Хлеб "Апельсиновый"
Нежный, очень вкусный хлебушек. Во время выпечки был такой чудный аромат, что мои домашние не отходили от хлебопечки. Результат превзошел все ожидания. Не могла не поделиться с вами. Рецепт взят на сайте Кулинар, выставил Фред.
Ингредиенты для «Хлеб "Апельсиновый"»:
- Сок апельсиновый (если свежевыжатый, то процедить) — 200 мл
- Молоко (или вода) — 100 мл
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Цедра апельсина
- Мука пшеничная / Мука (+ 2 ст.л. может потребоваться для добавления при замесе) — 450 г
- Молоко (сухое) — 2 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Кардамон — 0,5 ч. л.
- Дрожжи — 1,5 ч. л.
- Земляника (сушеная) — 1 горст.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2030.2 ккал |
белки 47.1 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 412.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 46.3 г |
Рецепт «Хлеб "Апельсиновый"»:
Ингредиенты засыпать в хлебопечку согласно инструкции. Во время замеса следим за "колобком", возможно придется добавить ещё немного муки (у меня получилось 2 ст.л). Режим выпечки "основной", продолжительность 3 часа 40 минут.
Вес буханки — 750 г.
Внимание! Сушёную землянику добавляем после звукового сигнала (как у меня на LG) или же в специальную секцию как на других моделях.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Хлеб "Апельсиновый"
Нежный, очень вкусный хлебушек. Во время выпечки был такой чудный аромат, что мои домашние не отходили от хлебопечки. Результат превзошел все ожидания. Не могла не поделиться с вами. Рецепт взят на сайте Кулинар, выставил Фред.
Похожие рецепты
Быстрая чиабатта
- 1
- 146
- 3006
Хлеб средиземноморский
- 14
- 292
- 3054
Банановый хлеб без яиц
- 41
- 57
- 2573
Деревенские багеты
- 220
- 889
- 58741
Хлеб морковный
- 23
- 52
- 3815
Хала литовская
- 242
- 1622
- 18334
Кукурузные батоны
- 126
- 469
- 3917
Пшенично-ржаной хлеб с имбирем
- 141
- 259
- 4274
Пшенично-кукурузный хлеб
- 4
- 35
- 1498
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
23 февраля 2016 года Valentina_charm #
5 февраля 2014 года will cox #
7 февраля 2014 года Oleska2112 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Натали Чайка #
6 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Натали Чайка #
6 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Косой #
5 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года osipova deleted #
15 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
1 декабря 2009 года osipova deleted #
1 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
17 мая 2009 года Мама Оля #
18 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года ММелена deleted #
16 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года мисс #
29 марта 2009 года Водолейка #
30 марта 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Водолейка #
30 марта 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года ELMIRA-5 #
30 марта 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года АнтончеГГГ #
29 марта 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года tat70 #
29 марта 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Апельсиновый хлеб (Orange brot)
Ингредиенты
Яйца сырые — 2 шт;
Корица молотая — 1 ч. л;
Соль — 1 щепотка;
Масло сливочное — 60 грамм;
Мука — 400 грамм.
Масло сливочное — 40 грамм;
Изюм — 150 грамм;
Цедра 1 апельсина;
Сахар — 20 грамм;
Сахарная пудра — 125 грамм;
- 270 кКал
- 40 мин.
- 40 мин.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Очень вкусный хлеб-книжка с начинкой. Верх хлеба поливается сахарной глазурью и от этого он становится еще вкуснее! Угощайтесь!
Замешиваем тесто. В теплой воде разведем дрожжи, добавим молоко. Когда дрожжи разойдутся, добавляем постепенно остальные ингредиенты. В конце просеиваем муку. Хорошо все размешаем и поставим в теплое место.
Когда тесто подойдет, еще раз его вымесим. Раскатаем пласт примерно 24 на 30 сантиметров. разрежем на 10 частей. Ну я так разрезала, как на фото, измеряя свою форму для хлеба.
Смажем тесто сливочным маслом, посыпем сахаром. Выкладываем апельсиновую цедру и изюм.
Свернем наши квадратики пополам.
Теперь берем форму для хлеба, ставим ее под наклоном в чашку. И выкладываем наши квадратики, таким образом (см. фото), не прижимая к друг другу.
Когда вся форма заполнена, отставляем ее на стол и дадим хлебу немного подняться. Примерно 30 минут.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Когда будет готов достаем из формы, и сразу поливаем теплым еще сахарной глазурью. Сахарную пудру смешаем с водой до однородности.
Вот такой красивый у нас должен получиться апельсиновый хлеб.
Пожалуйста, подтвердите, что вы человек.
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #79962de0-abf3-11eb-8a1d-2f8c526ed7d7