Омлет в мультиварке рецепт с молоком

Как приготовить омлет в мультиварке

омлет в мультиварке рецепт

С детства обожаю омлеты, поэтому стараюсь готовить их и своим деткам. Омлеты шикарно получаются как на сковороде, так и в духовке. А вот, с недавних пор у меня появилась новая помощница на кухне — мультиварка. В ней омлеты выходят превосходно. В мультиварке омлеты можно приготовить по разным рецептам.

Первый свой омлет в мультиварке я приготовила по классическому рецепту. Малость, что меня немного смутило, так это то, что я не удержалась и после приготовления открыла сразу крышку. Он немного осел, но на вкус получился превосходным.

Ингредиенты:

  • яйца куриные — 4 шт.,
  • молоко — 120 мл.,
  • соль — 1/4 ч. ложки,
  • сахар — 1 ч. ложка,
  • кусочек слив. масла — для смазывания чаши.

Как приготовить:

Для начала включите мультиварку на режим "выпечка" и укажите время в 25 минут. Пока вы будете подготавливать продукты, она прогреется за 10 минут и оставшееся время, то есть 15 минут, испечет вам омлет.

Многие хозяюшки задаются вопросом: а сколько молока положено на одно яйцо? Я омлеты пеку ни часто и не редко, но уяснила для себя одну вещь: молока много не должно быть. Омлет получится влажный, а после остывания выделится жидкость. На среднюю порцию омлета я беру 4 яйца и 120 мл. молока. То есть, 30 мл. молока на одно яйцо.

Омлет у вас получится пышным и будет держать форму, если готовить его из большего количества яиц. Например, от 10 штук и выше. И лучше для выпечки брать небольшую форму, но высокую.

Большинство придерживаются того, что чем лучше взбить яйца, тем омлет получится пышнее. Хочу вас в этом разуверить. Яйца нужно перемешать вилкой или венчиком. В яйца добавляем соль и сахар по вкусу. Я лично и мои домашние любим, когда омлет слегка солоноват, но и в то же время в нем присутствует некая маленькая сладость. Теперь, можно влить и молоко. Снова перемешать.

омлет в мультиварке рецепт

Следите за тем, чтобы время на мультиварке, сначала выпекания, было не меньше и не больше 15 минут. Но до этого времени, нужно бросить в неё кусочек слив. масла и размазать силиконовой кисточкой по дну чаши и по бокам. Все, можно выливать яичную смесь в чашу.

омлет в мультиварке рецепт

После сигнала, мультиварку не открывайте всего 10 минут. Потом его аккуратно переложите на тарелку и можно всех звать завтракать. Омлет получился достаточно пористый. На вкус просто объедение!

Омлет с молоком классический в мультиварке

омлет с молоком в мультиварке

Омлет с молоком в мультиварке – пожалуй, самое быстрое и полезное блюдо. Про него точно можно сказать: «Вкус, знакомый с детства». Показан как детям, так и при диетическом питании.

Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. И получается очень вкусно.

Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы, мяса и так далее…

Неопадающий омлет в мультиварке Редмонд

Неопадающий омлет в мультиварке Редмонд

Просмотрев видеоролик, вы узнаете, как в домашних условиях, не потратив много времени и усилий, сделать вкусный и пышный омлет в мультиварке Редмонд. Процесс приготовления будет под силу даже новичку на кухне, поскольку рецепт лаконично и доступно представлен. Для блюда вам потребуется всего пару ингредиентов, пропорции которых необходимо строго соблюдать.

Подавать омлет, приготовленный в мультиварке, можно самостоятельно, с ломтиком хлеба либо тостами. Такой завтрак хорошо дополнят свежие овощи или несколько ломтиков сыра.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.