Турецкое соленое печенье рецепт

  • автор:

Турецкое соленое печенье

Рецепт: Турецкое соленое печенье

Не сладкие, но и не слишком соленые печенья с замечательной, популярной в Турции специей, черный тмин (чёрекоту — в Турции). Вкусное дополнение не только к чаю, но и другим напиткам. Попробуем?

Ингредиенты для «Турецкое соленое печенье»:

  • Маргарин — 125 г
  • Масло растительное — 3/4 стак.
  • Йогурт (натуральный, не сладкий) — 3/4 стак.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
  • Желток яичный — 1 шт
  • Тмин (черный (римский кориандр, калиджи))

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9232.7 ккал
белки
84 г
жиры
722.9 г
углеводы
629.6 г
100 г блюда
ккал
423.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
33.2 г
углеводы
28.9 г

Рецепт «Турецкое соленое печенье»:

Смешать растопленный маргарин, растительное масло, йогурт, соль и сахар.

Добавить просеяную муку и разрыхлитель.

Вымесить тесто, а затем раскатать (около 3-5 мм).

Вырезать с помощью формочек звездочки (треугольнички, квадратики, кружки). Выложить их на противень с пекарской бумагой. Промазать желтком и сверху посыпать чёрным тмином. Ставим в разогретую духовку (170 градусов) на 25-30 минут.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Турецкое соленое печенье

Рецепт: Турецкое соленое печенье

Не сладкие, но и не слишком соленые печенья с замечательной, популярной в Турции специей, черный тмин (чёрекоту — в Турции). Вкусное дополнение не только к чаю, но и другим напиткам. Попробуем?

Похожие рецепты

Сырные палочки с кунжутом
  • 37
  • 605
  • 15039
Крекеры ржаные с отрубями постные
  • 53
  • 828
  • 17175
Цыбульники с маком
  • 53
  • 232
  • 3638
Сырное печенье с миндалем
  • 39
  • 129
  • 1308
Галеты ржаные с горчицей
  • 64
  • 293
  • 10873
Печенье "Польза злаков"
  • 35
  • 94
  • 1693
Рассыпчатое сырное печенье
  • 64
  • 95
  • 8008
Печенье сырное "Аперитивчики"
  • 122
  • 571
  • 19995
Домашнее галетное печенье с семечками
  • 199
  • 2576
  • 74817

Фотографии «Турецкое соленое печенье» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

18 мая 2021 года potajula #

18 июля 2020 года Агол #

24 декабря 2018 года девушка с веслом #

25 декабря 2018 года wise1288 #

25 декабря 2018 года девушка с веслом #

36 месяцев назад olka-turk # (автор рецепта)

10 мая 2018 года Sorrel #

19 января 2018 года korz99 #

19 января 2018 года olka-turk # (автор рецепта)

10 апреля 2017 года mike_sv #

7 апреля 2017 года vladimak77 #

29 марта 2017 года vladimak77 #

31 марта 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

10 февраля 2017 года Valentina_charm #

3 марта 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

7 января 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

7 января 2017 года Кушум #

Печенье чудесное! Хрустящее и вкусное! Только катать и выпекать надо всё-таки нетолстым слоем. 5мм по рецепту в пору.

Спасибо, автор! Мужа я очень порадовала!

7 января 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

14 апреля 2015 года aquavita #

15 апреля 2015 года olka-turk # (автор рецепта)

15 января 2015 года Тигриска #

19 января 2015 года olka-turk # (автор рецепта)

3 января 2015 года Vesta16 #

27 декабря 2014 года yoyo86 #

27 декабря 2014 года yoyo86 #

30 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

25 декабря 2014 года Женюлечка #

27 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

23 декабря 2014 года nyka1 #

27 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

22 декабря 2014 года Faifly #

27 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

20 декабря 2014 года Бэбита #

27 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Удерживать.

Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

ID ссылки: #a845d3af-7aed-11ec-8c4c-4a795367467a

Это может произойти в результате следующего:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

Турецкое соленое печенье

Маргарин — 125 г
Масло растительное — 3/4 стак.
Йогурт (натуральный, не сладкий) — 3/4 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука пшеничная — 4 стак.
Желток яичный — 1 шт
Тмин (черный (римский кориандр, калиджи))

Смешать растопленный маргарин, растительное масло, йогурт, соль и сахар. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить тесто, а затем раскатать (около 3-5 мм).

Вырезать с помощью формочек звездочки (треугольнички, квадратики, кружки). Выложить их на противень с пекарской бумагой. Промазать желтком и сверху посыпать чёрным тмином. Ставим в разогретую духовку (170 градусов) на 25-30 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *