Мясной хлеб в мультиварке рецепт

Рецепт приготовления мясного хлеба в мультиварке с фото

Содержание:

Готовить мясной хлеб в мультиварке довольно легко, блюдо получается сытным, а время, необходимое для всех подготовительных действий, не превысит и 20 минут. Хотите приготовить на ужин что-то сытное для всей семьи? Рецепт мясного хлеба – отличное решение, с которым справится каждая хозяйка.

Необходимые ингредиенты

Зима и холодное время года вообще – идеальны для приготовления вкусного мясного блюда. Нужно взять:

  • мясной фарш (любой, можно соединить несколько видов) – 0,6 кг;
  • лук – 3 шт. (большой);
  • хлеб черствый – 4 ломтика;
  • молоко – 0,2 л;
  • яйца – 2 шт.;
  • картофель отварной – 5 шт.;
  • масло сливочное – 1 ст. л.;
  • соль и специи – по вкусу;
  • сухари панировочные.

Несмотря на внушительный список продуктов для блюда, подготовительный этап приготовления мясного хлеба в мультиварке состоит из нескольких простых действий.

Пошаговое приготовление блюда

Смесь для приготовления хлеба напоминает массу для приготовления котлет:

  1. Смешать фарш с яйцами.
  2. Хлеб замочить в молоке (оставить на 5 минут).
  3. Высыпать полученную хлебную массу в фарш, перемешивать до состояния суфле.
  4. Нарезанный небольшими кусочками лук высыпать в подготовленную смесь.
  5. Посолить полученную массу, добавить специи по своему усмотрению.
  6. Отварной картофель почистить и нарезать крупными кубиками. Аккуратно вмешать полученные кусочки в смесь.
  7. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями с небольшим добавлением специй.
  8. Полученную кашу поместить в чаше мультиварки, выровнять ее.
  9. Готовить как запеканку — установить программу «Выпечка» на 1 час.

Приготовленный хлеб должен остыть в микроволновке. После этого его нужно извлечь и можно нарезать для подачи.

Рецепт мясного хлеба в мультиварке – отличное решение для получения бюджетного, но вкусного мясного блюда!

Мясной хлеб в мультиварке

Сегодня мы готовим с Вами мясной хлеб в мультиварке. Оригинальное название этого блюда на английском языке звучит, как «Meatloaf», что в переводе звучит, как мясная буханка. Но хлебом готовое блюдо назвать сложно, это скорее закуска из мяса в виде буханки хлеба.

В мультиварке это блюдо будет иметь круглую форму, а если Вы будете готовить его в духовке, можно использовать квадратную форму для выпечки. Блюдо получается очень сытное,вкусное, имеет приятный внешний вид,хотя и готовится на скорую руку.

Мясной хлеб в мультиварке рецепт

  • Завтрак
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Салаты и закуски
  • Выпечка и десерты
Мясной хлеб в мультиварке

Добрый день, друзья!

Сегодня я предлагаю вам приготовить мясной хлеб в мультиварке. Это тоже очень простой рецепт. Блюдо получается сочное, нежное и очень вкусное.

Я взяла 500 грамм фарша для маленькой мультиварки (2,5 л). Если у вас большая мультиварка, думаю, для нее этого количества будет маловато. Увеличьте количество ингредиентов в 1,5 -2 раза.

Мясной хлеб в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа

  • мясной фарш (я брала домашний) — 500 г
  • репчатый лук — 1шт
  • 1 морковь
  • 2 маленьких зубчика чеснока
  • черствая булочка — 3 кусочка
  • 1 яйцо
  • растительное масло 2 ст. л.
  • кетчуп — 2 ст. л.
  • горчица — 1 ч. л.
  • соль, черный перец
  • сыр

Мясной хлеб в мультиварке

Как приготовить мясной хлеб в мультиварке:

Лук и чеснок мелко нарежьте. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле в режиме выпечка 20 минут.

Мясной хлеб в мультиварке

Мясной хлеб в мультиварке

Булочку замочите в молоке, когда размокнет отожмите.

Мясной хлеб в мультиварке

В комбайне смешайте фарш, обжаренные овощи и булку. Затем добавьте яйцо, кетчуп,горчицу, соль и перец.

Мясной хлеб в мультиварке

Выложите фарш в кастрюлю мультиварки, готовьте в режиме выпечка 40 минут.

Мясной хлеб в мультиварке

Через 40 минут немного смажьте верх хлеба кетчупом. Поставьте режим выпечка еще на 20 минут.

Мясной хлеб в мультиварке

В конце приготовления посыпьте мясной хлеб тертым сыром.

Мясной хлеб в мультиварке

Дайте ему остыть в кастрюльке, прежде чем доставать.

Мясной хлеб в мультиварке

Выложите мясной хлеб на блюдо, нарежьте тонкими ломтиками (как хлеб) или на сектора (как пирог). Подавайте с картофельным пюре или тушеными овощами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.