Салат "Закусочный"

Этот салатик попался мне под "вилку" на новогоднем корпоративе. Что-то убрала, что-то добавила. Получилось довольно неплохо.
Ингредиенты для «Салат "Закусочный"»:
- Ветчина — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Грибы (маринованные) — 250 мл
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Сыр голландский — 150 г
- Майонез
- Горчица
- Лук зеленый
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1712.2 ккал |
белки 114.6 г |
жиры 134.8 г |
углеводы 9.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.8 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Салат "Закусочный"»:
Ветчину, яйца порезать соломкой. Грибы — пластинками. Можно сделать ассорти из ветчины и мяса.
Сыр и морковь — на крупную терку.
Заправить салат майонезом, смешанным с горчицей.
Притрусить зеленым луком. Приятного аппетита!
![]()
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат "Закусочный"

Этот салатик попался мне под "вилку" на новогоднем корпоративе. Что-то убрала, что-то добавила. Получилось довольно неплохо.
Похожие рецепты
Салат с ветчиной и черносливом
- 55
- 149
- 15019
Салат "Дорогое удовольствие"
- 31
- 56
- 11472
Салат "Кремлевский"
- 144
- 531
- 38796
Салат с ветчиной и черносливом
- 54
- 149
- 6361
Салат "Маленькие мышки!"
- 34
- 98
- 7733
Салат “Мужская зима”
- 3
- 227
- 4272
Салат «Пробуждение весны»
- 40
- 157
- 16157
Салат с сыром и ветчиной
- 36
- 19
- 3418
Салат "Мексиканский" от Ляночки
- 87
- 363
- 25843
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Сказочная Снегурочка»
- 74
- 201
- 16863
Баклажаны по-китайски
- 182
- 1510
- 60802
Закусочные колечки
- 121
- 839
- 47971
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
17 января 2014 года Алена Полякова #
9 января 2014 года LadyOnline #
8 января 2014 года Ле_ля_2 # (автор рецепта)
8 января 2014 года Len72 #
8 января 2014 года Ле_ля_2 # (автор рецепта)
9 января 2014 года Len72 #
8 января 2014 года Ле_ля_2 # (автор рецепта)
8 января 2014 года comjachka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат кейко рецепт
Вепрево колено — коронное блюдо чешской кухни. От нежнейшей мякоти, хрустящей корочки и неповторимого пряного аромата дрогнет сердце любого мясоеда! Расскажем, как приготовить этот кулинарный шедевр прямо у себя на кухне.
Вепрево колено
Конечно, никакого дикого вепря мы ловить не будем, да и вертел не у каждого найдется. Ограничимся походом в мясной павильон, чтобы выбрать самую красивую и мясистую свиную рульку, а запекать будем в духовке. Готовить блюдо предельно просто, нужно лишь запастись временем
Как хорошо, что люди придумали праздники. Без них наша жизнь была бы куда более скучна и пресна. Вот только есть у них, праздников, одно негативное последствие. Типичное для большинства взрослых, особенно в наших суровых краях: похмелье. Самое надёжное лекарство от неприятных симптомов – не пить вообще. Но если вы не относитесь к числу аскетов, тогда запасайтесь специальными таблетками от похмелья. А если не успели, узнайте, как сделать их действенный аналог из средств, который уже есть на вашей кухне.
. Читать дальше »
Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски. Традиционный салат в долю не падает! Блюдо, которое предлагается твоему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом. Как по мне, готовить его проще, чем обычную «шубу». Непременно сохрани рецепт, пригодится во время ближайшего застолья!
Ленивая шуба
ИНГРЕДИЕНТЫ 6 яиц 1 луковица 0,5 моркови 1 свекла 200 г сельди майонез по вкусу зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Отвари яйца, свеклу, морковь. Чтобы нейтрализовать не слишком приятный запах при варке свеклы, брось в кипящую воду корочку хлеба. Если добавить немного лимонного сока в кастрюл . Читать дальше »
Как делали сало в Италии
В Римской империи был (впрочем, и остался) тосканский городок Каррара, где были мраморные копи и добывался лучший на ту пору мрамор. Рядом был хутор Колонната, где, судя по названию, из мрамора делали колонны. Каким-то образом при выпиливании кусков мрамора образовывались ёмкости, ванны, которые предприимчивые колоннаты использовали для засолки сала с розмарином и прочими пряными травами. Тамошнее сало называлось «лардо» — запомните это слово, мы ещё его встретим. Ещё одним центром изготовления лардо была долина д’Аосто, деревня Арнад. Римская империя давно ушла во тьму веков, а лардо никуда не делось, производство благополучно сохранил . Читать дальше »
Зелёные помидоры в свежем виде практически никто не употребляет. Но зато из них можно приготовить множество интересных и вкусных закусок на зиму!
. Читать дальше »
Вам понадобится:
Картофель 1000 г
Подсолнечное масло рафинированное 180 мл
Уксус винный 40 мл
Сметана 80 г
Горчица 3 ч.л.
Тмин 1.5 ч.л.
Лук репчатый (100г) ½ шт.
Ветчина сыровяленая 100 г
Петрушка 10 г
. Читать дальше »
Ингредиенты колбаса 200 г огурец 2 шт. помидоры 3 шт. яйца куриные 3 шт. картофель 5 шт. лук зеленый 1 пучок сметана 3 ст.л. минералка 1000 мл соль по вкусу укроп по вкусу Процесс приготовления Нарезать колбасу небольшими кубиками.
. Читать дальше »
Картофель можно назвать самым привычным для нас продуктом, мы добавляем его в супы, жарим и варим. Но из этого обычного продукта можно приготовить весьма оригинальные блюда, которые удивят любого. Например, ты бы мог подумать, что из картофеля можно сделать торт или пиццу?
Канапе
. Читать дальше »
Фаршированные яйца – это вкусное блюдо, которое готовится в считанные минуты. Яйца замечательно сочетаются с любыми продуктами: мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами и другими ингредиентами. Затратив минимум усилий, ты получишь симпатичные и изысканные «лодочки». С приготовлением этого блюда может справиться каждый, даже начинающий кулинар. Всё, что тебе нужно, — сварить яйца вкрутую, очистить их от скорлупы и разрезать пополам. Затем ты извлекаешь желток, и остается только наполнить «лодочки» из белка начинкой.
. Читать дальше »
Вам понадобится: Картофель 1000 г Соль 1.25 ч.л. Сливочное масло 80 г Яйцо куриное 3 шт. Шампиньоны 500 г Растительное масло 30 мл Мука пшеничная 10 г Пармезан 50 г Простой домашний рецепт картофельной запеканки. Картофельную запеканку можно таким же образом готовить не с грибами, а с мясом, сыром или другими начинками. Ингредиенты 1-го этапа: Картофель 1000 г Соль 1 ч.л. Сливочное масло 50 г Яйцо куриное 3 шт.
. Читать дальше »
Салат Закусочный

Для красивого праздничного стола такой салатик вряд ли подойдет как центральное блюдо, но в то же самое время он является качественной закуской и в этой ипостаси вполне может присутствовать на столе неподалеку от соленых огурчиков и квашеной капусты 🙂 Тем более Новый Год уже совсем близко. А на 2-3й день праздников холодильник мучительно требует апдейта. А гости требуют продолжения банкета. Из чего явственно следует, что кормить их надо, вот только чем? 🙂

Началось все с того, что захотелось мне лучку подмаринованного… Поскольку белого салатного лука под рукой не оказалось – взял обычный. А дальше оно как-то само получилось…
Итак, делаем салатик:
1. Режем тонкими кольцами или полукольцами лук.

2. Наливаем в емкость для салата немного уксуса и соевого соуса, руководствуясь исключительно своим вкусом.

3. Нарезаем тонко огурец и добавляем его в емкость с уксусом и соевым соусом

4. Добавляем туда же весь лук.

5. Волевыми движениями, аккуратно, вилкой перемешиваем все это безобразие.

6. И ставим в холодильник настояться. Я ставил на ночь.
Потом выкладываем салатик на тарелки и выясняем насколько данный салатик подходит в качестве закусоида.

Я, честно говоря, провел небольшой апгрейд получившегося продукта. Оказалось совсем недурственно.