Салат «Балканский»
Очень вкусный и сытный салат. Вполне может заменить обед или ужин.
Ингредиенты для «Салат «Балканский»»:
- Филе куриное (отварное) — 400 г
- Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
- Помидор — 1-2 шт
- Брынза (или сыр, если брынза, то лучше овечья) — 300 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Ветчина — 200-300 г
- Яйцо куриное (отварное) — 3-4 шт
- Фасоль (отварная) — 350 г
- Майонез
- Зелень
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3364.1 ккал |
белки 283 г |
жиры 138.3 г |
углеводы 234.5 г |
| Порции | |||
| ккал 420.5 ккал |
белки 35.4 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 29.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.8 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Салат «Балканский»»:
Фасоль смешать с майонезом.
Следующий слой — куриное филе с небольшим количеством майонеза.
Помидоры порезать кубиками и распределить поверх куриного филе.
На терке натереть брынзу.
Чеснок измельчить и смешать с растительным маслом. Полить этим маслом салат.
Ветчину нарезать тонкими полосками и смешать с майонезом.
Яичный желток и белок по отдельности натереть на терке.
Украсить салат зеленью и перцами.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат «Балканский»
Очень вкусный и сытный салат. Вполне может заменить обед или ужин.
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
6 августа 2017 года alcudrsmart75 #
22 ноября 2016 года tanica comerz #
20 ноября 2016 года Анна Медведь #
20 ноября 2016 года inbar4 #
20 ноября 2016 года Ай-нанэ-нанэ #
20 ноября 2016 года mids #
24 сентября 2015 года леля д #
11 декабря 2014 года valkiriya kat #
9 декабря 2014 года Ozornica #
20 ноября 2016 года Elvira_dav #
28 сентября 2014 года Ozornica #
30 мая 2014 года Изобелла #
21 апреля 2014 года Гермиона-Саня #
8 января 2014 года Алюша1 #
1 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
8 сентября 2013 года Veveto #
25 июля 2013 года Карябушка #
11 августа 2011 года Lenta #
20 апреля 2011 года Veida #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат «Балканский»
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата «Балканский».
В салатнике смешайте уксус или лимонный сок, соль, масло и мед. Хорошенько размешайте до однородной суспензии
Добавьте нарезанный полукольцами лук, перемешайте и оставьте на несколько минут мариноваться.
Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.
Брынзу (фетаксу) или сыр Фета тоже нарежьте кубиками и добавьте в салатник.
Далее добавьте помидоры. Можно использовать как черри, так и обычные помидоры, нарезанные кусочками.
И в завершение добавьте консервированную фасоль, предварительно слив с нее всю жидкость. Перемешайте салат, чтобы заправка равномерно распределилась, и можно сразу же подавать.
Салат "балканский"
2 слой-грибы (тушоные и посыпаем зелёным луком и смазываем майонезом.
3 слой- куриное филе смазываем майонезом(отварить и нарезать тонкими полосками)
4 слой- солёные огурцы(нарезаем мелкими квадратиками).
5 слой- ветчина, смазываем майонезом и посыпаем зелёным луком.(нарезаем тонкими полосочками).