редактирования сообщения нужно добавить столбец для ввода информации о количестве коробок. Для этого нажмите кнопку выбора колонок, отметьте «Количество коробок» и нажмите «Продолжить» (Рис. 12).
Рис. 12. Редактирование отображаемой информации
Заполните столбец «Количество коробок» – количество упаковок всего. Проверьте введённые данные и нажмите кнопку «Обновить» для пересчёта сумм (Рис. 13).
Рис. 13. Информация по товарной строке
При изменении отправленного количества товара, нужно указывать причину недопоставки. Указать причину можно двумя способами:
Способ 1. Указать причину в «шапке» DESADV, которая будет распространяться одновременно на все товарные линии с изменённым отправленным количеством. Для этого в поле «Код причины» введите любую букву, которая входит в описание причины, и выберите нужную из предложенных (Рис. 14).
Рис. 14. Выбор кода причины
Возможные причины недопоставки (Табл. 3).
| Код причины | Описание причины недопоставки |
|---|---|
| S1 | Высокая волатильность заказов |
| S2 | Дефицит сырья |
| S3 | Задержка пополнения стока |
| S4 | Заказ с некорректной ценой |
| S5 | Корректировка заказа по запросу Тандер |
| S6 | Не согласованы цены |
| S7 | Не учтен согласованный график заказов |
| S8 | Несогласованный ассортимент |
| S9 | Нехватка мощностей |
| S10 | ОСГ менее согласованного по договору |
| S11 | Отгрузка кратно вложению в короб |
| S12 | Отклонение от согласованной мин.партии |
| S13 | Отсутствие сетевого ШК (табачная продукция) |
| S14 | Отсутствие товара на складе производителя (табачная продукция) |
| S15 | Отсутствие упаковки |
| S16 | Перевыборка акционных объемов |
| S17 | Перевыборка контракта (сезонный ассортимент, табачная продукция) |
| S18 | Переименование поставщика |
| S19 | Превышение макс. веса заказа |
| S20 | Проблемы с финансированием КА |
| S21 | Продукция снята с производства |
| S22 | Расхождения по весовому товару |
| S23 | Технический сбой в системе КА |
| S24 | Технологический сбой на производстве |
| S25 | Форс-мажор (стихийное бедствие, обстоятельства непреодолимой силы) |
| S26 | Дефицит транспорта |
| S27 | Простой на РЦ |
| S28 | Ошибка прогнозирования КА |
| S29 | Ошибка склада/персонала КА |
| S30 | Несоответствие качества на момент отгрузки |
| S31 | Партия товара не пропущена СК (для фруктов и овощей) |
| S32 | Отсутствие оплат (для фруктов и овощей) |
| S33 | Не согласны с условиями приемки на РЦ (для фруктов и овощей) |
Табл. 3. Возможные причины недопоставки
Способ 2. Указать причину недопоставки в товарных линиях DESADV. Для этого по товарным линиям выведите для отображения столбец «Причина недопоставки» (Рис. 15).
Рис. 15. Редактирование отображаемой информации
Появится столбец «Код причины». Введите любую букву, которая входит в описание причины, и выберите нужную из предложенных (Рис. 16).
Рис. 16. Указание причины недопоставки
После заполнения всей необходимой информации нажмите кнопку «Отправить» (Рис. 17).
Рис. 17. Отправка DESADV
В случае изменения даты доставки и/или товарных позиций и/или их количества в «Заказе» нужно произвести повторную отправку DESADV. В этом случае новый DESADV должен иметь номер аналогичный предыдущему, отправленному на данный «Заказ», и должен быть отправлен не позднее, чем за сутки до ожидаемой даты доставки в подразделение АО «Тандер».
Слежка за молоком. Зачем власти вводят QR-коды на еде
Молочная продукция станет первой категорией в пищевой промышленности, которая присоединится к новой концепции маркировки еды в России. Для этого вида продуктов будет применяться предложенная Минпромторгом система маркировки товаров, в результате чего на йогуртах, кефире и молоке должны появиться особые QR-коды.
По логике властей, это поможет отследить все этапы перемещений молочной продукции. Развертывание системы будет дорогим.
Как будут следить за молоком
В ноябре прошлого года премьер-министр Дмитрий Медведев поручил до 2024 года создать систему полной прослеживаемости оборота товаров от производителя до конечного потребителя. Чуть позже была одобрена идея создания единого оператора системы цифровой маркировки товаров на базе ООО «Оператор-ЦРПТ». Это дочерняя структура Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), принадлежащая структурам миллиардера Алишера Усманова, госкорпорации «Ростех» и компании инвестора Александра Галицкого.
Принцип прослеживаемости будет работать так: в электронном документообороте фиксируются все операции с товаром с момента нанесения на производстве QR-кода и до попадания в торговую сеть и конечной продажи потребителю.
Общая концепция должна быть утверждена в этом году, но в отдельных отраслях прослеживаемость ввели заранее. Уже проведено чипирование на рынке меховых изделий, введена добровольная маркировка лекарств, с начала года стартовали эксперименты по маркировке табачной продукции и обуви. Результат: если в 2015 году объем легальных продаж меховых изделий составил 7 млрд рублей, то после введения маркировки он вырос до 59 млрд рублей в год.
Представителем молочной отрасли в пилотном проекте собирается участвовать крупнейший переработчик молока, компания Danone. Она подписала с ЦРПТ соглашение о сотрудничестве на Петербургском экономическом форуме (ПМЭФ-2018).
Сколько стоят QR-коды
Тестирование будет продолжаться год, в дальнейшем власти хотят распространить маркировку на всю молочную отрасль, а в ближайшие пять лет — на всю пищевую индустрию России. Бизнесу для этого придется потратиться: в России сложилась такая схема, при которой желание государства что-то проконтролировать приволдят к тому, что затраты на систему контроля несет сам контролируемый.
В итоге бизнесу необходимо будет купить оборудование для нанесения QR-кодов, оборудование для сканирования QR-кодов и программное обеспечение (ПО), чтобы и то, и другое работало. Для сравнения: по данным Минпромторга, оборудование для маркировки лекарств обойдется производителю в сумму от 3,5 млн до 9,5 млн рублей в зависимости от комплектации.
Внедрение системы для одной товарной категории в масштабах всей страны (включая ПО и оборудование на производстве) должно обходиться, по оценкам ЦРПТ, в 3 млрд рублей. Кроме того, дочерняя структура ЦРПТ будет получать плату за услугу прослеживаемости каждой единицы товара, которая составит около 0,5 рублей. Для шубы 50 копеек — капля в море, а для глазированного сырка?
Правда, некоторые действующие бизнес-процессы могут быть заменены инструментами новой системы маркировки, и тогда удастся частично компенсировать затраты на «слежение» за молоком. К тому же, система, как обещают, позволит видеть остатки в любой точке реализации и повысить эффективность планирования. В идеальной картине мира, которую рисует оператор системы, отпускная цена может снизиться на 10%.
Как декларируют создатели, внедрение прослеживаемости позволит бороться с контрафактом, повысить фискальные сборы, а также защитить российских производителей. По сути, покупатель сможет проверить товар по коду с помощью смартфона через мобильное приложение «Честный знак», и если не найдет его, то будет иметь возможность пожаловаться.
В зависимости от типа нарушения информация будет передаваться соответствующим контрольно-надзорным органам. Те, в свою очередь, будут иметь возможность анализировать результаты и проводить проверки недобросовестных производителей. Возможно, покупатель будет получать за это бонус в виде кэшбэка. Варианты стимулирования еще обсуждаются.
Наблюдатели за мясом
Для других продуктов питания с 1 июля 2018 года в силу вступит приказ о введении электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), которая разработана Россельхознадзором. Под его действие попадут все рыбное и мясное сырье, а также продукты из этого сырья.
ЭВС придумали еще в 2012 году с той же целью, что и маркировка ЦРПТ: проследить товар «от поля до прилавка». Подведомственный Россельхознадзору Всероссийский научно-исследовательский институт здоровья животных (ВНИИЗЖ) разработал для этой цели систему «Меркурий». На его создание ВНИИЗЖ получил более 400 млн рублей.
Изначально «Меркурий» хотели внедрить и в молочной отрасли, но в итоге от идеи отказались — такое решение озвучил министр промышленносрти и торговли России Денис Мантуров.
Принцип работы «Меркурия» состоит в том, что производитель сырья заполняет в системе ветеринарный сертификат на сырье, отправляет его переработчику, который затем его гасит, а на основе этого сертификата готовит новый — на партию йогурта или кефира.
Затем сертификат должен уходить на склад, где также необходимо обновить информацию в системе, а после — направить по месту назначения, где должен сидеть специалист и принимать сертификаты. Причем неважно, идет ли речь о крупной торговой сети, палатке с мороженым, заводской столовой или детском саде.
Электронные продукты
Многолетние обсуждения разделили тех, кто связан с производством продуктов питания, на несколько групп. Первые поддерживали нововведение. Чаще всего сторонниками выступали крупные производители рыбы и мяса — то есть те, кто ранее работал с ветеринарными сертификатами и получил возможность сэкономить на замене бумажных электронными.
Легче к нововведениям отнеслись и те, кто перерабатывает собственное сырье: цепочка оформления новых разрешительных документов короче и понятнее. Традиционно их аргументом была борьба с фальсификацией.
Вторые — те, кто изначально был категорически против. Это небольшие производители готовой продукции животного происхождения, у которых нет денег на нововведения, а также крупные компании с огромными перемешиваемыми партиями сырья и масштабными отгрузками.
Противники указывали на то, что на оснащение среднего по размеру молочного завода новой системой нужно потратить 140 млн рублей. Еще столько же требуется ежегодно на операционные расходы. При этом цель борьбы с фальсификатом достигнута не будет — система не отслеживает растительное сырье и оставляет простор для махинаций.
В то же время, добросовестные производители вынуждены будут потратиться, себестоимость вырастет и сделает продукт менее конкурентоспособным. Кроме того, пока штрафы для предприятия за фальсификацию составляют 100 000 рублей, о борьбе с нарушителями, получающими многомиллионную прибыль, можно не заикаться: для них нет разницы, какой закон нарушать и по какой системе это делать.
Закрыто на учет
Накануне вступления в силу новых норм крупнейшие переработчики молочной продукции провели стресс-тест: попытались оформить тот объем сертификатов, которые они бы оформляли, если бы приказ о ветсертификации вступил в силу. Итогом стало обрушение системы из-за слишком большого объема данных. Случись это в реальной жизни, молочные продукты не попали бы на полки и были бы утилизированы не выезжая с завода: система носит разрешительный, а не уведомительный характер.
Третья группа участников рынка — те, кому все равно. Потребители. Все равно было и тем, кто не готовился, ничего не хотел знать и в борьбу с новыми административными барьерами не вступал — авось, повезет и все само собой отменится. К примеру, одна крупная торговая сеть на закрытой рабочей встрече заявила, что за месяц до введения обязательного сопровождения всей продукции ветсертификатами правильно оформляют документы всего шесть поставщиков.
Другой пример: согласно публичным данным Россельхознадзора Республики Дагестан, из более чем из 105 тысяч хозяйствующих субъектов доступ к информационной системе «Меркурий» получил лишь 1% предприятий в регионе.
Так или иначе, с 1 июля фермеры, производящие молоко, должны будут переходить с бумажных сертификатов на электронные, а заводы должны научиться их принимать. Производители и переработчики остальной продукции должны будут оформлять продукцию на все свои товары, а детские сады, супермаркеты и рынки — уметь их гасить.
Несмотря на то, что молочникам ЭВС заменили на маркировку, это не означает, что мясной и рыбной отрасли к 2024 году не придется освоить систему маркировки QR-кодоми приложением «Честный знак». Для этих перерабатывающих отраслей пока сохраняют две системы прослеживаемости. Такой избыточный механизм показывает лишь то, как сильно государство любит контролировать все от рождения до смерти — чего бы это ни стоило.